① 银耳白梨怎样煮
【银耳雪梨汤】
【准备食材】:雪梨、银耳、红枣、冰糖
【制作方法】:
第一步:银耳需要提前泡两个小时左右,银耳都要充分吸收水分,如果有时间尽量多泡一会儿。银耳叶片杂质多,银耳泡开泡软后,要仔细清洗,把根部的黄色去掉,然后将银耳撕成小片。银耳撕成小片煮容易煮烂出胶质。梨削掉皮后切成小块。(如果能接受皮的口感的话,梨皮也有很多营养,清洗干净也可以不用去皮)
好了,这道甜甜的银耳雪梨汤就做好了,甜滑黏稠,大人孩子都特别爱喝。虽然煲汤比较费时间,一碗汤包含着对家人浓浓的爱。喜欢这道甜品的朋友不妨给自己或者给家人做一碗。
② 冰糖炖雪梨银耳的做法及功效
冰糖银耳炖雪梨是一道药膳,属于粤菜系。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 “梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳,此汤也适合孕妇饮用。
成品是4.5炖盅做法:
1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块,加入锅中,继续小火煮30分钟即可。
做法二:
1.所需要的几种食材,自家吃,可以买“碎银耳”,好泡易炖。
2.冷水浸泡约1小时左右后洗净。
3.倒入石锅中,放入冰糖和清水。
4.开大火加盖炖煮。
5.水开后,加盖转小火慢炖。
6.雪梨去皮去核切小块。
7.银耳文火慢炖约40分钟后,放雪梨块,转大火。
8.炖开后,转小火再炖20分钟左右关火。
9.吃时撒几粒枸杞,微波炉2分钟即可。
小贴士:
1、银耳需提前清水泡开泡散
2、雪梨需去皮去核
3、银耳炖至8成烂时加雪梨
4、一次性不要炖多,过夜不要吃,煮熟的银耳也不宜放置过长时间,因为放置时在细菌的分解作用下,其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,这种亚硝酸盐具有很强的毒性,会对人体造成严重危害。
③ 梨水银耳汤的做法
用料
砀山酥梨 1个银耳 1/4朵黄冰糖 30克红枣 5颗干橘皮 4克枸杞 10粒清水 800ml
做法步骤
5、清清的甜,浓浓的香,酥酥的梨,润润的汤
④ 银耳炖梨子怎么做好吃
本文用到的食材有:银耳桃雪梨
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。着名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
难度:切墩(初级);时间:1小时以上;
主料:银耳;水晶梨;大枣;枸杞;冰糖;
雪梨银耳羹的做法步骤
1.银耳泡30分钟去蒂。放入锅中煮。开锅后调成文火煮1小时30分钟
2.放入雪梨继续煮30分钟
3.雪梨透明后加入大枣煮15分钟
4.放入枸杞冰糖5分钟
5.非常简单一定要熬制粘稠才有营养更好喝。可放入冰箱保存。
枸杞子的营养价值
枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
在家做这道雪梨银耳羹不但安全,干净,美味,更为家人带来了健康,因为这道雪梨银耳羹在养生学上具有滋补肝肾、益精明目和抗衰老的功效,是一道适合老人和孩子的养生美食。是不是已经蠢蠢欲动啦?那就围上围裙动起来
⑤ 看似简单的雪梨炖银耳羹,怎样做更美味
自古银耳和雪梨就是润肺降燥的最佳搭档,银耳有“菌中之冠”的美称,和燕窝有着相似的滋补作用,富含天然的植物性胶质,长期食用能起到良好的润肤作用;雪梨,肉嫩洁白如雪,医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰等作用,特别时候天气干燥的季节食用。
银耳雪梨山楂汤▲
小贴士:
水要一次加足,如果中途发现水少了,可适当加些开水,千万不要加冷水,这样银耳不容易出胶,影响汤的口感,【银耳雪梨山楂汤】一次性不要炖太多,也不宜放置过长时间,更不能过夜。感谢您的阅读,我是健身生活录,如果觉得分享对您有用,记得点赞、关注、分享哦,下期见。
⑥ 梨水银耳汤怎么做
银耳雪梨汤的做法是比较简单的,唯一的不足之处就是需要耗费大量的时间尽心熬制。首先是将银耳浸泡5小时,然后把泡好的银耳撕成小朵,紧接着再将雪梨削皮切成块,将银耳雪梨一起放入高压锅内,加入适量的冰糖,大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可。
⑦ 雪梨银耳冰糖水怎么熬
制作方法
冰糖银耳炖雪梨,养颜,润肺。此款糖水做法简单,营养又美味。煮多了可以放冰箱里,经常吃有益身体。
材料
雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块
成品是4.5炖盅做法:
1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继续小火煮30分钟即可。
营养价值
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、
肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
做法
1.所需要的几种食材,自家吃,可以买“碎银耳”,好泡易炖
2.冷水浸泡约1小时左右后洗净
3.倒入石锅中,放入冰糖和清水
4.开大火加盖炖煮
5.水开后,加盖转小火慢炖
6.雪梨去皮去核切小块
7.银耳文火慢炖约40分钟后,放雪梨块,转大火
8.炖开后,转小火再炖20分钟左右关火
9.吃时撒几粒枸杞,微波炉2分钟即可[1]
主要功效
味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
⑧ 银耳炖雪梨的做法与功效
银耳雪梨汤的功效_雪梨银耳汤的做法
一、雪梨银耳汤功效是什么
既然雪梨银耳汤是由雪梨和银耳为主要成份的,我们除了知道了雪梨的功效外,我们还必须要了解银耳有什么样的功效。银耳不但是保健之品,而且还是具有治疗各种疾病的,提高人体免疫力等功效。
雪梨银耳汤止咳润肺,患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克,将银耳泡发后炖至汤稠,再将雪梨去皮核,切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳汤能天天喝吗
银耳汤清甜可口,适合很多人喝,而且功效也很多。那么银耳汤适合天天喝吗?
