‘壹’ 从市场买回来的虾怎样才能活得久些
找一个泡沫箱,将活虾放到里面,然后放一层冰块到箱中,上面放一层虾,再放一层冰块,再放虾,直到箱子装满。最后盖上箱盖,用透明胶带封严。装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开,可延长冰块融化时间,这样活虾在24小时以内都不会死。
‘贰’ 买了点活的虾,早上活虾怎么保存到晚上
活虾应该是很多人都喜欢的一道美食,但是有一个困扰就是有时候咱们早上买好的活虾拿回家,没过多久就会死掉,这其实让人很困扰。
但是如果说家里没有水缸这样的条件的话,那买回家咱们就直接放到保鲜室吧,这样呢虽然不能保证虾的成活,但是也能很大程度的保持虾的新鲜度。
活虾里面是含了很多营养元素,包括补钙,大家也是喜欢用虾来给宝宝制作美食,偶尔给宝宝吃一次虾,对宝宝的身体成长是非常不错的。
‘叁’ 买来河虾怎样放能活的时间长
拿些河水来养就好了,没有的话就只有用自然水了
‘肆’ 活虾怎样放活得更久
1.水温控制在25℃到29℃,这是最适合养虾的温度。
2.养虾的密度不要太大,必须要打氧泵开。
3.水质要好,加装必要的过滤,地方选择背光。
这样虾就可以活的更长。
如果家里买的没有吃完,就简单放瓶子里,放2cm水,放到冰箱保鲜里面保存,放两天可以的。
‘伍’ 抓回来的河虾怎么养才能活
注意水质:养观赏虾一定要注意水质,对水体的要求较高,如果水中的氨氮较高,就会影响生存。通常水体的ph要保持在5-8之间,硬度保持在1-6左右。如果发现虾在多出浮游,说明水质不够好,需要大量换水才行。另外如果虾体的颜色变淡,也说明水质恶化。
控制水温:观赏虾对水温比较敏感,通常温度要保持在22-24℃左右,只要在繁殖期可以提升1-2℃,将水温维持在25℃。需要注意的是,水温越高,水体的溶氧量越低,这种动物本身又对氧气的需求较高,所以一定要注意控温,通常温度不能超过28℃,否则会导致母虾无法抱卵。
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注意事项:
不管是投喂时,没有被吃的饵料,还是河虾排出的粪便,在鱼缸内最终都会被分解成氨。氨是有毒性的,如果置之不理,就会导致河虾的死亡。
这个时候硝化细菌的作用就体现出来了,硝化细菌能够将有毒的氨,变成毒性没有那么大的硝酸,而硝酸在水藻等的作用下,又会变成没有毒性的氮排出。这就形成了一个完美的循环。而硝化细菌是可以通过花鸟鱼虫市场买到的,想要养好河虾,最重要的就是培育好合适的菌群生态。
‘陆’ 活虾买回来要怎么养才不死
养虾水温稳定在18到20℃,投喂配合饵料,辅以鲜鱼、贝肉等,投饵率一般为虾体重的3%到5%,以不剩残饵为原则,投饵次数为每天2到3次。
‘柒’ 买回的虾如何保证两天内鲜活
1、瓶子保鲜法
将鲜虾装在空饮料瓶里,灌满水后拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻即可。这种方法简单方便,最主要的保鲜不易干、不串味。由于虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,可以很好的保持鲜虾的新鲜度,口感也不会变差。
2、保鲜盒冷冻法
把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里,不用放水,盖好保证没有缝隙后直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。
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辨别虾的新鲜度:
