㈠ 鲜榨油放盐可以延迟保质期吗
你好
加盐是不能延迟保质期的！
食用油在避光、常温、密封、干燥的条件下才能延长保质期。
建议你定做不锈钢罐，把榨出的油放在不锈钢罐里，避光密封。这样不会变质。
希望我的回答能帮到你！
㈡ 花生怎么榨油
花生到花生油需要很多道工序：
1、筛选
先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等，然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。要求筛后生仁杂质越少越好，最多不超过0.1%。
2、碾坯
可用石碾将花生仁碾碎，碾时花生仁不要铺得过厚，以免碾坯不均匀，碾出的生坯厚度在0.3～0.5毫米为好。
3、蒸坯
可用铁锅笼屉，待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。上汽要均匀，蒸好后要求一捻见油，水分在8.5%左右，温度100℃以上。
4、装垛
蒸好后的坯子即为熟坯，要迅速包饼装垛，包饼可采用单圈，饼圈上下口要对齐，铺草要均匀，熟坯装好后要压实踩平，使中间略高。要求包饼要快而平，装垛要正而直，以达到保持饼温和延长压榨时间的要求。
5、头道压榨
人力螺旋榨要放在保温的房间内，饼装好后要立即压榨，要步步压紧，轻压勤压，一般达到出油90%左右时，拆榨，卸饼，并用弯刀刮去饼边(不应同饼一起粉碎，最好掺到生坯中去，再进行头道压榨)。
6、粉碎压坯
将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。
7、二次压榨
操作均同前述。
8、毛油合并过滤
滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。
㈢ 自榨的花生油一般可以存放多久
现在的人很注重养生，所以对于每天吃的食用油也更在乎了，花生油成为了很多家庭常吃的一种食用油。其实花生油自己榨的会比较好一些纯一些，健康一点，那么自制的花生油能够存放多久呢，这可是我们不能忽视的问题哦。
花生食用油是天然的滋补成分，可以提高您的免疫力，让您的整个身体都充满活力。它含有较高水平的多酚抗氧化剂，有助于消除自由基，从而预防自由基可能导致的多种疾病。
㈣ 花生油怎么榨
榨花生油的过程可能很多人都是完全没有见过的，这种制作方法其实是比较复杂的，很少有人可以在家里面去完成这个工序的，因为首先就是需要非常长久的时间去筛选原材料的，其中有一些杂质的原材料是不能够放入其中的，否则的话就会使得自己在榨花生油的过程中出现一些变质的情况。
筛选
先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等，然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。要求筛后生仁杂质越少越好，最多不超过0.1%。
碾坯
可用石碾将花生仁碾碎，碾时花生仁不要铺得过厚，以免碾坯不均匀，碾出的生坯厚度在0.3～0.5毫米为好。
蒸坯
可用铁锅笼屉，待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。上汽要均匀，蒸好后要求一捻见油，水分在8.5%左右，温度100℃以上。
装垛
：蒸好后的坯子即为熟坯，要迅速包饼装垛，包饼可采用单圈，饼圈上下口要对齐，铺草要均匀，熟坯装好后要压实踩平，使中间略高。要求包饼要快而平，装垛要正而直，以达到保持饼温和延长压榨时间的要求。
头道压榨
人力螺旋榨要放在保温的房间内，饼装好后要立即压榨，要步步压紧，轻压勤压，一般达到出油90%左右时，拆榨，卸饼，并用弯刀刮去饼边(不应同饼一起粉碎，最好掺到生坯中去，再进行头道压榨)。
粉碎压坯
将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。
二次压榨
操作均同前述。
毛油合并过滤
滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。
软脂酸约13
硬脂酸3-5
花生酸、山嵛酸、木焦油酸6-8
油酸37亚油酸38
花生油中所含脂肪酸的特点是含十八碳以上的饱和脂肪酸比其它植物油脂多，因此它的混合脂肪酸很难溶解于乙醇，在较低温度(10℃以下)发生混浊甚至凝固。
纯净花生油的脂肪酸在70%乙酸溶液中的混浊温度是39-40.8℃，用此温度可以鉴定花生油是否纯品。花生油是优质烹调油和煎炸油，在油酸-亚油酸类中，它的抗氧化稳定性较高。
㈤ 自己榨的花生油能放几个月 自己榨的花生油安全吗
我们都知道，食用油的种类有很多，花生油就是其中很常见的一种食用油，也是很受欢迎的一种食用油。花生油可以在商场里面购买，也可以自己在家里面榨，有些人会喜欢自己榨花生油吃。那么自己榨的花生油可以放多久呢？下面让我们具体来看看吧！
自己榨的花生油可以放多久
最好在半年内吃完，越快吃完越好，以免时间久了变质坏掉。
一般情况下商品花生油的保质期标注大多是18个月，不过由于开封之后就会存在更快的氧化问题，而且气候温度也会对油脂的品质产生比较大的影响，温度越高其保质期就越短，所以最好是在1年之内吃完。再参考上一般我们买回来的桶装花生油不太可能是刚刚出厂的，所以基本上买回家之后半年之内消耗掉是最有利于健康的选择了（并不是说是必须的），也就是说至少家里最好不要囤油。
