㈠ 如何提高核桃的产量核桃的成树管理又需要注意哪些细节
核桃作为世界上的四大干果之一，在我国的栽培面积较大，但核桃生产的发展却比较慢。长期以来，核桃产量一直低而不稳定，相当一部分都是果少甚至不结果的低产树，且品质差，直接影响着核桃园的经济效益。应尽快改造低产树，推广优良品种是目前核桃生产中的重要问题。
总之，核桃要想高产优质，要首先从规范建园，科学管理抓起，一是要实现核桃生态林果栽培和生态经济效益双赢，即将核桃按果树商品栽植，从中获取最大值的生态和经济效益。二是新发展种植的核桃，做到统一规划，相对集中，规范建园，科学管理，确保高产优质高效。三是新发展种植的核桃必须坚持从选择好地，好肥，好苗，水分，地膜覆盖等细节做起。
对于核桃病虫害的防治，可通过选栽抗病品种，加强树体管理，清除病源，如采后修剪，清除病枝，集中烧掉，树干涂白，刮治病斑，耕翻土壤，人工捕杀，黑光灯诱杀等农业防治措施。
药物防治可采用高效低毒农药来进行，如石硫合剂，波尔多液，消菌灵，菌毒清，甲基托布津，硫酸铜，灭幼脲，白僵菌，菊酯类农药，甲维盐，西维因，阿维菌素等杀虫杀菌剂。
㈡ 核桃树的种植方法及管理
一、核桃树的种植方法
1、土壤：想要核桃树良好的生长发育，适宜的土壤是必不可少的，土壤的肥沃程度会直接影响到果树的生长速度与结果率。适当的对土壤进行中耕培土，增加土壤中的含水量，增强土壤的通透性，提高土壤的肥沃程度，促进核桃树的生长，提高产量与质量。
2、修剪：合理的修剪是使核桃树高产的关键因素，如果在落叶后或者是萌芽期修剪，不利于伤口的愈合，导致树体极易发生病虫害。尽量将修剪时间放在采收后，这个时候对树体进行修剪可以有效的调整树体的结构，虽然会对养分的积累产生一定的影响，不过问题不大。
3、施肥：核桃的生长对于营养的需求较大，进行土壤中耕培土工作时施入基肥，将基肥与土壤充分混合搅拌在一起，增强土壤的肥沃性。后期根据树体生长情况、天气变化以及土壤中营养程度适当的追肥。施肥不能将肥料直接倒入坑中，注意与土壤混合均匀，可能会烧坏树根。
4、浇水：浇水工作是必须要进行的，定植完后需要浇一次定根水，每一次施肥与追肥过后也要补水，促进树根对于肥料营养的吸收。核桃是一种喜水的作物，要保证核桃生长过程中所需的水分，遇到连续干旱的天气下要及时补水，防止核桃出现缺水的现象，对生长发育造成不良影响。
二、核桃树的管理
1、病虫害：核桃树的抗病性较强，发生的病虫害没有其余的作物多，但是有时也会因为管理不当引起病虫害。没有及时处理病虫害，导致生长发育受阻或者是死亡。定时喷洒药剂进行预防，对果园进行巡查，根据发病情况确定病害然后对症治疗，采收后做好果园消毒清理工作。
2、越冬：核桃喜湿耐涝但是不耐寒，采收后还需要做好越冬的工作，防止受到冻害，入冬前将树体的下部涂白刷干，起到一个保温的作用。遇到大雪积雪的天气，及时将树体周围积雪扫除。铺盖塑料膜增加地表温度，防止受到冻害。
(2)核桃定杆后怎样管理扩展阅读：
核桃树的病害防治方法
1、选好圃地，避免病圃连作，选排水好，地下水位低的地方位圃地，在多雨区采用高苗床育；
2、晾土或客沙换土，换土可每年一次，一般1~2次见效；
3、种子消毒及土壤处理，播前用50%多菌灵粉剂0.3%拌种，对酸性土适当加入石灰或草木灰，以中和酸度，可减少发病，此外，用1%硫酸铜或甲基托布津500~1000倍液浇灌病树根部，在用消石灰撒入苗颈基部，或用代森氨水剂1000倍液浇灌土壤，对病害均有一定的抑制作用。
㈢ 核桃的种植和管理技术
