⑴ 美食图片拍摄的八个小技巧
一、拍摄美食全景图的时候,要注意背景以及餐具的摆放和整体搭配。
在拍摄美食全景图的时候,由于需要对于全局的一个掌握,不再局限于其中的某一样美食,这个时候我们不仅要找到一个好的角度,还要注意这个背景以及餐具的摆放和整体的一个搭配。即便不需要突出一个重点,也要找出一个主题。然后根据餐具的摆放和搭配,突出你这张美食全景图的意义。
二、拍摄美食图片的时候,要对所拍食物进行装饰和搭配。
就好比拍摄美女,你要给美女穿上漂亮的衣服,拍出来的美女也会跟着更漂亮。拍摄美食也是一样,尽管它自身条件很好,但是也要对它进行适当的装饰和搭配,包括其他颜色的装饰或餐具的选择等。尤其是颜色方面,选择了其他颜色配菜进行修饰,会让所拍的食物显得更为诱人,也更让人产生食欲。
三、拍摄美食图片的时候,要根据所拍美食选择合适的餐具。
美食图片中,餐具是一个很重要的存在。因为一个合适的.餐具不仅能够让人眼前一亮,还能让人对美食产生征服欲。这就是为什么我们去饭店吃饭的时候,他们喜欢用各种各样的餐具来给我们装菜了。所以,如果条件允许的话,不同的食物最好选择不同的更适合自己的装盘餐具,让美食图片别具一格。
四、拍摄美食图片的时候,一定要注意被拍摄美食的摆放细节。
就像我们在西餐厅里吃饭,无论分量多少,它的摆盘都是很有讲究的。首先是要好看,之后你才会去想它会不会好吃呢。所以,如果我们也要想拍出一个高规格的美食图片,那么在摆放美食的时候,一定要注意摆盘的各个细节,装饰和搭配好后再进行拍摄,相信你一定能拍出一个好的作品出来。
五、拍摄美食图片的时候,一定要选择一个光线好的时段。
因为我们毕竟不是一个专业的摄影师,可以知道怎么打光拍出来的图片才会好看。没有那样的条件,我们只能自己创造条件,利用自然光拍摄出好的效果。一般上午九点后下午四五点前在阳光明媚的时候拍出来的效果要好一点。所以,拍美食图片的时间尽量避开阴雨天和夜晚拍摄,否则后面修图也帮不了。
六 、 在拍摄美食图片的时候,要选择一个适合突出美食的拍摄角度。
一般人都喜欢以四十五度斜拍,使食物和餐具在图片中呈现出一个很好的比例。如果角度选的不好的话,就会暴露很多的弊端,比如餐具和美食比例不协调等。所以,在光线允许的情况下,选择这样一个斜拍的角度还是很不错的。这样能把美食诱人的一面淋漓尽致的展现出来。
七、在拍摄美食的时候,要懂得怎么去选择合适的拍摄时机。
有些食物就是要突出它的特点,才能让人看了更有食欲。比如下图的包子,在冒着热气拍摄的情况下,你看着会觉得这个包子热腾腾的笑轮纯,一定很好吃。如果热气散尽的时候你再拍,就不会让人产生这样的联想。所以,对于特殊的美食,在拍摄的时候,一定要知道和掌握好它们可以拍摄的时机。
八、在拍摄美食的时候,如果实在找不到拍摄角度,俯拍是个不错的选择。
我相信很多人和我一样,在不知道这些美食拍摄技巧的时候,大多数时候都是选择的俯拍。俯拍桐蚂展现的也是美食的全景,只要背景不错,其他都装饰好的话,俯拍美食是最不容易出错的拍法。但是在观看的效果中,还是觉得其他角度拍碰咐会更好,这种只是最基本也是最保守的拍法。
以上就是美食图片拍摄的八个小技巧 教你如何拍出漂亮的美食的全部内容了,希望对各位有所帮助。如果各位还有其他方面的问题,或者想要了解最新的资讯,请持续关注!
