⑴ 排骨的清洗方法
1、将新鲜或解冻好的排骨放到盆中，加入两勺食盐；
⑵ 排骨怎么洗才能洗干净
1
首先，将刚买回来的排骨，放温水加点点盐洗洗，然后用凉水冲洗一遍，然后在锅里放入凉水和排骨，再放一节葱和一点姜，等到烧开，把血水沥去。再将排骨倒出再用凉水冲洗。洗过之后就可以开始做你想做的排骨了。
⑶ 新鲜的排骨买回来以后，用温水清洗，还是用冷水清洗
应该用淘米水清洗。先用淘米的凉水清洗，再用清水冲洗，这样容易去掉粘在肉上的脏物。
用温水或热水洗肉，不但容易变质、腐败，做出来的肉口感也会受影响。最重要的是，会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。因为蛋白质等一些溶于水中的营养物质在热水的情况下更容易流失，所以不建议用过热的水对生肉进行清洗。
(3)新买排骨怎样清洗扩展阅读
注意事项：
食材如果不清洗干净，细菌残留对身体的危害可想而知，很多人对清洗肉类和蔬菜都是一概而论，这可是非常错误。要清洗好食材，选择方法并不相同。
例如在水龙头下直接洗生肉，很容易造成水花四溅的情况，而这种情况下，水槽、砧板或者菜刀上都有可能被溅湿。只要水花可能溅到的地方，细菌就可能传播过去。下次再洗水果等生吃的食物时，可能就会染上细菌，产生食品安全隐患。
所以，当你要洗肉的时候，最好把肉放在固定的容器里面再浸洗，能够有效的阻止细菌的感染。
⑷ 买来的排骨咋洗啊
排骨的清洗方法和储存
1、排骨烹调前莫用热水清洗。猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。
2、买回来的排骨最好在当天做掉，这样是最新鲜的。工作日没时间买菜的童鞋也可以将排骨(不要洗)放入保鲜袋内，再放到冷冻室，使用的当天再拿到冰箱的冷藏隔。
3、解冻排骨的正确方式是，置于袋内放在细细的水流下，使其慢慢解冻，千万不能直接丢入水中浸泡，以免肉质接触水而慢慢失去弹性。
⑸ 新鲜的排骨买回来以后，用温水清洗，还是用冷水清洗
新鲜的排骨买回来以后，用温水清洗要好，温水可以洗掉肉上的脏东西，冷水会让猪油凝固，不容易洗掉。
⑹ 超市买的排骨要怎么洗啊，步骤最好能详细点
1.刚买回来的排骨
2.加入食盐
3.首先我们将排骨倒入清洗的容器中，然后再加入适量的食盐，然后再加入温水，记住哦，一定要温水哦，因为温水有利于排除上面的血水。但切记不要热水哦。如果用热水清洗就会使排骨的营养流失和影响口感。还会将血水封存在肉里面导致腥味难。
4.血水全部跑出来
5.然后我们再用手来抓一抓清洗，可以有效的去除肉上的细菌和灰尘，还能帮助去除肉的血水。
6.接下来我们再把排骨用清水冲洗一遍,那么排骨就非常的干净了。
拓展资料
排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。具有以下功效：
1.补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
2.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
3.改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
4.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
5.增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
6.补钙
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
7.补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
8.滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
参考资料
排骨（猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨）_网络