1、选地栽培：核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长，宜在阳坡和背风处栽植。新栽幼树要水肥充足，要喷施新高脂膜，可保证地上水分蒸发，苗体水分蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，加快根系发育。
2、整形修剪：为使核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。核桃的修剪时期与一般的果树不同，在果实采取后，叶未变黄前进行，在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止病菌侵袭感染。
3、稳花定果：要分别在花蕾期、幼果期和果实膨大期，喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，确保果品优质高产。树体挂果的大小年使得树体承载失衡，既影响均衡收益，也影响果园树体健康。要在每年的花芽分化期环刷促花王2号一次，可促花芽分化，抑夏梢狂长，可强花并提高授粉能力和坐果率。
4、核桃主要的虫害有：核桃天蚕蛾、核桃举肢蛾、核桃果象甲。核桃主要病害有：核桃黑斑病、核桃枯枝病。防治措施喷施针对性药物进行灭杀。同时要给树体喷涂护树将军，给园地喷洒新高脂膜保温保墒，确保安全越冬。
㈣ 核桃树怎么管理
核桃树管理工作分春、夏、秋、冬四季实施，具体操作如下：
1、春季在清明前后主要进行涂白、施基肥、浇水、病虫害防治、整形修剪等管理。
早春用“护树将军”对枝干涂白，然后再对全园喷洒，不但能消毒、防霜冻、保温和消除越冬病虫害，而且可以恢复核桃树生命系统早苏醒。对于上年未施基肥的果园，应在土壤解冻后随即施入，施肥后如有灌溉条件的园地应浇水一次，并及时浅锄保墒。
核桃的病虫害相对较少，常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫等几种病虫害，早春至初夏幼虫孵化时喷1500倍的杀灭菊脂，可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫。对于上年没有修剪结束的果园继续修剪工作。
2、夏季在夏至前后主要开展病虫害防治、修剪、除草抚育、堆肥等管理。
夏季是核桃树生长最旺盛的时期，这期间树体生长发育的好坏，直接影响树体的形成、结实的早晚及产量的高低。因此夏季必须增施追肥，一般每株幼树施氮肥（尿素、碳酸氢铵或硫酸铵）100至500克，可采用放射状、穴状、沟状施肥，深度30公分，施后复土覆盖。同时根据果园开花结果情况在开花前、幼果期、果实膨大期根外追肥，喷施叶面肥+“瓜果壮蒂灵”，保花、壮果、促进果实膨大、防落果。
在6-7月注意防治病虫害。此外，生长期进行修枝，干高保持在3m以上。落叶后不可剪枝，否则易造成伤流，影响树木长势。夏季可选择一些短秆农作物如黄豆、薯类、瓜类、花生等进行间作，追肥、灌溉排涝、松土除草等工作都可以果粮同时进行，以实现果粮双丰收的目标。
3、秋冬季节主要进行中耕、除草、整形修剪、病虫害防治等管理。
修剪时期及主要任务是在核桃采收后至叶片发黄以前进行(9月中旬至11月初)，主要是疏除过密枝和遮光枝；回缩下垂枝；调整树体骨架结构。另外秋剪促壮，宜于弱树、老树、与山坡地核桃树的修剪，此时无伤流利于动大枝。修剪时造成的伤口用“愈伤防腐膜”保护，促进伤口尽快愈合。
4、冬季是核桃树冬眠期，主要进行整修地堰、浇园、施基肥等管理。
树体冬季休眠期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪。在土壤结冻前充分灌水，结合秋翻地施入基肥，，可促进根系吸收，增加贮藏养分的积累，提高树体积累水平。
㈤ 核桃树如何管理
