Ⅰ 怎样快速煮熟薯仔
煮薯仔要用文火。为使薯仔熟得更快些，可往煮薯仔的水里加进一汤匙人造黄油。为使熬煮的薯仔味更鲜，可往汤里加进少许茴香。别将洗净切好的薯仔放在冷水里浸泡，否则将损失大量的维生素C和维生素B。要想使煮薯仔时维生素的损失减少到最低限度，最好别用水煮，而采用蒸食法。为了使带皮的薯仔煮熟后不开裂和不发黑，可往水里加点醋。有经验的家庭主妇往往是将白色的薯仔用于制作薯仔泥，黄色的薯仔用天做汤，而玫瑰色的薯仔则放到已烧热的煎锅里煎炒，当薯仔块表面均微微发红时再加盐。
Ⅱ 薯仔最快煮熟方式
薯仔最快的煮熟方法就是把薯仔洗干净以后用刀把薯仔切开，这样放到锅里煮熟的是非常快的，因为切开的薯仔受热面积大，熟的也快。
Ⅲ 怎样的做法能让薯仔快速熟透
用高压锅可以使薯仔快速煮熟，而不削薯仔皮是为了不让薯仔吸收过多的水分。等高压锅喷气开始算，煮上大约10分钟就可以了。时间到了，开锅之前，一定先把高压锅的气放完。
Ⅳ 马铃薯煮多久能熟
薯仔是我们生活中比较常见的蔬菜之一，我们都是从小吃到大，记得小时候家里穷，也没什么钱买的别的菜，每天吃的菜一般都是爸妈自己种植的。所以爸妈每年都会种很多当季的蔬菜，特别薯仔种的最多了，因为我们全家都爱吃，那时薯仔真的很好吃，不管是拿来炒，煎或煮，味道都特别香。而且母亲总会变的样烧薯仔给我们吃，天天吃都不会腻，可以说我们是吃薯仔长大的^O^到现在我们已经长大成家了，但对薯仔的喜爱还是没有变，每次去超市有看到薯仔我都会买几斤放家里慢慢吃，而且平时在家如果饿了，就可以直接煮几个薯仔吃吃，既能填饱肚子还不容易长胖。
然后放入微波炉，高火加热5分钟，薯仔变软糯咯！煮熟的薯仔可以直接吃，也可以做成其他美食。
Ⅳ 蒸薯仔怎样蒸熟的快
把薯仔去皮切成小块蒸，这样薯仔熟的快，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：薯仔 2个、孜然 适量、食盐 2勺、鸡精 1勺、屉子 1个、蒸锅 1个、屉布 1块。
1、薯仔削皮，洗净。
Ⅵ 如何做才能使薯仔熟的快
煮薯仔要用文火。为使薯仔熟得更快些，可往煮薯仔的水里加一汤匙人造黄油。
补充
为使熬煮的薯仔味更鲜，可往汤里加少许茴香。别将洗净切好的薯仔放在冷水里浸泡，否则将损失大量的维生素C和维生素B。
要想使煮薯仔时维生素的损失减少到最低限度，最好别用水煮，而采用蒸食法。
为了使带皮的薯仔煮熟后不开裂、不发黑，可往水里加点醋。
白色的薯仔用于制作薯仔泥，黄色的薯仔用来做汤，而玫瑰色的薯仔则放到已烧热的煎锅里煎炒，当薯仔块表面均微微发红时再加盐。
Ⅶ 怎样才能让薯仔快点煮烂，粉粉的
步骤
为使薯仔熟得更快些，可往煮薯仔的水里加进一汤匙人造黄油。
为使熬煮的薯仔味更鲜，可往汤里加进少许茴香。
别将洗净切好的薯仔放在冷水里浸泡，否则将损失大量的维生素c和维生素b。
要想使煮薯仔熟时维生素的损失减少到最低限度，最好别用水煮，而采用蒸食法。
为了使带皮的薯仔煮熟后不开裂和不发黑，可往水里加点醋。
有经验的家庭主妇往往是将白色的薯仔用于制作薯仔泥，黄色的薯仔用天做汤，而玫瑰色的薯仔则放到已烧热的煎锅里煎炒，当薯仔块表面均微微发红时再加盐。
把薯仔削皮。注意只应削掉薄薄的一层皮，因皮下面的汁液富含蛋白质，不要多削。
做薯仔圆子最好选用粉质薯仔为原料，先在文火中烧煮，均匀地煮熟煮烂。不能用旺火煮，以免外熟内生。薯仔煮熟烂后要趁热碾碎成泥，并在薯仔泥中放一点牛奶，就显松软细腻。然后在薯仔泥中掺入生鸡蛋、面包粉（或面粉）、胡椒粉，加工调味，做成圆子坯子油炸，便做成了香酥的薯仔圆子。
炒薯仔丝，先把削皮的薯仔切成细丝，注意不要连刀。薯仔丝切好后，要浸泡在清水中，能便其在烧炒时保持白嫩、松脆。薯仔丝下锅前，先要用葱花炝锅。放入薯仔丝后，要快速煸炒，放入盐、醋等调料。煸炒过程中，要多淋些水，以防薯仔丝炒干、炒老、炒软。
Ⅷ 如何能把薯仔快速煮软
需要在95-99度水中煮15分钟。
薯仔的维生素C和B族维生素含量较高，能增强人体免疫力，薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、维生素，能益气健脾胃，解毒消炎。
薯仔深色的外皮富含维生素和钾，削皮吃会损失营养，紧贴薯仔皮下层部分所含的维生素高达80%，远远高于薯仔内部的肉。薯仔含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄垃圾，防止便秘和肠道疾病的发生。
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注意事项：
1、吃薯仔一定要把皮去掉，不能带着皮吃薯仔，而且薯仔上面如果有芽眼，一定要用小刀把芽眼挖掉，不然如果人吃了会引起食物中毒，甚至可能会危及生命。
2、其次薯仔丝不能长时间浸泡在水里，有些用户喜欢把薯仔丝放在水里浸泡，这样消除薯仔上的细菌，但是如果长期浸泡薯仔，就会使薯仔里面的营养成分流失掉，对人体起不到作用。
3、薯仔一定不要买青色的和发芽的，因为青色的和发芽的薯仔里面含有大量的龙葵素，这种元素如果人吃了，就会伤害肝脏功能，而且还会使人出现食物中毒的现象。
Ⅸ 怎样烀薯仔又快又好
工具/原料
薯仔
煮法
方法/步骤
1.首先明白煮薯仔的软硬对影响口味的区别，如果有老人可以煮松软一点，但一般煮薯仔以较有脆为美味，有嚼感。所以可以保持薯仔有一定的脆硬较好。
Ⅹ 怎样才能最快把薯仔煮烂
把薯仔煮烂方法
食材：
1.薯仔若干2.芋头3.白糖4.白煮肉
方法/步骤
1到市场买薯仔时，一定要记得挑那种比较小的，不要太大的薯仔。挑选没有发芽，没有畸形的薯仔回来。
2把买回来的薯仔，洗净，不用去皮，只要去掉表面的土即可
薯仔的功效
薯仔具有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
食用方法
将去皮后的薯仔直接沾制好的鱼露酱，既可。这种方法简单易学，而且一定程度上可以增加很多生活情绪，相信有小孩的家庭都可以试试，我是一边拨薯仔皮，一边偷吃长大的。