⑵ 怎么给美食拍照美食拍照技巧
旅行怎么可以少了美食,既然有了美食怎么可以少了拍照记录呢?美食是我们的原始需求,也是我们出门旅游必须要做的事情,而拍照则是一件记录自己的美好记忆,记录自己的旅行的最好方法。
那么,怎么拍美食照片,才可以让人觉得好看,让没有吃的人也觉得十分好吃呢?那么,接下来,小编就来帮助大家整理一下这个拍摄美食的技巧吧!
1、不要把盘子盛的太满
那些个饭店可能都深谙此道,每次出去吃饭都会看到他们端上来一个超级大的盘子,然后里面能吃的部分就一丢丢,那叫一个精致,不过不可否认这样会很好看,也很适合拍照。
喜欢拍摄极简的同学都能够明白,画面中的负空间能够帮助我们更加突出主体,虽然可能在外面吃饭的时候就只会觉得店家太不实在了。
2、寻找色彩对比
我们颜色构图的文章里详细的分析过互补色的运用,画面中的互补色能够形成色彩的对比,而对比可以成为一幅画面的焦点。
在现代食品摄影中,极简也是经常会运用到的主题之一,受到拍摄电子产品的简洁方法的影响,在拍摄食物的时候也会经常运用到纯色背景来突出食物本身的色彩。
比方说浅色的食物和深色的背景搭配起来就会看起来很有活力,也让画面在视觉上更加吸引人。
3、简单的餐具
漂亮的餐具本身就可以成为画面的元素之一,但是太过于突出的餐具可能也会喧宾夺主,减少食物的视觉冲击。而在另一方面来说,纯色的餐盘和简单的餐具能够让食物吸引住观众的全部注意力,也达到突出主体的效果。
4、留意构图
不光光是美食摄影,在所有的拍摄形式上,构图都是很重要的,构图的最主要的目的是建立一种引导模式,让观看者通过这种模式来进入你的拍摄主题。
对于美食摄影这种形式,构图其实很简单,因为我们可以自由自在的按照自己的想法来排列画面元素,使用各种道具在食物摄影中来创建线条很肢带袜框架,而所有这些的最终目的一定是将观看者的视线引导到食行渣物本身上。
5、从各种角度来拍摄
改变角度可以改善我们的食物摄影,我们可以根据不同的食物类型来选择不同的角度,比方说,中餐我们可以靠近拍摄细节,也可以从上往下垂直向下拍摄以拍到一盘食物的全貌。
而对于汉堡或者三明治这样的层叠的食物,我们则可以从侧面来拍摄,拍摄饮料的时候,可以从
45°角斜拍。在拍摄的过程中也应该多尝试几次,寻找我们喜欢的拍摄角度历激。
学会这些技巧,相信大家即使没有什么十分厉害的相机也可以拍摄出十分好看的美食照片了,大家学会之后就去试一试吧!
⑶ 8个拍摄食物的技巧
如何把美食拍的有食欲?食物是最好拍摄的素材,但如何拍的令人有食欲,那么就需要讲究一些技巧了,下面给大家讲解下8个拍摄食物的技巧,这里一起来学习下。
1、光线
对于美食的拍摄来说,表现出质感和肌理很重要,这其中最重要的因素就是,有恰到好处的光。一般来说,拍美食光线偏向明调,借助透光的门窗,自然光可以让食物更柔和清新。如果光线不对称,可使用白色反光板或者纸巾补光,放光源对面,让光反射到食物上。
2、特写局部
要让食物有足够诱人誉滑歼的卖相,最好是懂食材的诱人之处。如A菜的精华在于酱料,B菜特色是肉质及烹饪方法,那表现它美味的最好方式就是放大局部,对准精华区。移动相机机位的同时,也开大光圈,这样可以排除干扰元素,让视线更加集中。“色香味”也扑面而来。
3、摆盘
不同的食物有自己的样子,食物的形状和摆盘、环境和光照有很大关系。而摆盘方式相当于拍摄前的第一次“构让困图”,属于厨师的构图。食物本身造型、颜色和摆盘方式都是影响食欲的第一印象。