1、选地栽培：核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长，宜在阳坡和背风处栽植。新栽幼树要水肥充足，要喷施新高脂膜，可保证地上水分蒸发，苗体水分蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，加快根系发育。
2、整形修剪：为使核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。核桃的修剪时期与一般的果树不同，在果实采取后，叶未变黄前进行，在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止病菌侵袭感染。
3、稳花定果：要分别在花蕾期、幼果期和果实膨大期，喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，确保果品优质高产。树体挂果的大小年使得树体承载失衡，既影响均衡收益，也影响果园树体健康。要在每年的花芽分化期环刷促花王2号一次，可促花芽分化，抑夏梢狂长，可强花并提高授粉能力和坐果率。
4、核桃主要的虫害有：核桃天蚕蛾、核桃举肢蛾、核桃果象甲。核桃主要病害有：核桃黑斑病、核桃枯枝病。防治措施喷施针对性药物进行灭杀。同时要给树体喷涂护树将军，给园地喷洒新高脂膜保温保墒，确保安全越冬。
㈥ 核桃树怎样去管理
核桃在我国分布极为广泛，因其适应性强，南、北方20多个省、市、自治区均有栽植。核桃具有果材兼用，种仁富含脂肪，蛋白质以及多种维生素及钙、铁、磷、锌等微量元素，既可滋补健身，又有防病治病效果，故核桃又有营养果品和医疗果品之称。目前在我省主要栽培的品种有香玲、辽核、西林、西扶等。
一、核桃对环境条件的要求
1、温度 核桃属于喜温树种，适宜生长的温度范围及无霜期是：年平均温度9度--16度，极端最低温度负25度--负2度，极端最高温度38度以下，有霜期150天以下。
2、光照核桃喜光。进入结果期以后更需要充足的光照条件，全年日照时数要在2000小时以上，才能保证核桃的正常生长发育，如低于1000小时，核壳、核仁均发育不良。栽培中，从园地选择、栽植密度、栽培方式及整形修剪等，均必须考虑采光问题。
3、土壤 核桃庞大的根系和树体首先要求深厚的土层（大于1米）以保证其良好的生长发育。核桃喜疏松土质和排水良好，在地下水位过高和粘重的土壤上生长不良。而在含钙的微碱性土壤上生长最佳。对土壤PH值适应范围为6—8。要求肥沃、有机质含量高的土壤。
4、水分 核桃耐干燥的空气，而对土壤水分状况却比较敏感，土壤过旱或过湿均不利于核桃的生长与结实。所以，山地核桃园需采取水土保持工程措施；而在平地则要解决排水问题。
二、核桃建园
在核桃建园前，慎重选择园地，具有极其重要的意义。较为理想的核桃建园地为：坡度较缓，交通方便，光照充足，空气流畅，土层较厚，土壤肥力较高，并富含有机质。
三、栽植方式
应根据立地条件、栽培品种和管理水平而异。总的来说，应以单位面积能够获得高产、稳产、便于管理为原则。一般按株行距4×5米，每亩33株为宜。
四、栽植技术
提高栽植成活率和栽好幼树是核桃建园的重要一环，也是达到壮树、早食、丰产的基础性工作，必须保证栽植质量，才能使幼树生长健壮，顺利通过发育阶段，为实现增产打好基础。
1、整地
提前进行土壤熟化和增加肥力的准备工作。一般整地规格为60×60×1250px或50×50×1000px定植穴挖好以后，将表土和充分腐熟的土粪混合填入坑底，下层土和速效肥放于坑中上部。
2、苗木
