① 怎樣用photoshop製作菜單
用PS製作菜譜的方法是：
1、新建白色背景文件，打開要製作菜譜的圖案，拖進背景文件里；
2、ctrl+t調整大小、位置；
5、合並圖層，保存，完成。
② ps如何製作一本菜譜
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首先，我們在電腦桌面上找到【ps軟體】，然後我們在用滑鼠雙擊【ps軟體】，這樣就可以打開軟體了；
③ 怎樣用Photoshop製作餐館的菜單
首先要學會使用PS軟體，步驟如下
1）下載一個PS軟體。
2）安裝PS 軟體到桌面。
3）打開這個PS軟體，雙擊進去之後把你想要PS的圖片文字文件拖進打開的軟體中。
4）圖2中左邊這一列很多圖標基本都是我們要用到的工具。我們首先對圖片進行裁剪，用到的是左邊打了陰影的裁剪工具 （圖2），確定好了裁剪范圍之後我們按enter鍵就裁剪成功了。圖3就把圖1黑色區域去掉了。
5）裁剪好之後我們就進行亮度對比度的調節。在軟體上面的工具欄裡面有一個圖像（亮度對比度的調節按鈕），點擊之後出現調整，然後我們從調整進入到亮度對比度調節。然後在這個框裡面輸入任何數值，調節到你喜歡的畫面的感覺，按確定就可以了。
6）同時按crtl和 + 或 — 這個鍵就能擴大或縮小圖片。或者按圖1所示的工具也能進行圖片放大縮小。放大之後圖片按空格鍵不松，然後移動滑鼠就可以拖動圖片。如果我們發現圖片哪個地方需要修改，就點擊印章按鈕（圖2）就會出現一個對話框，然後自己調節大小和硬度。然後按alt鍵滑鼠左擊一下，選擇一個你覺得不錯的區域，然後松開alt鍵把滑鼠移到你想要修改的地方，左擊滑鼠就能把你覺得好的地方移植到需要修改的地方。如果想要P掉不需要的地方，就重復剛剛的步驟。這樣子就可把有瑕疵的地方P掉了。
7）如果覺得剛剛的步驟沒做好，可以選擇歷史記錄。裡面的每條記錄都記載了你的每一個處理過程，你點擊任何一個記錄，都可以回到剛剛那個步驟的時候。所以可以放心大膽的嘗試。怎麼樣才能讓圖片中的包包更加明顯的吸引人的目光呢？這就需要我們把背景虛化了。因為你虛化的背景和清晰的部位會有一條明顯的分界，所以在背景虛化之前，我們先把那條分界線羽化，讓清晰與模糊的分界過渡的自然一點。首先把區域選出來。用到的是個橢圓選框工具，如果沒選好話按ctrl加D進行取消。因為我們是對背景進行虛化，所以我們在區域內點擊滑鼠右鍵，然後反向選擇。這樣我們選取的區域就是背面的部分了。然後右鍵，點擊羽化，自己選擇羽化半徑。確定之後，我們就可以進行背景模糊了。
8）在最上面選擇濾鏡。找到模糊，然後選擇高斯模糊。在彈出的對話框里自己設置半徑。就是背景虛化程度。然後確定就好了。然後這樣是不是感覺中間清晰些呢？如果要對顏色飽和度進行改變。可以按快捷鍵crtl加U，然後自己進行選擇。選擇完確定，這樣基本上就P好了。
9）掌握了以上的方法，以後想要P什麼圖形文件都可以。製作餐館的菜單也一樣，找個一般的菜單模式，然後用PS軟體按照以上的方法進行各項操作即可。