A. 饃饃怎麼做好吃
做玉米面饃饃、手工饃饃、奶香饃饃好吃。1、玉米面饃饃。准備食材:玉米面、低筋麵粉、清水、白糖、酵母粉、雞蛋、溫水、蜜豆。清水燒開後倒入玉米面中攪拌成絮狀。加入低筋麵粉、雞蛋、白糖、酵母粉、玉米油揉成光滑面團,醒發至成兩倍大。排氣後切成8份,擀成長橢圓形,放入蜜豆捲成牛角狀。
B. 怎麼做饃饃最好吃步驟
首先是發面,麵粉白糖酵母無鋁泡達粉,用溫水和成面團,放在溫暖的地方發酵。發好後揉面排氣,放入盆中醒發至兩倍大,做成想要的樣子,二次醒發,鍋中水燒開上鍋大火蒸15-20分鍾,關火後悶兩三分鍾即可出鍋
C. 饃饃怎麼做才好吃
1. 活好面,揉到面團表面光滑為止。待發酵的面團。
2. 揉好面後,怕開的不好就把面盆放在水壺上用熱氣熏著,面團開的特好,特快。
3. 根據自己喜愛的花樣整形上籠,用辣醬卷了幾個花捲。
4. 25分鍾後出鍋了。
5. 口感特好。
6. 這饅頭好不好吃關鍵還是在面團開的好不好,揉的夠不夠勁。