选谁为视觉中心?仅有一个主体食物的话没争议,但如果是多个差不多均等大小的食物摆盘,则可以将常用的美食摄影构图方式放在摆盘的时候,参照拍美食的构图,想象盘内的元素是独立的个体,连接点线面,在画面中保持平衡和对称,可以让视觉更加舒服。
4、有动态趋向
前面说了,美食不同于静态摄影,它因为“色香味”的存在而变得有动态,它是一个趋势,可以让画面的元素流动,刺激味蕾,更加诱人。如刚开的汽水,画面中的'气泡会刺激渴感;咬掉一半的食物也因为代入感让人想咽口水。
5、借助配料或餐具
这里的道具指的是配料或者是用来搭配的餐具,像姜葱蒜、红青椒这些调味品,除了调味,五颜六色的小食材是画面点缀的道具,颜色的冲撞让人食欲大增;
另外还可以搭配精致有细节的筷子、勺子这些餐具,好看的餐具能瞬间提升照片和食物逼格,搭配让美食变得文艺。筷子或勺子起到了连接美食和嘴巴的作用,夹起/舀动食物时,比静止汤品更让人想咽口水,借势引共鸣,很想要吃掉他们。
6、寻找角度
美食照片大多是在室内完成的,拍摄角度主要有正方向俯拍和侧拍两种。俯拍适合餐桌布局讲究、有看点,菜品也比较多的时候,这个时候要避开会造成硬感光源的顶部光源;拍摄时相机和菜品平行,在合适的高度俯拍可以看到桌面上全部食物样貌,美好的一餐一览无余。
侧拍可以有侧重地表现美食特点,聚焦诱人区域可以区分主次,这个角度的拍摄时要注意背景的杂物,适当将镜头放低一些,食物会更加让人垂涎欲滴。开大光圈虚化背景的同时也不要过度虚化,致使拍摄的食物不清晰,一般光圈F2.8为佳。
7、相机滤镜
相机滤镜已经是手机拍美食不可或缺的出图步骤了。和美食相机App不同,相机滤镜可以在后期根据情景给照片加滤镜。一般来说,以INS为代表的相机滤镜App的设置是通用型,可以用在风光、人像、微距各种场合,相比专门的美食修图软件适用性要稍差一些。
黄油相机不仅可以换合适的滤镜,套用字体模板也很方便
好用的美食修图app则有食色、黄油相机这些老牌App等,这些软件内置渲染氛围的滤镜模式,简单点击选取即可获得符合食物氛围的各滤镜,黄油相机上还可添加上文艺字体的模板也大受欢迎,加载后可轻松发有腔调的图文照片到朋友圈。
8、美食相机
通用型的相机滤镜虽然好看,但会损失不少照片细节,除了少数几个滤镜,大部分不适合表现食物质感。应了吃庆冲货想要分享美食的需求,以Foodie为代表的为美食而生的美食相机应运而生了。
Foodie出众的地方是在于它的滤镜,20 多款滤镜都是为食物定制的,仔细看滤镜图标,它们都各自代表某种食物。比如“ FR4 新鲜”的代表食物是莓类浆果,“CH X”的代表食物则是面条等,拍什么食物、想表达什么感觉,选择对应的滤镜就好了,非常直观。选好滤镜后还可以根据具体需要调节滤镜的百分比,让美食看起来更可口~
总结:诱人的美食不仅可以大口吃掉,把它拍下来还可以在日后回忆时搭上任意门,回到当时品尝的感动。懂得不同食物“诱人”的时刻,拍摄时会抓取好看的光线和角度,好的美食照片会让人产生食欲,试着放大局部、给画面加上暖调和高色彩饱和度都是让人食欲大动的小技巧。
⑷ 美食照片拍摄技巧
一张拍摄效果槐山轿精美的美食照片,会更增美食的魅力,仿佛美味就摆面前一样。下面是我分享的美食照片拍摄技巧,一起来看一下吧。
1. 柔化阳光
拍摄漂亮照片最快速最简单的方法就是利用充足且不会直接照射的阳光。比如晴天户外遮阳伞下的桌子就是一个很好的拍摄地点。
2. 让桌子靠近窗户