银耳不仅是比较珍贵的药用菌,而且是一种食用菌,银耳的功效是补肾、润肺、生津、止咳。银耳有助于胃肠蠕动,有助减肥作用,有去除脸部雀斑的功效,并且对肺燥久咳很有帮助。
从以上的种种功效来看,银耳汤天天喝也是可以的哦。但是提醒,每天喝的话要注意量的摄入,每天喝很多的话有可能会适得其反哦。建议每天喝一小杯就OK了。
每天喝银耳汤的好处
银耳汤对身体有很多好处的。银耳汤的做法也很简单,材料有银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖等,每天坚持喝一杯的话对人体有很多益处哦。我们来看看吧。
银耳汤天天喝长胖吗
银耳汤可以每天喝,但是也有爱美的女性朋友问,每天都喝银耳汤会不会发胖呢?针对这个问题给大家讲解一下。
首先银耳是可以天天喝的。因为银耳汤是高营养珍品,常喝可以明目清肺,对人体的作用还不仅仅在此,每天坚持喝会有很不错的效果哦。那么天天喝银耳汤会长胖吗?
大家都知道银耳本身是没有什么味道的,因此银耳汤都会放糖来煮。如果糖太多了,汤就太甜了,每天都喝的话或者喝很多的话,是会导致长胖的哦。
二、冰糖雪梨银耳汤的做法
做法一
材料:大梨一个 冰糖适量 银耳
步骤
1.银耳温水泡30分钟左右 去梗 去杂质撕小块
2.把除了梨之外的都放进锅里 加水 超出食材2指节
3.开锅后小火20分钟
4.放入梨再10-20分钟 大功告成~!趁热吃 冰了再吃都好吃
做法二
材料:冰糖、银耳、雪梨
步骤
1、银耳泡半小时左右,剪碎去蒂。
2、雪梨去皮去核备用,去核时先用小刀去除两头,再用大小合适的勺子一点点将核挖出,不破坏梨的形状。
3、水烧开,放入银耳,煮沸后,大火十五分钟,加入雪梨、冰糖,煮五分钟左右,将梨取出放入容器内,如果想吃得方便,就把梨切成几瓣。
4、小火炖银耳炖至粘稠,关火,将银耳捞出放在梨中间的空处,再倒入汤汁即可。
做法三
材料:银耳,雪梨,冰糖
步骤
1、银耳洗净泡发好,撕成小块扔进电紫砂煲,加入适量的清水煲一小时。
2、再把洗净去皮的雪梨和冰糖放进去,煲至冰糖融化即可。
三、13种银耳汤的做法
做法一:马蹄银耳汤
原料:马蹄(又称荸荠)、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
做法:银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上。银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时。加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠,临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。
功效:荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。
做法二:银耳鲜淮山汤
原料:银耳15克,鲜淮山250克,黑砂糖1~2汤匙。
做法:鲜淮山去皮,洗净切小粒状,银耳浸泡,撕为小朵。一起下锅内,加清水750毫升(约3碗量)。武火滚沸后改文火煲至熟透,下糖,再推入马蹄粉稀芡便可。
功效:银耳配以鲜淮山和黑砂糖为羹汤,适用于阴虚火旺型更年期的调理,同时有健脾胃、止泻痢,提高呼吸道的抵抗力、抗老化等功用,亦为长夏秋暑时养生的羹汤。
做法三:乳鸽瘦肉银耳汤
原料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。
做法:将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。
功效:此汤具有滋养和血,滋补温和的作用。
做法四:雪梨银耳汤
原料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。
做法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将食材同放在炖皿内上屉蒸30-40分钟即可。
功效:滋阴清肺、消痰降火。
做法五:枇杷银耳汤
原料:新鲜枇杷150克,银耳10克,白糖适量。
做法:将银耳用冷水浸发清洗干净,放入碗内加少量水,上笼蒸至银耳粘滑成熟,选新鲜枇杷剥去皮,挖去籽,切成小片待用。洗净锅,放清水烧开,先下蒸好的银耳,烧滚后再放入枇杷片和白糖,放入大汤碗中即成。
功效:枇杷全身皆是宝,果实中含有有机酸,能增进食欲,帮助消化吸收,止渴解暑。银耳富含胶质,同时有清肺,润肺功效,其丰富的纤维质还能通肠清宿便。两者搭配的美白嫩肤功效也不容小觑。
做法六:苹果银耳汤
原料:银耳1大朵、冰糖适量、苹果1个、枸杞适量。
