① 怎么洗鸡蛋清
您好！若衣服上有鸡蛋清的污渍，可以使用以下清洗方式：
1、衣服干的时候，用手洗专用洗衣液原液涂抹在污渍处，完全覆盖污渍，静置5分钟后（可轻轻搓洗），加入洗衣液常规洗涤；
2、如经过上述方法污渍仍无法去除，则
（1）纯白色的棉、麻、涤纶材质的衣物：每半盆水（约2升）加入白色衣物色渍净（600g规格）1瓶盖（40克），搅匀，放入衣物浸泡30min，漂洗干净。
*视需要可适当延长浸泡时间，若2小时后色渍未去除，将衣物取出，往盆中添加白色衣物色渍净（每半盆水加1瓶盖），搅匀，放入衣物继续浸泡，累计浸泡时长不超过6小时。
（2）彩色或其他材质的白色衣物：将衣物放入盆中，污渍部位贴盆底，用彩色衣物色渍净（600g规格）瓶盖量取1/4瓶盖（10克）彩色衣物色渍净和1/4瓶盖（10克）衣领净，倒在污渍处，用衣物其他无污渍部位盖住污渍，防止风干，静置2小时，漂洗干净。若2小时后仍有污渍未去除，可延长静置时间至过夜。
注意事项：
1、白色衣物色渍净适用于白色棉、麻、涤纶、涤棉、棉麻面料，请勿用于有颜色的衣服（包括白底条纹、白底花格、白底印花），勿用于丝毛氨纶尼龙及其他不可氯漂衣物，勿直接使用原液。
2、彩色衣物色渍净不适用于易褪色衣物、干洗衣物，使用时避免接触衣物上的金属纽扣、拉链、金属饰物等，避免阳光直射。
② 怎样把鸡蛋清打成泡泡
需要借助打蛋器才能把鸡蛋清打成泡泡，步骤如下：
所需材料：电动打蛋器1台，鸡蛋5个，醋适量，砂糖适量。
1、准备一个专门打发蛋清的容器，深的不锈钢盆或者玻璃盆。盆一定要无油无水，否则打发蛋清的时候会受影响。
③ 鸡蛋清怎么清洗
鸡蛋清在热水里面会很快地溶解
你把沾上鸡蛋清的地方放在40度左右的清水里面搓几下就可以了
注意：
1、清水里面不要放洗衣粉
2、不要把整个衣服都扔进热水里面去
3、不要使劲的没命地搓
那样都会损坏衣服的
④ 如何打蛋清
、鸡蛋一定要新鲜。
要成功的制作好吃的蛋糕就必须使用新鲜鸡蛋，因为不新鲜的鸡蛋即使打发了也容易塌陷，气泡不稳定，烘焙时不会有膨胀的作用。
二、掌握好蛋清的打发温度。
掌握好蛋清打发时的温度也是很关键的，实践证明蛋清的最佳打发温度为23度左右，因此夏季打发蛋清要先把鸡蛋冰一下再打，冬季则可以用温水热一下再打。如果是使用打蛋器，还可以把盛蛋清的容器放在热水或冷水里打发。总之你可以使用各种方法，只要把蛋清的温度控制在23度左右就可以了，在这个温度下蛋清是最容易被打发的。
三、所用工具必须很干净。
打发蛋清的整个操作过程所使用的工具（包括你的双手）都必须很干净，要绝对保证无水、无油。另外，蛋清和蛋黄也必须分离的很干净，最后得到的蛋清中不允许有一丝一毫的蛋黄存在。因为哪怕有一点点的水或油或蛋黄也足以让打发失败。
实践证明冰过的鸡蛋更容易将蛋清与蛋黄分离的很干净，现在大家的鸡蛋大多都是放在冰箱里保存的，取出来以后马上分离效果最好。