如果没有户外场唯尺地,或者外面太冷、下雨等等,那么还有一个办法。你可以要求一个靠窗的座位,铅肆不要不好意思,他们就是为你服务的。
3. 大光圈镜头
户外或靠窗座位只有在白天才有效,但如果是晚上,太阳已经下山怎么办呢?这时普通数码相机就没什么好办法,需要能换镜头的单反相机出场了。同时你需要一支大光圈镜头,f/1.8或f/2.8,如果镜头光圈小于f/4就会有困难了。
4. 实时取景
实时取景是一个很有用的功能。不仅不需要把相机举在脸上(在高档酒店里这样总有点不合适),而且还可以进行精确的手动对焦,在弱光环境下自动对焦可能会有问题。
5. 不要从眼平高度拍摄
拍摄美食的`最佳角度是在桌子上10-40度左右。千万不要从眼平高度拍摄。我们所有人平时都是从这个高度看食物的,所以新鲜的角度能让照片更吸引人。
6. 靠近
很多人都喜欢用广角镜头拍摄美食,但是结果并不够吸引人。观众想看的,实际上只是美食本身,不需要多余的前景和背景。除非你的重点是整张桌子,否则最好靠近食物拍摄。
7. 不要用机顶闪光灯
机顶闪光灯是漂亮照片的天敌。除非紧急情况,而且没有其他选择,否则都不要使用机顶闪光灯。
最后,不要小看后期编辑软件。即使不太理想的照片,也能通过曲线功能挽救回来。说了这么多,知道拍摄美食也不是那么难。
⑸ 美食拍照小技巧分享
每个爱吃的人都有一颗爱收藏美食的心,顶级吃货尤其是,诱人的美食照发到朋友圈或者空间里,引起很多人的羡慕嫉妒恨。但并非每个人都能拍出色相好的照片,那么,怎样拍出真实美的美食照呢?下面我就为大家介绍美食拍照小技巧,来看看吧!
方法/步骤
1、光线
首先光线不能太暗,昏沉的光线会使得食物没有光泽,食物的`鲜亮无法显现出来。现在大部分餐厅为了为客人营造一种温馨的氛围,灯光都是橙色的,但是只要不是很暗也能拍出好照片。拍照时切记不要让手机的阴影遮挡了食物。
2、善用餐具
晒美食照不能只是干巴巴的只有食物,这样会使照片显得过于呆板,借助桌面上的餐具能使照片生动起来,更富有生活气息。可以加些勺子、筷子等。
3、享用时的状态
拍美食照,可以是食物是食物,佐料是佐料,不过这样你的美食就会给人一种分离的感觉,在你的碟子边上或者食物边上蘸上点蘸料,享用时的食物的状态,会更诱发别人的食欲。答中
4、横向拍摄
很多人拍照时喜欢用竖向拍照,其实世兄竖向更适合于拍摄高大的食物,而横向拍摄能给人一种宽阔的感觉。餐厅用餐食物大多是横向摆放的,所以选择横向拍摄更能充分把食物包含在画面之内,防止画面内出现其它和美食无关的事物。
5、等食物稍凉些
我们并非专业的摄影师,更没有专清返山业的摄影器材。所以待食物热气稍减些再去拍摄,否则画面中会是慢慢的雾气,得到的是很不清晰的照片。
6、画面不要太紧凑
晒美食要想美食是重点就不要加餐馆的门面照了,最普通的食物只要是你喜爱的都可以把它拍出高大上的感觉。环境要干净利索,画面不要太紧凑,光线要充足,不要太暗。
7、微距拍摄
袖珍版的食物适合用微距来虚化背景,现在的智能手机大都具备这个功能。所以充分利用手机自带的功能吧。
⑹ 怎么拍美食照片好看
七个技巧教你拍出美食敬拿大片
7.有餐具、筷子或手,让观众可以想象如何吃这道菜
想象一下观众看到美食后感觉摄影师正在品尝那道菜,所以在图片中可以添加餐具、筷子亮散搭或手来完成故事。
⑺ 美食照如何拍摄
导语:从食物原材料的特写镜头,到丰盛自助餐的全景画面,只要稍加规划,并注意抓住时机,就可以拍摄出令人垂涎欲滴的美食照片。那么美食照如何拍摄呢?下面就随我一起去看看吧!
