❶ 如何隔水炖冰糖雪梨
料
雪梨 1个
冰糖 数颗
枸杞 14粒
红枣 8颗
冰糖炖雪梨🍐(隔水炖)的做法
要用到的食材和炖盅。
小贴士
1.我家冰糖不够了，所以敲了一块冰片糖代替，你们可以直接用冰糖，喜甜的可以多放几颗。
2.隔水炖的好处在于可以和不同的汤同锅煮，炖煮过程中也不会像汤锅那样蒸发掉水份。
3.我的是初级版本，家里有其他食材，比如川贝，薏米的可以适量添加一起炖。
4.用汤锅直接煮的朋友，要注意多添加一些水，因为煮的过程中，水量蒸发还是比较大的。
❷ 润肺止咳梨汤怎么做窍门
制作方法
1:将银耳洗净，切去黄根，掰成小花，用清水洗净。小贴士:一、二、三、四步选银耳——乍一看颜色略黄，无霉变杂质；二是闻起来微酸但没有特别刺激的味道；第三，有一定的韧性，碰一下不会断；四、水涨后涨3、4倍，水质清澈不发黄。
2:用盐仔细洗净雪梨表面，再用清水仔细冲洗干净。削梨，一定要留好饭。温馨提示:梨自古被尊为“百果之家”，能治咳嗽润肺。通常，我们可以看到许多种梨，如悉尼、白梨、沙梨、风水、南国、库尔勒等...其实都可以用来做梨汤，尤其是一个又大又粗的梨，煮好的梨汤里的冰糖梨也很好吃。
3:将去皮的梨去核，切成小块。
4:将冰糖放入锅中，煎至融化，然后加水。
5:将水烧开，加入小块雪梨和洗净的银耳。
6:然后将温水洗净的红枣、青梅依次放入锅中，再放入梨皮。一定要加上梨皮！一定要加梨皮！一定要加梨皮！小火煮半小时。小贴士:如果没有新鲜的青梅，可以用蜜饯代替，也可以不要。
二、昙花梨汤
材料
“鲜昙花或干昙花2-3朵”、“黄皮梨1个”、“橘饼1-2个”、“川贝母6-8个”
工作方法
1:将昙花洗净切成小块；将梨用水洗净去皮，切块。
2:将所有食材放入锅内，加水(水量刚好盖过食材)。
3:放入电饭锅，外锅2杯水炖。取出汤料部分；热饮更好。
4:维护你的肺和气管，你需要它。
第三，南北杏川贝雪梨汤
❸ 梨水该怎么熬可以治咳嗽
冰糖炖梨的做法。
准备用料：梨100g、冰糖适量。
步骤一、梨一只，去皮。
❹ 丰水梨炖冰糖做法
丰水梨炖冰糖可使用隔水蒸炖的做法，香甜可口，止咳效果极佳。
主料：丰水梨1个
辅料：冰糖10克，红枣2个，枸杞5克
做法：
1、红枣，枸杞过清水洗净备用，丰水梨洗净，在顶部两公分左右切开，并用小刀将内部掏空。
❺ 怎么煮梨水治咳嗽化痰
咳嗽花坛喝冰糖雪梨水，冰糖雪梨水的制作方法很简单，如下：
一、准备配料要做冰糖雪梨水之前首先要准备好配料，其实材料也很简单，一般需要准备好两个雪梨，然后适量的冰糖，主要的材料就是这两个。但是如果想要口味更丰富的话，还可以准备一些木瓜、红枣、枸杞、银耳以及蜂蜜等等。另外在煮冰糖雪梨水的时候水的选择是很重要的，一定要选择纯净水。
当然如果家里面有养生壶的话，那么制作方法更加简单，把所有的材料放在养生壶中，加入适当的水，插上电以后就不用管了，等到冰糖雪梨水煮好以后就会自动跳闸并且发出提醒。
❻ 隔水炖梨怎么炖隔水炖梨如何炖
1、隔水炖梨就是将梨的果核掏出，放入冰糖，枸杞等自己喜欢的材料，再用牙签将其上方固定，上锅蒸上45分钟就好，一般隔水炖梨可以自己一个人的时候喝，因为分量少而且简单容易做。一般秋冬季节交替，感冒发炎常有，喝这个是非常不错的选择。
2、不仅仅只有冰糖炖梨才能止咳润肺，梨子也可以做秋梨膏，并且秋梨膏还能储存。制作秋梨膏首先将梨切成细丝，加入冰糖和姜丝大火熬制30分钟，然后将其全部倒入纱布中过滤，再把过滤好的之水用小火熬制并不断搅拌，直至粘稠即可。
❼ 煮梨治咳嗽的做法
川贝炖雪梨的做法如下：
主料：雪梨1个。
辅料：冰糖3-4小块、川贝（宝宝一天最多服用）5克。
1、雪梨洗净去皮（可以不去皮），横切开进步，用不锈钢汤匙挖去中间的核，形成一个盅。
❽ 隔水炖梨的做法
冰糖炖梨汤的做法：
准备用料：梨1个、冰糖适量。
步骤一、准备好梨和冰糖。
❾ 炖梨止咳的做法
雪梨炖冰糖止咳的做法如下：
一、一般熬煮法
1、先将雪梨洗净去皮，切去顶部当盖子，再用小刀和勺子挖出雪梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
2、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
3、冰糖化完后，把梨块放进去。
4、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
二、加川贝隔水蒸制法
1、准备雪梨1个，然后洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。
三、加琼珍灵芝慢火煮法
1、取雪梨一个，将其洗净去皮，用器具磨成茸状或者切成数块。
2、加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量。（注：冰糖雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮。）
3、慢火煮半个小时即可。
四、加银耳小火慢炖法
1、准备雪梨1个，银耳2朵，冰糖6块。
2、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。
3、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。
4、雪梨去皮切成小块，加入锅中，继续小火煮30分钟即可。
❿ 隔水炖雪梨怎么做
冰糖炖雪梨（隔水炖版）的做法步骤
步骤 1
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糖已经化成水啦
冰糖炖雪梨（隔水炖版）的小贴士