Ⅰ 怎樣分解整雞
01
打開包裝，扔掉包裝袋。
自己剛煮熟的整雞最好涼10分鍾再切，剛離鍋的雞余熱會讓雞肉再變熟一點。等它完全變熟了，你可以跳過下面兩個步驟直接切了。
02
檢查一下雞肚子裡面是否有雞胗、雞脖子或其他部分肉。有時候會被包裝在裡面，如果有，把這些都拿出來另作他用，或你不需要了就直接丟掉。
03
用冷水把雞沖洗干凈。不要用熱水或者溫水，任何有溫度的水都會促進細菌滋生。 用紙巾輕雞肉把水瀝干。
切雞腿
01
把雞放在砧板上，雞胸朝上。這樣放置讓你最容易看清楚雞的每個部位從而容易切塊。
02
左手抓住左邊的雞腿，使勁拉開。直到你看清楚雞腿和雞身的骨頭連接處。
這時候可以用餐叉把雞固定在砧板上，讓它不會移動。
03
用餐刀切開附近的皮膚，方便更清楚的看到雞腿骨頭連接的地方。
04
最可能的把雞腿拉開，用餐刀在骨頭連接處切開，切下整個雞腿。把雞腿和雞身拉成直角的時候用刀尖切是最好切的。
05
切斷連接的軟骨。切軟骨會干凈利落，不會切出骨頭渣子。同樣的方法把右邊的雞腿切下來。
分開雞大腿和雞小腿
01
把雞腿皮多的一面貼緊在砧板上，切肉比直接切皮更容易一些（切皮你可能得用到有鋸齒的刀）。雞小腿是比較小的那塊，雞大腿是較大肉多的那部分。
02
拿著雞腿的兩頭，把自然彎曲的兩部分拉直。方便看到膝後面的連接處，從這里切開。
03
找到脂肪線。脂肪線是腿小腿和腳大腿連接處周圍一條細的白線。順著紋理切，分開關節，切下雞大腿和雞小腿。按同樣方法切開另一隻雞腿。
切雞胸
01
找到雞胸和脊椎骨連接的地方。連接處沿著肋骨，你可以看到白色的雞胸肉從雞身上膨出來。
02
從肋骨處切開，從後往前切。不要從前往後切，這樣容易切滑了，甚至會切到自己的手。切開以後，把脊椎骨剔出來。
你也可以沿著雞胸骨切，同樣也是從後往前切。 在頸部叉骨處切一刀，調轉掉頭，沿著叉骨往翅膀方向切。在雞胸和翅膀之間切開。
或者把雞胸的兩部分掰平，從叉骨處向下直接切成兩部分。
03
把整塊雞胸肉放在砧板上。使勁向下壓，把中間的部分也壓到砧板上。這樣便於剔出雞胸骨。
04
剔骨頭。從中間下刀，沿著骨頭邊緣劃開。
05
再用手把骨頭和肉分開。如果想要無骨頭的肉，那骨頭的另一邊也要劃開，把整個骨頭剔出來，把純肉切成塊。 最後切開軟骨把雞胸骨拿掉。
如果想要連骨頭的肉，就直接把骨頭剁開，切成雞塊。
切下雞翅
01
把雞翅掰開。向反方向把雞翅掰離雞身，好找到雞肩的連接處。
02
用刀尖切斷連接處。同樣，從骨頭末端下刀，不要切下骨頭渣子。
03
把雞翅切成兩塊。從雞肘處掰開，找到及肘關節再下刀。另一個雞翅也這樣切。
04
完成。
Ⅱ 雞腿如何剔骨
兩種雞腿去骨頭的方法圖解
雞腿肉的肉質十分美味，可是在家怎麼樣快速去掉雞腿的骨頭呢?聚餐網今天教給大家一分鍾快速去除歡笑腿骨的方法，分別從破皮與不破皮兩種去骨技巧進行講解。
一分鍾雞腿去骨的做法：
1、用剪刀從雞腿的腳踝處剪開，剪斷雞皮、筋和肌肉組織，直到完全分離並露出骨頭。
2、從開口處用剪刀貼著骨頭向上把雞肉剪開。
3、用剪刀把骨頭周圍連接的肌肉組織全部剪開，直到只有骨頭頂端與雞肉連接。
4、把雞肉部分翻過來，再用剪刀把剩餘的連接部分剪斷。
兩種雞腿去骨的方法：區別是是破皮與不破皮
雞腿去骨的方法一：整腿去骨
