① 什么点心最好吃
第一名,【广东腐乳饼】
要说广东腐乳饼是第二,那就没人敢说是第一了。腐乳饼的名字听起来其貌不扬,但它要用十四种以上的食材来制作,分别有腐乳、名酒、白肉、花生、芝麻、糯米,蒜头茸、糖粉等,口感独特,味道甜中带咸,鲜而不腻,是糕点中的佼佼者。腐乳饼的饼皮以精面粉制成,薄而不裂,馅料饱满而不露,吃上一口,干润而不焦躁,绝对能满足你的味蕾,是最古老、最传统的潮州味道,没有人能拒绝这样的美味。
第二名,【温州桂花糕】
桂花糕在我国已经有很长的历史,它是用糯米粉,糖,蜜桂花等原料,纯手工制作而成的,入口扎实有嚼劲,带着一股浓郁的桂花香,真的很好吃。同时它的颜值也是超高的,层次分明,厚薄均匀,表面撒了一层干桂花,远远就能闻到桂花香。桂花糕也有多种口味,有原味、红糖味、红枣味等,味道都非常好,而且价格非常便宜,一件不到15块,商家还有满2件7.5折,满3件5折的优惠,值得我们品尝。
第三名,【杭州绿茶糕】
绿茶糕也是由知味观研发的新一代糕点,它是一款别具韵味的糕点,软糯清香,雅趣横生,让人久久不忘,就如同杭州的风土人文,温和细腻,余味绵长,品尝一口,袅袅茶香,过口难忘。
绿茶糕里面还有不同的馅料,有绿茶馅、绿豆馅、红豆馅、蛋黄馅等等,能满足多种口味,产品包装也很到位,外面纸盒包装,里面还有塑封包装,干净卫生,携带方便。最关键的是价格很亲民,也是一款老少皆宜的美食。
第四名,【云南鲜花饼】
鲜花饼是我国云南的一道特色糕点,迄今已有300多年的历史,最早的时候,鲜花饼只是宫廷糕点,只供王官贵族享用,直到后来,才在民间流传。云南地区四季如春,鲜花常年开放,这些鲜花不仅可以销往全国供人欣赏,还可以做成颜值极高,花香浓郁的鲜花饼,让人吃过一次,就念念不忘。鲜花饼的外皮金黄酥脆,咬一口层层掉渣,里面是美美的玫瑰花,吃完后,扑鼻的香味还在你的唇齿间缠绕。难怪不少人去云南旅游,都会带回鲜花饼,送给自己的至亲好友,让亲人们也尝尝这难得的美味。里面独立包装,不管是携带还是储存都非常方便,随时随地都能品尝,大家千万别错过这款鲜花饼哦。
第五名,【苏式绿豆糕】
想必很多人都吃过绿豆糕吧,它是我们南方的经典小吃,精致漂亮的外表,散发着浓浓的绿豆清香,入口甜而不腻,口感细腻顺滑,是我从小吃到大的苏式糕点。绿豆糕做得最好看、也最好吃的就数知味观的绿豆糕了,它不仅特别好吃,它的形状也是特别精致,每一块都雕着不同的图案,好看得让你不舍得下嘴。最关键的是它的价格还很亲民,外包装也很漂亮,看着赏心悦目,而且老少皆宜,值得大家品尝。
② 教你做9款简单又好吃的精致小点心
甜点是人们生活中非常喜欢的一种美味食物,甜点作为一种美味小吃,甜点的种类非常的多,面包、点心、糕点等都是常见的甜点,甜点的口味多香甜,当然不同的甜点之间还会表现的柔软、香脆等,下面教你做9款简单又好吃的精致小点心的制作方法是什么?点心是一种美味的甜点、小吃,点心的制作方式非常的简单,蛋煎饭团、紫薯饼、香芒双皮奶、木瓜撞奶、药泥甜品、香蕉酥、草莓大福、山楂糕以及红豆椰汁糕是简单好吃的九款小点心,小点心的优势就是制作简单,自己就可以在家制作,人们一般在制作的时候准备好相关的食材以及工具就可以制作出来,小点心可以当做饭后的甜点食用,也可以用作早餐食用。
蛋煎饭团是9款简单又好吃的精致小点心之一,蛋煎饭团的制作方法是先要事先的焖好米饭,把焖好的米饭晾凉,揉成小饭团,找个小盆打入鸡蛋放盐搅拌均匀,饭团在鸡蛋液中进行翻滚,平底锅烧油,放入饭团煎至饭团两面金黄就可以出锅了。
③ 什么样的点心会比较好吃
1、龙须酥
这个龙须酥看起来层层叠叠千丝万缕,很像福建地区的线面,龙须酥可是古代宫廷御膳房的点心,只有皇亲国戚才能吃。今天的网络时代我们动动手就能吃到,但是说句实在话这个糕点吃一块还好越吃越甜越吃越腻,吃过一次知道它是什么味道基本就不会再想尝试第二次。
2、玄信饼
这个点心叫做樱花玄信饼,看起来晶莹剔透一朵樱花绽放其中吃的时候撒上黄豆粉,但是真的不好吃,还不如火锅店、串串店里阿姨自制的四川凉粉,至少凉粉上面放满了各式各样的坚果,吃起来清热解腻,这个玄信饼真的虚有其表。
3.茯苓饼
茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点,里面是用中药中的茯苓粉作为皮,其皮薄如纸,颜色洁白,馅料多用桂花、蜂蜜、白糖和茯苓粉为主,是北京非常有名的一个特产据传说清宫的慈禧非常喜欢这款茯苓饼,但是吃起来一股中药味越吃越浓,吃完一块绝对不会再吃第二块。
4、马卡龙
作为法国点心的代表,马卡龙备受关注,其鲜艳的颜色非常少女心,一度成为少女们下午茶的首选,马卡龙大概就是餐厅里适合拍照不适合吃的点心,吃过一次马卡龙你就会知道白种人对甜点糖分的要求有多高,鼾甜鼾甜的口感吃一次就会怀疑人生。
④ 好看又好吃的点心的做法
一、苹果饼
材料:红豆25g 玉米淀粉50g 椰浆15og 鲜奶250g 砂糖35g
做法:
1、红豆25g用开水浸泡半小时
2、放入锅内,加入清水煮约半小时至熟
3、将其余材料全部倒入锅内
4、用小火慢慢煮制,一边煮一边不时搅动以免结块
5、直至煮成粘稠成固态
6、加入事先煮熟的红豆,搅拌均匀
7、倒入碗内,放凉后用小刀沿边沿脱模
8、倒扣在盘上切件即可返回
⑤ 好看又美味的点心都有哪些
甜点是大家在生活中经常吃的,尤其是女孩子,出去逛街游玩,总要买上几块喜欢的甜点吃,今天就给大家介绍几种好吃的中国糕点,不仅好吃还好看,吃完我也沦陷了!你最喜欢哪一种?
