㈠ 水果拼盘图片哈密瓜怎么做好看简单
这儿有一些图片:
这里有做法附加图片:
1.取白色腰盘1只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;
2.甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;
3.苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4雕成天鹅头;
4.用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;
5.组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;
6.甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;
7.将草莓100克、苹果100克洗净;
8.其中草毒摘去蒂;
9.苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;
10.将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;
11.另一只约重2000克的西瓜在1/3上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;
12.用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
水果拼盘的制作要诀:
用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。
小帖士-食物相克:
橙子:橙子忌与槟榔同食。
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
西瓜:西瓜忌与羊肉同食。
㈡ 如何用哈密瓜、西瓜、苹果做出简易好看的果盘呢
1、先把哈密瓜去皮切块儿去皮切块儿,皮不要丢掉,垫底用,西瓜去皮切片;
2、把哈密瓜码放在果盘的中间,要让色差稍大一些以示衬托,看起来就比较突出,西瓜码放在甜瓜的两侧,红白色差越大显得越醒目。把青红苹果切成梭子条,这是最简单的刀法,做起来比较快捷,又省事;3、在果盘儿里的四周撒上葡萄珠,两端摆上小番茄,再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧,红苹果摆到两端,此果盘便做好了。是不是很简单的造型,前后只用了8分钟。果盘拼摆要求;色差要突出、果味要多样、四种以上为好。温馨提示;1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣。
㈢ 哈密瓜怎么切好看摆盘
哈密瓜切盘步骤如下:
1.将买来的哈密瓜表皮洗净,对半切开。
4.将果肉切成一块块适合吃的大小,再放回果皮中,就可以很方便的吃了。
哈密瓜食用方法:
即食:取一个哈密瓜,清洗干净,去皮后从中间切开,去籽后即可食用。
制成甜品:准备适量哈密瓜、冰淇淋球、冰块。将哈密瓜去皮去籽,切成小块后放入榨汁机中,榨十秒钟左右,加入适量的冰淇淋球、冰块,榨至绵细状态即可食用。
制成果酱:将哈密瓜去皮去籽后切成细丝,放入锅中,加入适量的水和白砂糖,大火煮沸后转小火,熬至黏稠状态,挤入适量的柠檬汁,加入适量蜂蜜,搅拌均匀后即可装入瓶中,随时食用。
含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的营养物质,如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。
㈣ 怎样用哈密瓜自制好看又好吃的果盘
夏天到了,吃点哈密灶手明瓜解暑最是安逸,今天我就来给小伙伴们分享一个哈密瓜果盘的制作。
【主配料】:哈密瓜1个。
【所用工具】:水果刀1把、半圆形金属勺子1把。
【制作步骤】:
【一】:哈密瓜洗净,然后用水果刀从中间切至2分之一处。
要点提示:用水果刀的时候,要注意点,别伤到手。