1、新鲜虾体形弯曲。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。
2、新鲜虾体表干燥。鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。
3、新鲜虾颜色鲜亮。虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。
‘捌’ 抓回来的河虾怎么养才不会死,市场买回来的河虾怎么保存最为新鲜
提供容器:用一个水盆或者鱼缸,消毒后装入三分之二的清水,暴晒三天后放入河虾。
放入遮挡物:容器里放入一些陶粒、碎瓦片、小石子等、水草或者水藻等,并置于半阴处。
更换清水:定期换水,且清水的更换量为四分之一。
定期喂食:每天晚上都需要喂一次饲料,植物性饲料或者动物型饲料均可。
3、保鲜盒冷冻
将河虾放入保鲜盒中后再放进冰箱速冻,食用时口感与鲜活的虾基本一致。
4、氽水冷冻
把鲜虾放入锅中煮,随后捞出沥干水,用保鲜袋装好,放在冰箱里冷冻。
5、真空包
把鲜虾放进包装袋中并抽空空气,真空包是保存河虾最久的方法之一。
‘玖’ 河虾怎么保鲜存放
1、一般来说,刚买回来的河虾要先在冷水中浸泡一段时间,然后将其从水中捞出。之后将鲜虾放在塑料盒或者是保鲜袋中。朋友们尽量不要将河虾都装在一起,可以分成几个不同的保鲜盒。每一盒只放一餐的量即可,这样每次融化之后就能及时地吃完。
2、将洗干净的河虾放在盒子之中,然后加入一些清水。水位需要刚好漫过河虾,然后在里面撒一些食盐,然后直接放在冰箱的冷冻室之中。这样河虾就能保存很长一段时间,而且还能保持比较鲜美的味道。
3、为了保持河虾的口味不变,朋友们在冷冻之前,可以往河虾之中加入几滴白酒。然后将河虾放入冰箱之中,再次取出来吃的时候就会发现融化后的河虾味道会保持鲜美、可口。
‘拾’ 河虾怎么样保存
首先长时间储存虾,需要用到塑料瓶,平时喝完水的矿泉水瓶子不要扔,洗干净了留着好用。
由于虾在离开水后,还能存活一定的时间,所以在买虾时尽量买活虾,这样回家后,虾还是新鲜鲜活的!
其次,虾买回家后不要用水冲洗(这点很重要,因为用水冲洗后,虾头被水温、手温加热,会变的黑头、或者是掉头,这样虾既不美观,也不新鲜了!),把虾一个一个的塞到事先准备好的瓶子中去,头朝下尾朝上。一般满满一矿泉水瓶子的虾,就是做好后就是一盘子!
装虾的时候,有条件的朋友,最好带上手套,一是防止被虾刺伤,二是防止手温过热,导致坏虾。装好的虾,拧上瓶盖后,要立刻放进冰箱的冷冻室,冷冻一天!
第二天拿出冷冻好的虾,再加入清水,加满清水后,再次放入冰箱冷冻,这样储存虾的方式,一年之中,任何时间拿出来,不管是煮着吃,还是其它的烹饪方式,虾都是新鲜爽口的,尤其是虾头的颜色非常的漂亮,不黑头,也不会掉,虾肉也是紧实Q弹的,一点都不粉!
给大家看看,这就是老于昨天才冻好的虾,过会加上清水后,再次冷冻成冰疙瘩,这虾就算是储存好了!
这就是用储存的虾做的,无论是从颜色还是口感都和活虾一样!
这也是用我储存的虾,做的烤虾!
虾的肉质也是非常的紧实,Q弹!
很多朋友会问,老于你在海边,吃多少买多少不行吗?毕竟你的方法再好,感觉上还是鲜活的虾好吃!
虽然老于住在青岛,近水楼台先得月,在平时海鲜真的是很便宜,但是到了过节期间,海鲜的价格也是节节高的!尤其是过节时吃的大虾!七八十一斤也是有的!而我现在买的虾,大家看看上面的图片,和巴掌一样大,这么大的虾才20多点。所以,在青岛,我们都是提前把虾买好,储存好,到时候拿出来做着吃就可以了!
其次,虾也是有季节性的,过了这个季节,市面上也是冻虾,与其买冻虾还不如自己来保存