‘壹’ 重金苦寻有实际经验的师傅指点无土栽培之水培的技术要点！（育苗及营养液配制）…
兄弟，我只能告诉你，1.营养液成分配比视蔬菜品种不同而不同，而且由于蔬菜的各生长期对某些元素吸收多，某些吸收少，一直处于变化中，这会导致你在蔬菜生长过程中难于补充营养液的某种成分，需要一个很好的监测手段，我们普通的栽培做不到，所以只有那些科研院所在小范围的做这项技术。2.由于根系处于液体中，使得植物体对环境要求升高，常规的环境会使植物受到生理伤害。3.用这种方式种菜成本高，品质无法保证（有机肥肯定种出来的菜比这个要好），你可能到时候就亏了，而且不好进行栽培管理。综上，不支持水培型无土栽培，目前不具备生产上的实际意义。
‘贰’ 水培花生芽技术
一、准备种子
1. 类型选择
花生种子有大粒、中粒、小粒之分，小粒种子的千粒重为300～500克，中粒种子为500～800克，大粒种子为800～1300克；大粒花生种子和小粒花生种子的含油量大于中粒花生种子，而含油量高的花生种子不仅在高温条件下容易出汗走油，出现哈喇气味，而且易产生致癌物质—黄曲霉素，使发芽率降低、品质低劣。所以，生产花生芽应选择千粒重在500～800克的中粒品种的种子。用于生产花生芽的花生必须新鲜，常温下花生内种子的发芽保质期一般不超过12个月，应随用种子随剥壳；而剥壳后的花生种子，在常温下的发芽保质期为2～6个月，温暖季节较短，冷凉季节较长，且不能越夏。所以，生产上要合理储存和选用花生及花生种子。
2. 选种浸种
剥好的花生种子要进行精选，剔除瘪小、发霉、虫蛀、破损、破碎、发过芽的劣质种子，选用籽粒饱满、大小均匀的优良种子。将选好的种子用清水淘洗2～3次，尽量不要碰伤种皮；再用种子体积3～4倍的清水浸种6～10小时，其中温暖季节浸种6～8小时，冷凉季节浸种8～10小时，浸种期间每隔2～3小时翻动1次，直至花生种子吸足水分、充分膨胀、表皮没有皱纹；最后捞取，并用清水冲洗干净。
3. 种子消毒
浸种结束后，随即用3%生石灰水浸泡消毒5分钟，或用0.2%～0.5%高锰酸钾溶液浸泡10分钟，或用0.1%漂白粉溶液浸泡并不断搅拌消毒10分钟，消毒后立即捞出，用清水漂洗干净。
二、生产方式
1. 育苗盘水培法
①育苗盘清洗消毒。
生产花生芽的塑料育苗盘一般长54厘米、宽27厘米、高6厘米，育苗盘的底部均有滤水孔。先将育苗盘清洗干净，使用之前放在0.2%～0.5%高锰酸钾溶液里浸泡消毒10分钟，再捞起用清水冲洗干净。
②播种。
春季、夏季、秋季花生芽生产要求在可遮光的房屋内进行，冬季则要求在保温增温条件好、内部可遮光的大棚、温室里进行。播种前，在消毒后的育苗盘底铺一层报纸，每盘播入浸种消毒后的花生种子1.7～2.0千克（折合干种子约1.2～1.4千克），播种后用手将种子轻轻抚平，用洒水壶淋透水1次。为了充分利用空间、保持育苗盘内的湿度、节省用工，应把播种后的育苗盘依次叠放，叠盘高度以不超过1米为宜，叠盘时最顶层要放一个铺有一层湿棉布的空育苗盘，以便淋水和保湿。
③催芽。
花生种子发芽时，由于呼吸作用产生的热量多，还会排出废气、黏液，所以播种后，每天要用洒水壶淋透水3～4次，淋水前要把叠加的育苗盘单个摆开再淋水。为了让花生种子出芽整齐，在催芽期间，结合淋水将育苗盘内的种子转动方向和位置1～2次，注意不要碰伤种皮。在20～35℃的温度条件下，经过2～3天花生种子基本出芽。催芽过程中如果发现个别腐烂和没有出芽的种子，要及时用镊子剔除。
