① 想要蒸一些鸭蛋，蒸生鸭蛋要多久能熟
配料：按草木灰∶水∶食盐=5∶4∶1的比例称好各配料，先将食盐溶于水中倒入草木灰搅拌，直至全部搅拌均匀为止。使灰浆搅成不稀不稠、上下均匀的状态。新鲜生鸭蛋用刷子刷一下，清洗干净；准备一大锅水，烧开后倒入盐，要多一点；把洗好的鸭蛋摆放在坛子里，烧好的盐水放凉到90℃左右倒入坛子里，要没过全部鸭蛋；需要的食材:鸭蛋24个，盐310克，62度的高度白酒75毫升，9度白醋两勺，香叶3克，八角两个，桂皮3克，花椒5克，老姜10克。水质也比较关键，让我家先生去山上接了山泉水，咸鸭蛋是补充钙、铁的首选，金黄流油的最好吃。可是在市场上很难买到好吃的咸鸭蛋，多数咸齁还无油，今天就教大家如何腌出疯狂流油又出沙咸鸭蛋，赶紧动手做做看
② 鸭蛋蒸多久才熟
鸭蛋蒸10分钟~15分钟左右才熟。
鸭蛋的体积比鸡蛋大，鸭蛋壳硬度大且厚，所以要确保鸭蛋成熟，就要延长时间至10分钟~15分钟。蒸鸭蛋时，水开后要将火调小，防止因火过大，导致鸭蛋破碎，蛋清流出。
鸭蛋可以有很多种吃法，直接蒸煮，熟了以后切半，适合下饭吃；可以把鸭蛋黄取出来，用来制作月饼；鸭蛋黄可以和面粉一起制作蛋黄酥，外酥内粉；鸭蛋可以和肉碎搅拌一起，清蒸肉饼；鸭蛋还可以用盐来腌制咸鸭蛋，可以长久存放，保持鲜味。
③ 蒸鸭蛋要多久才熟 蒸鸭蛋要长时间
1、鸭蛋蒸35分钟左右才熟。
2、蒸鸭蛋的时间可类比蒸鸡蛋的时间决定，鸡蛋需要蒸30分钟成熟。鸭蛋的体积比鸡蛋大，鸭蛋壳硬度大且厚，所以要确保鸭蛋成熟，就要延长时间至35分钟。蒸鸭蛋时，水开后要将火调小，防止因火过大，导致鸭蛋破碎，蛋清流出。
④ 蒸鸭蛋要多久才熟
蒸鸭蛋15分钟就可以了，以下是具体做法： 用料：温水50克，盐1克，酱油0.5勺，鸭蛋1枚，胡椒粉少许，料酒少许，山茶油少许 1、将鸭蛋打碎充分搅拌，加入所有调味品搅拌至有泡沫。
⑤ 鸭蛋一般蒸多久能熟 鸭蛋一般蒸熟的时长
1、鸭蛋一般蒸10分钟左右才熟。
2、一般在生活中蒸鸭蛋需要根据水温去判断时间，建议是不要超过10分钟，因为蒸鸭蛋的时间太长会导致营养物质流失，而且时间太短，鸭蛋没有蒸熟可能会存在寄生菌。
3、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富。
⑥ 鸭蛋蒸几分钟
开锅后，隔水蒸15分钟左右。
牛奶蒸鸭蛋的做法：
材料：牛奶250ml、鸭蛋1只、鸭蛋黄1只、白糖适量。
做法步骤如下：
1、首先准备鸭蛋和碗备好，用清水把鸭蛋清洗干净，然后把鸭蛋打入碗内将鸭蛋散，用筷子搅打均匀打散。
⑦ 咸鸭蛋要蒸多久才会熟 咸鸭蛋要蒸多长时间才会熟
1、咸鸭蛋要蒸十到二十分钟才会熟。
2、蒸咸鸭蛋时不能蒸太久，否则会使鸭蛋破裂。用盐水浸泡的咸鸭蛋，不能放长时间浸泡，应该拿出放到阴凉处。包泥腌制的咸鸭蛋，要保持泥皮湿润，放到阴凉处。蒸熟的咸鸭蛋油汁多、香味浓厚。可以和其他菜搭配烹饪，比如咸蛋蒸猪肉、咸蛋蒸豆腐。
⑧ 蒸鸭蛋要多久才熟
蒸鸭蛋15分钟即可蒸熟。需要准备食材：温水50克、盐1克、酱油0.5勺、鸭蛋1枚、胡椒粉少许、料酒少许、山茶油少许。共分为3个步骤，以下是蒸鸭蛋的详细操作：
操作/步骤
1
鸭蛋打碎搅拌，加调料
鸭蛋打碎充分搅拌，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉。
2
入锅蒸15分钟
冷水入锅，蒸15分钟。
3
加入葱花、山茶油
出锅后加入葱花，少量山茶油即可。
END
总结：以上就是关于蒸鸭蛋要多久才熟的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
⑨ 咸鸭蛋蒸多久
煮咸鸭蛋的时间其实就跟煮鸡蛋的时间差不多，一般需要10-15分钟。
煮咸鸭蛋还要看水的温度，不同的水温需要不同的时间。如果是开水的话，煮8分钟就可以了。如果是冷水的话，就会比较久一点，应该需要20—30分钟。
(9)一个鸭蛋怎样蒸多长时间扩展阅读：
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。
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