⑴ 刚买的铝锅怎样清洗
铝制炊具具有重量轻、传热快,使用方便等特点。但由于铝质地软、熔点低,易与其它物发生化学反应,特别是刚买的新铝锅,使用时应注意以下几点:
1、盛放食物或水不要过夜,用后及时洗净。酱、醋、盐、糖、酒等有酸、碱性的食物,不宜在铝器皿内存放过久,以防腐蚀。
2、食物与铝器皿接触时间过长,铝会部分地进入食物。食物也会腐蚀铝锅。人体食进铝后,容易有大脑衰老等症,故铝制品勿做存放食物的器皿使用。
3、在用铝制品蒸煮食物时,锅开后不要突然冷却,以免缩短其使用寿命。
4、铝锅第一次用,最好先煮或盛放带油的东西,使油类塞满锅壁上的细小凹孔,以便增加防腐能力,要是先煮粥也行。应注意的是,新铝锅不要先烧水或蒸馒头。不然,锅底变黑,不好看。
不过,铝锅用的时间长了,里面一般都会出现黑色斑点或白色沉淀物,这对人体无害,可以不擦掉。若想擦掉也可以,只要加一点醋洗刷或烧一下即可退去。
5、用铝锅做饭或烧菜时,不要使锅底部直接压在煤炭火上,也不宜放在湿煤上,尤其注意不要烧干锅。
铝锅的特点
铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈。据了解,铝制品主要有精铝(软铝)制品和铸铝(硬铝)制品两种,材料为铝和铝合金。表面颜色可分为白色、浅黄色和其他颜色。白色的铝制品又分为铸造和冲压两种。铸造的铝制品表面经车光和机械抛光处理,表面洁白,但金属组织疏松,存在一定的铸造缺陷。
冲压的铝制品,表面经洗白、砂光和机械抛光处理,其表面为自然氧化膜,膜厚仅有0.01-0.15μm,薄而不均,很容易被机械擦伤或磨损。而黄色的铝制品是冲压制品经阳极氧化处理,使其表面生成一层浅黄色的人工氧化膜。
氧化膜一般厚5-20μm,均匀致密,在强碱作用下,100秒其膜不破坏。因此,浅黄色的铝制品最好,它具有美观、容易清除污垢,抗腐蚀能力比较强,耐磨性强的特点。
以上内容参考网络-铝锅
⑵ 怎样清洗铝平底锅的黑
铝平锅的底部最容易形成黑垢,这时我们可以利用水果和蔬菜来加以清除。比如使用最普通的番茄,先拿几个番茄放在铝锅煮一会儿,接着使用煮过番茄的汤水来清洗铝锅上的黑垢,只要反复进行几次,铝锅就会自然恢复原有的光泽。除了可以使用番茄以外,柠檬、黄瓜等水果也是具有这样的作用。
这里用的肥皂水可不是直接用肥皂泡出来的水,需要我们把肥皂切一小块下来或者是切成几个小条,之后放到锅中去煮开,这就是一锅可以使用的肥皂水了。肥皂水准备好之后,我们就可以把带有污垢的锅底放进肥皂水中,之后继续煮上20分钟左右,最后拿出来用抹布轻轻擦拭就会发现锅底之前的油渍和污垢通通就不见了。
有些黑渍时间太久了会比较顽固,用这个办法就不奏效了。还有一招:用牙膏和钢丝球。把牙膏均匀地涂在不锈钢锅的油污处,待牙膏稍干以后用钢丝球擦油污处,这时顽固的油污也变得好对付了。用这个办法虽然效果明显,但是会损坏不锈钢锅表层的镀膜,所以最好的办法还是用完就要擦洗干净,虽然麻烦,但却可以保证不锈钢锅既清洁又不会受到损坏。
⑶ 铝锅去污渍用什么方法好
下面介绍铝锅去污渍方法,一起往下看看吧:
1、用适量的西红柿皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时,水果皮中的果酸和铝器的氧化层即发生作用,然后用清水冲洗,即可光亮如新。
2、啤酒和白酒去糊锅底,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖上盖子放置5分钟后就很容易刷洗干净。
3、用牙膏也可以去污。在锅底涂上牙膏,用布沾点水,用力擦,直到去除污渍。
4、只要将食醋涂抹在污渍上,待30分钟后擦洗,黑垢便可去除。
