Ⅰ 青芒果的保存方法
青芒果的保存方法
青芒果的保存方法，青芒果是夏天对我们补充水分很好的一种水果，它的味道酸酸甜甜，而且肉质是非常好的，青芒果如果吃不完是需要保存的，那么青芒果的保存方法有哪些呢？
青芒果的保存方法1
1、青芒果的保存方法是：用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面，保存效果最好。
2、青芒果储藏应该挑生的储藏,因为芒果在常温下是很容易熟透的。之所以用纸张包裹,是防止芒果的表皮被冻坏,还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发。
3、储存青芒果的时候要将有果蒂的那一端放在下面，将青芒果倒立着放，这样储存下来的芒果在吃的时候不会长黑点。
青芒果保存方法
1、青芒果的存储首先要挑选出生的完好的青芒来进行存储，而且要注意的是青芒果的保存温度，它的保存温度不能太高一般在9到11摄氏度为好，因为青芒果是生长在热带和亚热带地区的水果。所以它对低温比较敏感，要做好存储时的通风。
2、平常我们买回家的青芒果纸箱来存放，找一个纸箱用报纸将青芒果一个个的单独包裹起来，放在干燥背阴的地方，这样能有效的防止青芒表皮的水分不被蒸发，从而可以使青芒果多保存一段时间。
3、如果是买的青芒果回去想能够快点享用的话，可以把青芒果和苹果一起搭配放置，然后找一个干净的纸箱获知袋子将它们装好，这样放置个三五天就能享用到美味香甜的芒果了。
4、另外在存储青芒果的时候我应该把有果蒂的一端朝下放置，如果不将青芒果倒着放，会导致在吃的时候青芒的表皮长出黑点影响食用的口感。
5、因为芒果喜欢温度稍低又干燥的环境，在想要把芒果长期保存的话，还可以使用干燥剂来进行保存。
在放置芒果的袋子或者箱子里放上几包干燥剂，这样可以吸收掉芒果周遭的水分，不让芒果处于潮湿的环境中这样就能让青芒果多保存一段时间，尤其适合在潮湿一点的换下这样保存。
青芒果的保存方法2
青芒果怎么保存时间长
1.低温储存
可以把芒果放进保鲜袋里然后放进冰箱里冷藏，因为芒果好热，放进冰箱里温度低，会很好地抑制青芒果成熟得快，但是主要温度不能过低，要不然会冻伤青芒果，可以更长时间保存青芒果，而且冷藏以后的青芒果会更脆，吃起来口感会更好。
2.纸盒储存
如果家里青芒果很多的呢，可以把青芒果放在纸盒里，如果条件允许，可以让芒果与芒果之间隔开一定的距离，这样子它们产生出来的热气，就不会被闷在箱子里，然后温度变高加速芒果成熟，然后把放在箱子里的芒果放在家里的一个角落里，因为角落的温度比较低一些。
3.防腐剂储存
青芒果要避开湿热的地方，在南方这些湿气比较重的地方，可以在芒果旁边放几包防腐剂，但是需要注意的是不能将防腐剂直接撒在青芒果表皮上，因为防腐剂里有一些危害人体的成分，直接撒就不能吃了。
4.挑生的储存
可以挑选一些比较硬比较生一些的青芒果来储存，这样子储存的时间可以更长一些。
生芒果虽然好吃，但是身体不是很好的人群要尽量少吃，因为比较寒，有些人吃多了容易头晕，身体不舒服，所以虽然好吃但是身体是最重要的，要忍住才可以
青芒果怎么保存时间长这个问题不大，我们可以购买适量的青芒果就好，不要购买太多，以免影响口感，造成浪费，需要时再去购买即可，既可以吃到新鲜的水果又没有烦恼。
青芒果的保存方法3
催熟青芒果的方法
1、用药物催熟青芒果
大家购买青芒果以后，如果量比较大，建议用药物进么催熟，乙烯利就是最常用的催熟药物之一，这种药物少量使用对人类危害不大，大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后再青芒果上面盖一些物品，过两天以后青芒果就会全部变黄。
2、用水果催熟青芒果
许多人购买的芒果数时较少，不值得用药物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果来催熟，最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。
因为这些熟透的'水果在存放时，会散发出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟，具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中，并把口扎紧，放在温暖的地方，过几天就会变黄变熟。
3、用大米催熟青芒果
用大米催熟青芒果也是一种不错的选择，因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质，因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了。
吃芒果的禁忌分析
1、芒果与大蒜不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
3、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
4、芒果和菠萝不能同食
同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。
而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
5、饱饭后不可食用芒果
芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，否则可能引起发黄病。
6、患皮肤病或肿瘤者进禁食
由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。
吃芒果过敏的症状
1、面部红肿、发炎
吃芒果过敏的症状中最典型的一个症状就是过敏者出现面部红肿的现象，尤其以嘴部周边部分红肿最为常见
这是因为大部分吃芒果时喜欢剥了芒果的皮，直接将芒果送入口中吃，这样一来芒果汁、果肉就是沾在口周脸颊，芒果中含有大量的易致过敏的果酸、蛋白质以及氨基酸。当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后就会引发过敏。
2、眼部红肿疼痛
一般吃芒果过敏者先是出现面部红肿发炎的症状之后几天就有可能发展为眼部红肿疼痛。这是体内免疫系统对过敏性炎症做出大规模反应的一个症兆，也是病情发展的症状之一。
3、呕吐、腹泻
极少数人吃芒果后出现腹泻、呕吐的反应，这是过敏者胃肠道对芒果中的易致过敏物质的果酸、蛋白质等做出的反应。这种吃芒果过敏的症状非常少见。
Ⅱ 青芒果应该怎么存放
青芒果的保存方法是：用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面，保存效果最好。
Ⅲ 青芒果怎么储存
芒果的保存方法很多，但是不可能永久保存，只能暂时保存。第一种方法是用保鲜袋装好，把它们放入冰箱冷藏，可以保存。
第二个方法是将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。
第三种方法是拿个纸盒，把芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，可以存放四五天。
第四种方法是，把每个芒果用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。
Ⅳ 青芒果如何保存,又保存得久
成熟的芒果不宜久存，可在芒果表皮喷点水后,再装进保鲜袋扎紧保存.