美食照如何拍摄
一、准备工作
要寻找拍摄美食的灵感,可以多看看烹饪相关的图书和杂志,仔细观察当中美食照片的用光和拍摄角度。不管你是打算用照片来记录一份家传烹饪法,还是想给自己的作品集增添几张漂亮的水果照首判片,都要仔细思考画面需要怎样的视觉元素,并找到必要的道具,例如刀叉、盘子和桌布。白色的盘子和质地精细的桌布通常是不错的背景,因为它们的低调更能突出食物的美味。
食物一旦在空气中放置太久,就会失去它在视觉上的吸引力,所以要在拍摄前就布置好桌子。安排好道具、光源和相机(包括对焦、曝光和其他设置),并使用替代的盘子或者图画暂时填充食物的位置。等食物真正端上来了,要尽快拍下它美味的模样,当家人和朋友还在等着大快朵颐的时候,动作要尤其迅速。
食物在新鲜的时候看着最诱人,尤其是撒上调味品的时候,例如埃里克・沃尔芬格拍摄的沙拉。他使用经由一扇门射进来的自然侧光,营造出禅意的感觉,然后使用后期软件创造出渐晕的效果,增加画面的情绪。
二、具体画面
那些尚未烹饪的基础食材,通常在放置一段时间之老和后仍能保持原状,对美食摄影来说,它们是初级练习的理想拍摄对象。当你练习拍摄带壳的完整鸡蛋、新鲜的水果蔬菜,及其他状态稳定的食物时,你可以慢慢探索,尝试在不同的光线和角度下拍摄。
角度对于摄影来说一直都很重要,拍摄美食的时候尤其如此。你可以先爬上梯子俯拍,然后在桌子的高度再拍一张。如果你准备接受更富挑战性的拍摄任务,尝试带一名助理或者至少是使用相机自带的自拍定时器。浇到主菜上的酱汁或者其他黏性液体,往往能够拍出令人垂涎的画面,尤其是在逆光的`时候。类似地,甜筒上融化并滴落下来的冰激凌,会增加画面的动感和趣味性。
这是埃里克・沃尔芬格(Eric Wolfinger) 摆拍的沙拉原材料,在画面中,取自菜园的泥土讲述着食材的来源。他采用背光拍摄,以突出食物的色彩;并利用浅景深,强调前景中花朵和叶子的细节。
三、技巧窍门
1、对焦
手动对焦来引导观众的视线,突出食物的色彩和质地。仔细思考景深的问题,在画面中选择一个清晰的对焦点,让它与柔和虚化的背景之间有明显的过渡。如果想要整个画面都清晰, 甚至比在光圈值f/22下拍摄还要清晰的话,那么可以尝试使用焦点叠加。在不同对焦点上拍摄多张照片,然后在后期处理中将它们合到一起。
2、高动态范围成像
拍摄高反差的食物,例如巧克力蛋糕配香草冰激凌,很容易失去阴影和高光部分的细节。采用包围曝光在不同曝光值下拍摄多张照片,后期在图像处理软件中将它们合成在一起,增强色调和画质。
3、光线
拍摄食物时,从窗户射入的自然光是最简单,也是最好的光线。可以将盛着食物的盘子摆在窗户附近,让食物笼罩在非直射的日光中。如果透过窗户射入的光线是直射的,那就试着用一层薄布遮挡在窗前,或者拉上侍芹盯白色的窗帘。
4、白平衡
如果最终的成像让人毫无食欲,那么拍摄美食也就没有意义了。使用手动或者自定义白平衡设置,便于更真实地再现美食的色彩。
5、镜头
定焦微距镜头,是拍摄食物的理想选择,例如100mm 或者50mm的定焦微距快速镜头。100mm 的镜头允许你在相机与食物之间距离较长时进行拍摄,当爬上梯子俯拍时,这种镜头就特别有用。使用最大光圈值为f/2.8 或更大光圈的快速镜头,可以获得更大的景深,以及更灵活的快门速度控制。
6、柔光箱或者柔光伞
无论使用外置闪光灯,还是影棚灯(持续闪光或者频闪),都可以使用柔光箱、柔光伞等控光设备来漫射光线。
⑻ 美食照片的拍摄技巧
