‘壹’ 沙棘怎么食用最好
1、沙棘果能泡酒
沙棘果泡酒吃是它的常见食用方法之一,平时可以准备一百克新鲜的沙棘果,和一千克白酒,把沙棘果洗净以后去掉水分,然后放入到白酒中,密封浸泡,十天以后就能泡好,这时可以取出白酒饮用也可以食用泡好的沙棘果。这种用白酒泡制的沙棘果能明目也能消炎还能止咳平喘。
2、沙棘果糖水
沙棘果还能煮糖水喝,平时可以准备新鲜的沙棘果一百克,白糖适量,把沙棘果洗好以后与白糖一起入锅加清水煮制,煮一个小时左右,取出降温就能食用,这种沙棘果糖水能提高人类身体免疫力,也能预防癌症,抵抗辐射对人体的伤害。
3、沙棘果汁
沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象,并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎,直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后,将果渣拌匀疏松,再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁在澄清池内静置一段时间,使果汁中悬浮物沉淀到底部。然后用塑桶提取上层清汁,用板框压滤后的清汁可不经过杀菌,直接盛入塑料桶内,添加质量分数为0.04%的苯甲酸钠,送入冷藏库中,保持库温4℃-5℃。
4、沙棘醋
将选好的15kg沙棘果倒入缸内,加22.5kg大曲,用木耙上下搅匀,在室温20℃发酵15天。将发酵后的沙棘果实掺入175kg麸皮,用粉碎机打碎,放放缸内搅拌均匀,进行第二次发酵,此时温度不得超过40℃。为避免温度过高,每天倒缸1次,约经10天发酵完毕。将发酵好的沙棘果实装入淋醋缸内淋醋,将头醋淋过后的醋渣再浸泡10 h,进行第2次淋醋。成品棕黄色,稍混浊,味芳香、酸而微涩。
5、沙棘果酱
选择八九成熟、品质好的沙棘果实作原料,先用清水冲净,沥干水分后,剔皮去籽,剩下果肉,每50kg果肉汁加过滤的75%糖水66.5kg(砂糖50kg、水16.5kg)。糖水可分两次加入,即先将一半糖果水倒入耐酸特制锅内煮沸,后加入果肉,煮制20min,待果肉透明时,再加剩余的糖水,继续煮25min-30min,直至果浆的可溶性固形物含量达68%以上时,装罐。
‘贰’ 干果怎么吃沙棘果
沙棘果干可以做零食吃。不建议多吃,因为本身有药疗作用。1、沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实,又名醋柳果,酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物,落叶灌木或小乔木。2、沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。3、沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。
‘叁’ 沙棘果干怎么吃
沙棘果干营养丰富但是口感很酸,泡水时须适量。建议泡水加上菊花、枸杞、蜂蜜饮用味道更佳,也可以先打成粉然后加冰糖、蜂蜜煮成果汁。
例如:沙棘糖水原料:
1、主料:沙棘果100 克。
2、调料:白糖。
制法:将沙棘果去杂洗净,放入铝锅中,加适量的水,煎煮约1 小时,加入白糖拌匀即成。
沙棘果糖水能增强人体兔疫功能,饮用可防治癌症,减少辐射伤、降压、降低胆固醇。常饮之,树人体正气,壮身健体,减少疾病,延缓衰老。二:入酒
原料:沙棘果100 克,白酒1000 克。
制法:将沙棘果去杂洗净,沥水,放入盛酒的坛内,密封盖,泡10 日后即可饮用。
‘肆’ 沙棘怎么食用
沙棘可以做沙棘果酱和沙棘酸奶西米露。
一、沙棘果酱做法:
1、将沙棘洗净,倒入锅中。
‘伍’ 干沙棘怎么用
你好,如果是沙棘干乳剂,在使用时用水冲后搅拌后服用就可以了,服用它的主要功效就是有益消化。
