① 核桃青皮怎樣才能快速去掉
核桃青皮快速去掉的方法如下：
1、把帶綠皮的核桃放進塑料袋中，扎住袋口，兩三天後綠皮變軟、變黑，開始腐爛，把塑料袋裡的核桃拿出來輕輕一掰，外面的皮就脫掉了，然後用清水洗凈晾乾就行了。
2、青皮核桃也可以直接去皮，必須先用刀子把青皮核桃的外層青皮剝下來，然後再把它放入清水中，用刷子去刷它的表面，再用清水冼凈，最後還要用針把核桃仁縫隙中的殘留果皮一一剔除，這時青皮核桃的果皮也就全部去掉了。
核桃皮可以治白發，無論是少年白，還是人到中年頭發白了，新鮮核桃皮都可以減少頭上的白發。不過用核桃皮治療白發需要加入與新鮮核桃皮等量的蝌蚪，一起搗成泥後使用。只需將搗好的核桃泥塗抹於白發上，堅持一周左右就能收到顯著的效果。
② 如何去核桃的青皮
去核桃的青皮有兩種方式：1、用專用的小刀，把青皮核桃表面的青皮削掉剝下來，再把核桃放在清水中，用鐵刷子進一步的清理，最後用細針或牙刷做最後處理。2、把乙烯利稀釋成200倍的溶液，噴灑在青皮核桃的表面，蓋一層棉被，保溫24小時後，青皮核桃表面的青皮會與裡面的核桃殼脫離，用手一剝就能把它去掉。
核桃，別名有胡桃，羌桃等，屬於胡桃科植物，呈球形，外殼堅硬，殼面呈黃褐色，並帶有不規則紋絡。核桃生性喜光喜水，抗寒抗旱和抗病性都很強，對土壤肥沃度要求不高。
核桃的種植印記和腰果一樣，幾乎遍布全世界，主要是歐洲，美洲和亞洲，產量最高的屬美國和中國。在中國，核桃的著名產地有新疆，陝西，山西和雲南等地。核桃因其極好的營養價值，和營養同樣豐富的扁桃、腰果、榛子並稱為「四大乾果」。
核桃不僅含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養元素，還含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃中的大部分脂肪屬於不飽和脂肪，有預防動脈硬化的功效，核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。
③ 核桃去青皮小妙招
核桃去青皮快又干凈方法：
1、堆漚脫皮：堆漚脫皮就是將採收回來的核桃按50cm左右的厚度堆成堆，或在上面加蓋一層乾草或干樹皮，一般堆漚3-5天，當青果皮離殼或開裂達50%以上時，即可用棍敲擊脫皮。
2、葯劑脫皮：葯劑脫皮就是將採收回來的青皮核桃放到濃度為0.3%-0.5%乙烯利溶液中浸蘸約半分鍾，再按50cm左右的厚度堆在陰涼處或室內，在溫度為30℃、相對濕度80%-95%的條件下，經5天左右，離皮率可高達95%以上。2天左右即可離皮。
3、用專業的去皮機：現在市場上有專門賣核桃去皮的機器，其跟去土豆皮性質一樣，只要將核桃扔到機器裡面即可把青皮去掉。
4、陰干去皮：陰干去皮就是把採收回來的核桃放到陰涼通風的地方幾天，待表皮出現褶皺干癟的情況就表示可以去皮了，此時逐個將青皮去掉即可，注意陰乾的時間不要太久，不然裡面的核桃會變暗，影響售賣。
5、 人工去除：人工去除就是把採摘回來的核桃用刀劃幾個口子，然後順著道口輕輕掰開就可以了，需要注意的是剝皮時要戴上一雙帶膠手套避免把手弄黑，同時剝的時候不要把汁液弄到眼睛、手等皮膚上，因為那個汁液是有毒的。
