㈠ 菠萝怎么去皮
菠萝去皮的方法。
第一个去皮方法，我们在削菠萝的时候一定要记得戴上手套，然后就可以直接拿着菠萝的顶部叶子的地方，再把它放到案板上。
我们可以先把它的尾部切去一部分，让它可以直立地在案板上放着。然后我们再把菠萝的皮给竖切下去，一直沿着它的周围切下去。
切完之后菠萝的外皮就可以全部切下来了，不用挖眼，而且也没有那么的累。切好之后我们再把菠萝果肉分成四等份，然后再横着把果肉切下来。
切完之后我们可以把它放在水里面泡着了，大家在泡菠萝的时候可以放一些盐进去。这样可以把它内部的草酸给去除，我们食用起来的时候，嘴巴才不会发痒或者出现嘴巴刺痛的感觉。
第二种方法，我们可以直接把叶子和果蒂的部位给切掉，然后再将它对半切开。这时候我们沿着菠萝芽眼的生长方向切成块状。
然后再往另一个方向切成网格的形状，这样我们就不用去除它的芽眼了。可以直接拿着它的芽眼使用不用把皮去掉，这样也是比较方便的。
第三种去皮方法，我们可以将顶部的叶子先切掉，然后再把果底的位置切掉。再把它竖直地放在案板上，然后将它分成四等份或者六等份分好之后，我们再直接把菠萝的果皮给横着切下来。
直接把菠萝果肉切成均匀的大小，这样就可以快速地给菠萝去皮了，不用挖果眼，也是比较方便的。
学会上面的三种方法，我们就可以在家自己动手去菠萝皮了，不用担心特别麻烦。
㈡ 怎么给菠萝削皮
怎么给菠萝削皮
怎么给菠萝削皮，人们之所以喜欢吃菠萝，是因为菠萝不仅味道酸甜爽口，而且还能有效刺激食欲，但是在享受菠萝美味之前，首先要知道如何给菠萝削皮，接下来一起来学习怎么给菠萝削皮。
怎么给菠萝削皮1
1、买回来的菠萝去掉头尾两部分。
2、剩下的中间部分切成四瓣。
3、取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮部分并不切断。
4、用刀横向将菠萝皮部分削掉，菠萝小块切好了。
5、如果觉得横向切不能控制自如，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。
菠萝的保存方法
1、用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下。
2、放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝。可以保存24小时，建议你尽量在这时间内吃完，虽然放冰箱能保存更久点，可是切开的食物不宜那样存放。
菠萝皮和叶子作用
1、削好的菠萝块还是要用盐水浸泡片刻，这样能抵制菠萝酶的活力。
2、切下来的菠萝顶部的叶子种在土里还能继续生长，长长叶叶什么的，也挺养眼的。
3、现在市场上菠萝很多，鲜艳饱满的，气味浓重的就是香甜的菠萝。
另外刚切完的菠萝皮和叶子不要扔掉哟，都还有用呢。先说说叶子，洗干净之后用水煮沸，凉后可服用，对轻微的拉肚子有较好的治疗作用，而且味道淡淡的，有点像煮过的梨水，每天服用2次即可。当然了，如果是很严重的腹泻，还是要去医院看医生，对症下药。
剩下的菠萝皮是去除异味的好材料，可放在刚装修完的屋子里吸收各种有害物质，冰箱里的异味，也可以如此去除，之后还能留下菠萝的香气，比任何工业香精的味道都天然哟。
菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。
菠萝吃多会怎样
1、头痛、呕吐
菠萝含有的5-羟色胺成分是一种含氮的有机物，它具有促使血压升高和血管收缩的.作用，如果使用过量的菠萝易引起头痛、呕吐等不适症状。
2、腹痛
菠萝含有大量菠萝蛋白酶，此成分一部分会被胃液所分解，但是另外一部分会给人体造成过敏症状，从而引起腹痛、恶心等不适症状，另外菠萝是一种凉寒食材，吃多了容易引起肠胃不适。
3、皮肤发痒
菠萝中含有一定的甙类物质，此成分对于人的皮肤有一定刺激性，如果食用过多的菠萝，可以会引起皮肤发痒或过敏等症状。
4、上火
菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，此物质会分解蛋白质，从而造成我们口腔黏膜和嘴唇刺激反应，引发口腔上火症状，所以吃菠萝需要控制好量。
5、菠萝吃多少合适
