『壹』 怎樣炸油果子
方法1
配比：5斤面，礬1.25兩，鹼0.65兩，糖1兩。
過程：
第一步：稱量。首先稱面，然後將礬、鹼、糖亦按比例稱好，再用手抓一把白面與之混合均勻倒入大盔中。
第二步：和面。將大盔中配料用100℃開水沖泡、攪拌，高溫下馬上將所稱好白面倒入。將一碗置於盔旁，加溫開水待用，將大盔中麵粉連同配料和好，和面方法是：將面不斷向上拉抻，逗勁兒；面和好的標準是：一、面有勁兒。二、面中開始能看到氣泡鼓動。
第三步：大鍋燒油。大鍋中倒入適量花生油，燒到開始冒煙。
第四步：炸果子。取一小碗加入花生油備用，在盤子內左手掌重按面團展開，右後持刀將面餅中間分三、五刀劃透，雙手將果子置入油鍋中，筷子不斷在鍋中輕按果子，並適時翻動，火候合適時從鍋中取出。此過程油溫宜高，兩人操作為宜。
方法2
看這個網上的視頻 http://www.tudou.com/programs/view/tN469LTLFY8 我照著做過,很好吃
『貳』 貼梗海棠的果實怎麼做蜜餞視頻
海棠蜜餞的做法
1、用料
海棠果 500克為基準
白砂糖 500克為基準
清水 適量
2、步驟
將海棠果洗凈，瀝水
剜去果托兒
將海棠果用牙簽周身扎些小眼以便糖漬入味
鍋中倒入砂糖、清水，大火燒至沸騰
將糖水趁熱浸入海棠中拌勻腌12小時以上
將腌海棠浸出的汁倒入鍋中用小火加熱
再次倒回海棠果中腌漬12小時
將海棠果與糖汁一同倒入鍋中，小火加熱
待糖汁起小泡，海棠果呈透明狀即可關火
海棠，是薔薇科植物。
海棠，是喬木，高可達8米；小枝粗壯，圓柱形，幼時具短柔毛，逐漸脫落，老時紅褐色或紫褐色，無毛；冬芽卵形，先端漸尖，微被柔毛，紫褐色，有數枚外露鱗片。
葉片橢圓形至長橢圓形，長5至8厘米，寬2至3厘米，先端短漸尖或圓鈍，基部寬楔形或近圓形，邊緣有緊貼細鋸齒，有時部分近於全緣，幼嫩時上下兩面具稀疏短柔毛，以後脫落，老葉無毛；葉柄長1.5至2厘米，具短柔毛；托葉膜質，窄披針形，先端漸尖，全緣，內面具長柔毛。
花序近傘形，有花4至6朵，花梗長2至3厘米，具柔毛；苞片膜質，披針形，早落；花直徑4至5厘米；萼筒外面無毛或有白色絨毛；萼片三角卵形，先端急尖，全緣，外面無毛或偶有稀疏絨毛，內面密被白色絨毛，萼片比萼筒稍短；花瓣卵形，長2至2.5厘米，寬1.5至2厘米，基部有短爪，白色，在芽中呈粉紅色；雄蕊20至25，花絲長短不等，長約花瓣之半；花柱5，稀4，基部有白色絨色，比雄蕊稍長。
果實近球形，直徑2厘米，黃色，萼片宿存，基部不下陷，梗窪隆起；果梗細長，先端肥厚，長3至4厘米。花期4至5月，果期8至9月。
海棠花常植人行道兩側、亭台周圍、叢林邊緣、水濱池畔等。海棠迎風峭立，花姿明媚動人，楚楚有致，花開似錦，自古以來是雅俗共賞的名花，在園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植，形成「玉棠富貴」的意境。海棠花常植人行道兩側、亭台周圍、叢林邊緣、水濱池畔等地。
海棠主要價值
海棠種仁含油率36%，出油率30%，無異味，可食並可制肥皂。果實經蒸煮後作成蜜餞；花可為糖制醬的作料，風味很美。樹皮含鞣質，可提制栲膠。木材質堅硬，可供床柱用。此外本種也是庭園綠化的很好材料。
海棠花是製作盆景的材料，切枝可供瓶插及其他裝飾之用。海棠花對二氧化硫有較強的抗性，適用於城市街道綠地和礦區綠化。此外，有的海棠果實，可供食用、葯用。花含蜜汁，是很好的蜜源植物。海棠樹姿優美，春花爛漫，入秋後果實滿樹，芳香襲人。宜孤植於庭院前後，對植天門廳入口處，叢植於草坪角隅，或與其他花木相配植。也可矮化盆栽。
山東、河南、陝西、安徽、江蘇、湖北、四川、浙江、江西、廣東、廣西等省（區）都有栽培。
海棠的扦插時間最好在春季或秋季，溫度能穩定在20度左右，利於生根，方便管理。插條從健壯的母株上選取，都截成五六厘米的小段，處理好蘸取生根粉。基質要調製成透氣，富含有機質的。備好後直接插入土壤中，注意控制深度，大概入土插條1/3深，壓實土壤，並蓋上地膜來保溫，環境適宜20天左右就可生根。