④出芽。
花生种子出芽后，每天用洒水壶淋透水2～5次，其中春季和秋季一般每天淋透水3次；冬季寒冷，一般每天淋透20～30℃的温水2次；夏季炎热，一般每天淋透水4～5次。淋水时要把叠加的育苗盘单个摆开再淋水，淋水后进行遮光保湿培育。花生种子从催芽到采收要保持15～38℃的环境温度，最佳环境温度是25℃～30℃。如果环境温度低于15℃，要采取保温增温措施，如关好门窗、开空调暖风等；如果环境温度高于38℃，要采取避暑降温措施，如房屋覆盖遮阳网、开空调冷风等。
2. 沙培法
①催芽。
把浸种消毒后的花生种子装入布袋或编织袋内，将袋子放在干净、遮光、阴暗、潮湿但不积水的地上催芽；如果是家庭栽培，可以放在厨房内催芽，也可以放在底部有排水孔的缸内、桶内或盆内催芽。每天淋透水3～5次，在20～35℃的温度条件下，经过2～3天花生种子会基本出芽。
②播种。
沙培法生产花生芽，仍然要求在可遮光的房屋内进行，冬季宜在保温增温条件好、内部可遮光的大棚、温室里进行。播种前将催芽后的花生种子用清水清洗1～2次，同时剔除霉烂、未出芽及破损种粒。在排水条件好的地面或底部有排水孔的容器中铺一层厚2～3厘米的河沙，将催芽后的花生种子均匀播于沙面，每平方米播种14千克（折合干种子10千克）；播种后用洒水壶适当淋清水1次，再覆盖2～3厘米厚的河沙，整平沙面，用洒水壶淋透水1次。
③管理。
沙培法生产花生芽，仍然要求花生种子从催芽到采收保持15～38℃的环境温度，最佳环境温度在25～30℃；如果环境温度低于15℃，要采取保温增温措施；如果环境温度高于38℃，要采取避暑降温措施。一般播种后2～3天无须浇水，播种3天后如果气温较高、沙面较干燥，可适当洒水1次，保持沙内湿度在80%～90%，切忌过湿烂芽。
三、采收
花生芽从浸种开始经6～8天的生长，在子叶未展开或稍有展开、种皮未完全脱落、芽色乳白或浅黄、下胚轴长4～5厘米时采收，一般每千克干花生种子可生产花生芽3.5～4.0千克。需要注意的是，沙培法生产的花生芽，如果根须较多应将其摘除。采收后，用清水漂洗花生芽，洗净河沙并除去黏液和异味，然后滤干水分，用快餐盒包装、保鲜膜封口后上市。如果来不及销售，可放在3～5℃的冰箱或冷柜中冷藏，一般可保鲜储存10～12天。
‘叁’ 育苗盘育苗怎么浇水
1、由于育苗盘体积比较小，所以很容易失水。应该根据土壤的干燥程度随时进行浇水。
2、浇水的时候要选用雾化器，这样会减少水压，防止冲坏扫描。
3、喷水可以分片进行，这样能够浇灌得更加透彻。
4、为了让土壤能够更好地吸收水分，可以喷一次以后过一会儿再喷一次，直到育苗盘的底部流出水表示已经浇透。
5、为了防止积水浇过水以后，要把育苗盘每一个育苗盆都斜过来，把积水充分排走。
6、也可以采用进水的方法来进行浇水，就是把育苗盘放入盆中，盆中的水大约是育苗盆的1/2，这样浸泡3~5分钟可以充分的使羽毛盘里面的土壤完全浇透。然后取出育苗盘即可。
‘肆’ 穴盘育苗的日常管理
在种苗生产过程中最重要的工作是水分管理。但是在实际工作过程中却常常由经验不多的人来做。在不恰当的时间或者用错误的方式浇水，会严重影响穴盘苗的生产。
绝对不允许穴盘苗完全干燥；反之，基质中水分过于饱和也不行，会造成根系缺氧（0-2%），穴盘苗生产水分管理一般以子叶展开为分界线。