只有优质苗木，才能有效地利用栽培条件，达到多结果的目的。要求苗木品种纯正，主根及侧根完整，无病虫害，抗逆性强。最好为2--3年生壮苗，苗高0.6米以上，地径不小于一厘米，主根625px以上，须根较多，以保证成活和健壮生长。
3、品种和授粉
核桃为雌雄同株异花，开花期不同，在建园时一般应选择2-3个品种，可以互相授粉，也可与实生苗搭配栽植，因为实生树树冠大而花多，雄花散粉期长，一般可保证授粉需要。
4、栽植
核桃苗木定植以前，应将苗木的伤根及烂根剪除，然后放在水中浸泡半天，或用泥浆蘸根，使根系吸足水分，以利成活。定植时要做到苗正、根系舒展，分层填土踏实，使根系分布均匀，培土到与地面相平，全面踏实后，打出树盘，充分灌水，待水渗后用细土封盖或地膜覆盖，高出地平面约500px。苗木栽植深度可略超过原苗木深度，但嫁接口必须露在外面，栽后七天再灌水一次。
五、抚育管理
1、除草：除草的主要季节是夏季高温干旱时期，要将杂草锄尽，减少杂草与树苗竞争水肥，其它季节只除去对核桃生长有影响的植物及可，低矮的杂草不宜除尽。采用化学除草剂不能将药液喷在苗木的枝、叶、干上，否则会受药害而死亡。
2、间作：核桃结果较晚，在核桃园中进行间作，不仅增产，而且促进核桃生长，提高产量。但不宜种高杆作物，各地实践经验证明：核桃幼龄期以间作花生、豆类为宜；中龄树可间作中草药和绿肥植物等较为适宜；老龄树可间作小麦及其他喜光作物。春播作物产量较高，对树体生长发育无大影响，但在5—6月间要加强肥水管理，以解决争肥争水的矛盾。树下要留出直径1米以上的树盘，要注意轮作。
3、肥水管理：核桃对肥水要求高，即使是土层厚的核桃林，也要加强肥水管理。在发芽前、落花后、7月上旬果实硬核期和土地封冻前分四次施肥，对发芽、生枝、开花有利，促使果实肥大，种仁饱满。以厩肥、绿肥为主，配合施用复合肥，成年树每株约需厩肥或绿肥100—200公斤，人粪尿或尿50—100公斤。也可以结合行间间种作物施肥，特别是4—5月份，正是核桃树和作物需肥时候。在株间将沤制的绿肥或直接将绿肥植物的鲜枝叶及杂草，铡碎后和土翻入沟内，对于提高土壤肥力，促进核生长，提高产量很有效。
施肥时间：（主要是指栽植前5年）
（1）萌芽肥（花前肥）：一般在2——3月进行，施速效氮肥为主。
（2）稳果肥：花谢后至6——7月，施多元复合肥为主。
（3）壮果促梢肥：一般在秋梢萌发前追施，复合肥、有机肥配合施放。
施肥的方法：最好是有机肥和无机肥混合施放，其方法为：
（1）环状法：以树干为中心，沿树冠周围开施肥沟，一般沟深15——500px，宽30——875px，肥料施放后上面覆土。
（2）条状法：在行株间开沟施肥。
（3）放射状法：以树干为中心向外开4——6条沟，近树干处开浅沟，向外逐渐加深。
（4）撒施法：可将肥料均匀撒于树冠之下，然后浅翻入土。
4、定干：栽后即进行定干，实生苗定干高度为1.2-1.5米,嫁接苗在嫁接口以上40历米为宜，对达到以上高度的等长到定干高度后再行定干，及早定干有利于促发侧枝,提前结果。
5、机械创伤促进结果：深山地区雨量多，湿度大，有些核桃树枝叶生长旺盛，但不结果，可采用断根、砍伤、去皮块等机械创伤方法，抑制营养生长，促进花芽分化，可达到及早结果及提高产量的目的。
（1）断根：落叶后或发芽前，刨开根部土壤，在距根颈0.6—2米处，截断5—15厘米粗的侧根1—2条，使断口流水，断根后覆土。
（2）砍伤 ：每年冬季在树干基部用快斧砍伤树皮，深达木质部，使其流浆，增产效果显着。
（3）去皮块：落叶后在主根上剥去8平方厘米大的皮块，然后覆土，可增加挂果。
应当注意，上述这些方法应在加强土肥水管理的基础上结合进行，如果放松土肥水管理，过于频繁地使用机械损伤方法，必然越发削弱树势，树体早衰，大幅度减产。