千万不要放进冰箱冷藏.
小贴士:香蕉、芒果别放冰箱里
夏天一到，超市里的热带水果越来越多。火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销。可是，这些水果买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始出现黑斑，这是怎么回事呢？
北方消费者往往不太了解热带水果的特性，其实，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。
热带、亚热带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此，一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃。
日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。
Ⅳ 青芒果怎么贮存
青芒果怎么贮存
青芒果怎么贮存，青芒果是芒果还未成熟时的样子，因其口感香脆，又被称为脆芒，味道以酸甜为主，但如果直接食用还会有一些苦涩，所以通常都是进行一定的加工后才食用，那么青芒果怎么贮存？
青芒果怎么贮存1
1、芒果的保存方法很多，但是不可能永久保存，只能暂时保存。第一种方法是用保鲜袋装好，把它们放入冰箱冷藏，可以保存。
2、第二个方法是将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。
3、第三种方法是拿个纸盒，把芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，可以存放四五天。纸箱保存法要在干燥的地方进行。
4、第四种方法是把每个芒果用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。
5、凡是水果都不能存放很久，所以在存放期间，尽量在存放期间把水果吃完，超过存放期间的芒果就不要吃了，没营养又对身体不好。
6、或者在芒果的旁边放几包防腐剂，可以保存水果好多天。防腐剂用包装型的，千万不能向水果撒防腐剂，撒了就不能吃了。
7、芒果储藏应该挑生的储藏,因为芒果在常温下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不会买成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面,这样才适合保存,之所以用纸张包裹,是防止芒果的表皮被冻坏,还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发
8、热带水果比较的怕冷，遇到低温很容易冻伤的，芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
9、当收到芒果后，如果芒果还比较生硬，可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上。但是需要定期查看一下，如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹。
10、芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整，切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。
青芒果保存方法
1.青芒果的存储首先要挑选出生的'完好的青芒来进行存储，而且要注意的是青芒果的保存温度，它的保存温度不能太高一般在9到11摄氏度为好，因为青芒果是生长在热带和亚热带地区的水果。所以它对低温比较敏感，要做好存储时的通风。
2.平常我们买回家的青芒果纸箱来存放，找一个纸箱用报纸将青芒果一个个的单独包裹起来，放在干燥背阴的地方，这样能有效的防止青芒表皮的水分不被蒸发，从而可以使青芒果多保存一段时间。
3.如果是买的青芒果回去想能够快点享用的话，可以把青芒果和苹果一起搭配放置，然后找一个干净的纸箱获知袋子将它们装好，这样放置个三五天就能享用到美味香甜的芒果了。
4.另外在存储青芒果的时候我应该把有果蒂的一端朝下放置，如果不将青芒果倒着放，会导致在吃的时候青芒的表皮长出黑点影响食用的口感。
5.因为芒果喜欢温度稍低又干燥的环境，在想要把芒果长期保存的话，还可以使用干燥剂来进行保存。在放置芒果的袋子或者箱子里放上几包干燥剂，这样可以吸收掉芒果周遭的水分，不让芒果处于潮湿的环境中这样就能让青芒果多保存一段时间，尤其适合在潮湿一点的换下这样保存。
青芒果怎么贮存2
1、腌制脆爽青芒果
1把青芒果洗净，切开（皮可留可不留，如果留皮口感会稍脆一些），去核，然后再切成0.5cm厚左右的芒果条，不要过薄也不要太厚，薄了会变软，厚了则不好入味；
2切完后，加入一小把生盐拌匀，腌制十分钟后，去盐水，这样可以将部分的酸味及皮的涩味给去掉；
3在一大勺食醋中加入一到两颗糖精，溶解后，浇入芒果中并充分拌匀，最后再加入适量白糖来搅拌调味；
4置于冰箱中一到两小时，中间需再拌一次；
