Ⅰ 用什么洗锅比较干净
一、加白醋、小苏打
首先我们要往铁锅的锅底，加适量的小苏打以及白醋，因为小苏打和白醋混合在一起以后，就会产生化学反应，能让铁锅锅底的脏东西被快速软化。
加入白醋和小苏打后的锅底，我们不要着急对其进行处理，而是让其先静置上几分钟。在静置的这个时间段，我们可以明确地观察到，铁锅锅底会有很多气泡，正是这些气泡的作用，就能让这些脏东西，被完全软化。
二、加洗洁精
铁锅静置15分钟后，我们还要往铁锅的锅底，加入适量的洗洁精。因为洗洁精有很好的润滑作用，在面对铁锅锅底的各种油脂时，还能起到很好的清理作用，这样一来铁锅锅底在处理的时候，就会更容易了。
三、加食盐
除了要加以上这三种物质以外，最后我们还要往铁锅锅底的表面，加入适量的食盐。因为食盐形状成颗粒状，把它加入到铁锅锅底表面的话，就能很好增强铁锅锅底的摩擦力，这一来在使用口罩对其进行摩擦的时候，这些脏污垢就更容易脱离。
四、准备口罩
按照以上方法，把铁锅简单处理好以后，接下来我们要准备一个口罩。首先，我们要先把口罩对折，然后再把口罩两边的细线拉拢，将其捆扎紧实后，一个简单的抹布就制作好了。
因为口罩是用海绵来进行制作的，用来对锅底进行擦拭的话，就有很好的清理脏污垢的效果。
Ⅱ 刚买回来的新锅应该怎么清洗
新铁锅：用清水冲洗锅，并用海绵轻轻刷洗；擦洗干净后，倒入锅中一小匙油，用纸巾将铁锅整个抹均匀；开小火，将铁锅烧热即完成开锅，然后用清水冲洗铁锅；开小火，将水分完全蒸发。再抹上一层薄薄的油，即完成养锅。新不粘锅：先用温水冲洗，在炉火上将开水煮沸；将水擦干后，在锅表面抹一层油即可。
新铁锅：
一、用清水冲洗锅，并用海绵轻轻刷洗。
二、擦洗干净后，倒入锅中一小匙油，用纸巾将铁锅整个抹均匀。
三、开小火，将铁锅烧热即完成开锅。然后用清水冲洗锅子。
四、开小火，将水分完全蒸发。再抹上一层薄薄的油，即完成养锅。
新不粘锅：
一、先用温水冲洗，在炉火上将开水煮沸。
二、将水擦干后，在锅表面抹一层油。
新不锈钢锅：
一、用清水冲洗锅，并用海绵轻轻刷洗。
二、用干净的布，擦干表面后，倒入适量的油，覆盖锅底。
三、加热到起烟后把油倒掉，并用温水冲洗。纸巾或者软布擦拭表面，把锅中的油擦干净。日后，正常使用并清洁完毕后，要立即擦干，并涂上一层油进行保养