Ⅰ 魚籽怎麼做好吃又簡單
主料：魚籽300g
輔料：油適量、郫縣豆瓣醬適量、蔥適量、蒜適量、姜適量、糖適量、料酒適量、醋適量、醬油適量。
醬香魚籽的做法：
1、魚籽洗干凈。
Ⅱ 魚籽怎麼做好吃又簡單 這樣做最鮮
1、食材：適量魚籽、青椒、紅辣椒、白糖、料酒、蒸魚豉油、姜蔥、十三香、鹽醬油、食用油。
2、魚籽去膜，放入白糖、料酒，蒸魚豆豉攪拌均勻備用，青椒洗凈切段，紅辣椒切段。蔥切碎，姜去皮切碎備用，鍋中倒入食用油。
3、放入十三香，油七分開放入蔥，姜炒出香味，放入魚籽，魚籽變色，放入鹽、醬油適量，加水燉5分鍾，放入辣椒即可。
Ⅲ 怎麼做魚籽好吃又簡單
1、魚籽洗凈後、除表皮雜質後備用；
2、蔥切段、姜切片、蒜剝好後整粒備用；
3、蔥切段、干辣椒剪段備用；
4、鍋中入底油，約6成熱時下入蔥姜蒜，一大勺老乾媽爆香；
5、將魚籽鋪在蔥姜蒜上，加入醬油、料酒；
6、加高湯至與魚籽齊平，加干辣椒、鹽、糖後蓋蓋大火燒開；
7、轉小火將魚籽徹底燜熟後大火收汁至湯濃；
8、裝盤、，撒上少許香蔥花點綴一下。
Ⅳ 魚子怎樣做好吃又簡單