1. 海帶絲怎樣做好吃
可以做一道涼拌海帶絲。這是以海帶為主要食材的涼拌家常菜，口味咸鮮微辣，菜品可增強機體免疫力，治療甲狀腺低下，利尿消腫，防治富貴病，減少放射性疾病，禦寒，抗癌防癌。下面簡單介紹涼拌海帶絲以供參考。
涼拌海帶絲的材料：海帶300g，蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻各適量。
涼拌海帶絲的做法：
1、干海帶在高壓鍋中蒸4分鍾後洗干凈，水發，取泡發好的柔軟的海帶切絲。在開水中焯一下，瀝干水分。
2. 海帶絲怎麼做好吃
原料：干海帶、胡蘿卜絲、尖椒絲、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、鹽、糖、醋。
步驟：
1、准備好乾海帶，抖落掉浮塵；
2、把干海帶放蒸鍋里蒸30-40分鍾；
3、取出後用清水浸泡2-3小做喚攔純胡時；
4、洗凈後切絲；
5、沸水加適量醋、燙煮海帶絲鏈歷5分鍾後，泡在涼水裡；
6、撈出海帶絲，加入胡蘿卜絲、尖椒絲等及調味料拌勻即可。
3. 你知道海帶絲怎麼做，好吃美味，做法又簡單嗎
你知道海帶絲怎麼做，好吃美味，做法又簡單嗎？
海帶是一種營養成分很高的蔬菜水果，同時具有一定的葯用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等水平、礦物豐富多彩，研究此清表明。
今日與大家分享一下我的做法，非常簡單，味兒卻非常不錯，相信你會喜愛。原材料：海帶（干）適當、花椒6粒、辣椒干2個、蒜2瓣、香菜1棵、食用橄欖油2勺子、生抽醬油1勺、米醋1勺、鹽1勺子、芝麻油適當
第一步
這也是在市場上買的干海帶絲，據商販說，這也是熟的，只需泡浸好以後就可以直接拌來吃了，但是，出於對衛生條件的考慮，我把它綽水後才拌；取適量干海帶絲，放一容器里，再加上清水泡浸至鮮軟，期內多換幾回清水。
把海帶絲、香菜、蒜泥、生抽醬油、米醋、鹽、少許芝麻油及其炸好的花椒油辣子放一起，翻拌即可食用啦！小提示：烹制花椒和辣椒時，一定要小火乃至文火，那樣味兒才能淋漓盡致地顯現出來。相反會焦掉不用說，味兒也不出；如果你不吃辣，能夠沒放朝天椒亮野；泡開海帶時，能夠一次多泡些，留意用清潔全無油的器皿，放至陰涼的地方，期內多換幾回清水，兩天內吃了最合適。
4. 海帶絲怎麼做好吃法大全
怎麼做海帶絲好吃
可以做肉末海帶絲，需要准備豬肉泥，海帶絲，白糖，生抽，紅派汪敬辣椒，鹽，青辣椒，料酒，醬油，大蒜，生薑，蔥白，先把蔥切成蔥花，生薑切末，大蒜拍碎以後切末，青椒切粒，紅椒切粒，鍋中加入一些開水，把鹽放進去，海帶絲倒進去焯燙一下，鍋中加入適量的油，把大蒜，生薑，蔥放進去爆出香味，然後再添加豬肉泥，一直炒到變色，加入料酒，醬油翻炒，海帶絲放進去翻炒一會，再添加紅辣椒，青辣椒，淋上一些生抽，添加白糖，鹽炒到斷生就可以出鍋吃了。
還可以做金針菇海帶湯，需要准備香菜，雞精，鮮辣粉，鹽，胡蘿卜，金針菇以及海帶絲，先把金針菇老根部位去除，海帶絲放到開水當中煮上幾分鍾，胡蘿卜切絲，海帶切斷，炒鍋中加入適量的油，把蔥花爆香，再把海帶，胡蘿卜放進去翻炒一會兒，所有的食材倒進砂鍋當中，加入適量的清水，加一些鮮辣粉，鹽，煮上幾分鍾，金針菇放進去再繼續煮三分鍾，添加適量的雞精，撒上一些香菜就可以關火了。
還可以做涼拌海帶絲，需要准備白芝麻，醋，蒜，香菜，香葉，桂皮，八角，醬油，鹽，辣椒油，豆棍以及海帶絲，先把海帶絲清洗干凈，浸泡兩個小時，中途需要換水，豆棍放到冷水裡面泡軟，把原材料准備好，放進鍋中加一些香葉，桂皮，八角，醬油以及水，用大火煮開，然後就可以改成小火煮20分鍾左右，煮好以後泡60分鍾撈塵慎出，豆棍切成細絲，裡面添加鹽，蒜泥，香菜段以及醋，加一些辣椒油攪拌均勻就可以吃了。
海帶絲怎麼切
很多時候買回來的海帶是整塊的，需要先放到水裡面泡開，清洗干凈，水分晾乾，每一次使用之前都需要這樣做，泡好以後水分控干，鋪在案板上面，然後就開始斜著捲起來，最好讓斜度相等，一直到海帶卷完成一個圓柱形，然後再直著切絲就可以了，這樣切出來的海帶絲，製作食物更好，不管用什麼樣的方法製作，都應該放到水裡面焯燙一下，然後再製作美食。
涼拌海帶絲怎麼做
製作涼拌海帶絲需要准備香菜，白芝麻，辣椒油，香葉，桂皮，八角，大蒜，醋，醬油，食鹽以及腐竹，海帶絲，先把腐竹放到水裡面浸泡軟，海帶絲清洗一下，然後再放到水裡面浸泡兩個小時，中途換水，把原材料放進鍋中，加香葉，桂皮，八角，醬油以及水，用大火煮開，再改成小火煮20分鍾，煮好以後浸泡一個小時撈出來，把腐竹切成絲，裡面添加一些蒜泥，香菜，鹽以及醋，然後再加一些陵液辣椒醬攪拌均勻，海帶絲拌好後盛到一個碗裡面，撒上一些熟芝麻就可以吃了。