5说明：主要还是根据个人口味来调整，如果喜欢吃辣，可以放辣椒一起腌制，觉得糖精不健康也可以不放，只是口感会差不少。
2、酸甜青芒果
1将两个青芒果洗干净去皮，然后竖切成细片状；
2把酸梅粉均匀的洒在芒果片上；
3最后再加入适量白糖，等待半小时即可食用。
3、酸甜咸辣俱全的青芒果
1在碗中放入适量的红糖，以散称的为最佳；
2然后加入由辣椒粉及细盐混合而成的辣椒盐；
3最后加入生抽和蒜蓉酱，搅拌均匀，即制成了酸甜咸辣俱全的美味酱料，
4将青芒果切片蘸酱吃即可，这可是很受海南人民喜爱的特色做法。
青芒果怎么吃？
1、直接吃
这应该是所有的青芒果的食用方法中最为常见的一种，将皮剥去后，将青芒果切成小块状放在盘子里面，可以一家人用竹签签着吃，一边看电视，一边享受青芒的美味。
2、放醋吃
将青芒果洗干净之后去皮，再把它从中间切开，将里面的核拿掉。然后，将青芒果果肉片成一片片，最好不要太厚，会影响口感。然后再放少量的盐，可以将色味去除掉，搅拌之后，放十分钟左右。最后，加入适量的醋和糖，用筷子搅拌均匀之后，就可以吃青芒果了。
3、放酸梅粉吃
这种青芒果的吃法也是非常简单的，将青芒果去皮去核之后，再切成片状，相对要薄一点更加入味。然后将酸梅粉均匀撒在切好的青芒果果肉上面，再加适量的白糖，搅拌均匀，再放置半个小时之后就可以吃了。担任，放到冰箱里面冰一下味道更好。
4、拌菜吃
在食用青芒果的所有方法中，这种方法可能并不多见。将鸡肉洗净后且成丁状，同时，将配菜喜好洗好之后切成丁状，在锅子里面加油烧热后，放入姜葱蒜，爆炒，然后放入鸡丁和配菜，放入盐、味精等配料之后，将才倒进盘中，再放入切好的青芒果，搅拌之后，就可以吃了。
Ⅵ 新鲜青芒果的保存方法
新鲜青芒果的保存方法
新鲜青芒果的保存方法，青芒果因为酸脆,很多人都喜欢吃青的芒果,然后加上辣椒水腌制,真的是人生美味,芒果比较多的季节是夏季,下面为大家分享新鲜青芒果的保存方法。
新鲜青芒果的保存方法1
1、芒果的保存方法很多，但是不可能永久保存，只能暂时保存。第一种方法是用保鲜袋装好，把它们放入冰箱冷藏，可以保存。
2、第二个方法是将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。
3、第三种方法是拿个纸盒，把芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，可以存放四五天。纸箱保存法要在干燥的地方进行。
4、第四种方法是，把每个芒果用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。
5、凡是水果都不能存放很久，所以在存放期间，尽量在存放期间把水果吃完，超过存放期间的芒果就不要吃了，没营养又对身体不好。
6、或者在芒果的旁边放几包防腐剂，可以保存水果好多天。防腐剂用包装型的，千万不能向水果撒防腐剂，撒了就不能吃了。
7、芒果储藏应该挑生的储藏,因为芒果在常温下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不会买成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面,这样才适合保存,之所以用纸张包裹,是防止芒果的表皮被冻坏,还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发
8、热带水果比较的怕冷，遇到低温很容易冻伤的，芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
9、当收到芒果后，如果芒果还比较生硬，可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上。但是需要定期查看一下，如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹。
10、芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整，切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。
青芒如何保存
1、青芒果储存方法：
青芒果储藏应该挑生的储藏,因为芒果在常温下是很容易熟透的。之所以用纸张包裹,是防止芒果的表皮被冻坏,还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发。
2、储存注意事项：
储存青芒果的时候要将有果蒂的那一端放在下面，将青芒果倒立着放，这样储存下来的芒果在吃的时候不会长黑点。
怎么判断芒果是否熟了
1、看形状
对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。
2、看果蒂
果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。
3、注意：不要只看颜色。
红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射，而不能表明其新鲜程度。而且，不同品种芒果成熟的颜色是不同的。你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。