在子叶展开之前的水分管理比较简便，即要穴孔基质的下半部一直保持湿润。仅仅控制穴孔上半部分基质的干湿交替即可。
(4)水培育苗盘育苗怎样管理扩展阅读：
对于商品苗生产者来说，整齐矮壮的穴盘苗是共同追求的目标。很多育苗者为此付出了很大的努力。最多的做法是先在育苗中期人工移苗一次，解决整齐移至的问题。
而矮壮苗的实现，很多育苗者在生产实践中会选择用化学生长调节剂的办法来调控植株的高度。我们要提醒您的是，这是一种虽然效率较高但也是比较危险的做法。
比如说矮壮素只有在叶片湿的时候才可以慢慢进入叶内，所以最好在傍晚使用才好。在植物缺水的时候一定不要使用激素，否则容易产生药害。
‘伍’ 怎么使用育苗盘
严格的穴盘育苗，其操作过程包括播种前的准备、播种、催芽、绿化成苗等几个阶段，各个阶段前后衔接，不同阶段采取不同的管理方法。
以番茄育苗为例说明穴盘育苗的操作过程：
首先是播种前的准备，包括穴盘清洗、消毒、种子处理（种子消毒和丸粒化）和基质准备。然后进入播种车间在精量播种机上进行精量播种，播种过程包括装土（基质）、压穴、播种、覆盖和浇水。
之后进入催芽室进行催芽，并保持28℃左右，湿度90%以上，约2～3天后出苗。当有80%左右种子顶土出苗时，将穴盘移入绿化室，让幼苗接受光照，同时控制温度25℃左右，这样既能保持继续出苗，又能防止徒长。
当幼苗出齐后进行成苗期管理，控制绿化室温度白天25℃左右，夜间15℃左右，并保持基质湿润。在移栽前7～10天进行炼苗，以使幼苗适应大田环境。
(5)水培育苗盘育苗怎样管理扩展阅读：
使用穴盘苗的优点：
1、节省种子用量，降低生产成本。
2、出苗整齐，保持植物种苗生长的一致性。
3、能与各种手动及自动播种机配套使用，便于集中管理，提高工作效率。
4、移栽时不损伤根系，缓苗迅速，成活率高。
参考资料：网络-育苗盘
‘陆’ 育苗盘育苗的方法是什么
1、穴盘选择
育苗穴盘根据材料的不同可分为聚苯乙烯泡沫穴盘和塑料穴盘，其中塑料穴盘用途广泛。塑料穴盘一般有黑色、灰色和白色，多数种植者选择使用黑色圆盘，有良好的吸光性，更有利于苗根的发育。
2、基质配制
穴盘育苗主要使用泥炭、蛭石、珍珠岩等轻质介质。育苗基质的基本要求是无菌、无虫卵、无杂质、保水、透气性好。泥炭、蛭石、珍珠岩的一般配比为3∶1∶1，在1m3基质中加入磷酸二铵2kg、高温膨化鸡粪2kg或氮磷钾复合肥2~2.5kg。原则上育苗应使用新的基质，播种前应使用多菌灵或百菌清进行消毒。
3、种子处理
为防止不规则出苗，要对种子进行预处理，即选种、温水浸泡、药剂拌种、洗涤、催芽等，处理后播种。
4、播种
穴盘育苗可分为机械播种和手工播种。机械播种分为自动机械播种和手动机械播种。自动机械播种的操作程序包括上盘、压孔、播种、覆盖、洒水。种子应该放在一个压得很好的托盘里，在每个孔的中心放一颗种子。种子应水平放置，以避免漏播。播种后覆盖原基质，用刮刀从穴盘子的一边刮到另一边，去除多余的基质，使基质表面与细胞平整。
(6)水培育苗盘育苗怎样管理扩展阅读：
育苗盘的优点
1、和常规育苗方法相比，育苗成本下降了30-50%。
2、育苗盘培育的幼苗定植后，缓苗快，成活率高。
3、育苗盘育苗在单位面积上的育苗量比常规育苗要高。
4、育苗盘育苗，苗龄相较于常规苗要缩短了10-20天，劳动效率提高了5-7倍。