此法去骨雞皮不破，去骨之後的雞腿可以做糯米雞肉卷等，無需後期縫合。
雞小腿(也稱琵琶腿)兩個
找到連接雞大腿的骨頭，用鋒利的尖刀，貼著骨頭旋轉一周，切斷筋和肉，將雞腿肉翻轉並推到雞小腿一端，找到關節處。
用尖刀小心剔除筋膜，整個雞肉就分離開了，翻轉至正面，即可。
雞腿去骨的方法二：切片去骨
此法去骨雞肉成片，可以用來做雞排等，用途較多，操作相對簡單些。
雞小腿兩個 用尖刀縱向切一刀，深至骨頭即可。
刀貼著骨頭旋轉一周，再剔除關節處連接，即可分離出雞肉。
Ⅲ 如何給雞剪翅膀
因為給雞剪了翅膀，雞就飛不高，飛不遠了呀，防止它飛跑，再一個，我們可以好逮住機呀，好的時候嗯，天一黑我們就要把雞逮起來，那時候我是逮雞能手的
給雞剪掉羽毛必須是要兩個人，一個人按住雞，然後抓住雞的翅膀，另一個人拿上剪刀隔著剪掉里翅膀上較大的羽毛，當然小羽毛也可以剪掉一些，這樣羽毛密度稀了，對空氣的阻力變小，不僅飛不起來還不影響外觀，雞身上的羽毛也不會那麼厚重了。
首先剪掉雞的羽毛，只剩羽管，不管它怎麼拍打翅膀都飛不起來，但是需要注意的是拔掉的羽毛是可以重新長出來的，雞的羽毛再生能力是很強的，所以為了防止雞飛走，飼養者可以隔段時間將雞的羽毛適量剪短，這樣它們就無法飛起來。
另外還有兩種方法，可以不讓雞飛：
捆羽法
野雞也可以用類似的方法用膠帶將野雞翅膀上的雞跟長羽毛捆綁在一起。這樣野雞就飛不上走了，隔一段時間就要給野雞重新捆綁一次。
覆網法
如果飼養者養的野雞比較多的話，不妨直接用塑料網將野雞的養殖場地上，安全系數更高。
Ⅳ 剪紙公雞的樣子有哪些
方法/步驟
先准備一張正方形的紙，一根鉛筆，一把剪刀
Ⅳ 圖片怎麼剪輯成視頻
現在很多人喜歡用手機拍照，無論是出去聚餐還是旅行，大家都會拍一些比較有意義的照片。通常大家都會將自己拍攝的照片分享到朋友圈之類的社交平台去跟好友分享，當照片比較多的時候，有些人會選擇使用拼圖工具將照片進行拼接，然後再進行分享。其實你可以試試把照片製作成視頻然後進行分享，這樣既可以很全面的展示照片又很有趣。
一、手機自帶
那麼問題來了，用手機怎麼把照片做成視頻呢？別著急，小編這就來告訴你，小米手機有一個叫【照片電影】的功能，有沒有人用過？用它就可以把照片做成視頻，具體怎麼用，一起來看看~
打開網路APP，查看更多高清圖片
1.模板
選擇好要做成視頻的照片，然後點擊【照片電影】，等待視頻生成，視頻生成之後，我們可以看到，上面有很多種不同風格的視頻模板，我們可以通過選擇合適的模板讓視頻效果更炫酷，可以選擇的模板風格有慢調、旅行、萌萌噠、派對、美食家、聖誕、新春等等。除了可以製作長視頻之外，還可以製作支持發布到多種不同平台的10秒短視頻。
2.音樂
將自己喜歡的視頻模板進行應用之後，是不是覺得好像還少了點什麼呢？確實，就是少了點「靈魂」，使用了合適的背景音樂，整個視頻看起來才更有「靈魂」。在【音樂】選項中，有很多不同類型的音樂，大家可以根據自己的喜歡去選擇合適的音樂進行應用。
二、微信自帶
當然了，如果你不是使用小米手機，沒有這個【照片電影】功能的話，你也可以用微信來將照片製作成視頻。微信應該是現在大家使用最頻繁的一個社交軟體了，每個人的手機里都會有微信，在微信上把照片製作成視頻的話，需要用到【視頻動態】功能。