4、通过气味来判断
人的味觉和嗅觉是密切联系的，而一些东西的气味也极大地影响它的口味。闻一闻果蒂周围有没有香味。如果有浓烈的果香，你会马上联想到芒果的香甜味道。有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。
吃芒果的禁忌人群
1、糖尿病患者
芒果味道酸甜，其中含有丰富的糖类成分，糖尿病患者食用过多芒果，可能会导致体内的血糖水平升高，不利于对血糖的控制。
2、脾胃虚寒者
芒果味甘，酸，性凉，脾胃虚寒者食用过多芒果，其凉性容易刺激肠胃，从而可能会加重原本面色苍白、胃痛隐隐、大便溏薄等不适。
3、过敏体质者
芒果中含有较多的易过敏物质，易过敏体质的人群应慎吃芒果，否则可能会引发一系列过敏反应，如：长红疹、瘙痒、麻木、肿胀、喉头水肿、气短等。
新鲜青芒果的保存方法2
芒果怎么保存3个月以上
冷藏法
将新鲜芒果用保鲜膜完全包裹起来，以防止其水分流失，将包好的芒果依次放入冰箱冷藏室内。注意不要让其他东西压到芒果，这样可以使芒果保存三个月以上，但时间越久口感也会越受影响。
做成芒果干
芒果买多了吃不完想要长久保存的话，做成芒果干就是一个很好的选择。芒果干能保存很长的时间，且味道更甜。
选择较生的芒果
较生的芒果由于还没完全成熟的原因，采用适当的方式可以使其保存三个月以上。
已经切开了的芒果怎么保存
已经切开了芒果如果吃不完了的话，可以用保鲜膜将芒果的切面包裹起来，再将包裹好的芒果放入冰箱。可以保存1-2天左右，但是建议尽快食用完。因为水果切开了就会有细菌滋生的可能，食用不当很容易导致腹痛腹泻等情况出现。建议平常将水果切开了都要尽快食用完。
吃芒果的注意事项
不宜与海鲜一起吃
芒果和海鲜都属于易过敏食物，如果两者一起食用的`话会加重过敏的风险。很容易就出现皮肤红肿瘙痒等过敏症状。
不宜空腹吃
芒果中含有大量的果酸，空腹食用的话会对胃粘膜造成刺激，建议平时不要空腹食用芒果。
糖尿病患者忌食
芒果中糖分含量较高，糖尿病患者食用的话会导致血糖升高从而引起不适，所以芒果不适合糖尿病患者食用。
怎么制作芒果干
所需食材：芒果10、冰糖500g；
1、将芒果洗干净后去皮，再将芒果切成1cm厚左右的薄片；
2、取一个锅，将冰糖放入锅中，并加入适量清水，开火煮至冰糖完全融化；
3、将切好的芒果片放入融化了的冰糖中裹一层糖液；
4、然后将裹了糖液的芒果放入冰箱中冷藏2-3小时左右；
5、时间到了后将芒果拿出，一片片依次摆放在通风阴凉处，每隔2-3小时翻一次面；
6、等24小时左右，芒果干变得有韧性了即可食用。
新鲜青芒果的保存方法3
熟芒果怎么保存时间长
冷冻保存
熟芒果如果太多吃不完的话，可以将其外皮削掉，一整个放入冰箱冷冻起来，这种保存方法在黄桃、榴莲等水果上用的比较多，而且芒果肉冷冻保存会极大的减缓成熟，只是冷冻会破坏水果的细胞壁，解冻直接吃口感没有鲜吃好吃，不过做成芒果冰沙或芒果冰棒夏天吃非常赞。
防腐剂保存
催熟芒果可以放乙烯催熟剂，而熟透的芒果为了避免熟过头烂掉，需要将其密封保存，把每个芒果用纸包起来放入纸箱内，放在阴凉避光通风处，在箱子内放几包防腐剂，可以存放好5-7天。
保鲜保存
生硬的芒果不能放冰箱，但熟了之后可以放冰箱，因为夏季室内高温反而会加快芒果成熟腐烂的速度，冰箱保鲜室内温度在18度左右，最适宜水果的存放，像常见的苹果、猕猴桃、桃子、荔枝、香蕉在夏季其实都可以放入冰箱保鲜，反而能保存的久一点，大约可以放1个星期左右，但要注意单独存放，以免沾水、串味。
制干保存
芒果干是大家非常熟悉的干果零食了，其味道酸甜可口，带有浓郁的芒果香味，让人爱不释手，对于吃不完的熟芒果，可采取冻干或晒干的方式，脱去芒果多余的水分，然后密封干燥保存，能放6个月以上。
做果酱保存
熟芒果太多，可以像草莓、蓝莓、橙子一样做成果酱来保存食用，只需把芒果切块并放入料理机中打成果泥，再将果泥和冰糖、柠檬汁倒入砂锅中用小火熬煮，等果酱的状态变得粘稠、细腻时，就可以将它盛入密封容器中晾凉并放进冰箱冷藏保存，自制的芒果果酱能放1-3个月左右，可以用来涂抹面包片、搭配酸奶、淋在布丁上食用，非常好吃。
芒果直接切了晒干可以吗
不可以。
如果芒果直接削皮切块晒干的话，表面果肉很容易出现氧化发黑的现象，这样晒出来的芒果干是黑色的无法食用，需将芒果采取以下步骤才是正确的晒干方法。
1、取一只芒果洗净外皮后，削去外皮。
2、用刀把芒果竖着切成厚度大约0、3-0、5公分的片状。
3、取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化。
4、接着把切好的芒果片煮好的糖液里浸泡，糖液有避免芒果片氧化的作用。
5、晾凉后将整个锅放置冰箱冷藏3小时。
6、将芒果片小心的取出，一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处。
7、期间最好每隔3—4小时翻一次面。
8、晾至大约24小时后就可以食用了，如果用烤箱的话，大约是70度，烤至干燥即可。
Ⅶ 青芒果怎样储藏才能成熟
