⑴ 饺子皮怎么包好看
1．饺子皮摊平放在桌上
2．将馅料放入
3．将两边的饺子皮从中间捏紧
4．两边再捏好即可。
二、一般饺2号
四喜蒸饺
【四喜蒸饺】：取饺子皮一张于掌心放入适量肉馅，将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形），田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变。
【鱼形饺】：左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，把饺子皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。
【元宝饺】：取饺子皮一张于掌心，放入适量馅对折成半圆形，捏牢中间将右半边饺皮封口，同样将左半边饺子皮也封口，将饺子皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。
【月牙饺】：左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。看看像不像一轮弯弯的月牙呢。
【钱包饺】：取饺子皮一张于掌心，放入适量馅，将饺子皮对折封口成半圆形，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了。
【小锁饺】：取饺子皮一张于掌心，放入适量馅，将饺子皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺子皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。
⑵ 怎样用一袋饺子皮来做模型
你袋子饺子皮儿做模型，这个现在大多数都用橡皮泥来捏着做模型很容易的。
⑶ 饺子皮的做法，健康营养的彩色饺子皮怎么做
分享一下我做彩色面皮的经验，个人觉得蔬菜有天然的纤维，所以和出的面粉很有韧度，口感一流棒。超劲道，保证一个不会破，不能马上吃掉，盛在盘子里也不会被盘子粘破哦。用的颜色是基本的三种，原料是菠菜、紫甘蓝、胡萝卜。有人用南瓜做黄色的，我个人觉得南瓜太黄（这是什么话），做完的面食和玉米面无二，审美上没有新奇感。而胡萝卜是淡淡的橘黄色，比较洋气哦（这又是什么话）。还有人紫色用紫薯，说实话，如果只是为了颜色，我真不建议紫薯，第一弄熟碾碎麻烦，第二我不喜欢这个味道，第三，额，这个季节的紫薯苦苦臭臭的了。废话不说了，备料开始做起。
用料
彩色饺子皮的做法
菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。
紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥。
胡萝卜洗净去皮，切成薄片或者丝，加点水，这个水量要用得比紫甘蓝的多些，搅拌机打成泥。
分别加入面粉和成面团。图片是这三色外加一个原色的。
包饺子吧。我包得不太好看哦。下锅后表面的白面就没了，颜色更加水艳漂亮。
包好的成品和它们在锅里游泳的样子。装盘后大家就只顾吃了，没有拍照哦。
小贴士
1.菠菜出水多，而且是焯过的，搅拌机不用加水。但是紫甘蓝和胡萝卜不加水不会形成泥糊糊。反正一会要和面也是要有水分，尽管加水吧。
2.菠菜含有草酸，要经过焯熟。
3.这个蔬菜和水的使用量依据你要和出的面粉多少而定，但是其实水分挺大的，不需要很多菜菜，否则会被迫不断添加面粉。
4.有关使用的面粉，不需要饺子面，添加了蔬菜泥就会很劲道了。
⑷ 彩色饺子皮怎么做
主料：面粉1000g、猪肉400g。
辅料：蘑菇适量、香菇适量、木耳适量、紫包菜适量、菠菜适量、南瓜适量、食用油适量、酱油适量、花椒面适量、大葱适量、大姜适量、味精适量、盐适量。
三菌彩色饺子的做法
1、紫包菜切一下，用搅拌机搅打一下。
⑸ 饺子要怎么样子包才好看
个人觉得下面的几种饺子的包法还是很好看的。
一、元宝饺子
1、将肉馅放入饺子皮中，对折饺子皮，沿着一圈捏紧。
2、然后将饺子两端向中间弯拢，两端捏紧即可。
寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺，胖乎乎的一个还十分可爱。
六、金鱼饺
1、取一只饺子皮，先放入虾尾，再放入馅料、提前制熟的鸡脆骨盖在其上，注意虾尾朝上留在饺子皮外面。
2、将面皮在1/3处左右对折捏好，然后将皮的一头与对角连接做出金鱼头和鱼眼。
3、尾部左右来回错位捏实，形成鱼鳍状，最后将玉米粒按到金鱼眼里即可。
⑹ 彩虹饺子皮的做法图解不用榨汁机
使用胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等带颜色的蔬菜榨汁，然后和入面里，再将面团擀成饺子皮即可。
⑺ 梅花饺子怎么做好看 多彩的彩色饺子怎么做
饺子是很美味的食物，而且饺子有很多人包法，每种样式都不一样，那么梅花饺子怎么做好看呢？多彩的彩色饺子怎么做呢？一起来看看吧！
梅花饺子怎么做好看
制作梅花饺子的馅料可以随意，饺子皮的面料也可以随意更换为你喜欢的颜色。
1、将做饺子皮的面团按平常的步骤擀成圆圆的饺子皮，但要尽量擀得比平时圆一些才好，而且越圆越好。
2、取一张圆圆的饺子皮，按上图所示的方法斩成五角型。
3、把五角型的面皮翻转过来，放上肉馅，再把五个角按上图的方法捏在一起。接着把面皮的边缘翻过来，这样就变成漂亮的梅花饺子啦。
4、为了让做好的梅花饺子保持漂亮的花型，包好的饺子最好采用蒸熟的方法，蒸出来就是漂亮的梅花饺子啦。
多彩的彩色饺子怎么做
多彩饺子的做法一
1、取如下三种颜色的面团，当然你也可以换成其它的三种颜色，我只不过是以这三种颜色为例罢了。
2、将三种颜色的面团分别搓成长条，然后再将白色和紫色的长条擀成长方形，白色的长方形放在最下面，紫色的长方形放在中间，黄色的保持长条形状放在最上面。
3、先用紫色的长方形将黄色长条卷起来，再用白色的长方形将紫色的面团卷起来，一起滚搓成均匀的长条，再分切成若干个大小均匀的小剂子。
4、接下来就和平常包饺子一样啦，将小剂子按扁后擀成饺子皮，再包成各种饺子的形状就可以了。
多彩饺子的做法二
1、取四种颜色的面团揉匀，再分别搓成长条，然后再把四种颜色的长条并在一起，再搓成长条形状。
2、搓好的长条按平常的方法切成小剂子，按扁后再擀成饺子皮，最后包入馅料就变成多彩饺子啦。
饺子馅怎么调好吃
1.葱姜末不能少
有人喜欢简约，认为做饭不要放那么多调料，喜欢尽量保持食材的原汁原味。但是，这对于饺子馅不好使。因为饺子馅一般都是猪肉馅和牛肉馅，是肉就难免有腥味，所以葱姜末是绝对不能少的，而且剁的越碎越好，方便入味。
2.肉馅里加适量水
猪肉馅，特别是牛肉馅，在制作饺子或包子馅时一定要记得，适量加清水。但如果你要包的饺子是素的，会加入新鲜的蔬菜，那就可以酌情少加一点儿水。
3.调料放到肉馅里
有人喜欢把肉馅和切好的菜末放到一起再加调料，但事实上这样饺子的味道会大打折扣。在拌饺子馅的时候，先把葱姜末放到肉馅里，中和肉的腥味，再放各种调料，肉就更容易入味。最后放入菜末，味道更好。
4.加一个鸡蛋
事实上，鸡蛋也是一个很好的调味品。打一个鸡蛋放入肉馅里，不仅更利于肉馅的粘合，方便进行包饺子的操作，做出来的饺子馅还又滑又香，非常好吃。