⑴ 如何榨胡萝卜汁
胡萝卜要选新鲜的,不要腐烂、干水或发软的。然后将胡萝卜削皮切成块放入榨汁机,有助于更好榨汁。榨汁完成后加适量开水稀释甜味,一般一两条胡萝卜可榨半杯左右,一般人都觉得会觉得甜度较高。增加胡萝卜汁温度或煮熟榨汁,可更好入口,还有利于吸收。
胡萝卜汁的做法窍门
胡萝卜汁被称为小人参,含有特别丰富的钾和β-胡萝卜素,因此是上班一族、猫族的榨汁的首选。但是特有的 生生的味道,让人很不喜欢。
生的胡萝卜榨汁后有股生味,很多人不喜欢,可加少量苹果一起打,可降低生味,或者将胡萝卜煮熟后再榨汁。煮熟的胡萝卜榨汁,肉质更加软嫩,胡萝卜汁更加粘稠,更适合小孩子或者老人服用。
补充说明:
胡萝卜怎么做最营养
首先,我们要明白,胡萝卜营养是否好吸收,主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的,因此需要油脂帮助其吸收。那是不是油越多越好呢?一项研究给受试者摄入富含胡萝卜素的煮熟蔬菜。结果发现,油脂数量并没有造成胡萝卜素吸收的显着差异。而另一项研究则得出了不同的结论。他们给受试者吃脂肪含量不同的蔬菜沙拉。结果发现,吃脂肪含量越高沙拉的人,胡萝卜素吸收越多。为什么会有不同的结论呢?其实差异就在于,第一个研究中,吃的蔬菜是煮熟的;而第二个研究中,用的是生蔬菜。
因此,通过这些实验,我们就能得出以下结论,让胡萝卜最有营养:
1、生吃胡萝卜,生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收,所以喝鲜榨的胡萝卜汁,可以起到润肠通便、排毒的作用。但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。比如凉拌萝卜丝时,放的油越多,胡萝卜素吸收越多,但是油太多了不利健康。
2、熟吃胡萝卜,能够充分吸收胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质,和西红柿里的番茄红素一样,只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。哪怕只是煮熟后,用一点点香油凉拌,也能获得很多的胡萝卜素,效果和用很多油时差不多。甚至不用油,靠摄入别的菜中的脂肪,一样能让胡萝卜素好吸收。
⑵ 红罗卜汁怎么榨才好喝
1、方法一:胡萝卜汁想要好喝,在炸的时候可以加入适量的蜂蜜,具体做法是准备新鲜胡萝卜500块把它洗净以后切成大小均匀的块状,然后再把它放到硬物中捣碎制成泥状,再用干净纱布把胡萝卜泥包起来,挤出里面的汁液。把得到的胡萝卜汁放到干净的杯子中,加入准备好的蜂蜜调匀,再用适量凉白开稀释,制好以后可以直接喝,而且滋味特别好。
2、方法二:胡萝卜汁在炸的时候加入适量的橙子,会让做好以后的胡萝卜汁特别好喝,而且能让胡萝卜汁的营养价值更高,它在做的时候需要准备两个橙子,把它洗净以后消掉外皮橙子果肉切成块状,胡萝卜洗净以后也要切成块肉,直接放在榨汁机中榨出它们的汁液,再加入适量的薄荷叶和少量清水,调匀以后就能得到美味的胡萝卜汁。
⑶ 用榨汁机怎么榨红萝卜汁
榨汁机榨红萝卜汁的做法如下:
一、材料
胡萝卜800克。
二、做法
1、新鲜胡萝卜洗净去两头。
2、胡萝卜切细丁。
3、准备好榨汁机。
4、将胡萝卜细丁陆续地放入榨汁机中榨汁。
5、榨好完,用勺子将榨过的胡萝卜碎挖出来,再榨一遍。
6、榨好后,倒入干净、无味、密封的大容器中,放冰箱冷藏即可。
⑷ 胡萝卜要怎么榨汁
胡萝卜榨汁的时候最好加适量白开水。
因为胡萝卜本身的水分并不多,加适量水主要是为了帮助增加果蔬汁的水分,再者有的人不是很喜欢胡萝卜的味道,加适量的水和蜂蜜还可以改善胡萝卜汁的味道,更容易下口。
【胡萝卜雪梨汁】
材料:胡萝卜半根,雪梨1个,苹果1个,蜂蜜,果糖各少许。
做法:
苹果,雪梨洗净,去皮,籽,切成块状。
胡萝卜洗净,去皮,切成块状。
将雪梨块,苹果块,胡萝卜块与适量冷开水一起倒入榨汁机中,榨成汁。
