❶ 烤冬枣片的做法步骤图,烤冬枣片怎么做好吃
用料
冬枣 几个
烤冬枣片的做法
冬枣切片。因为冬枣比起苹果来小了太多,所晌燃以用大刀的各位一定要小心。切成薄薄的一片片就好,我的烤箱很mini,所以没切多少个。(还有一个原因是切枣片好累,我都想去买擦片器了…)
❷ 冬枣皮薄光亮用什么技术
想要提高冬枣品质可以从以下几个方面入手:
1、综合防治病虫害。避免或减轻病虫危害是提高冬枣品质的前提条件。冬枣树病虫害防治要坚持“预防为主,综合防治”的原则。
2、适时开甲。芒种前后,当冬枣树上大部分枣吊开花5-8朵时基银进行开甲,此时正值质量最好的“头蓬花”盛开,坐果数量多、果实生长期长、个头大、成熟期一致、缺贺丰产品质好、商品价值高。开甲时切口宽度0.5厘米左右,成龄壮旺树适当宽些(0.5-1厘米)、幼龄初果树适当窄些(0.3-0.5厘米)。开甲工具要锋利,刀口要平滑,上下切口宽窄要一致,上刀口直切,下刀口向上斜切,剥皮时不留残皮。剥后甲口涂抹药液防治甲口虫为害,每5-7天涂抹1次,共涂3次,开甲后以30天内甲口愈合为宜。
3、及时摘心、疏果。开甲后,对除主枝延长头外的枣头、二次枝、枣吊反复进行摘心,以减少伏锋派养分消耗,促进坐果。6月中下旬进行疏果,一般幼旺树每个枣吊留1个果、中庸树每2个枣吊留1个果、弱树每3个枣吊留1个果,其余的果全部疏除,疏果后生理落果明显减轻,疏果越早,生理落果越少,枣果长得快,整齐度高,品质好,从而提高了枣果产量。
4、增施肥料。在疏果的同时,每15天喷一次叶面肥,以增强树势,促进果实发育,叶面喷肥可选用0.5%尿素溶液、碧卡硼肥1500倍液、1000倍碧卡磷酸二氢钾等。8月下旬至9月上旬,枣果进入白熟期时,适量增施钾肥,可促进枣果肥大和成熟,并有利于醣的运输和转化、增加果实含糖量、提高果实品质和耐储性,具体做法是:叶面喷施2次0.3%硫酸钾、1次4%草木灰浸出液,每株冬枣树根施硫酸钾0.1公斤。
5、防止采前落果。采前6-8周,连喷2遍20-30ppm奈乙酸,可有效防止冬枣采前落果。
6、适期采收。由于冬枣成熟期不一致,故应分批采收,一般在枣果半红时采收,避免冬枣过分成熟,影响贮运。采收时人工采摘,保留果柄,轻拿轻放。