四、用铜质容器打发蛋清比较好。
把分离出来的蛋清放在铜质容器里打发效果是最好的，因为打发过程中铜质容器可以释放出微量的酸性物质，它有利于维持气泡的稳定性。如果没有铜质容器也不用怕，你还可以选用不锈钢容器。
但是请大家一定不要选用塑料、玻璃或铝质容器，因为塑料容器不容易洗干净，玻璃容器太滑，铝质容器会导致蛋清发灰。
⑤ 翻皮的鞋子弄上了鸡蛋清怎么清洗
翻毛皮鞋为双脚挡风保暖，让爱美女士既有温度又有风度。但是弄脏后翻毛皮鞋怎么清洗也成了最头疼的问题。翻毛皮鞋弄脏后，如果干擦是擦不掉的。 翻毛皮鞋怎么清洗简单方法 可先用湿布擦洗，擦洗后放在通风阴凉处吹干。待皮鞋面似干非干的时候，再用硬毛鞋刷蘸些翻毛粉，在鞋面上轻刷，鞋面翻毛便会蓬松起来。最后用普通的白橡皮在鞋面上轻轻擦拭，再用干净软刷刷掉橡皮屑，不用费多大力气，难去的污渍也能除去。经过连续吹晾，翻毛就能恢复原状。
翻毛皮鞋怎么清洗九大步骤
1.除灰。（可用吸尘器 ）
2.先用鞋撑撑起。（木质的鞋撑可随鞋形变化）
3.用专用刷子。注意铜丝面主要处理污渍较重的部位和被磨光的部位。先用橡皮面朝一个方向刷，边缝用侧面。污渍处着重打圈揉，再用铜丝揉。
4.用潮湿的海绵擦一遍，把鞋面弄湿。目的是主要处理水溶性物质。
5.摇匀清洁剂喷在表面。用橡皮刷来回反复刷使纤维两面的污渍都去除，脏泡沫用潮海绵吸干。
6.晾十几分钟，等毛稍干，还有些潮湿时用橡皮面朝一个方向刷，使毛散开、整理。
7.晾半小时，等鞋面干后鞋内塞报纸保护，离鞋15厘米处均匀喷上更新剂。更新剂含有亮光剂、胶体（增强其它物质的附着力）、颜料、溶剂（可溶解混合物质）等。喷更新剂的目的主要是补色。黑鞋等穿久了易反白，最好用本色更新剂。
8.晾干后用橡胶顺毛刷一遍，让颜色一致。
9.最后放干燥剂收藏
穿鞋时应先松开鞋带再使用鞋拔：平日小心着用，是鞋子保养的第一步。鞋子损坏多从后跟开始。因此，可多利用鞋拔子穿鞋。家中可准备长柄的，而平常则准备可随身携带的。另外，穿鞋子时不要硬挤，穿有鞋带的皮鞋应养成松开鞋带后再穿的习惯。
同一双鞋换穿频率：一般而言，再喜欢的鞋子也不该每日都穿。不同的鞋子交换使用是防止鞋子老化的方法之一。多备几双鞋非但皮鞋能有足够的时间休息更为耐穿外，也能避免因脚汗而产生臭味。 淋湿后的保养方法：皮鞋被雨水淋湿后，立刻作适当的处置，可使鞋子不至变形。首先先用清水将白色薄膜擦拭干净，再利用吸水性佳的布料吸去鞋子表面的水分。鞋内置入报纸或卫生纸，多加更换，以求完全吸干水分。干到某个程度，就应放入鞋楦以防变形。再置于通风处阴干或采用吹风机以低温方式从皮鞋内辅助干燥也可，切忌使用高温会造成鞋面产生裂痕。完全干后，再仔细刷上乳化性鞋油，则按照一般的保养法保养。
