Ⅰ 七彩菌湯包怎樣煲
七彩菌包是健康營養的菌菇，具體的煲法如下：
第一步：泡發清洗，將菌湯包放入清水中浸泡1小時清洗干凈，盛裝備用；將雞或其他肉類放入沸水焯水備用。
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菌湯包有羊肚菌、竹蓀、蟲草花、雞油菌、鮑魚菇等材料。菌菇干貨本身是將單獨的菌菇，作為初級農產品銷售而低價售賣，後有人提出可以將干菌做成湯包，取名為「菌湯包」。在古代，就已出現「百菌包」「菌湯葯包」的形式。
菌類定義
菌（jūn）類是人們可以食用的大型真菌的總稱，具體指大型真菌中，能形成具有膠質或肉質的子實體或浚河組織，並能食用或葯用的菌類。現在，已知的菌類大約有10多萬種。
菌類植物結構簡單，沒有根、莖、葉等器官，一般不具有葉綠素等色素，大多營異養生活。菌類植物可分為細菌門、粘菌門和真菌門三類彼此並無親緣關系的生物。
其中粘菌是介於動物和真菌之間的生物。它在營養期為裸露的、無細胞壁、多核的原生質團，稱變形體（與變形蟲相似）。但在繁殖期，它可產生具纖維素細胞壁的孢子，又具真菌的性狀。
Ⅱ 七彩菌菇怎樣煲湯
用料：七彩菌菇湯包 50克 雞腿肉 60克 胡蘿卜、山葯、玉米 少許薑片 少許 料酒 少許 陳皮 一塊鹽 少許
做法步驟
1、雞肉提前剁好洗凈，放入冷水中浸泡30分鍾（多次換水），充分把血水浸泡出來湯才好喝
2、菌菇用溫水浸泡20分鍾，充分摘洗干凈，備用
3、蔬菜洗凈切好備用
4、把雞肉放入鍋中，倒入適當的冷水、料酒和薑片，焯去血水
5、雞肉焯好後用溫水清洗干凈
6、所有食材放入砂鍋中，再放入四個薑片，加入熱水，燉一個小時，燉好後加入菌菇粉和少許食鹽即可。
菌菇湯的精髓就是菇，其營養相當的豐富，那麼菌菇湯的功效與作用是什麼呢？
菌菇鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素含量豐富，有滋補強身的作用菌菇含的大量植物纖維，具有防止便秘，促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用。菌菇的維生素、無機鹽含量豐富，抗氧化能力很強可以有效的延緩衰老。還有菌菇湯中的茶樹菇具有補腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效，是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。
菌菇湯中的香菇含有豐富的鉀、鈣等，還含有核糖類物質。可抑制肝臟內膽固醇增加，促進血液循環，有降血壓、滋養皮膚等作用。香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
Ⅲ 七彩菌湯包燉鴿子怎麼做
這個七彩菌燉這個鴿子湯的話，你可以直接放到那個燉湯鍋裡面，直接燉就可以了，燉兩個鍾左右，非常好吃
Ⅳ 百草邊陲的七彩菌湯包不浸泡可以吃嗎怎麼烹飪的
菌菇一般建議浸泡之後烹飪哦，百草邊陲七彩菌湯包需放入清水中浸泡5小時，中途可以換水，然後將肉與菌菇一起放入鍋中，燉煮1-1.5小時，然後根據適當的口味進行調味，即可食用。
Ⅳ 七彩湯的做法
關注
在閩南地區
宴席上常常出現這樣一道美味佳餚
就是七彩湯
對小懂來講
這也是小懂每次去吃喜宴最喜愛的一道菜
每次都要喝上好幾碗
七彩湯，也稱為「發財湯」。因為湯裡面加了發菜，在閩南語發音中，「發菜」與「發財」諧音，比較喜慶，所以在一些喜宴中，大家喜歡吃上這么一道道菜來沾沾喜氣。
七彩湯，顧名思義，由多樣顏色不同食材組成，裡麵包含了金針菇、發菜、雞蛋、胡蘿卜、蟹肉等食材，口味因人而異。湯底濃稠，味道鮮美有營養。平時在家的話，如果有客人來的話，也可以自己煮上一碗美味的七彩湯
七彩湯的做法
1、金針菇、胡蘿卜、香菇切絲,香菜和蔥切成碎沫
2、培根/火腿切絲,蟹肉棒拉成絲
3、鍋里熱油,把以上食材放入鍋中翻炒均勻
4、加入水,蓋過食材即可放入發菜一起煮
5、澱粉和水混合均勻,雞蛋打勻
6、煮透後加入澱粉,慢速倒入,邊倒邊拌勻,雞蛋也是如此,加入鹽調味後香菜蔥放入拌均勻
7、出鍋後撒點胡椒粉提味