青芒果怎样储藏才能成熟
青芒果怎样储藏才能成熟，芒果是一种热带水果，是一种既好吃又健康的一种水果。还有一种芒果就是青芒果，它与普通芒果个头要大很多，而且成熟的青芒果也是青绿色的，下面就来看看青芒果怎样储藏才能成熟。
青芒果怎样储藏才能成熟1
青芒果一般放置三天到五天左右就可以成熟了。青芒果成熟后不会变成金黄色，而是青绿色的。那我们如何判断青芒果是否成熟呢?我们主要看青芒果的软硬程度。我们可以用手轻轻地按压青芒果，如果感觉手感软软的，一戳有一个轻微的凹陷，那就说明青芒果已经成熟了，那就可以直接食用了。
生的青芒果如何催熟
1、利用水果催熟生的青芒果
把生的青芒果和一些熟了的水果放在一起。用塑料袋把生的青芒果和熟了的水果系口放在一起，放在一个温暖的地方效果更为明显。
2、利用药物催熟生的青芒果。
乙烯利是市场上最常见的催熟水果的一种药品。如果你购买的生青芒果量比较大，就可以采用乙烯利来催熟生的青芒果。
3、利用大米催熟生的青芒果
通常在我们存放大米的过程中，大米也会散发出一些乙烯。乙烯具有催熟水果的效果，可以把生的青芒果催熟。我们可以把买来的青芒果洗干净，然后再擦干净。最后把青芒果放入米缸。等待个三天到四天即可，这时候我们会发现青芒果已经完全熟透了。所以说用大米催熟青芒果也是一种不错的选择。既安全，有非常的简便。
另外，生的青芒果也可以食用。通常都是切块直接沾调料食用。再或是腌制食用，味道都是非常不错的。熟的青芒果口感会甜腻很多，生的青芒果如果不沾调料味道会很酸涩。如何选择还得是看您个人喜好了。
青芒果的功效
1、治疗头痛头晕
食用青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌抑癌
据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、养颜护肤
由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、祛压降脂
防高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、通便
青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
青芒果怎样储藏才能成熟2
青芒果是一种热带食物，味道有酸有甜，形状也各不相同。那么怎么将生的青芒果催熟成为熟的青芒果呢？最简单的方法大概就是将青芒果用纸包起来，然后放入米缸中，过几天就可以变熟，然后变成黄色。
或者，还可以利用其他水果的乙烯利催熟，那就是将青芒果放在保鲜袋里，然后将保鲜袋放在两个苹果中间。这样苹果散发出的乙烯利就可以催熟青芒果。时长大约也是一两天。除了苹果之外，也可以使用带有一点点黑斑的香蕉来催熟青芒果，时长是差不多的。
青芒果怎么保存时间长
1、低温储存
可以把芒果放进保鲜袋里然后放进冰箱里冷藏，因为芒果好热，放进冰箱里温度低，会很好地抑制青芒果成熟得快，但是主要温度不能过低，要不然会冻伤青芒果，可以更长时间保存青芒果，而且冷藏以后的青芒果会更脆，吃起来口感会更好。
2、纸盒储存
如果家里青芒果很多的呢，可以把青芒果放在纸盒里，如果条件允许，可以让芒果与芒果之间隔开一定的距离，这样子它们产生出来的热气，就不会被闷在箱子里，然后温度变高加速芒果成熟，然后把放在箱子里的芒果放在家里的一个角落里，因为角落的温度比较低一些。
3、防腐剂储存
青芒果要避开湿热的地方，在南方这些湿气比较重的地方，可以在芒果旁边放几包防腐剂，但是需要注意的是不能将防腐剂直接撒在青芒果表皮上，因为防腐剂里有一些危害人体的成分，直接撒就不能吃了。
4、挑生的储存
可以挑选一些比较硬比较生一些的青芒果来储存，这样子储存的'时间可以更长一些。
生芒果虽然好吃，但是身体不是很好的人群要尽量少吃，因为比较寒，有些人吃多了容易头晕，身体不舒服，所以虽然好吃但是身体是最重要的，要忍住才可以，青芒果怎么保存时间长这个问题不大，我们可以购买适量的青芒果就好，不要购买太多，以免影响口感，造成浪费，需要时再去购买即可，既可以吃到新鲜的水果又没有烦恼。
芒果怎么挑选
看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。
看果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点，为未成熟芒果或已熟透的芒果。
看果蒂：购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果；而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。看果肉：将芒果切开，如果发现果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟；如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟。
试沉浮：鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉状态，说明芒果已经成熟；而如果芒果是浮在表面的，则说明芒果尚未成熟。