建议在用药期间保证饮食清淡,忌烟、酒及辛辣生冷油腻等食物,希望这个回答对你有所帮助,祝好。
‘陆’ 沙棘的功效与作用沙棘可以怎么吃
沙棘的功效与作用:
1、沙棘的药用价值很高,有多种功效,可以生津止渴、有利于养胃、清热化痰、活血化瘀。食用沙棘,可以有效地治疗咳嗽痰多、胃痛等病症。
2、吃沙棘的话能够很好的治疗心血管疾病,这主要是因为沙棘里面有大量的沙棘黄铜、机酸、氨基酸、纤维素及生物活性成份,可以将血中的垃圾清除,修复体内的肝细胞,使肝功能可以得到恢复。将血中的垃圾彻底排出后,也可以使肾的功能得到恢复。
3、沙棘有治疗冠心病等心血管疾病的功效。食用沙棘后,沙棘可以把血中的垃圾排出,而且还把心血管扩张了,使栓塞逐渐被溶化,从而避免了心绞痛等病症的出现。
4、食用沙棘还有治疗面瘫、肩周炎、脊椎病、股骨头坏死等疾病的功效。
5、食用沙棘,有抑制我们皮肤的黑色素的生成和延缓衰老的功效。因为沙棘含有非常丰富的维生素,特别是维生素C,所以它可以抑制我们皮肤中的黑色素和脂褐质沉积的作用,让我们的皮肤变得白嫩光滑,并且可以通过减少色素,来达到消除我们皮肤中的斑点的目的。
沙棘吃法:
沙棘糖水
1、我们可以先把买回来的沙棘果洗干净。
2、然后把洗好的沙棘果放进锅中,再往锅中加入适量的水,开始煮沙棘果。
3、等沙棘果被煮的比较软的时候,也就是说煮大概1个小时后,就可以加入白糖搅拌均匀了。
沙棘果糖水还可以有效地降低胆固醇,所以非常适合胆固醇偏高的人群食用。它还可以预防疾病,延缓衰老。
(6)沙棘干怎样吃效果最好扩展阅读:
食用沙棘注意事项:
1、食用了沙棘后,不可以吃生冷、油腻、辛辣的食物,也不可以抽烟、喝酒。饮食方面应该改为清淡为主。这样食用沙棘才不会有副作用。
2、沙棘对糖尿病患者会产生副作用,所以说糖尿病患者不应该食用沙棘。
3、沙棘对高血压、心脏病患者和肝病等慢性病患者会产生一定的副作用,也会有一定的好处,所以这些患者要在医生的指导下食用沙棘。
4、沙棘对那些本身就对沙棘过敏的人群会产生副作用,所以那些对沙棘过敏的人群不适宜食用沙棘,否则会出现不同程度的副作用。
5、沙棘不应该和其他滋补性的中药一起服用,否则会产生不同程度的副作用。
6、年纪大而且身体比较虚弱的老人或者是小孩,应该在医生的指导下食用沙棘,否则如果食用沙棘的方式不当的话,会出现副作用。
‘柒’ 沙棘果晒干怎么吃
沙棘果干营养丰富但是口感很酸,泡水时须适量。建议泡水加上菊花、枸杞、蜂蜜饮用味道更佳,也可以先打成粉然后加冰糖、蜂蜜煮成果汁。
(7)沙棘干怎样吃效果最好扩展阅读:
营养价值
沙棘果的营养价值很高,含有脂肪、蛋白质、糖类、盐类和维生素,并且含量丰富。每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。
药用价值
沙棘具有很高的药用价值。《中药大字典》记载,沙棘具有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效,同时对多种疾病都有一定的治疗作用。止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。
沙棘果_网络
‘捌’ 沙棘干怎么吃最好
泡水:干果用量根据个人口味掌握,开水浸泡饮用。
煲汤:起锅前10分钟放入干果,干果用量根据汤锅大小自己掌握。
泡酒:高度白酒约一公斤泡入100g干果,浸泡三个月后可服用,每日20ml。
‘玖’ 沙棘怎么吃沙棘有哪些功效与作用
沙棘,又名醋柳、黄酸刺、酸刺柳、黑刺、酸刺等,是一种耐干寒、耐盐碱、耐贫瘠、生命力极强的多年生灌木或小乔木浆果植物。沙棘为药食同源植物,沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,在藏药中被称为包治百病的“灵丹妙药”。沙棘广泛应用于食品、医药等领域。中国是世界上沙棘资源最多的国家,主要分布在华北、东北和西北地区,其中山西省分布最多。