导语 :数码相机的广泛流行推动了摄影的平民化,已经把摄影拉近到了生活的每个角落,特别是美食的拍摄。那么,普通的爱好者如何去用数码相机拍好美食呢?下面针对普通摄影爱好者,简单说说美食拍摄要领与技巧。
所需要的器材:
不要被网上漂亮的美食照片所欺骗(专业产品照片除外),拍摄一般的美食照片只要是数码相机即可,没有特殊的要求,当然也不能用玩具级的相机。一般来说,数码相机的拍摄距离越近越好,可以用微距的方式突森烂出细节,但美食照片非全部是微距,很多漂亮的菜式都要拍出外形。再加上,现在数码相机的像素都较高,假若你的相机微距不够近,后期裁剪一下也可以得到不错的效果。如果能达到下列的要求,将会更利于你的操作。以上的要求基本上大家手中的数码相机都已经可以满足,而且很多的还相当专业。注意,这里的数码相机是指“DC”,非专业相机。而以下只讲技巧方法,不包括当中的原理等知识,只要大家知道如何能拍得好就足够了。
一、光线的选择:
拍美美食当然是在餐厅里吃饭的时候啦(废话)。进了餐厅,如果你有拍照片的打算,哪就得注意寻找光线好的位置,光线好的地方对保证照片效果十分有利。环境的光线有两种,一是自然光,二灯光。自然光是拍摄照片的最好光源。如果是白天的时候,找一个户外的位置最好,充足的光线有助于你的拍摄。若只有室内的,就找个靠窗的位置。总言之,光线越强的好的地方就是最佳的位置。晚上了就不太好选择了,餐厅有多种的灯光形式,有的昏暗,有的明亮。这时你只好找旧子上有灯光照射的位置,没有的话只好用相机的闪灯拍摄,方法往下看。
二、快门速度与感光度:
在光线较好的环境下,包括自然光或灯光,都尽量避免使用闪光灯,除非快门速度过低。数码相机的快门很轻巧,震动很低,若比较熟悉自己的相机的操作者,一般来说,快门在 1/30 秒以上,基本可以拍到清晰的影像;功夫好的或是靠着固定的物体(桌子、椅子等)拍摄,还可以更低。快门速度会以一个分数的形式显示在 LCD 屏上幕上,当你半按快门对焦的同时,相机也自动进行了测光,快门与光圈的数据就会显示出来。
高咸光度也可以提高快门的速度,数码相机一般也设有 ISO 100-400 的感光度调节功能,正常下一般尽量使用 ISO100 ,实在不够时,才祥厅用 ISO200 ,而 ISO400 或以上质量较差,不建议使用。
三、运用曝光补尝:
数码相机一般都设有三种测光方式(这点比传统相机强):多区评价测光,各品牌原理大至相同,叫法有点差别;中心重点平均测光,一种在传统相机比较多见的模式;点测光,测光范围相对比较小,针对主体比较细小的物体测光。不同品牌的数码相机选择测光方法与显示的符号有所不同,具体方法与原理请参考说明书。建议日常使用多区平价测光模式,待日后对测光原理熟悉时,再选择适合自己的模式。但无论哪一种测光方式,相机的处理器也不会知道你拍的是什么,只会按固有的规律来测量曝光值,一定存在偏差,所以需要运用曝光补尝功能。按照常规,相机的曝光准确的测光标准是 18% 的灰度,而不是白色。所以此宴漏在拍摄白色占多的物体的时候,测出来会欠曝;同理,拍摄黑色占多的物体时,往往会过曝。对于数码相机来说,即拍即看的快捷性对修正曝光误码差很方便,先拍一张,欠曝了就加,过曝了就减。虽然有这种优势,但还是希望大家去了解测光的原理,熟能生巧,直接估算补尝量,这才是真正的摄影技术。
主体白色,通常会欠曝加一档补尝,曝光正常
四、闪灯的使用:
