Ⅰ 虾仁怎么炒好吃
可以做一道芹菜炒虾仁，芹菜炒虾仁是用芹菜、虾仁制作的一道家常菜。口感清爽、味道鲜美，一直是饭馆和家庭被人们所偏爱的佳肴。下面简单介绍如何制作这道芹菜炒虾仁。
芹菜炒虾仁的食材：芹菜150克、虾仁60克、盐2克、植物油10克、水淀粉适量。
芹菜炒虾仁的做法：
1、将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段。
食用价值：
1、芹菜一直是各家庭的常备菜色之一，据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为番茄的20倍左右，可谓是一种营养价值极高的蔬菜。
2、而虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。
Ⅱ 炒虾仁怎样变得又大有嫩
炒之前先用水焯一下可以又大又嫩，具体做法如下：
主要材料：虾仁200克，胡萝卜20克，黄瓜20克，姜丝适量，蒜末适量，盐4克，料酒10克，食用油8毫升。
1、虾仁加盐、料酒，食用油，腌制30分钟。
Ⅲ 大虾仁怎么炒好吃又简单的做法
最简单的大虾仁炒制方法就是虾仁炒韭菜，虾仁洗净韭菜切成段状，一寸长的段状，锅内放少许油，把虾仁放入锅中再放韭菜，少放少许盐，翻炒两个3个，三分钟之内出锅即可食用
Ⅳ 大虾怎么炒才好吃啊
Ⅳ 虾仁的做法大全家常菜 清炒虾仁
清炒虾仁的做法
1.虾仁用盐、料酒、淀粉、蛋清，用手抓匀。
Ⅵ 怎样炒虾仁
虾仁是一种老少皆宜的食材，它的腥味很少，味道鲜甜，肉质爽滑，特别的好吃。它含有很高的蛋白质、多种维生素和矿物质等对人体有益的营养成分
虾仁的做法也是有很多的，我比较喜欢做火龙果炒虾仁、香辣虾仁、黄瓜炒虾仁等，做法都不难，很简单易学，大家动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【火龙果炒虾仁】
胡萝卜削皮切片，青椒切片，生姜切丝，火龙果挖出果肉，然后将火龙果切块备用
虾仁剔除虾线，然后将其清洗干净沥干水分放入碗中，倒入一些料酒，放入食盐用手抓匀后腌制十多分钟
简单又好吃的黄瓜炒虾仁就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
Ⅶ 虾仁怎么炒好吃又好看
主料：虾仁150克，鸡蛋250克
辅料：韭黄80克
调料：盐2克，味精1克，胡椒粉2克，植物油20克
做法
1、虾仁炒熟盛罩篱内；
2、鸡蛋加调味（盐、味精、胡椒粉）拂匀，加入切碎的韭黄、虾仁拂匀，下油，倒下虾仁蛋，炒熟上碟。
Ⅷ 虾仁怎么炒好吃又嫩
虾仁想要炒得好吃又嫩，可以做一道芹菜炒虾仁。这是用芹菜、虾仁制作的一道家常菜。口感清爽、味道鲜美，一直是饭馆和家庭被人们所偏爱的佳肴。下面简单介绍如何制作芹菜炒虾仁才好吃又嫩。
芹菜炒虾仁的食材：芹菜150克、虾仁60克、盐2克、植物油10克。
芹菜炒虾仁的做法：
1、将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段。
食用价值：
1、芹菜含有丰富的多种维生素和磷、铁、钙等矿物质，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
2、虾仁，高蛋白，低脂肪，所以经常被列入减肥餐单中。虾仁的营养价值高、味道鲜甜可口，所以不管男女老少都爱吃。虾仁含有维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素，对于病人康复，很有帮助。虾仁含有可以调节心血管的镁元素，可以保护心脏，减少血液中的胆固醇含量，扩张动脉血管，防止动脉血管硬化，所以可以减少心肌梗塞和高血压患者的发病率。
Ⅸ 虾仁咋炒好吃
炒虾仁，记住3个小窍门，虾仁滑嫩又好吃。
虾仁富含蛋白质，口感清脆鲜甜，是一道营养又美味的海鲜。要想做出好吃的虾仁，主要有几下几点要求：
1、虾仁的选择
虾分海虾和淡水养殖虾，养殖虾无腥味，口感偏硬，肉质不够鲜甜，不适合用来做虾仁的菜肴，更适合用来白灼；新鲜海虾，口感清脆、鲜甜，肉质鲜美、滑嫩，特别是没有冰冻过的新鲜海虾，最适合用来做虾仁菜。
西芹炒虾仁小技巧
1、清洗虾仁时加少许生粉，可将虾仁表面的黏液清洗掉，炒虾仁时加西芹、姜丝可减少腥味。
2、炒虾仁的时间要控制好，不要炒太久，炒太久会将虾仁表面的水分炒干，使虾仁口感会变硬、变柴。
Ⅹ 炒虾仁怎么做好吃
清炒虾仁是江苏地区传统名菜，属于苏帮菜的一种，是以虾仁为主要材料炒制的菜肴。清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，最重要的是在于虾肉要入味，清炒后的口感就一定是非常棒的哦！
别炒的时间太久，否则鸡蛋会炒老的，蛋液定型，基本没有液体就可以出锅。剩下的余温会让蛋彻底的凝固的。
这样一道鲜香滑嫩的滑蛋虾仁就做好！