④ 核桃怎麼快速去青皮
⑤ 核桃青皮怎麼去
方法：
1：核桃的自然陰干，選擇健康無病、無蟲害，表皮完好的核桃，下樹後放到通風處自然陰干。幾天後核桃的表皮出現了褶皺干癟，青皮會與核桃自然分離，但要注意有傷的核桃，青皮局部就會發黑，所以不適用此方法，因為會造成陰皮。
2：人工去核桃青皮：需准備工具，膠皮手套、小榔頭、小刀、鐵刷子等。用小榔頭輕敲核桃青皮或用小刀先將大塊的青皮剝下，再用鐵刷子蘸清水繼續刷剩下的殘余青皮，最後還要用細針和牙刷仔細清理一遍。最好在整個過程都戴上膠皮手套，要不手上的皮膚會被染黑。
3：人工催熟。用200倍液「乙烯利」溶液均勻的噴灑在青皮上，一整天後，青皮會自動分離。
4：漚爛法，把青核桃用草席、秸稈之類的東西蓋住，讓其發酵，青皮漚爛就自然脫皮。
5：機械法，有專門的核桃去青機器。
6：用水泡,然後捂幾天就容易剖掉了. 或將核桃埋在土裡漚掉皮。把核桃放到陰涼處4-6天，等到青皮有些皺的時候，帶上橡皮手套，輕輕一剝，核桃的青皮就自己脫落了。
⑥ 核桃怎樣去青皮
方法如下：
1、先在青皮核桃中間用刀劃一圈，然後再豎著把新鮮青皮核桃用刀劃一圈。
2、用刀子輕輕一碰，半個核桃皮就掉下來了。
3、再把剩下的半個核桃皮取下來，看一會功夫，所有核桃都去皮了。
4、然後用鉗子把核桃仁取出來，燒一鍋開水，把核桃仁放開水裡煮五分鍾。
5、取出以後，放涼水炸一下，然後輕輕一剝，雪白的核桃仁就出來了。
6、核桃營養價值豐富，有萬歲子長壽果養生之寶的美譽。
7、核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。
國內市場
由於我國核桃栽培和利用的歷史悠久，普及性廣，人們對核桃的營養保健功能和經濟生態效益相當了解和重視。隨著人們物質的文化生活水平的不斷提高，對核桃及其形形色色加工品的需求量越來越大，從而促使核桃價格不斷攀升。
從人均消費量來看，我國每人每年還不足0.2千克，而德國、英國的消費水平為每人每年0.5千克。美國每人每年則達到0.62千克，如果2020年我國的人均核桃消費量達到1千克的水平，按14億人口計算，我國的核桃需求量2020年可達140萬噸，而2014年的產量只有50多萬噸，缺口很大。
由此可見，核桃產銷的國內市場是很大的。我國發展優質、安全核桃生產未來市場前景是十分廣闊的。
⑦ 核桃如何去青皮快又干凈
核桃去青皮的方法如下：
1、取一顆青皮核桃，識別並區分其「頭部」及「尾部」。
2、留意觀察，不難發現，在其「頭部」兩側有一條成凹線貫穿。
3、帶上手套並取一字螺絲刀，螺絲刀頭平行於凹線，並在「頭部」中心位置插入，（此處適當用力便可輕松插入核桃內），插入後扭動螺絲刀便可立刻將核桃一分為二。
4、將螺絲刀在核桃仁邊沿插入，並沿內壁轉圈用力，將其全部果仁掏出。
5、這時，我們可以完全放心的脫掉手套，因為內皮是不會染黑手手的，最後輕松去掉掏出的果仁中不可食用的部分。
⑧ 青皮核桃怎麼去青皮
