Ⅰ 請教甜糯圓子怎麼做好吃呢
第6步、最後撒上芝麻攪拌均勻。
Ⅱ 米圓子怎麼做
米圓子
材料
剩飯
肉末
醬油
蚝油
鹽
五香粉
麵粉
做法
1. 剩飯用刀剁碎一點
2. 把肉末、醬油、蚝油、鹽、塵賀五香粉都加入剩飯里,攪勻。
3. 攪勻後加麵粉,再加一點點水,不要太多,攪勻成,手捏的棗鏈起就好。
4. 鍋里加油,六成熱,一隻手凳兄孫捏出圓形的圓子,另一隻手用湯勺刮出來,下鍋炸至金黃即可。注意要用中小火,不然會變黑了。
Ⅲ 怎樣做糯米圓子
一、配料:
糯米、醬肉(或臘肉)、蔥、老薑、胡椒粉、鹽、味精、雞蛋戚碼。
二、做法:
1、 將糯米浸泡3---4小豎腔時(用冷水)。
2、 墊上紗布後上蒸籠蒸熟,冷卻後備用。
3、 醬肉煮熟後切成肉顆粒。
4、 薑末、蔥花、胡椒粉、味精、鹽、生雞蛋放入糯米飯中攪拌均勻。(注意:糯米飯一定要冷卻,不然雞蛋就熟了)。
5、 用手將拌好的糯米團成圓子,直徑3---4公分,放入蒸鍋中,水開後蒸十分鍾左右即可。(注意:糯米圓子一定要捏緊,以免在蒸的過程中散了)。
6、 吃不完的可以余仔衫放入冰箱冷藏,食用時取出蒸熟即可,長期不食用須冷凍。
Ⅳ 速凍丸子怎麼做
需要提前准備好的大頌材料包括:肉餡 400g、蔥 適量、姜 適量、十三香 適量、鹽 適量、蔬菜精 適量、香油 適量、澱粉 拌勻。
1、第一步在肉餡里拌入十三香,鹽,蔬菜精,水拌勻。
Ⅳ 凍米圓子怎麼做
凍米圓子
用料
凍米 1斤
山芋澱粉 半斤
五花肉 適旦凳量
豆腐 適量
生抽 適量
老抽 適量
黃酒 適量
鹽 適量
生薑粗遲喚沫 適量
凍米圓子的做法
把所有材料准備齊,然後把凍米和澱粉一起拌勻備用
熱鍋下油放五花肉扁炒出油,加黃酒,生抽繼續炒
加豆腐晃動鍋,(我直接用鏟子炒的)
加溫開水莫過豆腐,煮開後在煮岩凱五六分鍾,加鹽,雞精調味
直接倒入之前拌勻的凍米裡面,趁熱抓緊拌勻,然後搓成一個一個的圓子(也是趁熱,冷的不好搓哦!)
入蒸鍋隔水蒸,大約十分鍾左右,即可出鍋。