1.表情包/文字
打開【視頻動態】，然後在手機相冊裡面選擇需要用到的照片，完成照片添加的步驟之後，我們可以在視頻上添加一些有趣好玩的表情包，讓視頻更加分，溫馨提示，添加動態的表情包會讓你的視頻看起來更炫酷喲~
除了添加一些好玩有趣的表情包之外，我們也可以在視頻上面添加有趣的文字，比如添加搞笑的段子或心靈雞湯語句，對了，它是可以同時添加文字和表情的，你可以盡情發揮自己的創意。
2.音樂
視頻做好了，怎麼能少得了好聽的背景音樂呢？當然要給視頻選一首合適的背景音樂啦~勾選左下方的【配樂】，就可以選擇自己喜歡的音樂進行應用了，不喜歡推薦的音樂的？可以輸入關鍵詞搜索，想要什麼歌都能找到；想在視頻上顯示歌詞的話，記得勾選右下角的【歌詞】選項~
3.位置
還有一個不得不說的功能，就是它有一個功能可以讓你的定位顯示在視頻上，就像我們發朋友圈的那種定位一樣，蠻好玩的吧？怎麼設置呢？很簡單，點擊位置圖標，然後選擇合適的定位，再點擊【確定】即可。
三、專業工具
有些朋友不是很經常更新微信版本，一些版本比較老的微信是用不了【視頻動態】功能的，不想更新微信的話，那就用專業的工具咯~現在有很多可以將照片製作成視頻的工具，經過一番體驗後，小編選擇了這個叫《照片視頻》的工具，一看名字就知道很專業。
1.MV相冊
打開這個工具之後，我們可以看到一個叫【MV相冊】的功能，我們可以用它來把照片做成視頻。具體的操作是這樣的：點擊【MV相冊】，然後將照片放上去，然後可以在【模板】選項中選擇自己喜歡的模板效果進行應用；還可以使用【文字】選項在視頻中添加有趣的文字；有需要的話，還可以給視頻添加濾鏡，合適的濾鏡可以讓視頻更加分。
Ⅵ 母雞太肥了不下蛋，怎樣剪雞的尾脂腺，發個視頻吧
齊著雞的皮膚剪掉。
一把剪刀，用酒精消毒以後，將母雞的尾脂腺剪破，然後擠出幾滴油脂，這就完事了，雞一撒，不用管，一個星期左右，保證就立即恢復產蛋。
這種方法即不用給雞消毒，也不會出現感染，簡單實用，易於掌握。
尾脂腺：
尾脂腺為一種分支的大型泡狀腺，位於尾基背部的皮下，一般分為左、右兩葉，其間有縱膈，分泌物貯於腺腔內，各腺乳頭上的裂口開口於體外。在尾脂腺開口的四周，有小簇絨羽圍繞。禽類經常用喙將尾脂腺分泌物塗抹在羽毛上，使羽毛光潤、防水。
尾脂腺的分泌物主要是一種能被蘇木精染色的顆粒，一般鳥類用喙啄取將其塗抹在羽毛及角質鱗片上，起到保護的作用。有些鳥的尾脂腺分泌物中含有維生素D的前體麥角甾醇，塗抹於全身後經日照後轉變為維生素D，鳥再次梳理時可將其吞下，得以吸收。
Ⅶ 怎樣給小雞剪指甲
看小雞的腳指頭。會發現像人一樣有透明的地方跟長肉的地方。別剪到肉，別剪太狠。就可以了。
Ⅷ 怎樣讓視頻里的雞講話
剪輯。
1、首先通過剪輯app就可以完成。選擇小雞動物視頻到剪輯打開。
2、其次在合適位置進行錄音、配音，例如雞你太美。最後將聲音的音色音調根據喜好進行更改。
3、導出視頻，就可以看到雞在視頻里，講話的效果了。
Ⅸ 怎麼用手機剪輯雞你太美
方法一：
1、首先，先將自己的手機向下滑，會出現屏幕錄制的設置。
2、這個適合你可以播放自己喜歡的電視劇片段，然後點擊屏幕錄制，但是這種屏幕錄制是沒有聲音的，剪輯的時候可以用一些剪輯app例如剪映剪輯進自己喜歡的音樂。
