‘壹’ 教小朋友使用筷子的小口诀
教小朋友使用筷子的小口诀参考如下：
小筷子，小筷子， 两根筷子真有趣，
一头粗来一头细。
手拿筷子夹饭菜，
快把它们送嘴里。
荤素搭配营养好，
长成健康好身体。
手握筷子前，要先将两根筷尖对齐；使用时只动筷子的上侧；使用拇指、食指和中指三根手指轻轻地将筷子拿住；拇指要放在食指的指甲旁；无名指的指甲要垫在筷子的下面；拇指和食指的中间要夹住筷子；筷子后方要六1厘米的距离。
教小朋友拿筷子其实是很有好处的，因为在三岁以后的时间正是小朋友智力发育的关键时期，这个时候教他们使用筷子，不仅可以帮助他们训练手指的各种动作，还可以促进大脑的发育。
从而提高小朋友的思维能力和操作技巧，是训练手脑并用的一个好办法，所以当小朋友有表现出对拿筷子感兴趣的时候家长们就可以因势利导，让小朋友们学会用筷子进食，不过在这一期间不能急功近利，应该要慢慢的教孩子。
筷子使用小技巧
用筷子夹取掉在桌面上的熟面条，力道一定要轻，这样才能把面条夹起来而不是把面条夹得一段一段的断掉。
表面有漆层的筷子清洗时一定不能成把的放在一起搓，这样会把漆面搓破，影响筷子的外观。
‘贰’ 用筷子怎么做花样馒头
可以使用筷子在馒头上压制花形图案，在进行蒸馒头。
筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。 中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言：“昔者纣为象箸，而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君，可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。
馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
‘叁’ 从正面拍面食,夹起一口的食物,应该怎么拍
站在人侧面，左手边，稍微高一点的角度拍，这样拍出来的既能看到碗里美美的面条，也能拍到筷子夹起面条的顺滑，让人无尽瞎想，口水直流！
‘肆’ 花样面食荷叶夹怎么做如何做好
主料面粉270克
酒酿汁150克
酵母粉3克
花样面食~荷叶夹的做法步骤
1. 酒酿汁加酵母粉放置几分钟，让其自然融化。
2. 加入面粉，用筷子挑成絮状。
3. 和成光滑的面团
4. 盖上湿布，发酵至两倍大。
5. 发好的面团加少许的干粉再次揉光滑，分成小份(大小随个人调整)
6. 擀成面片(不需要太薄,，抹上一层油。
7. 对折
8. 用梳子压出痕
9. 捏出小柄
10. 用牙签朝有压痕的地方往里面推一点。(这一步也可以不用，只是比较好看一些)
11. 放入蒸锅，盖上盖子放置20分钟(冬天)。
12. 开火，上汽后蒸15分钟，闷3分钟即可。
13. 美美地
14. 夹上自己喜欢的菜，更美了，
‘伍’ 馒头做出新花样，一双筷子就搞定，好吃又好看，孩子超喜欢
馒头做出新花样，一双筷子就搞定，好吃又好看，孩子超喜欢。
孩子们放暑假已经一个星期了，我也偷懒了一个星期，早餐都是随便应付的。下个星期开始，就要上兴趣班了，早餐又要准备起来咯。趁有时间，做了几个馒头，早餐就方便多啦。
只用一双筷子就能搞定的贝壳馒头，蓬松暄软，大人小孩都爱吃。你也试试做吧
【食材】：小麦面粉 360g，清水 190g，干酵母粉 4g，白砂糖 20g。
【具体制作步骤】：
1.称量准备好所有的食材。馒头中放入少许白砂糖可以帮助面团发酵，改善口感，少许糖是吃不出甜味的，如果想吃甜口馒头的话，就增加白砂糖的用量。
2.将酵母粉放入清水中。现在是夏天，可以直接用来冷水融化酵母，如果是冬天的话，需要用温水。
3.用筷子充分搅拌，至酵母粉完全融化于水中。
4.将面粉和白砂糖放入和面盆中，用筷子混合搅拌均匀。
5.将酵母水倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌。