『叄』 黃柏樹果子去殼是總么樣處理干凈的
我的印象里只能採用手工去皮，沒有什麼太好的建議，因為這個東西不能夠進行發酵漚制的，所以只能新鮮的時候用手去去皮
『肆』 我家有棵銀杏樹結了很多果.請問這些果子怎樣處理
放在缸里用水泡起來，讓他自己爛掉，然後撈起來，用水沖干凈，晾乾就行了
要帶橡膠手套的，會傷手的！
白果不能多吃，一天吃5個左右
不要每天都吃
白果上開個口子，微波爐里轉一下就可以了
『伍』 要怎樣進行果園果實處理
果實處理一般分兩種情況：（1）果肉無利用價值的：對於一時難以取種的果實（如山定子等），采後可以堆放在陰涼的地方使果肉軟化，一般1周左右。
堆積時，注意不能堆積得太厚（一般不超過20～30厘米），厚了會出現因果肉腐爛發熱而燒壞種子的現象，果堆內溫度應在25～35℃，超過35℃就會傷害種胚，45℃以上時，種胚即死亡；果堆太厚時，也會由於缺氧而使種子的生活力降低。
因此，堆積期間要注意經常翻動，使堆內的熱量散失以利於通氣。
待果肉軟化後，揉碎果肉，洗凈種子上的果肉，以防止後期貯藏時種子發霉，影響種子的發芽率。
（2）果肉有利用價值的：如海棠類的，可結合加工過程取種，但必須注意選那些經過45℃以下溫度處理的有生活力的種子。
『陸』 無患子果子采來後怎麼處理
無患子果子采來後處理方法：在使用無患子果皮之前要讓果皮的皂類成分充分發揮，操作過程非常簡單，每次取2~3顆無患子果，將無患子果中的果核去掉保留果皮，當然也可以將果皮切碎一些，准備一碗溫開水以及紗布。
之後用紗布將無患子果皮包裹放在開水中浸泡大約5分鍾，如果是在冬天浸泡大約10分鍾，因為冬天的果肉比較硬，皂類成分不容易滲出，然後輕輕搓揉，感覺到無患子果皮冒出許多泡沫，那就說明可以用來清潔了。
無患子原液的保存
無患子原液的保存，必須要放進冰箱，可以存放7-10天的時間，網上有資料說可以1個月，其實是不可能的，天然的不含任何防腐劑的東西通過「煮」得到的東西怎麼可能常溫存放那麼久。無患子原液存放時間一長就會發酸，這個酸味和無患子本身的酸甜味是不同的，是發餿的那種酸。
另外，因為無患子不含漂白劑，無患子原液洗純白的衣服要注意，洗的久了會不那麼白，當然如果每次洗完用醋或者檸檬汁漂水的話，效果會好些。還有，注意不要直接把無患子原液倒在衣服上，不然會染色，應該是倒入水中，攪勻，再放衣服。
『柒』 衣服上有果子咋處理
當心愛的衣服沾上果汁，怎麼清洗成了一個難題，試試以下洗滌小妙招吧，輕松去除果汁漬就是這么容易哦：
1、肥皂清洗法。在沾到果汁的位置，塗抹肥皂，然後用清水使勁地搓洗。如果果汁較多，多用幾遍肥皂水，再用清水過一遍。
2、白醋水清洗法。在果汁的位置滴上幾滴白醋，然後用肥皂搓洗，接著用浸泡的方法，反復幾遍，知道污漬去除為止。
3、食鹽清洗法。可用濃鹽水揩拭污處，或立即把食鹽撒在污處，用手輕搓，用水潤濕後浸入汰漬洗衣液中浸泡10分鍾洗凈即可。
在洗滌的時候可要注意查看一下衣物的標簽，防止損傷衣物哦～
『捌』 果實如何進行商品化處理
柑橘採收後在進入市場前要把果實進行商品化處理，最好是用分級打蠟機進行洗滌、乾燥、塗蠟（或噴塗允許的殺菌劑）、烘乾、品質分級、大小分級、貼標簽裝箱成為商品上市。我國廣東省中山市楊氏南北鮮果有限公司引進西班牙和澳大利亞先進設備，生產水平已與國際接軌，年生產6萬噸柑橘商品，多數對外銷售，深受國外及港澳地區消費者歡迎。有的地方用國產打蠟分級機，進行商品化處理，如廣東省四會市的太陽果業有限公司引進小型采後處理生產線，商品進行精包裝，也使產品上了檔次。有的產區沒有打蠟分級機，最低也要用人工分級板進行分級。分級全過程，不論是手工或是機器都要在無污染環境條件下進行。
『玖』 果子太多了，要怎麼處理
存冰箱或者做成水果飲料