将榨好的果蔬汁倒入杯中,加适量蜂蜜和果糖调味即可。
好处:这款果汁营养价值较高,不但能帮助消化,促进生长发育,改善粗糙肌肤,并且有利尿通便和解热作用,同时还有降低血压,养阴清热的功效。适宜与高血压,心脏病,肝炎和肝硬化人群饮用。
【芦笋胡萝卜汁】
材料:芦笋200克,胡萝卜100克,冰块,凉开水各适量。
做法:
芦笋洗净,切成小段。
胡萝卜洗净,去皮,切成粒。
将芦笋,胡萝卜汁放入榨汁机中,加适量凉开水榨成汁。
榨好的蔬菜汁倒入杯中,加冰块即可。
好处:芦笋有抗衰老的作用,胡萝卜具有增强免疫力的功效,二者搭配榨汁饮用,抗衰老功效更佳。
【胡萝卜番茄汁】
材料:胡萝卜100克,番茄1个,冰糖适量。
做法:
将番茄洗净,切成块。
胡萝卜洗净,去皮,切成片。
将番茄块,胡萝卜片一起倒入榨汁机中,榨成果蔬汁。
榨好的果汁倒入杯中,加适量冰糖调味即可。
好处:这道果蔬汁能保护皮肤不受辐射影响,帮助排出体内毒素,以保持肌肤亮洁。一般人群均可饮用,尤其适宜于电脑族。
【胡萝卜猕猴桃汁】
材料:胡萝卜100克,猕猴桃2个,柠檬1个,冰块少许。
做法:
将胡萝卜洗净,去皮,切成块。
猕猴桃去皮后对切成两半。
柠檬连皮切成3块。
将柠檬,胡萝卜,猕猴桃一起放入榨汁机中榨成汁。
将榨好的果蔬汁倒入杯中,加入适量冰块即可饮用。
好处:这款果蔬汁可以改善皮肤肤质,收缩毛孔,控制皮肤中油性物质的分泌,还能帮助人缓解疲劳,一般人群均可饮用。
【胡萝卜苹果汁】
材料:胡萝卜50克,苹果1个,柠檬半个,凉开水2000毫升。
做法:
胡萝卜,苹果,柠檬分别洗净,去掉外皮,苹果去核,切成小块。
将所有食材一同放入果汁机中,加入200毫升凉开水,搅打成果蔬汁即可。
将榨好的果蔬汁倒入杯中,加适量冰糖调味。
好处:这款果蔬汁可以帮助改善便秘,帮助排出体内的毒素,达到一定的美容功效,还能有效降低血压血脂。一般人均可饮用,尤其适宜与高血压,夜盲症,干眼症,营养不良,食欲不振,皮肤粗糙者饮用。
⑸ 胡萝卜汁怎么榨
胡萝卜汁的做法如下:
准备适量的胡萝卜,一般以2根为宜,既不会多也不会少,还可以加一点其他的东西;
胡萝卜汁的食疗价值:
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼并夜盲证,易引起皮肤干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A,牙齿和骨骼发育还会受到影响。
现代药理研究证明,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质,对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外,人若每天服三次胡萝卜汁,可降低血压,并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为,吸烟者常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
⑹ 胡萝卜榨汁的做法
【鲜榨胡萝卜汁的做法】
用料;胡萝卜 一根、纯净水 适量、白砂糖 适量。
步骤:
胡萝卜切成小块;
胡萝卜放入料理机中,加入适量水和白砂糖;
启动超细精磨程序,榨成汁后装杯中,另取一些红萝卜用饼干模压出花后用刀切个小口,插入杯边装饰下。
【鲜榨胡萝卜汁的做法】
用料:胡萝卜 1根、蜂蜜 2勺、温水 适量。
步骤:
取适量新鲜胡萝卜去皮切成小丁。我用了一根。
胡萝卜丁倒入豆浆机,加入适量的水位的温水和蜂蜜,按果汁键功能就完成了。我倒的水量是最高水位,蜂蜜放了两勺,觉得口感刚刚好。大家可按自己所需加水和加蜂蜜。
最后搅打完毕的胡萝卜汁,可以过滤也可以不过滤。
小贴士
胡萝卜榨成汁后,实际上果肉中营养很大一部分都流失了,比如说纤维素,长期食用会令你的营养不均衡,不利于排毒。因而不宜长期食用。
酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;