5、育苗盘培育出的幼苗每株重量为30-50g，基质保水能力强，根坨不易散，方便远距离运输。
‘柒’ 水培空心菜育苗要怎么做
空心菜栽培技术
空心菜栽培从春到夏都可进行，若根据市场需要在温室、大棚、小棚中栽培可实现周年生产，随时供应市场。
1．整地施肥
空心菜生长速度快，分枝能力强，需肥水较多，宜施足基肥，一般每667m2施入腐熟有机肥1500～2000kg，草木灰100kg，充分与土壤混匀，起成高500px、宽130～3750px的畦（包沟）。
2．浸种催芽
空心菜种子的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽慢，如遇长时间的低温阴雨天气，则会引起种子腐烂，因此宜进行催芽。50～60℃温水浸泡30分钟，然后用清水浸种20～24小时，捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽，催芽期间要保持湿润，每天用清水冲洗种子1次，待种子破皮露白点后即可播种。，当种子有50%～60%露白时即可进行播种。
3．播种施肥
播前深翻土壤，每667m2施腐熟有机肥2500～3000kg或人粪尿1500～2000kg、草木灰50～100kg，与土壤混匀后耙平整细。空心菜可撒播或条播，每667m2用种量为1.5～2.0kg，撒播后用细土覆盖25px厚左右，条播可在畦面上横划一条2～75px深的浅沟，沟距375px，然后将种子均匀地撒施在沟内，再用细土覆盖。然后用薄膜覆盖畦面，并加盖保温材料，出苗后即可揭开覆盖物。
4．大棚内的管理
（1）温湿度管理。空心菜大棚栽培时，气温低，湿度大，且持续的低温阴雨天气时间长，对喜温的空心菜生长极为不利，因而保温防寒是栽培的关键。播种后，应及时密封好大棚，保证棚内温度高于10℃，否则会引起冻害，同时在阳光充足，温度较高时，应加强通风，尽量避免大棚内的温度高于35℃，防止植株发生病害，以保持植株的旺盛生长，提高产量。大棚内湿度较高时必须及时揭开大棚两端或四周的薄膜进行通风降湿。
（2）肥水管理。空心菜是多次采收的作物，因此除施足基肥外，必须进行多次分期追肥才能取得高产，苗期可用10～15%的稀人粪尿淋施，每667m2用量为1000～1500kg，当幼苗有3～4片真叶时，用复合肥15～20kg和尿素2～4kg混合施用，采收期每采收1次用复合肥5～8kg（每667m2）追肥。空心菜需水量较大，应经常浇水以保持土面湿润。生长期间要及时中耕除草，封垄后可不必除草中耕。
（3）病虫害防治。主要病害有苗期的猝倒病和茎腐病，是由于气温低，相对湿度过大所引起的，通过降湿可减轻病害的发生，可用瑞毒霉或卡霉通防治；主要虫害有螨类和红蜘蛛，可用克螨特或卡死克防治。
5．采收
一般播种后35～45天，当空心菜植株生长到875px高即可采收。如果是一次性采收，可于株高20～875px时一次性收获上市。如果是多次采收，可在株高12～375px时间苗，间出的苗可上市；当株高18～525px时，结合定苗间拔上市，留下的苗子可多次采收上市。当秧苗长到825px高时，第1次采摘，第1次采摘茎部留2个茎节，第2次采摘将茎部留下的第2节采下，第3次采摘将茎基部留下的第1茎采下，以达到茎基部重新萌芽。这样，以后采摘的茎蔓可保持粗壮。采摘时，用手掐摘较合适，若用刀等铁器易出现刀口部锈死。一般一次性收获亩（667m2）产可达1500kg，多次收获的亩（667m2）产可达5000kg。
