1. 大米饭要蒸多少时间能熟
用高压锅蒸米饭大概需要8-10分钟。做法如下：
主料：大米200g，水240g
步骤：
1.大米放水简单出去杂质。
2.不用洗太多遍，因为会营养流失。
3.锅中放水。
4.由于高压锅的密封性好，所以水不能放的太多。大概米和水的比例为1:1.2即可。
5.盖好盖子。
6.开火，上气儿后8-10分钟即可。
9.关火，当高压锅没有了放气的声音就可以开盖子了。
2. 大米需要蒸多久能熟 大米一般需要蒸多长时间
1、一般15-20分钟就可以熟，实际看用什么蒸以及蒸大米的量而定。
2、大米是比较好被蒸熟的，一般只需要15-20分钟即可将其蒸熟，但由于生活中人们蒸大米的工具以及量不一样，因此需要的时间也不同。
3、一般要是高压锅蒸，那么只需要5-10分钟左右就可以了，要是用电饭煲蒸，那么也只需要15-20分钟左右的时间，要是柴火锅蒸，那么时间会长一些，需要25-30分钟左右。
3. 用蒸笼蒸米饭要蒸多久
二十分钟左右即可。
用蒸笼蒸米饭的方法：
1、材料：
大米半碗，水（米的1.5倍）。
2、烹饪方法：
（1）按人数和饭量准备好米。
4. 蒸米饭需要多长时间
你好，蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入，感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖就可以。
5. 蒸大米饭大约用多长时间
蒸生米饭至少要半个小时。不少人蒸米饭时不注意加水量，导致做出来的米饭要么太软要么太硬，为了避免这种情况，正确测算加水量很重要。
若蒸白米饭，米和水 的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。
(5)怎样蒸大米时间需要多少扩展阅读
注意事项
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。
6. 蒸米饭要多少时间
用普通的锅蒸米饭，如果没提前泡米，水开后煮三十分钟，停火后再焖10分钟就可以了。
水的高度：米的高度 =1：1.2 一般米下锅后，你加的水要比米高出一指多一点为宜。刚开始火要大一点。
不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。
首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。
在做饭的时候，不仅仅要挑选做饭的食材，还要把我做饭的时间，虽然煮米饭是件很简单的事情，但是米饭的时间，很短，会导致米饭煮不熟，时间过长的话也会出现米饭很干的现象，做多长时间合适，一定要把握好，这样才能把米饭煮得又香又软。