另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
⑺ 榨红萝卜汁的做法窍门
1、胡萝卜汁的做法很简单,在做的时候需要准备新鲜胡萝卜,2~3个,再准备一个榨汁机和适量纯净水,把准备好的胡萝卜洗净以后切成块状放在榨汁机中,加入适量纯净水,让榨汁机工作,等汁液取出以后加适量蜂蜜调味,就是自制的新鲜胡萝卜汁。
2、如果家中没有榨汁机,也一样能做出好喝的,胡萝卜汁在做的时候需要把胡萝卜洗净以后切成薄片,然后放在锅中加适量纯净水煮开,在主三的5分钟等胡萝卜变软以后取出,用干净的纱布过滤挤压得到的液体也是营养丰富的胡萝卜汁。
1、胡萝卜汁在做的时候,还可以根据自己的需要搭配不同的食材,像牛奶,红枣和枸杞的都是做胡萝卜知识最好的配料,在做的时候需要把胡萝卜洗净以后切成小丁,红枣洗净以后切成小块,再与枸杞和胡萝卜丁一起放在榨汁机中,加入准备好的牛奶,让炸汁机工作炸好以后取出过滤就能得到健康营养的胡萝卜汁。
2、胡萝卜汁在做的时候还它可以放入适量的橙子,因为胡萝卜中含有大量胡萝卜素,但vc的含量却比较少,而橙子中却含有大量的维生素,c这两种食材搭配在一起榨汁,会让得到的胡萝卜汁营养价值更高,能满足人体对多种维生素的需要,在做的时候要把胡萝卜洗净以后切成块橙子,去掉果皮以后也要切成块,然后把他们一起放到榨汁机中,榨出果汁就可以。
⑻ 求榨胡萝卜汁的方法过程
原料:胡萝卜1根
辅料:清水150毫升、白砂糖10毫升
一、将胡萝卜清洗干净,削皮,斜着改刀成片。
⑼ 如何榨胡萝卜汁
需要提前准备好的材料包括:胡萝卜 1根、纯净水 1杯、糖 1勺。
1、第一步将胡萝卜洗净切丁,如下图所示。
⑽ 胡萝卜汁的做法
现在进入夏天,人们很喜欢做出水果汁进行饮用,但是很多人想用胡萝卜做出蔬菜汁,但是在人们的印象中,胡萝卜汁不会很好喝,所以我们请专业的饮食专家,给我们介绍一下胡萝卜汁怎么做,希望人们能学会做出美味胡萝卜汁的方法,这样人们在夏天就有口服了。
胡萝卜汁的做法1
胡萝卜的丰富营养师众人皆知的,所以胡萝卜汁怎么做,人们一定要了解啊,这样人们就能更好的吸收胡萝卜的营养成分了,建议人们学会胡萝卜汁怎么做后,能经常的饮用:
胡萝卜汁的做法
主料: 胡萝卜150克,鸡蛋50克。
调料: 蜂蜜5克,香油3克。
做法:
1、将胡萝卜搅碎取汁;
2、将水烧开;
3、将鸡蛋打碎,倒入沸水中;
4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。
小帖士—健康提示:
润肺、止咳、营养、防皱,及美容健身之佳品。
小帖士—食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
胡萝卜生姜汁的做法
特色: 清香好喝。
主料: 胡萝卜1根,芹菜1根。
调料: 生姜1小块,鲜辣椒1个。
做法:
1、将所有材料清洗干净,其中生姜去皮,辣椒去蒂和子。
2、将洗净的材料放入榨汁机中榨汁,搅拌均匀,滗去渣子,倒入玻璃杯中,即可饮用,如果觉得太辣,也可以加入适量的白开水调味。
可口橙子胡萝卜汁的做法
原料: 2个橙子,3个胡萝卜。
做法: 将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
功效 :这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
β—胡萝卜素、维生素b1、维生素b6和维生素c、叶酸、铁、钙、镁、钾。
其他b族维生素、维生素e、锌。
苹果胡萝卜汁的做法
原料: 胡萝卜1个,苹果半个。
做法: 将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
功效 :胡萝卜中含丰富的β—胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。
