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明虾怎样存活时间长

发布时间: 2022-08-02 21:20:14

① 活虾怎么保存

1、瓶子保鲜法

将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。由于虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴。

2、保鲜袋冷冻法

先买来加厚的保鲜袋。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺,以免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。

这种方法的缺点是保鲜袋容易破,保鲜袋破了以后虾就不新鲜了,会变干,也容易串味,时间长了口感也会发面。鲜虾怎么保存能维持新鲜度。

3、教你辨别虾的新鲜度

新鲜虾体形弯曲。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。

新鲜虾体表干燥。鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。

新鲜虾颜色鲜亮。虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。

新鲜虾肉壳紧连。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离现象,则表明虾不新鲜。

新鲜虾没有异味。新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已变质。

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活虾营养价值及功效:

1、提高免疫力

虾中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。

2、抗氧化的作用

虾体内的虾青素是一种作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用远远超过维生素E,可以有效对抗衰老。

3、有益心血管健康

虾对心血管有一定的功效,虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康,在预防代谢综合征方面有一定疗效。

4、滋补作用虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。

② 虾怎么冷冻才能保存的时间长而且鲜

方法如下:
虾可先氽水或氽油后保存。即在入冰箱储存前,先用开水或油氽一下,可使虾的红色固定,鲜味持久,保存时间更长。
虾的营养价值:

现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汗少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

③ 新鲜虾如何保存

  • 先买来保鲜袋,最好是加厚的,大小根据自己的需求所定。

  • 2

    把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(以免扎破袋子失去保鲜),摆直放入袋子,需要套3个同样
    的袋,用透明胶封好。

  • 3

    直接放入冰箱,把冰箱条至最高档8到10个小时。这样既冷冻的好又保鲜,吃的时候拿出一袋用刀剜下来(根据自己的需求)用水泡一下即可,也免去了泡一袋吃不了再动上就不新鲜的苦恼。

④ 大虾怎么存放啊我买的大虾,做不了那么多,想放一晚上明天在吃,请问怎么保存啊

存放方法:应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结;待冻结之后,取出来,室温下放置一会,倒出冻结的虾块;再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室贮藏为宜。

买虾要选活蹦乱跳的,闻起来有异味、头掉了、壳自然脱落的不要买。死太久没及时冷藏的不可选,因为虾死后,细菌会迅速分解组氨酸(让虾肉鲜美的成分),生成有毒和导致过敏的组胺,吃了易中毒。

新鲜虾颜色鲜亮。虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。

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其他海鲜保存:

一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏,不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久,会影响口味,同时,还要将其密封起来才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味。

鱼有淡水鱼和海水鱼之分,一般,市场上供应的淡水鱼都是活的,海水鱼则是冷冻的。就鲜鱼来说,放入冰箱之前,要先做些处理,去掉内脏、鳞片,洗净之后,切成鱼块,用保鲜袋包装。

这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。而冻鱼可以直接放入冷冻室存储,最好能够速冻,不过要注意的是冻鱼解冻之后,就不适宜再长期放入冰箱贮藏。

⑤ 明虾在夏季如何提高存活量.

关键是控制好水温,

⑥ 明虾的养殖方法

一、实行以水控温调氧。
随着水温升高和对虾体的成长,要不断增加水深,尤其是在养殖中后期,水位一定要增至1.8~2米,高温期要保持2.2米以上。为此,在大潮期,要每天排水一次;在低潮和枯水期,则要进行机械排灌,使每天换水量达到50%左右。高温期则全排全灌,这样可有效地把水温控制在30℃以内,使水的透明度达到35厘米,溶氧量稳定在5毫克/升左右,有利于对虾旺食快长,优质高产。但在换水时,要防止携带对虾暴发性流行病病毒的微小活体侵入,最好在进水口使用60目网片滤水。
二、分阶段科学投饵。
当对虾体长4厘米以上时,以投喂螺蚬等低值小贝类饵料为主,每天每万尾投喂6~8公斤;当体长8厘米时,每天每万尾投喂50公斤;当体长12厘米以上时,每天每万尾投喂100公斤。如小贝类饵料不足,可投喂配合饲料。体长4厘米以上时,每天每万尾投喂1.5公斤,以后体长每增加0.5厘米,
每天每万尾增投0.3~0.5公斤;体长10厘米以上时,
每天每万尾增投0.7~0.8公斤。如用冰鲜小杂鱼,则按1公斤配合饲料折用2.5公斤冰鲜小杂鱼替代。对虾有昼伏夜出的习性,夜间活动频繁,食欲旺盛;白天潜伏,食欲减弱。因此,饵料要在日出前和日落后两次投喂,早晨投1/3,傍晚投2/3。饵料要投在虾池四周平台上,使体质强弱的虾都能吃到。投饵时要坚持“四少四多”,即前期少投,后期多投;早晨少投,傍晚多投;低潮时少投,大潮时多投;对虾大量蜕皮时少投,正常生长时多投。“两不投”,即变饵料不投,环沟和深水不投。这样可以有效地提高饲料的利用率。
三、谨防虾病危害。
盛夏高温季节,对虾活动摄食能力差,机体的代谢水平下降,加之水体环境恶化,病原生物滋生,容易引起虾病。为此,首先,要注意投饵量不宜过多和过于集中,以免饵料变质发臭,致使水质变污。尤其是鲜活饵料,在高温天气极易变质,造成对虾中毒死亡。为减轻虾池水质污染,要经常换水。其次,要注意疏养。在盛夏高温季节,要合理调节虾群密度,以保持虾群有一定的活动水体。
四、防止对虾浮头死亡。
午夜和黎明前,由于池水中氧气降至最低点,是对虾最易发生浮头死亡的危险时间,如发现糠虾、白虾浮头,小杂鱼向塘边结集等现象(这是对虾开始浮头的预兆),必须及时开动增氧机或不断换水,以增加虾池水中溶氧。平时要注意清除虾池淤泥杂物,保证水质新鲜良好,以防止对虾浮头死亡。