买后立即做保养： 新鞋幷没有涂上鞋油，为保护新鞋，在未穿之前，用蓖麻子油在鞋底接缝部分擦一遍，就能加强防水的效果。而鞋面抹一层鸡油，可使硬的鞋面光泽、柔软。如欲保持长久的光润，可用鲜牛奶涂擦一遍，将收到意想不到的效果。以上几个步骤做与不做，与鞋子老化的速度关系甚大。
利用鞋楦防止鞋子变形：防止鞋子变形，塞入鞋楦效果最佳。脚形、走法、体温和湿气、雨水等因素均会导致鞋子走样，尤其是出脚汗或遭雨淋时，一定要用鞋楦子固定鞋形。由于体温和湿气会让皮革松弛，在鞋内体温尚存时就必须设定好。
⑥ 刷面包的蛋液怎么调
有在家里烤过吐司面包的盆友应当都了解，在烤蛋糕的情况下，刷鸡蛋液这一步是十分重要的，它针对生日蛋糕的口味和外形都是有影响，那么如何刷鸡蛋液才算是最好是的呢？
吐司面包如何刷鸡蛋液才有光泽度
一些吐司面包能够在发醇以前刷面，蛋糕烘焙以前再刷一次，那样面糊表层就会有二种色调的比照，烤制以后的实际效果就不容易仅有一层那么简单了，这类方式适用有多方面的吐司面包，例如普遍的小辫子吐司面包，可颂面包等。
此外，用不一样的原材料刷吐司面包，造成的实际效果会不一样，有时可使吐司面包看起来色调很深更有胃口，此外也便捷一些食物粘在面糊上，例如大伙儿喜爱的白芝麻这类的，提升吐司面包的长相，因此就会有蛋糕烘焙前，要把吐司面包刷面了而用鸡蛋黄刷是更为普遍的，用鸡蛋黄刷面能授予外皮深刻的色调。
吐司面包为何刷鸡蛋液
吐司面包表层刷过一层鸡蛋液可以的话自然是以便吐司面包更美味，大伙儿有些不明白，如同蒸馒头的情况下，有时为了避免面糊粘在一起，许多人要给面糊刷过少量的油，可针对蛋糕烘焙而言，吐司面包表层刷过一些鸡蛋液，并不是为了避免吐司面包互粘，只是以便让吐司面包的外皮更为的光洁。
吐司面包鸡蛋液秘方
第一、全鸡蛋清水
鸡蛋清再加适当的水，以1个生鸡蛋的鸡蛋清再加6分之一的水的占比制做鸡蛋液，匀称打撒以后，匀称刷在吐司面包上，熬成的吐司面包是松脆的金棕色外皮，并且对沾到种子类的东西是十分理想化的。
第二、全鸡蛋液水
全鸡蛋液30g，加5g的冷水，占比一样是6:1，混和后稍微打撒，制做而得的鸡蛋液，刷在吐司面包上边算出轻中度闪耀的橙黄色外皮。
第三、全鸡蛋黄鲜奶油
1个生鸡蛋的鸡蛋黄(约15g)和5g的鲜奶油，即鸡蛋黄和鲜奶油的占比为3:1，混和打撒。匀称刷在吐司面包表层，吐司面包烤成表层则闪耀的深咖啡色，十分诱惑。
第四、全鸡蛋黄牛乳
1个生鸡蛋的鸡蛋黄(约15g)和5g的牛乳，即鸡蛋黄和牛乳的占比为3:1，混和打撒刷在吐司面包上，得轻中度闪耀的金棕色外皮吐司面包。
制作面包的窍门是啥
一，秘方，要有一个均衡有效的秘方，它是重要啊，不清楚你用的哪些秘方。
二，打面，面能打进充足成劲，能够拖出膜才能够，不然，制成品块头小，硬，不绵软。
三，发醇，温湿度要把握好，要不然吐司面包也不太好，发醇能够说占百分之四十的必要性。
⑦ 鸡蛋清怎么清洗