Ⅷ 青芒果怎么保存怎么催熟
青芒果怎么保存怎么催熟
青芒果怎么保存怎么催熟，青芒又名檬果，是漆树科，芒果属一种热带常青树产的果实，其外形很有趣，有的为鸡蛋形，也有的为圆形，肾形和心形。下面看看青芒果怎么保存怎么催熟。
青芒果怎么保存怎么催熟1
青芒果保存
那么青芒果怎样储存才能保存的久一点呢?我们不妨一起来看看。芒果储藏应该挑生的储藏，因为芒果在常温下是很容易熟透的，所以，一般生意人都不会买成熟的芒果，就算是成熟的芒果也是需要用纸包起来，放在低温的冷藏柜里面，这样才适合保存。
之所以用纸张包裹，是防止芒果的表皮被冻坏，还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发。家里如果有青香蕉、绿桔子等尚未完全成熟的水果，要想把它们尽快催熟而又没有乙烯。
可以把青香蕉等生水果和熟苹果等成熟的水果放在同一个塑料袋里，这样，不几天青香蕉就可以变黄、成熟。这是因为，水果在成熟的过程中，自身能放出乙烯气体，利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
青芒果催熟
1、我们可以买一两颗熟透香蕉，将熟透的香蕉和青芒果一起放到塑料袋里，然后将塑料袋扎紧，放在室内即可，这样放一两天就是可以了，熟了的水果是会产生乙烯的，这是会催熟水果的。
2、可以放在米缸里，用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。因为米也含有乙烯。
看了上面的介绍，相信大家也是对青芒果的保存和催熟又了很好的了解了，这对我们是非常的实用的，我们如果是购买了比较生的青芒果我们是可以自己催熟了，我们也是可以自己存放久一点，更加方便我们食用，但是过敏体质的人就是不要食用了。
青芒果怎么保存怎么催熟2
一、如何保存青芒果
保存青芒果最好的方法就是用纸包住青芒果，然后放入低温的冷藏柜中保存。之所以用纸张包裹青芒果，是因为这样可以防止在低温冷藏柜中青芒果的皮由于低温而被冻坏。其实还可以将少量的防腐剂放在水果旁边。
也可以增长青芒果的保存时间。同时，保存青芒果也有一个小技巧。那就是将有果蒂的那一端放在下面，形成倒放，这样子吃的时候青芒就不会长出黑点。
还有一点值得注意的是，青芒果中的生芒果比起熟青芒果来说是比较好保存的。
二、青芒果怎么催熟
青芒果是一种热带食物，味道有酸有甜，形状也各不相同。那么怎么将生的青芒果催熟成为熟的青芒果呢？最简单的`方法大概就是将青芒果用纸包起来，然后放入米缸中，过几天就可以变熟，然后变成黄色。
或者，还可以利用其他水果的乙烯利催熟，那就是将青芒果放在保鲜袋里，然后将保鲜袋放在两个苹果中间。这样苹果散发出的乙烯利就可以催熟青芒果。时长大约也是一两天。除了苹果之外，也可以使用带有一点点黑斑的香蕉来催熟青芒果，时长是差不多的。
这上述的几种催熟方法都是对人体无害的、自然的催熟方法。
因为芒果属于热带水果，所以并不适合像其他芒果一样简单地存放在冰箱。不然果皮会变黑，表皮也会因为存放时间太长而加速腐烂。所以要吃芒果一定要吃多少买多少，不然就要购入青芒果，因为青芒果相对比较好保存，等到想吃了再催熟即可。
青芒果怎么保存怎么催熟3
青芒果天然催熟法：
每种水果的自身都会有催熟的物质产生，只是这种物质分必比较慢，需要借助外力来促进它们的分泌量。
1、把芒果用纸包裹一下，放在大米中把它埋起来，在米中放一两天以后青芒果就能起到催熟作用变为黄色，这样就可以食用了。
2、把购买回来的青芒果放在保鲜袋子里面，再放入两个苹果，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，过一天左右芒果就会变软熟透，取出食用就可以。
3、把芒果用纸包裹一下，用一个包鲜袋子，将香蕉皮和芒果放在一起密封，放在25一30℃左右的室温下，一天后就会熟透。香蕉皮要找已经熟透的，最好有少量黑斑的。
这些方法是自然催熟法，对人体是完全无害的，实体水果店的催熟是用：乙烯利或者乙烯气体等等。用自然催熟会更安全，由于方法效果极好，所以每隔6到12个小时就要检查一下成熟度。
芒果属于热带水果，不宜存放在冰箱，芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑，因为它本身生长的环境气温不适合太冷，一旦放久就会加速腐烂。
青芒果怎样保存时间：
1、成熟的芒果需要用纸包起来，放在低温的冷藏柜里面，这样才适合保存。用纸包裹是防止芒果的表皮被冻坏，还有一个是阻止芒果表皮的水分蒸发，达到储存保鲜的目的。
2、把芒果用纸包起来放在纸盒里面，放在阴凉避光通风的角落里。
凡是水果不能存放很久，所以在存放期间尽量把水果吃完，超过存放期间的芒果就不要吃了，没有营养对身体也不好。
一、青芒果怎么催熟？
1、水果催熟。将成熟的苹果或熟透的香蕉和青芒果放在一个塑料袋里，扎紧袋口，放在暖和的地方，大约2-3天后就催熟了。这是因为成熟的水果会释放乙烯，青芒果吸收乙烯就会加速成熟。
2、大米催熟。将青芒果放在大米中，用大米将其覆盖，大约3-4天就催熟了。这是因为大米在存放过程中会释放一些乙烯，而乙烯就是催熟青芒果的重要物质。
