㈠ 怎樣製作冰糖葫蘆
步驟如下：
1、我們先來洗山楂，昨兒在市場上看到有賣山楂的，就買了一斤，清干凈後加一勺鹽繼續泡10分鍾；
2、接著我們把山楂撈出來瀝干水分，或者直接用廚房猜局紙巾擦乾，只要表面沒有多餘的生水就可以了，擦好後我們來給山楂去核，用刀子圍著山楂切一圈兒，然後用手拿著輕輕一轉伏兆緩，山楂就分成兩半了，簡單省事，然後把籽挑出來；
3、接著我們用竹簽把它們都串起來，夏天做缽缽雞還剩下好多簽字，冬天用來做糖葫蘆兒也是剛剛好，其實我們這邊賣的糖葫蘆大多是沒有去籽的，大家也更喜歡那種吐籽的感覺，直接串還更簡單方便，我是去籽和沒有去籽的各串了一半兒；
4、山楂串好後就是熬糖了，鍋中加500克黃冰糖、500克清水，沒有黃冰糖也可以用白冰糖或者是白糖，和水的比例都是1：1先用中火熬，冰糖全部熬化以後轉小火，這時候要注意的只有一點，就是千萬不要去動鍋里，一定不能攪拌；
5、直到熬成琥珀色後加2滴白醋進去，這一步是讓糖葫蘆保持脆脆的秘訣，熬好的狀態我可以先試一下，用筷子在鍋里蘸點糖，然後迅速的放到涼水裡面，過20秒後我們再拿出來捏一下，脆脆的就是熬好了，如果比較軟的話就還沒有熬好，做出來的糖葫蘆兒會不脆，還會粘牙；
6、這時候往鍋里加1把白芝麻後調成最小火；
7、接著就是把山楂放進來裹糖了，動作要快速一點，先准備一塊干凈的菜板，然後用手抹上一層薄薄的清水，接著把串好的山楂貼著熬好的熱糖上泛起的缺模泡沫輕輕一轉；裹上薄薄的一層後迅速放到菜板上冷卻2-3分鍾，然後放在溫度低的地方凍1-2小時，糖葫蘆就做好啦。
㈡ 顏色紅彤彤，陽光下閃閃發光，冰糖葫蘆怎麼做
顏色紅彤彤，陽光下閃閃發光，冰糖葫蘆怎麼做？小時候，我們在大街上經常看到一些賣冰糖葫蘆的，這個冰糖葫蘆可以說是童年的美好記憶，這個冰糖葫蘆怎麼做比較好吃，怎麼做比較像呢，我們這個是可以在家裡做的，但是可能比較麻煩一些，趕緊一起學習一下，製作給自己的孩子來吃吧。
等到這個泡泡越來越小，越來越密集，這個是已經快好了，再稍微再熬上幾分鍾就可以了，正好 給安排上刷點油，以免待會做糖葫蘆。他沾滿薑糖熬制這種啤酒色，開最小火讓它保持溫度就行。 火調到最小，火調中心有點火就行了，讓唐的泡沫型衛衣拿到糖葫蘆，在上面裹上一圈，滾好糖葫蘆。放到刷過油的案板上，裹的時候呢，只在泡沫上裹上一圈，這樣呢，它糖比較薄，亮度比較好，做拔絲時把糖關火，放涼，用勺子給三叉上來上，幾度雙手加入直接往前搓，這樣的話絲就出來了，我們就可以給孩子們吃了。
㈢ 家常冰糖葫蘆製作方法
冰糖葫蘆的做法
糖葫蘆有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱的作用。跟我學糖葫蘆的做法吧。
冰糖葫蘆的做法
材料:山楂500克。
調料:冰糖150克，水150克。
練習:
1.山楂清洗干凈，去蒂。
2.將一大塊冰糖放入微波爐中大火一分鍾，輕輕打碎，立刻碎成碎片。
3.將洗凈的山楂用竹簽串起來。
4.將碾碎的冰糖放入鍋中，倒入等量的開水，中火加熱，用鏟子慢慢攪拌，加快冰糖的溶解速度。
5.當冰糖全部溶解念褲後，關小火慢慢加熱。這個時間有點長，大概七八分鍾。(熬過月餅糖漿的人應該很有經仔並簡驗，都差不多，只不過那個裡面有檸檬酸，所以從來蔽晌不凝固。)
6.仔細觀察糖溶液的泡沫。當糖溶液的顏色變得有點黃，泡沫又多又密時，就差不多好了。將捆紮好的山楂放入其中，快速滾動，取出後放入抹了油的鐵板中，放冷10分鍾凝固。
㈣ 冰糖葫蘆怎麼發朋友圈
打開微信，點擊發現，朋友圈，右上角相機進行拍照或者拍視頻，然後編輯內容，發布就可以了。
㈤ 紅糖冰糖葫蘆製作方法
我做的這個分量是6串，一串5個山楂的量。