自榨花生油或土榨花生油的保质期受很多因素影响，如水分含量、胶质、与氧气接触情况、光照、温度、金属离子等影响，所以其保质期没有固定的时间。不管是自榨花生油还是超市里面花生油都应放置在阴凉干燥处密封保存，这样保存时间相对较长，同时最好用个带刻度的小油瓶分装食用油，这样不仅可以控制油脂摄入量而且可以避免大装量的油脂频繁食的与氧气接触，从而延长油脂保存时间。此外，特别是自榨油脂放置一段时间后，食用前最好闻一下是否有油脂氧化的哈喇味，如果有不建议再食用了。还有不建议长期食用自榨花生油或土榨花生油，因为好多卫生指标未能有效控制，长期食用会对健康带来危害。
自己榨的花生油安全吗
自榨花生油的风险控制肯定没有品牌花生油厂做得好，还是推荐食用大品牌食用油为好。
自己压榨的花生油是无法检测黄曲霉素、过氧化值、以及铅、砷等重金属污染物含量的，这是很难避免的隐患，这些隐患不会因为“淳朴”、“自然”等我们主观意识上的因素而消失。就好比我们自己动手酿造粮食酒，能够确保是纯粮酿造但无法知道里面有多少杂醇油存在一样，肉眼看不到不代表不存在。
自己榨油可以确保真材实料，这是十分明显的优点，但是于此同时这种自榨油没有严格检测，氧化程度和黄曲霉素含量等等都几乎不可知，这也是其十分明显的缺点。而且越原始的榨取方式，其中杂质多、保质期短，也是无法回避的现实问题，所以并不建议长期单一食用自榨的花生油。而家里食用的花生油最好不要保存超过半年以上，存放地点最好是阴凉、避光的地方，花生油的最佳保存温度大约是10到15度左右。
花生油过期变质吃了会怎么样
1、首先可能会因为油脂氧化酸败而中毒，因为油脂的氧化和酸败会产生环氧丙醛的、具有毒性的小分子醛类，食用之后可能会引起食物中毒。而且酸败的油脂会刺激肠胃，导致腹泻、呕吐、腹痛等反应。
2、其次就是可能会导致缺氧，变质的油脂所产生的过氧化物会让血红蛋白失去携氧功能，造成我们机体缺氧，从而导致皮肤、粘膜出现紫绀。
3、最后就是酸败的氧化物对我们身体中一些重要的酶有破坏作用，会导致一系列的细胞内代谢障碍，从而会产生细胞性窒息，表现为呼吸急促、循环功能衰竭。
㈥ 榨油机的寿命是多长时间
引言：很多人都不了解榨油机，其实榨油机它是有使用寿命的，一般来说榨油机的使用寿命在10年，因为他总是在工作，一直处于一个高温或者是油烟比较大以及日光比较强的环境下工作，所以会造成一定的损害和老化。接下来跟着小编一起去了解一下吧。
并且工作之后还要给他涂上润滑油，这样他才不会有一个缺油的情况，所以我们一定要懂得去将榨油机护理好，这样它的使用寿命就会延长。并且在一个月之内一定要检修一次，还要做保养，这个时候一定要把它放在一些阴凉干燥的地方才比较好。当你懂得这些方法，榨油机的使用一定会变得比较长，而且质量也比较好。
㈦ 小型的家用榨油机使用寿命是多长时间
一般都能用3年以上吧，具体得看品牌，还要看你使用的次数，以及你对它的包养程度
㈧ 榨油机下料慢怎么了
原料、机械磨合、故障等等都会导致榨油机下料慢不出油，出了问题不能乱操作，应明白问题方向。
解决方案：
1、延长炒制时间降低原料入榨水分。
2、增大出饼厚度。
3、用加水的枯病磨合榨螺、榨圈。
榨油机就是指借助于机械外力的作用，通过提高温度，激活油分子，将油脂从油料中挤压出来的机器。
榨油机可分为家用榨油机、水压机制油机、螺旋制油机、新型液压榨油机、高效精滤榨油机、全自动榨油机。
榨油机原料，也就是油料作物按照种类分为植物原料和动物原料，在一般生产过程中，我们主要以植物原料为主。
压榨法
压榨法有悠久的历史,它的工艺过程比较简单:把油料蒸熟、炒熟以后，用机械的方法把油从油料中挤压出来。古老的压榨法,需要操作人员付出繁重的体力劳动。
而挤压过的油渣(油饼)中，残油含量相当高,因而浪费了极为宝贵的油料资源。现代的压榨法已是工业化自动化的操作，但油渣中残油含量高的问题还是不能解决。
以上内容来自 网络-榨油机
㈨ 家用榨油机榨的油可以存放多长时间，怎样存放时间可以放长久一点
1，存放不了多久。
2，如果实在想存放久些，可以用合格的塑料桶密封好，并放在通风的地方。
3，确保健康使用，建议现榨先吃。
4，保存过久的榨油机榨的油进行食用，会对身体健康有影响。
㈩ 榨油机最久可以用多长时间多久就不能用了
榨油机最久可以用多长时间？智能榨油机 ，电子产品用个5-8年没问题的,最好不要24小时连续工作, 工作5-6个小时后就让机器休息一下。
超过规定时间后，油压机会出现零件老化、线条老化、油耗高、压油量低、压速慢等问题，使用不当和长期存放会造成油压机的腐蚀，也存在隐患。只有更换油压机，才能挤压油并获得效益。一些维护良好的客户已经使用了七到八年。油压机设备应正确操作，不得违反操作规程。如果您在操作过程中不理解，可以阅读说明或及时拨打售后电话。
当出油率低、滤饼产量异常、加工能力异常时，应拔出螺杆轴，检查滤饼螺杆、条带、环磨损情况，及时更换所用零件。油压机工作50小时后，检查机器的润滑情况。下拉框内的油杯不缺油，不少于10只。金属离子氧化形成各种氧化物，导致油品酸败变质；新鲜营养植物油在低温、避光、密封贮藏条件下，保质期仅为两个月以上，不超过80天。