‘捌’ 生菜水培管理很关键，生菜水培管理技术有哪些
生菜是一种常见的蔬菜，人们一般都是土种的，实际上生菜还能够水养，水培生菜地和土种对比，更简单，病害相对较少，质量优质，生菜水培的益处有什么？一起来看看吧。
生菜水培益处：
用水培的更大优点是蔬菜成长不会受到季节影响，完成了每天栽种，每天获得的目的。水培蔬菜中给予的营养液是由水和微量元素组成的。微量元素来源于能溶的无机肥料，该类无机肥料与绿色植物在土壤层中成长所必需的营养物质具备一样的分子结构构成。水培法栽种能够对蔬菜的营养成分执行操纵。对顾客而言，这代表着蔬菜的营养成分组成更为平衡一致。
此外，在收获时，技术人员对发售的蔬菜推行严苛的质监规范。并且，对蔬菜的包装，能够维护青菜叶不被撞碎和毁坏，使顾客购到的蔬菜同其获得时一样。而且，包装创建起的自然环境将增加蔬菜的魅力，优良的维护和适度的储存会使生菜每天都新鲜。还能够运用营养成分水养鱼、虾。鱼、虾骨软是能食补钙补锌，并且，鱼鳞没有腥味味道，鱼的粪便中的高锰酸盐指数成分，还则作为蔬菜的有利补充，被蔬菜消化吸收。
管理和采摘：水培生菜的管理方法全过程非常简单，移栽后，为维持营养液液位平稳一致，可2～三天加一次营养液，温度20℃～22℃、pH值6～6.5。当幼苗3～4片出叶时，调节EC值1.8～2，视状况续加营养液，约20～25天就可成长为产品菜。
家中栽种时，可以用采叶子的方法，随采随吃，维持新鲜。生产上一般是一次性采摘。为了更好地形象化表现水培菜的特性，带一部分雪白根茎更强。为了更好地减少生菜身体的磷酸盐成分，在获得前一周，不用填补营养元素，只需加冷水。
病害：水培生菜的病害非常少。在营养液水培中，维持营养液清洁很重要，由于一旦产生根处病虫害，便会迅速扩散，导致无法弥补的损害。除搞好营养液的消毒杀菌外，每月应完全升级一次营养液。夏天有时候产生蚜虫、飞虱等病虫害，可以用高效率微毒有机农药阿维菌中药制剂开展预防。
‘玖’ 红薯水培育苗技术
红薯在水培前，要给水培容器进行消毒，消毒后，可在容器内加入适量的水，若是自来水，需要暴晒2～3天后可使用。将健康的带芽红薯放在玻璃容器中，注意幼芽要露在水面上。养护期间，需要定期换水，还要为其补充肥料，促进红薯发芽。
红薯是常见的作物蔬菜，可以栽插繁殖，可以土培，也可以水培养殖。水培的方式比较简单，容易成活，也方便管理。水培前，选用大小合适的玻璃容器，用酒精进行消毒，将其晾干。晾干后，在玻璃容器中装入营养丰富的河水或井水。
选取健壮无损的带芽红薯，将其洗净，可放在玻璃容器中进行水培，要将有芽的一面朝上。适量的在水中滴加1～2滴营养液，能够为红薯提供营养。将玻璃容器放在室内通风良好的位置，可将温度稳定在5～35度之间，有利于红薯发芽。
水培红薯，在养护期间，需要定期给红薯换水，保持水质洁净。春秋季节，一般3～4天需要换1次水，在夏季高温期间，一般2～3天需要换1次水。换水期间要注意，水温要与室内的温度保持一致，若水温过高，会影响红薯的正常生长。
红薯后期会出芽长叶，在其生长期间，可以适量的给红薯施加氮肥，能够促进枝芽的生长，可使叶片的颜色更加青绿。在红薯幼株生长稳定后，可以将其移种到疏松、肥沃、透气和排水性能良好的土壤里，也可以剪取红薯的幼苗进行扦插。