5、铝锅锅底烧焦,将正燃烧的木炭用水浇灭后加以擦洗,就能擦洗干净。再用水泡适量石碱,用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅,可使之表面光亮。但擦时最好用块布盖在蛋壳上,以防蛋壳摩擦时划破手指。
6、洋葱煮水去焦痕,可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸,不久后所有的烧焦物都会浮起来。
铝锅特点
铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈。据了解,铝制品主要有精铝(软铝)制品和铸铝(硬铝)制品两种,材料为铝和铝合金。表面颜色可分为白色、浅黄色和其他颜色。白色的铝制品又分为铸造和冲压两种。铸造的铝制品表面经车光和机械抛光处理,表面洁白,但金属组织疏松,存在一定的铸造缺陷。
冲压的铝制品,表面经洗白、砂光和机械抛光处理,其表面为自然氧化膜,膜厚仅有0.01-0.15μm,薄而不均,很容易被机械擦伤或磨损。而黄色的铝制品是冲压制品经阳极氧化处理,使其表面生成一层浅黄色的人工氧化膜。
氧化膜一般厚5-20μm,均匀致密,在强碱作用下,100秒其膜不破坏。因此,浅黄色的铝制品最好,它具有美观、容易清除污垢,抗腐蚀能力比较强,耐磨性强的特点。韩国人多用黄铝锅煮面。
⑷ 铝锅烧黑了锅底怎么清洗干净
1、平时生活中,铝锅使用一段时间后,会积累一些污垢,尤其是锅底,在那里会出现一层黑斑,很多家庭主妇看到这都会很苦恼,常常无从下手。其实,我们可以用食醋加水浸泡15分钟,然后用清水来清洗干净就可以了。
2、一般来说,铝锅的表面很容易形成黑垢,又很难清理,或许有些人会因此而把这锅丢掉。其实吧,这个时候,我们可以买水果和蔬菜来加以清除的,方法还很简单,就拿最普通的番茄来说,先把几只番茄放在铝锅煮一会儿,再用煮过番茄的汤水来清洗铝锅上的黑垢,只要反复进行几次,铝锅自然就会恢复原有的光泽。当然,除了番茄以外,柠檬、黄瓜等水果也可以起到这种作用哦!
⑸ 铝锅里面烧焦烧黑了怎么清洗
铝锅里面烧焦烧黑了,可以用以下方法清洗:1、用西红柿清洗;2、用醋和小苏打清洗;3、用柠檬清洗;4、用盐去除。
1、用西红柿清洗:将一些西红柿放入铝锅中,用水煮沸,里面的黑色污垢自然会掉下来,然后用清洁布擦拭即可。
2、用醋和小苏打清洗:将锅加热后,倒入白醋,可以先去除部分黑色焦痕;然后将小苏打加入锅中,用刷子清洗,最后用清水冲净即可。
3、用柠檬清洗:切几片柠檬,锅中加水,放入柠檬片,煮沸后转小火煮5分钟,关火后静置1小时,再洗干净即可。
4、用盐去除:将锅放在灶上,用小火干烧一会,等锅冒烟的时候,撒上一些盐,晃动一分钟后把火关闭,然后用清洁球擦拭,可以将焦痕清除的很干净。
⑹ 新铝锅第一次应该怎么清洗
新铝锅第一次清洗步骤:
1、将锅中倒入温水,加入洗洁精,用百洁布擦拭清洗干净。
⑺ 如何去除铝锅里的水垢
清除铝锅中的水垢需要准备:清水、百洁布、白醋。
1、首先在铝锅中倒入适量的白醋,白醋可以有效的清除铝锅中的水垢。
⑻ 铝锅水垢怎样清除
“水垢”也就是“水碱”,就是在水的状态发生变化时(特别是加热时),水中溶解的钙离子(Ca2+)和镁离子(Mg2+),与某些酸根离子形成的不溶于水的化合物或混合物,其主要成分是碳酸钙。水垢的导热性能极差,只有金属的二百分之一。水垢往往以晶体形式存在,质地坚硬,一旦形成,很难去除。
那么水垢是如何形成的?因为日常生活中所使用的自来水,都是溶解着大量的钙离子(Ca2+)和镁离子(Mg2+),北京人通常所说的“水很硬”,就是这个道理。这样的水在加热时,钙离子和镁离子的碳酸盐(碳酸钙和碳酸镁)在水中的溶解度会大幅度降低,其中大部分不能溶解的(碳酸钙和碳酸镁)就会从水中析出而形成沉淀,也就形成了水垢。