在光线不足的地方,如室内、晚上的时候,以手持的方式无法确保有足够的快门速度,如 1/30 秒以下时,只能使用闪光曝光的方式来拍摄。现在大多数数码相机的闪灯都是自动测光闪光的,一般的情况下这样的使用效果也不错了。同样,也有与曝光补尝一样需要对闪灯输出功率补尝的时候,如被摄体是白色,反光较强,所以相机会自动收小功率,这样就会欠曝了;同理,被摄体是黑色的,吸光圈强,相机会加大输出造成过曝。如同曝光补尝一样,针对过曝或欠曝,调节闪灯曝光补尝功能,使照片获得合适的曝光。但一点要注意的,有部份相机在全自动模式下,没有闪灯补尝功能,只有在 P、AV、TV、M 档下才闪灯类调节功能,请先浏览说明书,当中有详细的说明。建议不熟悉相机的多用“P”档拍摄。如 CANON IXUS 系列数码相机,在 P 档下不能设置补尝,而在 M (可调节功能的P档)模式下就可以对曝光或闪灯进行补尝。
距离较近,闪灯功率过强 减2/3闪灯补尝,曝光正常
五、白平衡的选择:
白平衡也是一个要注意的地方。美食讲究色、香、味,色一定要比较讨好视觉。在白天或户外的情部况下,使用 AUTO(自动)白平衡模式就可以了。而在室内的'灯光下不用闪灯拍摄,由于餐厅所用的灯光五花八门,要靠相机的各种灯光白平衡模式去解决偏色的问题并不完美。如果你的相机有手动白平衡功能,这个时候应该尽量使用手动方式固定准确的白平衡,若相机没有此功能,只好找一个较接近的内置模式使用了。若是同时使用闪灯拍摄,这又不同了。因为用了闪灯拍摄,光源将变为相机的闪灯,这种光源最接近自然光,只要使用自动白平衡或是有的相机中的“闪灯”白平衡模式即可。手动白平衡的操作方式不同品牌的数码相机区别较大,一定要读好说明书。
白炽灯下自动白平衡 使用手动白平衡效果较佳
六、构图的方式:
拍摄美食的照片,大至可以分为两种的柢图方式:微距特写、整体表现。这是最惯用的手法了,没多少花巧的地方。对于局部漂亮的菜式,可以用微距的方式,靠近一点拍,将最漂亮的地方特写来表现,会有很诱人的感觉。对于整体很有特色的菜式,如摆放得很有心思的菜式,再配合其它的餐具等环境,来一个视角大一点的广角拍摄,描写出外形漂亮的美食与环境的气氛。
特写的构图方式
整体的构图方式
做好以上的几个要点,普通的摄影爱好者也能拍出色香味诱人的美食照片。只要再不断的尝试,总结经验创新手法,很快你也可以成为一个美食摄影专家了。
⑼ 美食拍摄技巧与角度
美食拍摄技巧与角度如下:
1、保持背景干净:尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,不要使用与食品颜色相近的背景。比如,放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用一只白盘子。
2、调整白平衡:根据你的拍摄食品调整白平衡。比如拍摄肉类,最好使用暖色调,在偏蓝的日光灯环境下拍出的肉类定相当可怕。
6、凑近一点:可以用微距拍摄装着食品的盘子局部,凑近拍摄目标可以展示食品更精细的部分,让其更有趣,耐人寻味。历闷
7、切开!细分!除了食品表象,食品内在的纹理和颜色有时更能吸引人。比如把蛋糕切开来,展示那一层层不同的美味。
8、从各个角度拍摄:不要老是居高临下,像一只鸟看着我们那样看着食品拍摄。左左右右上上下下变换你的视角,也可以多调整变换食品的位置模大。
⑽ 如何拍出很有食欲的美食照
子曾经曰过:识食物者为俊杰;美食当前,唯有晒照不可辜负!!!
那如何拍出好看的ins美食风呢?
就让“摄影小能手”~~我来唠嗑唠嗑呗!
总之,提升技术的不二法门就是:多拍!多看!多模仿!