六 整形修剪
1、幼树的整形修剪：
（1）疏层分散型 ：中心领导枝比较明显，主枝5—7个，分2—3层。这种树形枝条多，树冠较大，产量高，适宜深厚肥沃的土壤和枝条直立性的品种。整形要点是：定干高度1.5-2.5米，土壤条件差，留干要低。主枝着生位置和方向要配置得当，主枝间的距离1—1.5米，不能过近。基部三主枝的第一侧枝距主干1.5米左右，越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩小。要注意保持中心领导枝的生长优势，在一般情况下，不能轻易换头，因为核桃有横向生长的特点，处理不当，会使强树变弱，弱树更弱。要适当控制背后枝，这是不同于其他果树修剪的重要特点。核桃背后枝生长旺盛，如任其自然生长，常超过原枝头，形成“倒拉牛”。背后枝处理方法是：①背后枝与延长枝相近似时，及时处理背后枝；②原枝头很衰弱，背后枝的方向、角度较好时，用背后枝代替原头；③背后枝生长较好，并已形成花芽，可控制生长，让其结果。
（2）自然开心型：
适用于土质薄和树冠开张的品种。中心领导干不明显，2—3个主枝，为2杈或3杈结构。土质差的地方，每个主枝上留3个侧枝；土质好的地方，每个侧枝上再选留1—2个二级侧枝。整形时要使树势均衡，各级侧枝保留一定的生长优势，合理利用空间。
（3）直立圆柱型：
由于山高沟深，光线不足，核桃直立性强，中心干明显，培养成直立圆柱形后，主、侧枝较短，层状或螺旋状排列在中心干上，充分利用空间，减少农林争地的矛盾。
2、结果树的修剪
（1）结果母枝的修剪：树冠外围1年生的健壮枝常是明年的结果母枝，一般不短剪，但结果母枝过多时会造成树冠郁闭，影响通风透光，须适当疏去部分细弱的结果母枝，以稳定产量，促进树体正常发育。
（2）延长枝的修剪：对15—30年生的盛果期树，树冠外围各级主枝枯部抽生的1年生延长枝，可在枯芽下2—3芽处进行短截。
（3）徒长枝的修剪：徒长枝大多由内膛骨干枝上的隐芽萌发形成，在生长旺盛的成年树和衰老树上发生较多，多从基部剪去。
（4）下垂枝的修剪：在分杈处回缩，同时剪掉干枯病虫枝。过密的下垂枝要逐年砍除。
七、病虫害防治
核桃的病虫害相对较少，常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫几种，防治方法是：冬季及时剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁，并做好清园工作，减少病虫源；早春至初夏幼虫孵化时喷600倍的氧化乐果液，可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫；秋末用刀刮除感病树皮，并涂抹100倍福美砷液，可防治干腐病、溃疡病等病害。
1．核桃溃疡病。可采取清除病枝落叶，刮除树干基部粗皮，涂抹5波美度--10波美度石硫合剂或50％甲基托布津等方法进行防治，再于7月--8月喷2次50％退菌特800倍液，可使病株率降低到1％以下。
2．核桃举肢蛾。主要为害果实，采取树下开垦耕种，清除残枝落叶为基础，摘拾黑果为主要措施，树冠喷药为应急手段的综合防治方案。即采果后至次年5月中旬翻耕、扩盘、清园；6月--8月摘拾黑果，集中销毁；6月上旬至7月中旬成虫羽化期在重灾区选用50％的杀螟松1000倍--1500倍液或敌杀死3000倍液树冠喷药。
3．云斑天牛。主要以蛀干危害，可人工捕捉成虫为主，并及时用药塞虫孔，砸死卵和幼虫，8月树上喷40％杀虫净500倍液，防治率可达90％以上。
供参考。
㈦ 核桃树的修剪和管理
