㈠ 怎樣削菠蘿皮小妙招
操作方法如下：
1、 切去菠蘿頭部和尾端，如下圖所示：
㈡ 削菠蘿的技巧方法視頻
㈢ 削菠蘿技巧視頻教程
削菠蘿技巧視頻教程工具/原料
菠蘿
廚師刀
案板
選菠蘿。聞一聞菠蘿葉的根部，選一個聞起來甜香的。
用手指按壓菠蘿皮。如果按上去不是硬梆梆的，表示菠蘿成熟了。
洗干凈菠蘿表面，抖干水。大多數皮都要削掉，所以洗的時候不用特別用力。
將菠蘿置於案板。你需要一把很鋒利的廚刀。
把菠蘿側著放。從葉子下方約半厘米處下刀，直到切到葉子。
滾動菠蘿，按上一步驟切一圈，直到切到中心的葉子。把周邊的葉子取下，剩下中心的葉子，待會削皮時可以拎著，以便穩住菠蘿。
㈣ 怎樣削菠蘿皮小妙招視頻
削菠蘿皮小妙招視頻：削菠蘿皮小妙招
用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端。切去另一端。像切西瓜一樣，從中間切菠蘿。將菠蘿對開。每半塊再平均切鋒早開，均分為四份肢備。將四份均分為八分。用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透。水果刀沿著菠蘿皮，從一端削下來。按照同樣的方法，把菠蘿肉都削下來。取一盆清水，菠蘿肉放進去。放少許鹽，浸泡30分鍾撈出即可食用。
把菠蘿泡在鹽水裡再吃，還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裡，去掉酸味，讓菠蘿吃起來更甜。也可以放在開水裡煮一下再吃。經煮沸後口味也得到改善。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃銀飢雀有害。初次吃的寶寶只吃餅干大小的一塊，如果無異常，下次可適當加量。
㈤ 如何削菠蘿
用料：普通菜刀一把、普通小刀一把、菠蘿一個
削菠蘿的做法
1、准備就緒。
㈥ 菠蘿怎麼削皮視頻
方法/步驟
>01
先不把菠蘿葉切掉，這樣削菠蘿比較好削，用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。
>02
不要切太深粗前，差不多1cm，別浪費果肉哈。
>03
差不多削到剩下一些菠蘿眼，然後繼續削皮。
>04
直到把所有表皮都大概削掉，
再削菠蘿的葉子處敏沒的表皮。
>05
全部大概削完就是這樣的。
共2圖>06
認真觀察下，會發現菠蘿身上的菠蘿眼的分布規則，所以取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。
>07
剔除一排後就是這樣的。
>08
以此類推把剩下的繼續削完。
>09
然後把菠蘿葉子切掉，再切成幾等份。
>10
再把幾等份的菠蘿切成丁。橋凳納
>11
最後要泡下鹽水，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。