⑴ 咸菜太咸有什么方法可以变淡
1、用淡盐水泡!!!!就是500毫升放小半勺子盐的淡盐水泡。
2、淡盐水含有的钠离子会把咸菜中的钠离子吸收出来，从而达到咸菜变淡的效果，只需[浸泡5分钟即可又不会破坏咸菜本身的口感。
⑵ 咸菜咸了怎么弄淡
食用前：咸菜如果腌的太咸的话，在吃之前可以先过过水，如果咸度实在高，吃前可以泡一段时间再吃。
食用时：在吃的时候可以加一点糖和醋，这样可以掩盖一点咸菜的咸度。腌咸菜是一道美味的菜肴。
(2)咸菜太咸怎样快速变淡扩展阅读腌咸菜用酱油：
用生抽好，有酱油的香味，老抽颜色太浓，味道也不如生抽。
生抽是起调理菜的鲜味，老抽是主要调色的。
咸菜怎么做好吃？
大头菜又叫芥菜疙瘩，是冬季很多家庭用来腌制咸菜的原材料，下面为大家介绍大头菜咸菜怎么腌制的。
1先将芥菜洗好，晾干，削皮，然后切成丝加盐腌制一个小时后挤出水分，最后加入白糖，细辣椒面，香醋，熟油抓匀，再密封腌制。
2先将芥菜擦成丝，芥菜叶切碎，然后加盐腌制后挤出水分，把干辣椒，大料煸炒香后加入芥菜，再加入黄豆，生抽，陈醋搅匀后腌制。
3先将芥菜丝晒干，把花椒和八角放开水里滚一下，然后往芥菜里加入辣椒，盐，酒和花椒八角水搅拌均匀，最后放密封瓶里腌制。
4先将芥菜切成丝，然后加入熟油，蒜末，辣椒面，白糖，盐，味精，米醋抓匀，最后放密封瓶里腌制。
5先将芥菜清理干净后切成四瓣，然后熬花椒食盐水，最后将芥菜倒入罐子里，再加入花椒食盐水腌制即可。
6芥菜削皮切丝，胡萝卜切丝，油热下入姜丝，干辣椒，花椒炒香，再倒入芥菜丝，胡萝卜丝和盐翻炒，最后腌制一天即可。
1.减轻咸味的技巧。
咸菜太咸，可能是因为放入坛子腌制的菜的量太少了，导致盐分都吸入到少量的菜里去了，可以在坛子里多放些其他的蔬菜，让盐分吸附到其他蔬菜上去，就没那么咸了。
2.进一步处理。
咸菜太咸了，吃起来盐水太多，感觉不舒服，可以把这些咸菜做进一步的处理，比如选择太阳好的时候，把这些咸菜拿出来晒干，可以让盐分减少很多，但是注意要暴晒一个星期，不要中断，以免咸菜变坏。
3.补救措施。
如果感觉咸菜太咸了，应该及时把坛子打开，把坛子里面的盐水倒出一部分，然后加入凉开水稀释盐水，再重新浸泡菜几天，但是注意要密封好，不要空气进去了。
4.配菜。
咸菜太咸了，就不要单独吃咸菜了，应该把咸菜和其他菜搭配着吃，比如在炒菜的时候，可以把咸菜切成小块，然后不放盐或者少放盐，把咸菜里面的咸味分解出来。还可以把咸菜搭配面吃，面条可以不放盐。
5.合理安排吃泡咸时间。
咸菜太咸了，就一定咬合力安排吃咸菜的时间了，不要晚上吃咸菜，以免感觉口渴会喝太多水，造成身体浮肿。精确计算好咸菜的量，每天不要超过十克，每周吃一到两次即可。
6.吃咸菜的禁忌。
咸菜太咸了，正常健康人都要严格控制好吃咸菜的量，尤其是特殊人群比如老年人、孕妇、小孩都最好不要吃咸菜，以免对身体造成负担。也不要买外面做的咸菜吃，怕这些放入了大量的化学腌制剂和色素，会引发疾病。
⑶ 食物如果咸了如何将它变淡点
1、将薯仔切成片状放入锅内，一起里再炒几分钟。这样菜就会由咸变淡了。
2、可适量的加入一些白糖，就可以溶解过多的盐，菜就会不咸了。
3、放入一些白醋，此时的咸味就会大大减少了。
4、可以使用，掺有白酒的水浸泡，这种事有明显的去咸效果的。
5、可以再加点菜进去，一起炒就会好了。
(3)咸菜太咸怎样快速变淡扩展阅读
食用盐吃多危害：长期高盐饮食带来的严重后果之一就是高血压。高血压是“无声杀手”，长期血压偏高会大大增加冠心病、脑血管病和肾脏病的发病风险。
结果显示，山东省18～69岁成人高血压患病率为23.44%，6—17岁中小学生血压偏高检出率达14.8%，由此估算全省高血压患者约1600万。除高血压外，食盐摄入量高还可能导致肥胖、糖尿病、胃癌、骨质疏松症、肾结石、哮喘等健康问题。
⑷ 酸菜太咸了 用什么方法可以去点咸味
咸菜是生活中常见的小菜，既能当作下酒菜，还能配着米粥或是米饭来吃。咸菜毕竟是用食用盐腌制出来的食物，有时候吃起来会比较咸。那么，咸菜太咸怎样快速变淡？方法超实用。
咸菜，应该很多人都吃过吧。在生活中大家一定要掌握腌制咸菜的小技巧，这样才能吃得更健康。腌制咸菜的时候还要注意咸菜存放的环境，存放咸菜不要把咸菜放在温度比较高的地方，否则咸菜受热后很容易引起腐坏变质。另外。再盛咸菜的时候要用干爽的筷子，这样可以避免细菌滋生。
⑸ 咸菜太咸怎样快速变淡 咸菜太咸怎样才能快速变淡
1、咸菜太咸可以用饮用水浸泡十分钟左右，拿出来挤干水分即可，或者反复用水清洗，能去除咸菜表面中的大部分盐分，又或者在咸菜煮之前进行焯水，水能中和掉咸菜中大部分的盐分。
2、咸菜的材料有很多种，如有的用芥菜来腌制，有的用白菜，萝卜，豆角等，人们经常用腌制的方式来保存蔬菜。