鸡蛋清在热水里面会很快地溶解
你把沾上鸡蛋清的地方放在40度左右的清水里面搓几下就可以了
注意：
1、清水里面不要放洗衣粉
2、不要把整个衣服都扔进热水里面去
3、不要使劲的没命地搓
那样都会损坏衣服的
⑧ 如何将蛋清快速打发起泡沫
打发蛋清可以说是烘焙中最常接触到的一项操作，戚风蛋糕，海绵蛋糕，舒芙蕾，马卡龙等等，蛋清打发的技巧可以说决定了这些甜品最终的成败。那么如何完美的打发蛋清，避免失误和材料的浪费呢？
打发蛋清原理
要是再继续打发就会打发过度。这时候蛋白就会不再柔顺有光泽，而是结成一块块的，像cottage cheese一样（也有点像棉花...），表面粗糙。再打的话蛋白就会分离，最终塌陷。
5蛋清打发后要立马使用，如果打发的蛋白放在室温下静止不动，过个6，7分钟就会塌陷，需要再次打发。所以如果一个方子里有用到打发蛋清，要把其他材料都准备齐全，需要用到蛋清的时候再开始打发。
常见问题
Q蛋白打发过度了，有什么补救方法吗？
如果蛋白打发过度只是出现表面粗糙，结成一块块的状态，再加点蛋清，用手动打蛋棒，一边观察蛋清状态，一边搅拌，慢慢蛋白就会恢复成有光泽的状态了。但如果完全分离塌陷就没有拯救措施了...RIP，重新再打发吧。
Q一定要按食谱要求打成相对的发泡吗？
食谱中指定是湿性或者干性的最好要遵循。如果是中性发泡和湿性发泡，状态比较接近，做的不是特别娇柔的甜点可以不用那么纠结。
Q可以用包装好的蛋清做蛋白霜吗？
如果是追求稳定的蛋白霜不建议使用。包装好的蛋清用的是经过巴氏消毒过的鸡蛋。在消毒过程中蛋白质会受到影响，导致很难打至硬性发泡，质地非常不稳定。
⑨ 打碎的鸡蛋怎么才能搽干净
打碎的鸡蛋，鸡蛋是有粘稠性的。如果鸡蛋不小心。打碎在桌子上，只要一根筷子。拿着筷子放鸡蛋，边上。往边缘赶着。拿着碗或者垃圾桶。直接放进垃圾桶里，紧接着用餐巾纸。江。鸡蛋的蛋清的粘稠液擦净就可以了。打碎的鸡蛋，鸡蛋是有粘稠性的。如果鸡蛋不小心。打碎在桌子上，只要一根筷子。拿着筷子放鸡蛋，边上。往边缘赶着。拿着碗或者垃圾桶。直接放进垃圾桶里，紧接着用餐巾纸。江。鸡蛋的蛋清的粘稠液擦净就可以了。打碎的鸡蛋，鸡蛋是有粘稠性的。如果鸡蛋不小心。打碎在桌子上，只要一根筷子。拿着筷子放鸡蛋，边上。往边缘赶着。拿着碗或者垃圾桶。直接放进垃圾桶里，紧接着用餐巾纸。江。鸡蛋的蛋清的粘稠液擦净就可以了。打碎的鸡蛋，鸡蛋是有粘稠性的。如果鸡蛋不小心。打碎在桌子上，只要一根筷子。拿着筷子放鸡蛋，边上。往边缘赶着。拿着碗或者垃圾桶。直接放进垃圾桶里，紧接着用餐巾纸。江。鸡蛋的蛋清的粘稠液擦净就可以了。打碎的鸡蛋，鸡蛋是有粘稠性的。如果鸡蛋不小心。打碎在桌子上，只要一根筷子。拿着筷子放鸡蛋，边上。往边缘赶着。拿着碗或者垃圾桶。直接放进垃圾桶里，紧接着用餐巾纸。江。鸡蛋的蛋清的粘稠液擦净就可以了。