⑦ 明虾放自来水能活吗

不能活,因为明虾是海里的,海水是咸水。

明虾(雄虾俗称“黄虾”,雌虾俗称“青虾”),它生活在浅海泥沙层,平时在海底爬行,有时也在水中游泳,春季洄游产卵,可进行春季捕劳出虾籽,产卵后亲虾大部分死亡,幼虾长到秋季成为成虾,可见对虾生长繁殖很快,它的寿命为一年,中国沿海均产,主要分布在黄海、渤海及朝鲜半岛西部沿海,它的经济价值高,是中国沿海的主要养殖虾类。

⑧ 明虾怎样养才能活得久

明虾,如果你要想把它养很长时间。那里面放一个氧气泵就行喽。

24小时的开着。这样想养多长时间都没问题的。

⑨ 活虾怎么保存第二天

活虾保存到第二天的方法:

1、最简单的方法就是把活虾放在盆里,装满水,加入适量的盐,放入一个水泵,就可以保证到第二天虾还活着。

2、将活虾洗干净,用一块干净的纯棉毛巾浸透水后,拧干水待用。将淘洗干净的小虾均匀摊在毛巾的一边,占毛巾面积的一半,注意不能太厚,否则影响成活率。

3、如果捞得多,可以多放一条毛巾,将放好小虾的毛巾放入冰箱的冷藏室后,轻轻地用毛巾的另一半盖好即可。

⑩ 明虾怎么养才不会死

水温偏高.红绿灯25度水温就行啊哥们 鱼状态不好的时候没有升温的余地. 建议使用水族专用的风扇,可以有效降温,水族店应该有 另外,养灯鱼要养水草才好看 把水稳降下来,养草吧 1、过滤 对水族箱的过滤系统进行调整时吸水口应使用过滤棉进行加工,或使用水中过滤器防止幼虾被吸进过滤装置。减缓水流的强度,以免降低生物过滤的能力。在过滤装置中增加过滤面积,尽量使用磁能生化棉等高端产品。最大限度加强生物过滤能力。使用氧气泵增加水族箱中的溶氧量,有助于硝化细菌繁殖生长。 2、缸底 在水族箱底部放置较大的过滤底砂。由于水晶虾的食量很大,需要每周进行扫除。 3、水草 作为幼虾的隐蔽所,莫丝水草是必需的一种水中植物。不仅可以提供良好的居住环境,还可以称为水晶虾的食粮。 在饲养水晶虾的幼虾时,繁殖箱是必要的(塑料箱,周围有多数小孔)。为了营造适合水晶虾生存繁殖的环境,请在繁殖箱内多布置一些水草,以提高水晶幼虾的环境适应能力。 4、水质 水晶虾比较适应弱酸性的水质。但由于使用矿物质底砂保持硬度的缘故,水质微微呈弱碱性。在换水时,请将更换用水的酸碱度调整为7左右的中性水。 5、混养鱼类 在观赏用水族箱中,作为家庭的布置增添色彩的一部分,控制好水族箱中混养的观赏鱼,水晶虾的大小,颜色,甚至活动区域的平衡是十分重要的课题。由于大部分的水晶虾(黑虎除外)颜色鲜艳靓丽,可以同一些五彩斑斓的灯科鱼类混养。在水族箱中组成一幅绚丽的画面。也可以选择一些颜色鲜艳,且喜欢在水层中上部活动的鱼类。例如埃及神仙等观赏鱼。而各种肉食鱼类切不可与水晶虾一同饲养。 6、换水 每周一次,更换量在水族箱容积的20%左右。 7、水晶虾的饲料 主要喂食菠菜,海带等各种无农药蔬菜。冷冻红虫以及小型灯科鱼类食用的鱼饲料。 8、照明器具以及增色 使用红色灯管的照明器具。就如同超级市场里陈列的肉类食品一样,哪怕是稍微放置的隔日的肉类食品,在红色灯管的照明器具下也会显得非常新鲜。所以,布置水晶虾生活的水草缸时,可以利用这一视觉上的错觉