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柿子怎样清洗

发布时间: 2022-08-02 05:52:56

‘壹’ 怎样去除柿子的涩味

方法是:
1、所有的青柿子都必须要确保它质地是硬的。可能刚刚采摘的柿子由于某些原因比如磕碰之类的会有个别地方变软,这样的柿子是不适合做脱涩处理的。
2、把柿子表面的脏土及污垢清洗干净,这样才能确保柿子在制作过程中不被石子压破从而破坏其口感甚至导致制作失败。
3、把洗干净的柿子放到已经准备好的容器中,容器也必须要清洗干净;小心柿子皮被磕破,并往容器中注入清水,要淹没所有柿子。
4、最后就是把容器搬到向阳的地方去,经过太阳照射72个小时,青柿子就会变黄,涩味便会被脱去,就可以尝到甜脆可口的柿子了。这就是经常说的“懒柿子”。

食用注意事项:
柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。柿子含糖高且含果胶,柿子的残余留在在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。

吃完柿子不能吃如下食物:
柿子+鹅:严重会导致死亡
柿子+白酒:产生结石
柿子+海蟹:寒凉腹泻
柿子+甲鱼:消化不良
柿子+海蜇头:腹胀
柿子+墨鱼:会阻碍营养消化吸收
柿子+牡蛎:会引起肠胃不适
柿子+海参:会引起腹痛、恶心
柿子+紫菜:会不利消化
柿子+红薯:会造成胃溃疡
柿子+白萝卜:会降低营养价值
柿子+梨:会损伤胃、导致腹泻
柿子+多宝鱼:会阻碍营养消化吸收
柿子+石榴:身体不适
柿子+鸡蛋:腹泻、生结石
柿子+紫菜:影响钙的吸收
柿子+薯仔:吃了薯仔,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出
柿子+红薯:腹胀
柿子+河虾:腹泻
柿子+鹅肉:一起吃严重会导致死亡
柿子+茼蒿:同食容易易伤胃。
柿子+海参:不易消化
柿子+海带:胃肠不适
柿子+河蟹:寒凉腹泻
柿子+螃蟹:一起吃会生病、中毒
柿子+章鱼:腹泻
柿子+紫薯:胃出血或胃溃疡

‘贰’ 小西红柿怎么洗

1、把买回家的小西红柿放入洗菜盆子,直接倒进去,然后撒一把家中有的面粉,玉米粉;

(2)柿子怎样清洗扩展阅读:

小西红柿的主要价值:


1、小西红柿具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;

2、小西红柿可治口渴,食欲不振。

3、食用小西红柿能起到促进小儿的生长发育作用;

4、食用小西红柿还可增强人体抵抗力、延缓衰老;

5、圣女果还可以当做美容水果,具有减少皱纹的作用。

参考资料来源:网络-小西红柿



‘叁’ 柿子需要用什么东西处理才吃得

生柿子吃了没事的,先用牙刷沾些牙膏把舌头清洗一遍,然后在嘴里含上一块糖,涩味很快消除的 。买回家的柿子如果不熟,可以将它们放进罐内或坛内,用75%的酒精或好白酒,喷洒在果品上,盖严。经过2——3天,果皮多会变成鲜艳的红色,甜味大增,涩味消失。

柿子脱涩七法:
1.混果脱涩:将涩柿与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等混放置于密闭室内,在室温下,约经5~7天即可脱涩。成熟果实释放的乙烯等气体能促进柿子的酶活性及呼吸作用,从而脱涩。此法催熟的柿子具有芳香味,但果体稍软。

2.加温缺氧脱涩:将柿果放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁质容器),加入45摄氏度的水,淹没柿果。通过在容器下加热或保温,或不时掺入热水,保持水温在35~40摄氏度,经16~18小时即能脱涩。此法处理的果实肉质较脆硬。

3.二氧化碳脱涩:将柿果置于密闭容器内,注入二氧化碳气体,压力为0.7~1.05公斤/平方厘米,在15~25摄氏度下,经2~3天即可脱涩。此法处理的果实脆而不软。

4.石灰水脱涩:每100公斤柿果用7公斤生石灰,加水搅成石灰乳,水量以淹没柿果为宜,在20~25摄氏度下保温,3~4天即可脱涩,柿果偏脆。

5.酒精脱涩:装柿果时每装一层,就喷少量75%的酒精,装后密封保温,20摄氏度经9天左右可脱涩。处理后的柿果较软。注意,酒精用量不宜过多。

6.乙炔脱涩:将柿果放在密闭箱内,箱底放两个二重玻璃器,其一放入电石(4克/立方米),其二盛水,用纱布相连,使水与电石作用而逐步产生乙炔气。保持密闭箱温度18~25摄氏度、相对湿度85%左右,经4~5天即可脱涩。此法处理的果品较软。