核桃整什么树形好：树形必须符合核桃生长特性。核桃干性强，幼树枝条生长旺盛，成年树和老树枝条生长弱并易下垂。因此，核桃整形应选择有干型，如主干形、疏散分层形或多中心干形。 主干留多高好：核桃分枝角度比较大，侧枝易横生，尤其进入结果盛期后，枝条易下垂。因此，核桃定干应比其它树种高。另外，定干高度应根据树形、品种和栽植密度而定，尤其优先考虑品种与栽植密度。结果晚的品种，定干高度应高于结果早的品种。栽植密度稀的要高于栽植密度密的。目前种植核桃多采取成片栽培，种植的又是新培育的结果早的品种，所以定干高度应以1米左右比较适宜。主枝如何培养：新定植核桃树虽然树体没发芽、展叶，剪截后伤口也不会发生伤流，但伤口不愈合，应涂漆保护。由于核桃成枝力强，萌芽力弱，分枝角度大，同层内留主枝数目多会使分枝角度加大。所以，核桃主枝应尽量少留。基部第一层主枝以留3个为最佳，第二层和以上各层均以留2个为宜。如何快速整形：核桃定植第一年管理的中心任务是想方设法提高成活率，主干发出的新梢一律保留，尽最大可能增加叶面积，以便制造更多营养，储藏于枝、干、根中以利越冬。核桃幼树生长旺，从第二年开始，以后一年比一年新梢生长量大。因此，在这段时间尽量把新梢一年当成两年用，当培养骨干枝的新梢长至50-60厘米时进行摘心，以加快分枝，提早成形。但作为结果的枝条不得短截，以便使其提前结果。
㈧ 干核桃可以放多久,如何保存
干核桃保存得当，可以保存4~6个月。一般的核桃仁的保持器为六个月，核桃鲜果的保持器为15天，核桃干果冷藏保持期为10个月，青皮核桃保持期为一个月。存放方法：
首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。
其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。
最后建议核桃还是不要剥开比较好，带壳保存的久点。
挑选核桃：
在挑选核桃的时候一定要注意，多比较，核桃以个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，桃仁片张大，色泽白净，含油量高者为佳。挑选方法应以取文玩核桃仁观察为主。
果仁丰满为上，干瘪为次;仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次；褐黄更次，带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。所以一定要掌握好核桃的选择方法。
㈨ 干核桃可以放多久,如何保存
核桃的存放时间通常比较长的，但前提是要在合适的存放环境，如果保存在干燥通风的环境里保质期会比较长，但如果在潮湿阴冷的环境中的话就很容易变质，所以掌握储存技巧最重要了。
三、核桃怎么保存最好
1、家庭存放的核桃一般量不大，可以采用干燥的保鲜盒存放，这样可以存放长一些的时间。
2、如果即存即吃的核桃，为了保鲜，也可以放在冰箱的冰藏室，建议温度4摄氏度为佳。
3、若核桃量大，可放在干燥、通风、阴凉的地方，平铺存放。
4、忌阴、潮、湿的空气环境。
四、核桃过期能吃吗
不能。
过期的核桃有种哈喇味道，不能吃。
“哈喇味”人们很熟悉，家里的坚果、油、点心等食物放时间久了，就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，老百姓俗称“哈喇味”。虽然有些难闻，但因食物表面没有变质的迹象，大部分人还是选择把这些食物继续吃掉。但事实上，哈喇味的食物暗藏隐患，危害不小。
吃了有哈喇味的食品，可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发消化道溃疡、脂肪肝等病。