3、高温催熟。在夏天可以直接将青芒果放在阳台，高温会让青芒果自己把自己催熟；在冬天要将青芒果包起来放在室内温度较高的地方捂熟，如果青芒果非常青涩，可以放成熟的香蕉或者苹果一起捂，大概3-4天就能催熟。
4、药物催熟。最常用的催熟药物是乙烯利，将它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后在青芒果上面盖一些物品，大约2天后即可催熟。
注意，在催熟青芒果的时候不要碰到水汽，以免引起果皮溃烂；冬天捂青芒果的时候记得加一点纸进去吸收水蒸气，且要每天查看有没有催熟。
二、怎么判断青芒果已经催熟？
一般来说，青芒果变黄了变软了就算催熟了，但是有一种青色的芒果品种，颜色一直都是青色的，即使成熟后也是如此。其实，不管是哪个品种的芒果，直接用手捏一下，如果变软就表示催熟了。
Ⅸ 青芒果怎么存放不容易坏
青芒果怎么存放不容易坏
青芒果怎么存放不容易坏，青芒果因为酸脆，很多人都喜欢吃青的芒果，然后加上辣椒水腌制，真的是人生美味，但是芒果比较多的季节是夏季，那么，以下分享青芒果怎么存放不容易坏
青芒果怎么存放不容易坏1
一、青芒果如何保存
1、将青芒用保鲜袋封袋装好，然后放入冰箱将其冷藏，可以延长保存的时间。
2、将芒果放在没有阳光的阴凉的地方，那样保存的时间也会延长。
3、拿个纸盒，将青芒放进盒子里，再将盒子放在家中的某个角落，这样也可以延长保存时间。注意：纸箱保存法要在干燥的地方进行。
4、将要保存的青芒用纸单独包起来，放在没有阳光透过的的阴凉而又通风的地方也可以延长保存时间。
5、只要是水果它的保存时间都不长，所以在保存期间，能吃完尽量吃完，超过保存时间的尽量不要吃，因为它既没营养也对大家的身体不好。
6、在青芒旁边放一些防腐剂，也可以延长保存时间。防腐剂用包装型的，注意：不能直接向青芒撒防腐剂，如果撒了防腐剂在青芒上就直接不能吃了。
7、尽量挑生的没有成熟的青芒保存,因为青芒在正常温度下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不会买成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面,这样才适合保存,之所以用纸张包裹,是避免青芒的表皮被冻坏,还有一个原因就是不让青芒表皮的水分蒸发干。
8、青芒属于热带水果，而热带水果又比较怕冷，所以在遇到低温时，是很容易”冻伤“，所以青芒最好放在没有阳光又阴凉的地方保存，如果大家想要放入冰箱，一定要将其放在温度相对较高的专门用于放水果的槽中，但是那样储存的时间一定不要超过两天。
9、当大家收到青芒时，如果收到的青芒还比较生硬，您可以用卫生纸、报纸将其包装好后，将他们平摊在地上。注意：一定要定期查看，如果青芒开始变软或者变黄就不用卫生纸、报纸等包装。
10、青芒的枝蒂处要尽量处于干燥完整的状态，切忌不可以把枝蒂处留有的枝条全部摘掉，如果那样的化芒果很容易坏掉。
二、青芒果最久能放多长时间
1、如果常温并且密封储存，它最多能够放5天左右。
2、如果采用冰箱储藏，它最多能够放到10天左右。
青芒果怎么存放不容易坏2
青芒果怎么保存
1、芒果的保存方法很多，但是不可能永久保存，只能暂时保存。第一种方法是用保鲜袋装好，把它们放入冰箱冷藏，可以保存。
2、第二个方法是将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。
3、第三种方法是拿个纸盒，把芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，可以存放四五天。纸箱保存法要在干燥的地方进行。
4、第四种方法是，把每个芒果用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。
5、凡是水果都不能存放很久，所以在存放期间，尽量在存放期间把水果吃完，超过存放期间的芒果就不要吃了，没营养又对身体不好。
6、或者在芒果的旁边放几包防腐剂，可以保存水果好多天。防腐剂用包装型的，千万不能向水果撒防腐剂，撒了就不能吃了。
7、芒果储藏应该挑生的储藏,因为芒果在常温下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不会买成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面,这样才适合保存,之所以用纸张包裹,是防止芒果的表皮被冻坏,还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发
8、热带水果比较的怕冷，遇到低温很容易冻伤的，芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的`地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
9、当收到芒果后，如果芒果还比较生硬，可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上。但是需要定期查看一下，如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹。