做法:选择好的银耳,通常银耳的白色部位越大越好、黄色部位越小越好。用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足,中途不加水,反之会减少胶原蛋白,影响护肤的功效。炖一个1小时后,关火加入枸杞再闷上半个小时。
功效:银耳再配以苹果和枸杞,就不仅美容还能清肠瘦身,而且口感也会更香甜爽口。
做法七:南瓜银耳汤
原料:南瓜,银耳,枸杞数颗,冰糖。
做法:将银耳用温水泡发后去蒂洗净,南瓜去皮去瓤洗净切丁备用。锅里加适量水,加入泡发处理干净的银耳,烧开后转小火。银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞。烧开后继续用小火煮到南瓜变软,加入适量冰糖调味就可以了。
功效:具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
做法八:沙参银耳汤
原料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量。
做法:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟。合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用。
功效:有滋阴润肺、止咳化痰的功效。
做法九:红薯银耳汤
原料:红薯1个、干银耳5克、枸杞子数粒。
做法:红薯削皮切块,干银耳用水泡发至软,枸杞子洗净;将泡好的银耳放入锅中,加水煮至软;将红薯块倒入,煮约10分钟至熟;将枸杞子倒入,煮5分钟即可。
功效:红薯含丰富的钾,能让人精力充沛,并保持心脏健康、血压正常。此外,研究证明,红薯还能对抗乳癌和前列腺癌,预防身体的退化性疾病,提升记忆力。秋季干燥便秘,喝红薯银耳汤。
做法十:红枣银耳莲子汤
原料:银耳;莲子、红枣、枸杞子、百合、红豆、冰糖。
做法:准备好材料。先是银耳,把银耳撕开,但不要太碎。用凉水浸泡后备用;莲子、红枣、枸杞子、百合、红豆洗干净,用凉水浸泡;花生米,也是用凉水浸泡。把所有的材料都倒了电饭煲,开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖。一般2小时左右就好;等待了2小时,把锅子打开看看,全部都已经煮烂了,汤也比较糊;成品,放到冰箱冷藏下,便可以食用了。
功效:中医将红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,莲子有益心补肾、止泻固精、安神之效。莲子红枣银耳汤具有生津益气、补脑强心之功效。
做法十一:花生银耳汤
原料:菠萝味菓珍80克,花生适量,银耳适量
做法:干的银耳先在冷水中浸泡半小时,发开后撕成小朵备用。花生仁洗净,用开水烫一下。把玉米和银耳、花生用少量水一起煮20分钟,再倒入250毫升水和80克菓珍继续煮开即可。
功效:多喝些银耳汤能补充皮肤流失的水分,花生也有良好的滋润皮肤的功效。
做法十二:竹笋银耳汤
原料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。
做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊。锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。
功效:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。
做法十三:木瓜枸杞银耳汤
原料:木瓜半个,银耳30g,枸杞10g,冰糖。
做法:木瓜切成成小块。将银耳用水泡开,加水炖30分钟。把木瓜、枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟。
功效:木瓜能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。银耳有美容养颜的作用,滋润皮肤。枸杞子则是滋补肝肾的佳品。
四、吃银耳的好处和副作用
吃银耳的好处
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
吃银耳的最佳时间
秋季天气干燥,是吃银耳的最佳季节。
银耳的副作用
银耳汤不适合外感风寒者,因为银耳能清肺热。银耳汤也不适应人们睡前食用,以免血粘度增高。对于出血症、糖尿病患者也应慎用。
⑨ 梨银耳汤的做法和功效与作用
雪梨银耳汤的功效
都说雪梨银耳汤是好东西,除了我们常说的可以润肺止咳,雪梨银耳汤的功效还有哪些?雪梨银耳汤的功效包含了雪梨和银耳两种食材的功效,而雪梨和银耳这两种食材都具有很好的食疗保健功效,下面就一起来看看雪梨银耳汤的功效吧!
