1. 干红枣如何去皮小妙招
1、可以把准备好的干红枣放在温水中浸泡3到5小时，让干枣吸水膨胀，再把泡好的红枣熬药的锅中加水煮开，取出以后就会发现红枣的枣皮已经自动裂开，这时再用手把枣皮剥掉就可以了。
2、在给红枣去皮时，还可以借助家中的面粉筛，带红枣去皮以前应该先把红枣用清水浸泡，泡到它吸水膨胀以后，再入蒸锅把它蒸熟，把蒸熟以后的红枣取出降温，放在准备好的面粉筛中，用力碾压，这时枣肉就会从面粉筛的小孔中漏下去，果皮和果核则会留在面粉筛的上面。
(1)怎样快速去红枣皮扩展阅读：
储存方法：
北方贮藏法：大批量贮存时，采用麻袋码垛贮藏。码垛时，袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙，以利通风。墙壁多少有些湿气，垛不要离墙壁太近。
南方贮藏法：南方地区高温多湿气，霉暑季节应冷库贮藏。红枣用麻袋包装，贮于5℃的库房中。出冷库前，要移至温度稍高处过渡，逐步移到库外。为防水 气在枣果上冷凝成水珠，不要马上重新装袋，而要摊晾，等冷凝水珠消失，再换袋包装外运。
少量红枣可用稻壳灰贮藏。在地面上撒干稻壳大约1厘米厚，摊一层红枣，再撒稻壳灰盖满红枣，再摊一层红枣。这种贮藏法能防潮、杀菌，枣粒干燥， 效果较好。
2. 今天买了一些红枣，红枣快速去皮的方法有什么
我们可以选择把红枣洗干净，然后放入锅中用热水烫一下。这样再去皮的话就会非常的方便。
3. 红枣如何去皮 红枣去皮的方法
1、把干枣放入水中浸泡3小时后，放入锅中煮沸，等大枣完全泡开发胀后，再捞起来剥皮就容易了。
2、准备网格粗一点的面粉筛，把蒸熟去芯的月光枣盒中的红枣放在里面，用勺子轻压红枣，红枣泥就能从网格里漏下去，而皮留在筛网里。
3、如果是给新鲜的水果枣去皮，可以用家中的水果刀，再把新鲜的枣洗净以后，去掉表面水分，然后用水果刀，慢慢把枣表面的果皮全部消掉，得到里面的枣肉直接食用就可以。
4、平时给枣去皮时，还可以借助家中的削皮器，这种方法适合于那些新鲜，个头较大的枣，把想去皮的枣用清水洗净，拿在左手中，然后右手拿着削皮器直接把枣上的果皮去掉就可以。
4. 怎样去除枣皮
怎样去除枣皮
怎样去除枣皮？红枣是一种非常常见的滋补食品，人们也非常爱吃，但是有的人在吃枣是喜欢把皮去掉，但是众所周知枣皮不好去，那么怎样去除枣皮呢？以下方法分享给大家，希望对大家有所帮助。
怎样去除枣皮1
1、水果刀去皮
如果你正在剥新鲜水果枣，你可以在家中使用水果刀，然后洗净鲜枣，去除表面水分，然后用水果刀慢慢去除枣表面的所有果皮，让大枣里面的枣。 肉可以直接食用。
2、削皮器
当你经常剥大枣时，你也可以在家里使用剥皮器。 这种方法适用于那些新鲜的大枣。 将要用水剥离的枣洗净，用左手拿，然后用右手握住。 剥皮器可以直接去除枣树上的果皮。 事实上，当你平时吃红枣时，你不必去除大枣，因为大枣还含有丰富的营养成分。 如果人们洗它就可以吃它，它对人体有很多好处。
3、温水浸泡
生活中常见的红枣大多是干燥后的干枣。 剥皮时会特别麻烦。 此时，您可以将准备好的干红枣浸泡在温水中3至5小时，让干燥的.日期膨胀。 然后，在红枣药草的锅中加入开水。 取出后，你会发现大枣的大枣已经自动破裂。 然后你可以手工剥掉大枣。
4、使用面粉筛
剥红枣时，也可以在家中使用面粉筛。 在剥红枣之前，你应该将红枣浸泡在清水中，将它们浸泡在水中并膨胀，然后将它们蒸入蒸锅中并蒸熟。 将红枣取出并冷却，置于准备好的面粉筛中，并用力压榨。 此时，他的行走将从面粉筛的小孔中泄漏，果皮和核心将留在面粉筛上。
怎样去除枣皮2
如何挑枣
1、看颜色
自然成熟的枣是紫红色，未成熟的外观有一些褐色。另外，新枣的外皮有自然的光泽，而陈枣的外皮有没有光泽，或者外皮有一层白霜，
2、看外观
如果红枣的顶端有小孔，表明红枣被虫蛀过，另外，红枣的表皮有疤痕、颜色不均匀，可能是存储的时间太长。好的红枣颗粒均匀，为圆形或椭圆形，而且枣上的纹路又细又浅
3、看是否紧实
用手捏一下红枣，如果感觉果肉紧实，不干、而且枣核比较小，说明红枣质量比较好，而且比较容易储存。如果比较干瘪，说明红枣的质量比较差。
4、看果肉
接着，我们切开红枣看一下红枣的果肉，果肉的颜色越深，说明红枣越甜。另外，好红枣的切口比较整齐、不松散。
5、尝味道
好的红枣口感甘甜，有红枣的清香，果肉比较的细腻，而且吃起来也不粘牙，质量差的红枣吃起来不太甜，而且还带有一些酸味。
5. 去枣皮的小妙招
第一招，可以直接使用削皮器去皮。如果是使用新鲜的红枣来去皮，就可以直接使用削皮器来削皮，先将红枣清洗干净，尽量选择个头大、光滑的红枣，然后使用削皮刀将上面的皮削干净就可以了，虽然有些费事，但效果还是非常好的。
第二招，可以通过水煮的方式来去除红枣上面的皮，一般针对的是已经晾干的红枣。对于已经干的红枣，直接去皮不好实现，可以把它放在清水中浸泡一段时间，将其吸水变大，然后放在锅里面煮开，拿出来之后发现红枣上的枣皮已经裂开了，直接用手把枣皮剥掉就可以了。
第三招，可以借助于面粉筛。具体的做法是将红枣放在水中浸泡，这样红枣就会变大，而且果肉也会变得很有弹性，可以把它放在锅里面略微蒸一蒸，再把红枣放在面粉筛上轻轻揉搓，这样红枣肉就能从小孔中露下去，面粉筛上九只留下红枣皮和枣核了。
6. 红枣去皮的最简单方法
红枣清洗放锅里加水，烧开水煮，让枣慢慢吸水，留一半的水量浸泡一晚上，去皮就容易了。
7. 红枣快速去皮
是不是想要枣泥呀！
红枣去皮
1、把干枣放入水中浸泡3小时后，放入锅中煮沸，等大枣完全泡开发胀后，再捞起来剥皮就容易了。
2、准备网格粗一点的面粉筛，把蒸熟去芯的红枣放在里面，用勺子轻压红枣，红枣泥就能从网格里漏下去，而皮留在筛网里。