10、芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整，切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。
青芒如何保存
1、青芒果储存方法：
青芒果储藏应该挑生的储藏,因为芒果在常温下是很容易熟透的。之所以用纸张包裹,是防止芒果的表皮被冻坏,还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发。
2、储存注意事项：
储存青芒果的时候要将有果蒂的那一端放在下面，将青芒果倒立着放，这样储存下来的芒果在吃的时候不会长黑点。
怎么判断芒果是否熟了
1、看形状
对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。
2、看果蒂
果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。
3、注意：不要只看颜色。
红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射，而不能表明其新鲜程度。而且，不同品种芒果成熟的颜色是不同的。你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。
4、通过气味来判断
人的味觉和嗅觉是密切联系的，而一些东西的气味也极大地影响它的口味。闻一闻果蒂周围有没有香味。如果有浓烈的果香，你会马上联想到芒果的香甜味道。有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。
吃芒果的禁忌人群
1、糖尿病患者
芒果味道酸甜，其中含有丰富的糖类成分，糖尿病患者食用过多芒果，可能会导致体内的血糖水平升高，不利于对血糖的控制。
2、脾胃虚寒者
芒果味甘，酸，性凉，脾胃虚寒者食用过多芒果，其凉性容易刺激肠胃，从而可能会加重原本面色苍白、胃痛隐隐、大便溏薄等不适。
3、过敏体质者
芒果中含有较多的易过敏物质，易过敏体质的人群应慎吃芒果，否则可能会引发一系列过敏反应，如：长红疹、瘙痒、麻木、肿胀、喉头水肿、气短等。
青芒果怎么存放不容易坏3
青芒果的食疗价值
1、治疗头痛头晕：青芒果对于清肠胃有非常好的效果，除此之外对于一些眩晕症也有一定的治疗作用特别是对于晕车晕船的呕吐现象有很好的改善作用。
2、抗癌抑癌：据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、养颜护肤：青芒果的营养含量非常的丰富，尤其是维生素c的含量较高，这对于美白肌肤有很好的效果，可以起到滋润肌肤美容养颜的作用。
4、祛压降脂：食用青芒果还可以防治高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、通便：青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌：芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
青芒果的药理用途确实是非常广泛的，通过上文的介绍我们也得知了一些，当然除了上文介绍的以外，还有很多的用途，在此我就不一一讲解了，平时吃一些青芒果来进行保健是非常不错的选择，但不可以一次吃得太多，以免造成不良反应。
青芒果怎么存放不容易坏4
青芒果硬的能直接吃吗
1、青芒果硬的能直接吃，但是少部分人不宜这么吃。
在广西、云南、海南还有东南亚等地区，很多人都会吃还没有完全成熟的青芒果，可以拌上辣椒面一起吃，也可以做成其他的美食吃。
但是青芒果中含有较多的过敏物质，成熟之后过敏物质含量就会减少，因此一些人吃了青芒果可能会过敏，但是吃熟芒果就不会过敏，这类人群就不宜吃青芒果；而且青芒果非常的酸，牙齿不好、怕酸、胃酸过多的人群，都不适合吃。
青芒果放着自己会熟吗
2、大多数的青芒果放着会慢慢成熟。
青芒果其实是没有熟的芒果，一般只要将青芒果放在纸箱中，它自身就会慢慢释放有催熟作用的乙烯气体，将青芒果慢慢催熟。
但是如果青芒果发育的非常小、成熟度也非常低，放久了也不能熟，最终的结果就是腐烂了；另外，青芒果放熟还需要比较高的温度，如果环境温度很低，青芒果可能也可能放烂了都补水熟。
青芒果放多久才自然熟
3、青芒果自然熟的时间，和青芒果本身的成熟度、温度已经是否有催化因素等相关。
比如说青芒果本身已经9成熟了，加上室温比较高，且和香蕉、苹果等水果放在一起，可能2-3天就催熟了。但是如果青芒果成熟度低，室温也不高，也没有其他方式催熟，那么芒果就需要比较长的时间才能够自然数，7-10天都是有可能的。
青芒切开太生了怎么办
4、1、如果青芒只是切开了一个2-3厘米的小口子或者只是削了一小块芒果皮，那么可以将青芒果再合上，用保鲜膜包裹好，继续放在纸箱中，过2-3天看，基本上就会熟了。
2、如果青芒果已经对半切开了，那么建议将青芒果去皮去核切成条，先加盐将芒果中的水分逼出来，再加糖腌制3-5小时，就可以吃了。