爆浆流心奶黄月饼
凭借其精致玲珑的外形、浓香细腻的口感,每年都被众多新老粉丝簇拥,几度供不应求,堪称中秋最佳伴手礼。流心月饼个头比普通的广式月饼小,拿在手上乖巧可爱。刚凑到鼻尖,闻一闻,淡淡的奶香气带着甜蜜的气息四溢散出,啊,味蕾一下子被打开。轻轻切开月饼,流心像破了壳的鸡蛋黄缓缓往下淌,真想不顾一切凑上嘴猛嘬一口。
⑥ 15种美味点心的做法
点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼,派人送往前线,慰劳将士,以表“点点心意”。自此以后,“点心”的名字便传开了,并一直延用至今。那么,大家知道点心怎么做好吃吗?下面我为你介绍15种点心的做法。
一、奶味香蕉蛋羹的做法
原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。
做法:
1、香蕉去皮用勺子压成泥;
2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀;
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀;
4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
二、香蕉饼 的做法
原料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。
做法:
1、将材料调成饼糊;
2、平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;
3、煎香一面后,翻一面继续煎。超级简单哦!
三、芹菜叶鸡蛋饼 的做法
做法:
1、芹菜叶摘好洗净切碎;
2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状;
3、平底锅烧热,放少许油;
4、放入面糊,扒平煎至微黄;
5、反面煎至微黄;
6、放在砧板上切开装盘。
四、苹果蛋饼 的做法
原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量
做法:
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;
2、将苹果去核,切成花片;
3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;
4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
五、火腿番茄奶酪鸡蛋卷 的做法
做法:
1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;
2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出;
3、平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;
4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。
六、 DIY 蛋黄焗南瓜 的做法
做法:
1、南瓜削皮去籽,切长条;
2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水;
3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;
4、蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;
5、最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可。
七、腰带吐司卷 的做法
材料:
白吐司4片,马铃薯1个,红萝卜1条,青豆仁20公克,苹果1/4颗,起司片4片,美奶滋适量;
做法:
1、马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿;
2、苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用;
3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成内馅备用;
4、取片白吐司,铺上作法3中的内馅,再依照卷寿司的方式将土司卷起,最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。
八、法式巧克力吐司 的做法
材料:
白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量;
做法:
1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁;
2、将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态;
3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火;
4、将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。
九、焗烤吐司披萨 的做法
材料:
吐司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量;
做法:
1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝;
2、将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。
十、香蕉吐司卷 的做法
材料:吐司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜;
做法:
1、准备吐司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度;
2、把吐司放在寿司帘上,再把香蕉放在吐司上,利用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧,这样就可以了;
3、可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了;
4、然后切成片,装盘;
5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。
十 一 、糖片吐司 的做法
材料:切片吐司4片,无盐奶油2大匙,粗砂糖2大匙;
做法:
1、将吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用;
2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。
十二、鲜奶炸吐司 的做法
材料:
全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片吐司2片
做法:
1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用。
2、将吐司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。
3、取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。
4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。
十三、鲔鱼沙拉口味吐司茶点 的做法
材料:
白吐司2片,白煮蛋1个,罐头鲔鱼1/2罐,美奶滋适量,黑胡椒适量,匈牙利红椒粉少许,小黄瓜片16片;
做法:
1、白煮蛋切小丁,与鲔鱼拌匀后,再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉;
2、将每片吐司修剪出4个圆形,共计8小片,每片先涂上少许美奶滋,依序放上2片小黄瓜,加上捏成球形的鲔鱼沙拉,再撒上匈牙利红椒粉即可。
十四、吐司鲜奶炒蛋 的做法
材料:
吐司3片,鸡蛋4个,鲜奶100㏄,葱花1大匙,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,太白粉1茶匙;
做法:
1、吐司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备用;
2、鸡蛋放大碗里加盐打散,备用;
3、将作法1及2的材料混合,并加入葱花拌匀;
4、烧热油锅,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟,盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。
十五、冰淇淋蜂蜜吐司 的做法
材料:厚片吐司1片,冰淇淋1球,蜂蜜1大匙;
做法:
1、将厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色即可;
2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状,放上冰淇淋后,再淋上蜂蜜即可。
⑦ 中国七大传统糕点,好看又好吃,你吃过几种
沙琪玛:沙琪玛是中国的特征糕点,满族的一种食品。将面条炸熟后,用糖混合成小块。沙琪玛是北京出名京式一年四季糕点之一,具有光彩米黄,口感酥松绵软,苦涩适口,木樨蜂蜜香味浓重的特征。