1、柠檬。切碎柠檬放进锅里烧开后泡一段时间,水垢就可容易地清除。超市专门去水垢的清洁剂要成份是柠檬酸,功效和柠檬相同。
2、煮山芋。锅内放半水壶以上的山芋,加满水,将山芋煮熟,以后再烧水,就不会积水垢了。但要注意锅煮山芋后,内壁不要擦洗,否则会失去除垢作用。
已积满了水垢的旧水壶,用以上方法煮一二次后,不仅原来的水垢会逐渐脱落,并能起到防止再积水垢的作用。
3、煮鸡蛋。用锅煮上两次鸡蛋,也有不错的效果。
4、薯仔皮。铝锅使用一段时间后,会有薄层水垢。将薯仔皮放在里面,加适量水,烧沸,煮10分钟左右。
5、醋。将几匀醋放入水中,烧一二个小时,水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸钙,则可将纯碱溶液倒在锅里烧煮,可去垢。
6、小苏打。锅烧水时,放1小匙小苏打,烧沸几分钟即可。
⑼ 铝制的锅烧糊了,怎么样清洗
铝锅烧黑的清洗方法:
1、用适量的西红柿蒂皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时,水果皮中的果酸和铝器的氧化层即发生作用,然后用清水冲洗,即可光亮如新。
3、等锅里没有水时,开火,加盐炒一会,会有黑块下来,反复几次就好了。
4、铝锅锅底烧焦,将正燃烧的木炭用水浇灭后加以擦洗,就能擦洗干净。再用水泡适量石碱,用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅,可使之表面光亮。但擦时最好用块布盖在蛋壳上,以防蛋壳摩擦时划破手指。
5、洋葱煮水去焦痕,可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸,不久后所有的烧焦物都会浮起来。
拓展资料:
铝制炊具具有重量轻、传热快,使用方便等特点。但由于铝质地软、熔点低,易与其它物发生化学反应,特别是刚买的新铝锅,使用时应注意以下几点:
1.盛放食物或水不要过夜,用后及时洗净。酱、醋、盐、糖、酒等有酸、碱性的食物,不宜在铝器皿内存放过久,以防腐蚀。
2.食物与铝器皿接触时间过长,铝会部分地进入食物。食物也会腐蚀铝锅。人体食进铝后,容易有大脑衰老等症,故铝制品勿做存放食物的器皿使用。
3.在用铝制品蒸煮食物时,锅开后不要突然冷却,以免缩短其使用寿命。
4.铝锅第一次用,最好先煮或盛放带油的东西,使油类塞满锅壁上的细小凹孔,以便增加防腐能力,要是先煮粥也行。应注意的是,新铝锅不要先烧水或蒸馒头。
⑽ 铝锅糊了怎么洗
铝锅污垢巧除法
用湿水泡上适量的石碱,然后用蛋壳蘸上碱水擦拭,这样擦出来的铝制品表面光亮、细洁。擦时最好用块布盖在蛋壳上,以防蛋壳摩擦时划破手指。
洗洁剂1匙,洗衣粉2匙,半铝锅水,放在炉上煮,三五分钟后,手上戴一只纱手套,用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖,然后再擦铝锅。
把锅放在热水中,用家禽羽毛擦洗。饭煮热闷锅时,用旧报纸或湿布揩擦锅的表面,可保持锅的外表明亮清洁。
如果饭烧焦了,糊印“印”在了铝锅了,可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚,都能洗干净。*对于普通家庭找清洗原料还是比较麻烦的,并且用洗衣粉洗锅也不是很好。一般可以采取先在“糊锅”内加入一定量的水(要超过烧糊的位置) ,浸泡一个小时,再用抹布擦洗,如果还不能洗去的话可用百洁布轻轻擦洗(百洁布也叫莱瓜布 超市里有售,但擦洗时千万要注意不要用力过大以免擦伤锅体表面)