6.将面粉和水搅拌成没有干面粉的絮状。
7.然后揉成一个光滑而且柔软的面团，盖上保鲜膜或者湿布，室温发酵。
8.发酵至两倍大小，扒开面团可以看见均匀的气孔。发酵主要看面团的状态，而不是时间。环境温度的高低会直接影响发酵的时间。
9.将发酵完成的面团取出来，重新排气揉匀，一定要充分揉搓，将面团里面的气泡全部揉出来。
10.然后分割成十二个 等份 的小面剂子，每个小面剂子都要加一点点干面粉重新揉匀，将表面揉至光滑，整理成圆形，底部收口。面团揉好了，做好的馒头才会光滑而且有弹性。
11.取一份小面团，轻轻按扁，然后擀开成厚薄均匀的圆形片状。厚度比一元硬币稍微厚一点。
12.用筷子在一半面片上面按压出条纹，筷子要细一些的，条纹多一些，做出来的贝壳更漂亮。
13.每个条纹的边缘位置用筷子往里推一推，做成波浪形。
14.用一双筷子夹住面团的中间位置，然后往中间夹紧收拢。
15.夹好之后不要松筷子，顺势提起来，然后将没有花纹的一面放在下面，将有花纹的一面覆盖在上面，稍微整理一下，一个贝壳就做好啦。
16.做好以后将贝壳打开，用油刷在光滑的一面刷一层薄薄的食用油。目的是为了蒸好之后便于打开夹馅料。
17.按照上面的步骤，依次做好所有的贝壳，摆放到垫了硅胶垫的蒸格上面。
18.盖上盖子，室温醒发20分钟左右。看见贝壳有变大一圈就可以了。
19.发酵完成以后，开启蒸箱，蒸15分钟就可以了。
【小贴士】：
1.蒸制的时间要根据馒头的大小做出适当调整。
2.蒸好的馒头可以夹着自己喜欢的菜或者肉一起吃，味道超棒的哟。
‘陆’ 新型油条做法，全程手不沾面，筷子搅一搅，出锅蓬松又柔软，真香
油条是我们都喜欢吃的一种面食，在一般早餐店都会又买油条，而且异常火爆，稍微慢一点就没有了。油条的口感非常好，内部空心，吃着很有韧劲，越嚼越香，带有微微的咸味。如果遇到刚出炉的，外皮吃着还是酥脆的。这样好吃的油条难怪会受欢迎。这次要分享的 美食 跟油条差不多，但是口感上有一些区别。同样是发面食物，吃着柔软无比。做法相对比较简单，没有油条这么多的制作工序。
这道 美食 的做法很简单，只要把面糊做好了，剩下的就没有太大的问题。面糊我们做起来很轻松，不用揉面，不用和面，直接搅拌成面糊，接着发酵就可以了。如果是用来做早餐，那么可以放入冰箱冷藏发酵一个晚上，早上起来直接用就可以了，非常方便。这道 美食 外观颜色金黄，闻着很香，吃着也很香，内部组织蓬松柔软，因为面糊很稀，所以做出来的 美食 比较疏松。
做法非常简单，喜欢的朋友可以收藏起来试一试。这道 美食 用来当做零食或者早餐都可以。早餐配上一瓶牛奶或者豆浆，再吃个水果，一顿早餐就完美解决了。感兴趣的话就收藏起来，有空的时候试一试，因为很简单，所以大家都可以尝试一下哦！
【所需材料】
500克面粉，5克白糖，5克酵母粉，一个鸡蛋，适量温水，适量盐。
【制作步骤】
1.500克面粉放入盆中，加入5克白糖促进发酵，再加5克酵母粉，搅拌均匀备用。
2.往里面磕入一个鸡蛋，加少许盐，再用温水和面，一边倒一边搅拌，水量不固定，搅拌到面糊浓稠就可以了。
3.多搅拌几下，搅拌到看不见面疙瘩，表面看起来光滑就可以 了。面糊不要太稀。
4.盖上保鲜膜，室温下发酵到两倍大。
5.发酵好的面糊可以看到体积变大，拉开内部都是气孔，说明发酵好了。用筷子搅拌几下，搅拌到原来的大小。
6.把面糊装到袋子里面，裱花袋，保鲜袋都可以。
7.然后在角落剪一个1厘米左右的口子就可以了。
8.起锅烧油，油烧到7成热，用筷子测试油温，扎进油锅里面，筷子四周冒密集的小泡泡说明温度够了。转小火，挤入面条然后用筷子夹断。
9.先不要翻动它，让它定型再翻。
10.反复翻面多次，一直炸到两面颜色金黄就可以了。捞出来控油即可。
小贴士:
1.面糊做好之后可以放入冰箱冷藏发酵。想吃有点风味的可以加点葱花或者其他调味料。
2.面糊可以放到勺子里面，受热定型之后它会自动脱出，然后涨成圆形，也很好看。
‘柒’ 用筷子如何夹面条不打滑
反过来用，意思是用方形那一面盛苗条，用圆头那面吃..