雪梨银耳汤的功效
雪梨和银耳都是药食用同源之物,二者都具有很好的食疗功效。那么雪梨银耳汤的功效有哪些呢?
1、清肺热。银耳与雪梨都有清肺热的作用,可用于治疗肺燥肺热引起的咳嗽等病症。还可治疗因急性气管炎和上呼吸道感染而引起的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠等现象。
2、控制血压。雪梨与银耳都是寒凉之物,食用后不会引起血压升高,并且梨还有降低血压的功效,很适合高血压患者食用。
3、保肝护肝。银耳能够提高肝脏的解毒能力,起到保肝作用;而雪梨在治疗肝炎、肝硬化方面有很显着的疗效。
4、滋阴养颜。在中医上,雪梨有养血生肌的作用;而银耳中含有大量的胶原蛋白,具有滋阴润肤的作用,还能够祛斑除皱。
5、银耳中含有维生素D,可防止钙质的流失,促进人体的生长发育;其中的硒元素,可起到抵抗肿瘤和增强免疫力的作用。其中的多糖同样能增强免疫力,兴奋骨髓造血功能。
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雪梨银耳汤可以多喝吗
虽然说雪梨银耳汤是好东西,但是同样不能吃多,因为二者都是寒凉之物,吃多了容易损伤脾胃,尤其是胃寒的人,食用之后会导致肠胃不适。
肠胃功能不是很好的人,建议不要喝冰镇后的雪梨银耳汤,最好是喝热的,有咳嗽症状的时候也是如此。
另外,由于雪梨银耳汤中的糖分比较高,因此糖尿病患者和孕妇是不能多喝的,不利于控制血糖含量。常人如果喝多了,这些糖分也会在体内分解成脂肪堆积在体内,从而引起肥胖问题。
并且雪梨中含酸性物质比较多,且有利尿作用,因此胃酸过多或夜尿比较多的人群,要尽可能的少吃。
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喝雪梨银耳汤要注意什么
在喝雪梨银耳汤的时候,我们不仅要注意不能多喝,还需要注意下面这些问题。
1、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
2、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
3、用于止咳化痰时,不宜选择含糖份太多的甜梨。
4、雪梨银耳汤含糖量较高,睡前不宜食用,避免血黏度增高。
5、变质的银耳是不能够食用的,否则会出现中毒现象。
6、煮好的雪梨银耳汤必须要马上喝完,不能存放,尤其是隔夜的,更要尽量少喝。
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雪梨银耳汤的做法
在了解喝雪梨银耳汤的好处及喝雪梨银耳汤的相关事项之后,你是不是对雪梨银耳汤产生兴趣了呢?不妨试着自己在家里做雪梨银耳汤吧,方法很简单哦!
先是准备好雪梨、银耳、红枣、枸杞、糖这几种材料;
接下来是做法步骤:
1、雪梨洗净去皮切块;枸杞红枣浸泡片刻,银耳泡发后洗净去蒂撕小块。
2、将之前烧开的水放入锅中,待水再次沸腾的时候,放入银耳。
3、大火煮开,再转小火慢慢熬制,直到银耳熟烂。
4、放入雪梨继续煮上5-6分钟,然后放入红枣,继续煮5-6分钟。
5、放入适量冰糖,搅拌至完全溶解,然后放入枸杞。
6、待水沸腾所有食材都熟了之后,关火,焖一会儿,然后就可以盛出来晾凉了。
PS:雪梨、银耳、糖要根据自己的需要放,多了吃不完就很浪费了。
在煮的时候要注意边煮边搅拌,使受热均匀,避免粘锅。
刚开始煮的时候水要放足量,避免中途加水。
⑩ 怎么做银耳雪梨汤会比较好吃呢
雪梨,一种自然界的优质水果。现如今,我们对于优质水果的定义十分苛刻,就像银耳一样,优质的银耳应该是以U木的形式生长。而雪梨也是一样,只有越界于与自然条件下生长的雪梨才是品质好的。
雪梨除了可以直接被食用之外,当然还有更多其他的吃法。在这个以银耳养生的时代背景下,雪梨这种优质的水果,当然可以和银耳相结合。
银耳雪梨汤做法二
此种做法当中,可以加入一些百合,以调味,让其散发出一种淡淡的清香之气。将银耳泡散清洗干净,然后撕成小块,备用。然后把雪梨清洗干净,削皮,切成小块,然后再将准备好的新鲜百合清洗干净备用。
先将锅中的水烧开,然后再放入银耳,等待水再次煮开之后,变成小火慢煮30分钟左右,将冰糖,雪梨小块再煮20分钟上,然后最后再加入百合,再煮15分钟以上,最后关火,让余温慢煮一会儿,最后冷却即可食用。