方法二：
1、就是我們平常看電視的愛奇藝等app裡面，在看電視的時候，就會看到有一個照相機的東西。
2、點擊然後就會出現剪輯片段的提示，然後點擊確定，就會選到自己的片段，然後就可以查看片段。
3、之後就可以保留剪輯的片段在手機相冊裡面。
在手機上剪輯電影片段做成小視頻可以採取錄制的方法，然後再進行剪輯或者是
如何用手機剪輯影視劇，需要做到以下幾點：
一、准備好以下軟體，手機上下載剪映APP，然後看手機系統是什麼，如果是安卓系統的，則下載錄屏軟體，如果是蘋果系統的，不需要下載，自帶錄屏功能。
二、找到自己覺得有亮點的電影，用錄屏的功能，開啟需要錄制的部分，直到不需要錄制後，關閉錄屏功能，可以分錄多個片段。
三、比例、初剪和字幕：把需要的片段都錄制好後，打開剪映軟體，點擊-開始創作，把需要編輯的片段按順序加入進來，先點比例，把需要的比例先確定好，豎屏選擇9：16，橫屏選擇16：9，之後進行一次初剪，把不需要的頭尾去除，讓每個片段能順利的轉換，初剪完後，如果視頻沒有字幕的話，建議加上字幕，點擊-新建文本，如果有語音的，直接點識別字幕，如果是歌曲點-識別歌曲字幕，文字出來後，需要和語音核對一下，有時個別會有錯誤，需要手動修改一下。
四、現場和音樂，前面步驟完成後，點每個片段與片段中間的符號，選擇需要轉場的效果，這些處理好後，就可以加入音樂，點音頻，按需求加入音樂或者音效，也可以根據劇情加入不同的音樂片段。
五、特效，整體剪輯差不多後，如果要有所不一樣，可以加入特效，進入特效後，選擇自己滿意的，再整體播放，看效果
這個問題，我從兩個方面給你做回答，第一個是硬技能，第二個是軟技能。硬技能也就是對軟體技法的應用，軟技能就是對於電影視頻情節和節奏的把控。
那手機端方面推薦：
剪映，這個不用說了，抖音官方的剪輯軟體，免費的，基本功能也強大，而且在不斷地更新中，要知道，一個軟體好不好，能否持續更新非常關鍵，能夠持續更新代表著，它有著不斷進化的能力。所以如果你做抖音的，首推剪映。
2. VIDEOLEAP，這個號稱最強大的剪輯軟體，小白慎入哈，功能很強大，所以相應的，門檻也就高了許多，如果你已經對剪輯比較熟悉了，想要更多的玩法可以推薦玩一下。順便說一下，這個是付費的，而且只有蘋果端有。
3. 巧影，很多UP主都有推薦過，一樣的，安卓端也有，功能也很強大，很早就有了類似摳像之類的技術，你也可以去嘗試一下。
4. 如果你是拍VLOG的，你可以嘗試用WIDE和VUE兩個軟體，可以非常快速出效果，比較適合拍攝VLOG用，小白也非常容易上手。
5. 其他一些七七八八的推薦，比如快剪輯呀，快影呀一大堆，你有時間可以去嘗試。
Ⅹ 怎樣宰殺家雞
先給它灌點白酒，一是把它灌醉殺的時候它能老實點，二是退毛的時候好退。
然後左手抓住兩支翅膀的根部，將雞頭後仰一並用左手抓住，右手用刀割斷氣管就行了。
為了防止它亂撲騰，最好先用東西把雞爪綁上，或者有人幫忙抓著。
等雞死掉以後，用開水均勻的澆在雞身上，每個地方都要澆到，否則毛拔不下來。
也不能在一個地方澆太多，否則把皮燙熟了，拔毛的時候會連皮一起拽下來的。
燙的差不多了，把毛都拔光就OK了，要趁熱拔。
補充一下：下刀之前把下刀處的毛拔掉，割斷氣管之後，把雞倒提，將血放光。