冰镇胡萝卜汁的'做法
配料:
胡罗卜一公斤,薯仔一只,鸡汤两升,鲜奶油100毫升,粗青葱一根,香菜少许,番椒粉一撮,盐,胡椒粉。
特色 :清凉爽口,老少适宜。
操作:
1、胡罗卜,薯仔,青葱去皮后切成小块或小段。
2、加入鸡汤闷煮20分钟后,置于食品加工机内打成浓汤状。
3、取出后撒上切成细丝的香菜,浇上鲜奶油。
4、加盐,胡椒粉,番椒粉,放入冰箱待用。
鲜榨胡萝卜汁的做法
原料:
胡萝卜2根。
做法:
1、将胡萝卜洗净,横切成圆块状。
2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。
备注:
每天喝胡萝卜汁1~2次,饭前喝,不必控制饮食,根据自身体质及身体状况确定饮用量,只要有毅力坚持一个月,就能轻松瘦10斤。
附:胡萝卜的营养价值
胡萝卜的营养价值1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;
胡萝卜的营养价值2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;
胡萝卜的营养价值3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;
胡萝卜的营养价值4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;
胡萝卜的营养价值5:
降糖降脂 :胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
附: 胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明
胡萝卜汁怎么做,我们现在已经学会了,相信人们已经能做出美味的胡萝卜汁了,经常饮用胡萝卜汁能让人们更加的健康,还能做到美容延缓衰老的作用,甚至胡萝卜汁能让人们的血糖出现平衡,所以胡萝卜是人们必不可缺少的食品。
胡萝卜汁的做法2
胡萝卜汁的具体做法:
原料:胡萝卜
1、胡萝卜半根洗净备用
2、切成薄片或切碎
3、入碗中盖上保鲜膜入锅内蒸15分钟
4、料理杯里加入75毫升的开水
5、将蒸熟的胡萝卜片放入料理杯中
6、启动料理机
7、打成胡萝卜泥状
8、用滤网滤出胡萝卜汁
9、成品
注意事项:
1、蒸胡萝卜时间视胡萝卜片的厚薄自行调整,以熟为准。盖上保鲜膜是防止蒸的过程中入水蒸汽。
2、滤出来的胡萝卜汁无论是颜色还是味道都是最纯正的。可以用小勺喂食,也可以放奶瓶里喂食。
胡萝卜汁的做法3
胡萝卜汁的做法1
准备材料:胡萝卜、蜂蜜、白砂糖
制作过程:
1、胡萝卜洗净切成小块。
2、搅拌机里面加入适量水,把切好的胡萝卜倒入,打开旋转扭开始搅拌。
3、过滤掉渣,美味的胡萝卜汁出炉,之前都加苹果,不过不加也很好喝滴。
胡萝卜苹果汁的做法2
胡萝卜能提供丰富的维A,而苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。这种果汁富含胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、果胶,尤其是身体容易疲劳的人,更应经常饮用。
准备材料:
主料:胡萝卜(1根)苹果(1个)
调料:蜂蜜(适量)柠檬汁(适量)
制作过程:
1、胡萝卜洗净切成小块,苹果去皮也切成小块。
2、准备好柠檬。
3、把胡萝卜块和苹果块放进搅拌机里面,加入适量蜂蜜、挤一些柠檬汁(可加可不加看个人口味)
4、加入适量凉白开,按下搅拌机的开关,打成汁即可。
胡萝卜玉米汁的做法3
准备材料材料:玉米,胡萝卜
制作过程:
1、胡萝卜去皮洗净切成块。
2、玉米洗净拆成粒(超市、菜市场都有粒状的玉米卖,可以直接买这种的,方便)。
3、将玉米与胡萝卜放入搅拌机里,倒入适量水
4、启动搅拌机,大概搅拌1分钟,过滤渣,取汁。
5、用不绣纲碗装上,直接放在电磁炉中加热至沸腾。
6、即可装杯饮用,喜欢冻饮的朋友,可以放入冰箱雪冻再饮用。