一般来说菠萝一天吃200克左右的菠萝较为适宜。同时需要根据自身体质的情况来决定，如果体内虚火较旺盛还是少吃点为好。另外菠萝不能几天连续吃，平均隔开两天食用一次较佳。
怎么给菠萝削皮2
1、菠萝在削皮的时候应该先给双手戴上手套，然后再准备一把锋利的水果刀，用手抓着菠萝的叶子，像平时削苹果那样把菠萝的果皮全部削掉，这时会发现菠萝的果肉上残留了很多的小眼睛，需要把它挖掉才能吃菠萝果肉。
2、菠萝果皮去除以后，可以用眼观察一下他的小眼睛，虽然不在一条横线或一条竖线上，但它们斜着都是呈现直线存在的，这时可以用水果刀的刀尖按斜着的方向在菠萝的果肉上划一刀线，就能把他的小眼睛全部挖掉，最后得到的菠萝果肉切成块状放在淡盐水中浸泡半小时取出后就能吃。
菠萝快速削皮小窍门
1、平时购买菠萝以后想给他削皮时可以准备干净的水果刀，把菠萝的叶子和底部各切一刀，然后再把菠萝竖着，一分为二，再次把得到的半个菠萝一分为2，最后把一个菠萝分成4份，然后把它切成比较厚的片状，把水果刀从菠萝片的底部插入，把它外层的硬皮削掉就能得到干净的果肉。
2、菠萝去皮也有专用设备，如果喜欢经常吃菠萝，可以在网上购买一个专门去除菠萝皮的工具，购买工具以后应该先把菠萝外层的表皮削掉，然后再从菠萝的上端找到小眼睛的开始，把工具插入以后不断旋转，菠萝就能把它表面的小眼睛全部挖掉，最后把得到的菠萝果肉切成块状用清水冲洗一下就能食用。
为什么菠萝要用盐水泡
菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用。有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克。还有一种含氨的有机物-羟色胺,它可以使血管强烈收缩和使血压升高。至于有些人在食用后出现的嘴发痒,是因为菠萝里的甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未经处理的生菠萝后,口腔就会觉得发痒。
菠萝的功效
1、菠萝具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。菠萝果实含有丰富的营养成分:糖类,碳水化合物,有机酸,氨基酸,蛋白质,脂肪及维他命ABCG;核黄酸,胡萝卜素,硫氨素,膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
3、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
㈢ 菠萝去皮最简单的方法，4种方法快速去皮
想要菠萝快速去皮使用首尾切除、三角切除或者使用工具切除即可快速去皮，采用首尾去皮的方法，可将顶部与底部的位置切除掉，之后竖立在桌面上，用水果刀将其平均切成6块，之后再将其每一块切成不等的小块，最后横着将果皮去掉即可。
菠萝起皮方法
1、首尾切除
可以在网上购买专门给菠萝去皮的仪器，可以快速的去皮，例如旋转式去皮仪器，可将菠萝顶部去除之后，将去皮工具放置在顶部中间的位置，顺时针进行旋转至低部，之后将工具往上提拉，可迅速去除果皮。
㈣ 菠萝去皮方法妙招
您好！
1、首先要用刀把菠萝的头和尾全部去除，再把菠萝外面的表皮也要削去。
2、然后用刀从菠萝的表皮，从上往下削下去，在削的时候不能切太深，一般来说1cm左右就可以了。
3、削到差不多的时候，就会剩下菠萝眼，此时可以取一把小水果刀，然后倾斜45°左右，用刀轻轻地剔除菠萝眼。
4、最后把削好皮的菠萝全部都切成丁，然后用盐水浸泡一下，这样可以让菠萝吃起来更香甜。
希望对您有所帮助！
望采纳，谢谢
㈤ 菠萝怎么削皮
菠萝削皮方法：
一、菠萝清洗一下，然后切掉两头，从菠萝的中间把它一分为二，接着顺着菠萝的纹路切成块，全部切好之后，将菠萝转一个方向，继续顺着纹路切开就行，装入盘子后，用手轻轻拍一下，让菠萝松散一些，吃的时候也方便取，这样切的菠萝吃起来很方便，不用挖眼，特别简单。
二、菠萝一分为二，然后将一半的菠萝切成大小均匀的小块，用刀子将果肉和皮分离，然后从上往下将菠萝切成均匀的小块，交叉摆放就可以了，这种切法比较适合招待客人，又漂亮又简单。
三、菠萝去掉两头，然后均匀切成3-4个厚圆片，将菠萝皮全部切掉，然后切刀顺着纹理，将菠萝的小黑眼切掉。处理好的菠萝再切成小块就可以了。