7.乙烯利脱涩:柿子着色时,用0.05%~0.1%乙烯利溶液,加0.2%的洗衣粉作展着剂,喷至柿果潮润,3~5天即成熟。用此法处理一般可提前20~30天采收。或在采摘后,连筐带果在上述溶液中浸3分钟,3~10天可脱涩。此法处理后的果体较软,风味较好,是目前较为普遍使用的催熟方法。

‘肆’ 柿子汁怎么洗掉

1、当水果汁或红葡萄酒溅到白色衣物上时,先用乳汁浸泡,再用洗衣粉进行常规清洗。
2、对刚溅射到衣物上的新鲜水果汁或红葡萄酒,应立即换下,用食盐撒在上面,然后用清水洗,再用洗衣粉或肥皂洗涤。
3、颜色鲜艳的水果汁或红葡萄酒,可用蛋黄1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上,过半天后,再用25-30摄氏度的温水洗净。
大面积泛黄的衣物,可浸在淘洗大米的淘米水中,每天换一次淘米水,大约3天后,黄渍即可脱净,最后用清水漂洗干净即可。

‘伍’ 小柿子怎么洗

柿子之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。
因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,柿子属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植柿子的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在柿子粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
要把柿子洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的柿子也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭柿子表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗柿子时,千万注意不要把柿子蒂摘掉,去蒂的柿子若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡柿子,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

‘陆’ 柿子弄在衣服上怎么洗下去

清洗柿子汁方法:

1.漂白水:

如果是白色的衣服,直接用漂白水,这样衣服就可以直接变白了,那么柿子汁水也就会祛除掉。

‘柒’ 怎样祛除西红柿污渍

工具:洗涤剂适量

清洗方法:

1、准备好被西红柿汁弄脏的衣物。

‘捌’ 柿子去涩的方法

柿子去涩的方法

柿子去涩的方法 ,柿子很涩是因为未成熟的柿子中含有大量可溶性鞣酸,在食用前需将其转化为不可溶性鞣酸,就是脱涩处理。脱涩处理的方法有温水脱涩、酒精脱涩、水果脱涩、二氧化碳脱涩和石灰水脱涩五种。刚买回来的柿子会轻微苦涩,可以放置一段时间再吃。

柿子去涩的方法1

苹果脱涩

想去除柿子的色味,可以把它与天然成熟的苹果梨等生果放在一块儿,装入到可以密封的保鲜袋中,再把它放入的对比温暖的情况中,过3~5天之后把内里的柿子掏出,再吃时就会发明它变软了许多,并且在吃的时间也会觉得口感又脆又甜,涩味已经整个消散了。

白酒去涩

柿子尤其色的时间还可以参与白酒来处置惩罚,详细的处置惩罚要领,是取适量白酒匀称涂抹在柿子的外貌,然后再把它装入到洁净的方便袋中,把口扎紧放在温暖情况中。过三天之后柿子的涩味就能去除,并且这时的柿子还会变得又脆又甜。

药物脱涩

柿子尤其涩的时间,还可以借助药物来处置惩罚,可以把必要去除涩味的柿子放在洁净的框中,然后筹备一个喷壶,把适量的一系列稀释之后,直接通过喷壶喷洒在柿子的外貌,然后在柿子外貌盖上一个棉被,把它放在温暖情况中,两三天之后就能脱涩胜利能让柿子变得又脆又甜。

开水煮制

柿子尤其涩的时间还可以把它放在开水中煮,但煮的时间肯定要掌握好,在水烧开之后把柿子放在水中煮,2~3分钟之后就要掏出,然后直接趁热把它装入的'保鲜袋中,秘方生存2~3天之后,柿子的涩味也能去掉,并且这时的柿子会变尤其尤其好吃。

柿子去涩的方法2

柿子去涩方法

1、可以将柿子放在盐水、高度白酒、温水中进行浸泡脱涩。

如果新鲜柿子有些涩口,可以自行进行脱涩处理,可以柿子同空气隔绝,使细胞无法进行正常呼吸,只有细胞内的呼吸作用,这样可以分解果实里的一部分糖分,产生了二氧化碳和酒精,这种化学变化,就会促使单宁质变为不溶性的物质,从而脱涩,而且吃起来口感会变得爽脆。

盐水脱涩

2、材料:食用盐、柿子。

做法:

1、将柿子表面清洗干净。

2、放在容器里面。

3、放入两大勺食用盐。

4、放入刚刚覆没柿子的自来水。

5、放在露天环境下,出太阳的时候直接暴晒。

6、每天进行适当的搅拌,将底下的柿子搅上来。

7、4-5天后柿子就会脱涩了。

8、取出用自来水漂洗后食用。

高度白酒脱涩

3、材料:高度白酒、柿子。

做法:

1、柿子清洗表面后放入高度白酒中,使其表面沾满高度白酒。

2、放入保鲜袋中。

3、扎紧口袋。

4、5天左右打开袋子。

5、取出,柿子就变得又脆又甜了。

温水浸泡脱涩

4、材料:温水、柿子。

做法:

1、柿子清洗干净表面。

2、放入陶瓷坛子里面。

3、倒入40℃的温水。

4、用盖子将陶瓷坛子密封起来。

5、2-3天后揭开盖子,取出食用。

柿子为什么会涩

5、考虑是柿子还未完全成熟导致的。

完全成熟的柿子吃起来清甜可口的,未成熟的柿子才会涩,在柿子的果皮和果肉中含有一种叫鞣酸的成分,含鞣酸高的水果,吃起来会觉得味道有酸、涩的口感,因此,如果觉得吃到的柿子有酸涩的口感,一般都是还未完全成熟导致的,可以用上述方法进行催熟。

‘玖’ 如何能想洗掉衣服上的西红柿渍

洗掉衣服上的西红柿渍的方法:

一、刚沾上的西红柿汁渍,可以用食盐抹在污渍上,然后再蘸水润湿,最后用肥皂清洗。

二、已经干了的,用白醋搓,之后放5分钟最后再用水清洗。

三、小苏打用水化开后进行搓洗。

四、有色织物依次用浓食盐水揉洗然后水洗最后10%氨水揉洗,最后浸泡l~2小时后用清水漂洗。

五、也可用爆炸盐漂洗,效果也不错。

拓展资料:

正确掌握洗涤时间,避免无效动作。衣服的洗净度如何,主要是与衣服的污垢的程度、洗涤剂的品种和浓度有关,而同洗涤时间并不成正比。超过规定的洗涤时间,洗净度也不会有大的提高,而电能则白白耗费了。

‘拾’ 柿子掉在衣服怎么去污

巧除衣物上的果汁渍 1、果汁污迹去除法:衣物溅到果汁(如桃汁、西瓜汁等等),应立即处理:先用热水清洗,或是用湿布、湿纸轻拍污处,再使用洗洁剂洗清。 2、残留黄色斑点可再使用漂白剂洗涤。另外还要注意织物属性。羊毛织物宜用稀释氨水揉洗; 3、丝绸可用柠檬酸或肥皂、酒精溶液轻揉;其它织物可用酒石酸或双氧水洗。 4、陈迹先用温甘油刷洗,再滴少许10%的醋酸刷洗,最后清水漂净。 5、新渍可用浓盐水揩拭污处,或立即把食盐撒在污处,用手轻搓,用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净,也可用温水搓肥皂强力洗除。 6、重迹及陈迹清除后,可先用5%的氨水中和果汁中的有机酸,然后再用洗涤剂清洗。对含羊毛的化纤混纺物可有酒石酸清洗。 7、如织物为白色的,可在3%的双氧水里加入几滴氨水,用棉球或布块蘸此溶液将沾污处润湿,再用干净布揩擦、阴干。 8、用3-5%的次氯酸钠溶液揩拭沾污处,再用清水漂净。若是陈迹,可将其浸泡在该溶液中过1-2个小时后,再刷洗、漂净。 9、对桃汁迹,因其中含有高价铁,所以可用草酸溶液除之。对柿子渍,立即用葡萄酒加浓盐水揉搓,再用温洗涤剂溶液清洗,清水漂净。 10、番茄酱可先刮去干迹,用温洗涤剂清洗。果酱可用水润湿后拿洗发香波刷洗,再用肥皂酒精液洗,清水冲净。 11、甘油去除番茄酱污迹法:衣服沾上了番茄酱,用35℃左右的甘油涂在污迹上,放置半小时后,再用温皂液刷洗,冷水漂清即可。 12、对于轻微的果渍可用冷水洗除,一次洗不净,再洗一次,洗净为止。污染较重的,可用稀氨水(1 份氨水冲20份水)来 中和果汁中的有机酸,再用肥皂洗净。呢绒衣服 可用酒石酸溶液先。丝绸可用柠檬酸或用肥皂、酒精溶液来搓洗。 13、在果汁渍上滴几滴食醋,用手揉搓几次,再用清水洗净。 14、可用80%左氨水溶液浸湿污迹,再使用毛刷蘸取氨水液即刷去 参考资料: http://wenda.tianya.cn/wenda/thread?tid=66796dbcc59567d7