1、人工去核桃青皮方法：需准備工具，膠皮手套、小榔頭、小刀、鐵刷子等。用小榔頭輕敲核桃青皮或用小刀先將大塊的青皮剝下，再用鐵刷子蘸清水繼續刷剩下的殘余青皮，最後還要用細針和牙刷仔細清理一遍。最好在整個過程都戴上膠皮手套，要不手上的皮膚會被染黑。注意：不要讓青皮的汁液濺到身上其他皮膚，要不會潰爛，核桃的青皮又叫「青龍衣」，它的汁液劇毒。更不要濺到眼睛裡。人工剝青皮的最大好處是皮色好看，自然分離的核桃皮發暗。
2、核桃的自然陰干，選擇健康無病、無蟲害，表皮完好的核桃，下樹後放到通風處自然陰干。幾天後核桃的表皮出現了褶皺干癟，青皮會與核桃自然分離，但要注意有傷的核桃，青皮局部就會發黑，所以不適用此方法，因為會造成陰皮。
3、人工催熟。用200倍液「乙烯利」溶液均勻的噴灑在青皮上，一整天後，青皮會自動分離。
⑨ 新鮮核桃如何去青皮
新鮮核桃如何去青皮
新鮮核桃如何去青皮，核桃是我們日常生活中常見的一種堅果，所以核桃的營養對我們的健康也是有很多的好處的，核桃的皮是非常難去的，以下分享新鮮核桃如何去青皮。
新鮮核桃如何去青皮1
1、新核桃去青皮時，如果數量較大，可以使用專用的去皮機，這種方法特別簡單，只需要把帶有青皮的核桃直接扔在去皮機中，然後讓這種機器工作等他從機器中出來時，表面的青皮就能全部去除干凈。
2、新鮮核桃的青皮還可以用手直接去除，但在去除時一定要准備一把鋒利的刀，用刀把青皮削掉，而且要在雙手上戴上手套，不能讓他還有的枝葉沾在皮膚上，不然會把皮膚腐蝕或者讓皮膚變黑。
核桃去青皮的小妙招
1、核桃去青皮有比較簡單的方法，它可以直接在表面噴濕葯物，在核桃青皮時以細膩，就是經常會用到的一種葯物，可以把這種葯物稀釋後直接噴濕在核桃的青皮上，並給它進行適度的保溫，過兩天以後就會發現它的'青皮魚裡面的硬殼已經自然分離，把青皮全部去掉就可以。
2、核桃去青皮，還有一種比較簡單方法，就是把它放在熱水中浸泡，然後再把它放到溫度比較高的地方捂著讓它發酵，等他全部發酵以後，表面的青皮就會腐爛軟化，這時再用清水把它全部洗凈，就能得到去除青皮厚的核桃。
今天為大家介紹了核桃去青皮的小妙招，能讓大家輕鬆了解核桃應該怎麼去除青皮以後再遇到新鮮核桃時大家就可以按這些方法去處理。
新鮮核桃如何去青皮2
核桃去皮技巧1、高溫去皮
通常買干核桃，想快速去除表面的硬皮，可以直接把乾的核桃放入蒸鍋中，加水和蒸汽煮沸再蒸十分鍾，取出後，立即將核桃蒸熟後放入 在冰水中，三分鍾後取出。 此時，用手輕輕擠壓，可以去除外皮，可以獲得整個核桃。
2、夾子去皮
市場上有一種專門去除核桃皮的工具。 它被稱為核桃夾。 它的頂部是一個橢圓形孔。 當人們吃核桃時，他們可以將核桃放入這個圓孔中然後用手拿著。 力的下端，力量到中間，然後核桃的硬殼會破裂，然後用手去除外皮去除裡面的核桃。
3、硬物敲打去皮
通常要去除乾燥核桃外層的硬皮，也可以用硬物敲打，最好在家裡用小錘子，想想吃核桃，可以把核桃放在地上， 然後用一把小錘子敲打硬，使其外面硬層破壞，然後用手分開外殼。 核桃仁可以取出並直接食用。 這種剝皮方法的最大缺點是容易破碎核桃仁。
選購竅門
通常人們都想吃核桃，只知道他的脫皮方法不夠，還知道應該如何購買。 當你選擇核桃時，你必須選擇具有大圓形和薄白殼的核桃。 這種核桃營養成分高，營養豐富。 食用時味道特別好，可以長時間保存。