怎樣炸茄盒視頻

❶ 炸茄盒怎麼製作

1、1個茄子洗凈去蒂，切成5mm左右的片狀

❷ 怎樣炸茄盒好吃又簡單

炸茄盒好吃又簡單的方法：

用料：茄子1個、瘦肉餡150克、鮮蛋2個、蔥花若干、蚝油1勺、鹽適量、料酒1勺、生抽2勺、胡椒粉1勺、姜2片。

步驟：

1、瘦豬肉餡加少量薑末和小蔥花。