挑选菠萝方法：
挑选菠萝时，选择矮胖形，颜色金黄的，这种一般是九分熟，而且矮胖型的比起长的菠萝，肉质更加紧实，甜度更好。按压菠萝，如果出现凹陷，则说明这个菠萝成熟过度了，坚硬而没有弹性的菠萝，则是带生采摘果。
另外通过菠萝的叶子我们还可以判断菠萝的产地，通常叶片长的是海南菠萝，叶片短的是广西菠萝，两种同样成熟的菠萝，海南的往往比广西的要甜一些。
㈥ 菠萝怎么切 去皮 好看
削菠萝皮的方法：
1、菠萝去掉头尾
2、菠萝立起，竖切成四瓣
3、每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀，不要切断菠萝，底部让菠萝皮连着
4、竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开，这样就可以切出一块块小三角形的菠萝
㈦ 菠萝去皮最简单的方法 具体需要怎么去皮
1、菠萝削皮可先去掉叶子，整个切成四等份，然后分别去除外皮，保证把菠萝眼的部分去除，切成小块后食用。
2、也可以将先沿着四周将表皮去除，厚度大约1厘米，取出小水果刀沿着菠萝眼，差不多倾斜45度，将菠萝眼剔除，最后分成几小块。这两种方法都比较的简单。
㈧ 菠萝怎么去皮最方便
工具/原料
砧板
一个菠萝
一把菜刀
一把水果刀
盐水
方法/步骤1:
首先用菜刀将菠萝的两端切掉。
方法/步骤2:
将菠萝正着放好，用刀沿菠萝表皮切下，注意不要切得太厚，以免浪费过多的果肉，再用水果刀将没有切除的部分果皮剜掉
提示：在去除剩余星星点点的果皮时最好用水果刀
方法/步骤3:
我们把菠萝切成条状或者圆形，如果切成条状，要沿菠萝中间的白色原点切，把最后剩下的果核扔掉。或者将菠萝放到，水平切成圆圈状，然后把中间的果核切除。
方法/步骤4:
再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右，捞出后再用凉水冲一下去掉咸味。
方法/步骤5:
将洗好的菠萝切成小块放入盘中即可享用。
方法/步骤6:
如果觉得麻烦，你可以买个菠萝削皮器。或者带着菠萝去水果摊，给个1-2元的加工费，让阿姨忙你削皮。
㈨ 菠萝去皮的最好方法 如何给菠萝去皮
1、首尾切除，使用切刀将菠萝的首尾切掉，在将其竖着放置至切菜板上，用水果刀平均切成6个部分，之后在将每一块西瓜平均切成N个小块，最后直接使用刀具将果皮去掉，之后再用盐水浸泡食用即可，这也是菠萝去皮最简单的方法之一。
2、三角切除，三角切除法也是需要将菠萝的首尾去掉，之后将其竖在板子上切成4瓣，之后使用水果刀在每一瓣上均匀切割，但是切割的过程要谨慎，不要切断菠萝皮，最后将刀横着将果肉与外皮的地方切开即可。
3、水果刀切皮，使用刀具将菠萝顶部以及底部的位置切除掉，之后将其竖立放置，与桌子保持垂直状态，之后用水果刀将外皮去掉，切除1厘米厚的果皮即可，等到外皮去掉之后，可用尖刀将菠萝眼进行挖空。
4、仪器去皮，可以在网上购买专门给菠萝去皮的仪器，可以快速的去皮，例如旋转式去皮仪器，可将菠萝顶部去除之后，将去皮工具放置在顶部中间的位置，顺时针进行旋转至低部，之后将工具往上提拉，可迅速去除果皮。
㈩ 菠萝怎么去皮 菠萝去皮方法
1、先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。
2、不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉。
3、差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。
4、直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。
5、全部大概削完就是这样的。
6、取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
7、剔除一排后就是这样的。
8、以此类推把剩下的继续削完。
9、然后把菠萝叶子切掉，再切成几等份。
10、再把几等份的菠萝切成丁。
11、最后要泡下盐水，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。