㈠ 土豆片怎麼做
干土豆片好吃的做法如下:
用料:五花肉150-200克、大土豆兩個、洋蔥1/4個、大蒜半頭、生抽2湯匙、蚝油1湯匙、白糖少量、鹽一點點、干辣椒1-2個、食用油適量。
步驟:
1、土豆兩個,去皮後切成土豆片。
㈡ 家常土豆片怎麼做
推薦豆瓣醬炒土豆片
需要用到的材料:2個土豆、一勺豆瓣醬、蔥花、少許鹽,少許雞精,適量豬肉(可以不放)
步驟1.土豆切片,放清水中泡20分鍾,去除澱粉水,撈出備用。
㈢ 土豆片的家常做法視頻
1.先把油加熱,再把辣椒炒熟,撈出來。將紅辣椒和蔥花放入油炸鍋。
2.將薯片放入鍋中,加鹽,炒至7成熟,加入醬油和蒜瓣,炒至全熟,出鍋。[1]
油炸馬鈴薯片
原材料:
土豆500克,青椒1個,生抽淡,鹽5克,雞精少許,蒜7克。
練習:
1.將土豆切成薄片,放入水中。將鹽浸泡6分鍾。青椒切絲,大蒜切碎。
2.鍋里放2勺油,燒至七成熱,大火略炒蒜,炒土豆片,3。轉中火,炒至七成熟,放入青椒,加入醬油和雞精,與雞精拌勻,炒勻即可食用。[
紅燒薯片
炸薯片屬於川菜。因為菜做起來簡單方便。在很多地區都是家常菜。
原材料:
色油適量,鹽3克,醬油30毫升,雞精3克,蔥少許。酒5ml,陳醋10ml,糖15g,水80ml。
練習:
1.將土豆洗凈、去皮、切片。不要太薄,以免弄壞它們。將切好的土豆用鹽水浸泡,然後用冷水泡一下備用。
2.將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、開水、鹽、雞精混合成紅燒汁。劑量可以根據個人口味增減。
3.鍋熱油後,倒入瀝乾的薯片,翻炒1分鍾。倒入准備好的紅燒醬(盡量不要吃食材)。
4.大火燒開,轉中火煨至收汁。[1]
㈣ 家常土豆片的做法
土豆片的家常做法:
用料:土豆3個、食用油適量、孜然粉2勺、辣椒粉2勺、五香粉1勺、白芝麻1勺、鹽適量。
步驟:
1、土豆削皮。
㈤ 土豆片怎麼做
土豆片的做法有干鍋士豆片、孜然土豆片、青椒炒土豆片、紅燒土豆片、辣椒炒土豆片等,以下是辣椒炒土豆片的做法:
食材:土豆1個、辣椒4根、食用油適量、鹽一勺、雞精一點、老抽2滴、清水適量。
1、將土豆去皮洗凈,然後切片再沖洗一下備用,將辣椒洗凈切斜快備用。
㈥ 炒土豆片的家常做法大全怎麼做好吃視頻
原料:
土豆500克、青椒1個、生抽適量、鹽5克、雞精少許,大蒜7克。
做法:
1、土豆切成薄片放入水中,把鹽放入泡6分鍾。青椒切絲,大蒜切末。
2、鍋中放2勺油,加熱至7成熱,用大火,放入大蒜稍微炸一下,放入土豆片翻炒,3、轉中火,慢炒七成熟時放入青椒,加入生抽和雞精,雞精社會化後,炒勻便可起鍋了。
㈦ 土豆片的做法家常
土豆片的做法有很多種,其中的做法青椒土豆片,需要的材料如下:
主料:土豆2個青椒1個,胡蘿卜半個,食用油適量。
輔料:生抽1勺,鹽適量,蔥蒜適量,雞精1小勺。
青椒土豆片的做法步驟如下:
1、土豆去皮清洗干凈切成片。