‘壹’ 青椒施肥管理要合理，青椒施肥管理该怎么做
对养分的需求量大约占总量的50％左右。除此之外，辣椒生育期内对硼、钙、镁、锌等中微量元素也有一定的需求，抓住需求关键期及时喷施，能够进一步的提高辣椒的产量和品质。辣椒植株的根系和地上枝叶进入快速生长时期，对养分的需求量开始增多，这一阶段吸收的养分量约占整个生育期吸收养分总量的11%。
苗期追肥一般在朝天椒的开花结果的初期，日期大概在7月上旬，这个时候可以选择追施硫酸钾复合肥80斤和有机肥50斤。在用耧耩施肥料前把它们掺混均匀即可。这个时候不能为了提苗而选择追施尿素，一般每亩用腐熟的有机肥2000-3000公斤，复合肥50-60公斤，过磷酸钙40-50公斤，硫酸钾20公斤（钾肥可以用草木灰100-150公斤代替）。基肥在整地之前施入，配合深耕混入土壤当中，深耕深度在20厘米左右。
‘贰’ 青椒种植与管理技术
青椒种植与管理技术方法如下：
1、整地施肥
青椒不能连作，栽种时要选择排灌方便、质疏松的土壤，用锄头对地块进行深耕，深度为10厘米，同时施加底肥，以厩肥、过磷酸钙为主，有利于青椒健壮生长。
2、育苗方法
早熟青椒一般在1月份播种，晚熟品种在2-3月份栽种，首先将种子放在温水中浸泡，使表皮发胀，然后将青椒种子捞出，点播到育苗盘中，将温度控制在20摄氏度左右。
3、进行移栽
等青椒出苗后可以开始移栽，一般选在晴天上午给土壤浇水，下午进行定值，按照株距26-33厘米的间距栽种，每个穴放苗1-2株，后给青椒浇一次透水，并覆盖地膜。
4、田间管理
在养殖青椒的过程中，要勤浇小水，每个月要追施一次磷钾肥，促进秧苗健壮生长，青椒开花后，要摘除第一花序下方主茎上的侧枝，能够增加坐果率，提高青椒产量。
‘叁’ 青圆椒如何种植
一、育苗：
辣椒中下部的花芽在苗期已分化完成，所以培育粗壮苗，对花芽分化质量、提前开花结果十分重要。育苗期适宜温度内，苗龄一般在35天左右，至现花蕾未开花时定植。一般9～13片真叶。苗龄过短不利开花坐果。
二、整地、施肥、定植：
1、辣椒喜钾肥、磷肥。磷肥应配合有机肥沤制腐熟一次施足，多施钾肥。正常情况下，每亩用重过磷酸钙(含磷46%)50公斤。偏施氮肥过多，叶大枝嫩，易徒长，对开花、坐果及后期生长不利，果实绿色变深，膨果速度慢。
2、冬暖棚宜开9月下旬前后定植。
3、定植前后，对土壤和定植穴做好消毒处理，及时预防根腐病和茎基腐病(疫病即烂脖根)。
三、管理：
1、辣椒不耐旱，也不耐涝，该品种根系发达，长势旺盛，开花坐果前，不要大水漫灌或浇水过勤，要控制长势，以防徒长和沤根。
2、辣椒适应生长温度15.5℃-35℃之间，温度过高或过低，都会影响正常开花结果。棚室内适宜温度应控制在18℃-28℃。
3、及时采收门椒、对椒，保证中上部正常开花坐果。
4、该产品中上部连续坐果能力强，果大，产量高，坐果后应加强肥、水管理。以高氮、高钾、高钙及含有中微量元素肥料及时追肥，保证中后期产量和果实商品性。(大量结果期，氮：磷：钾=18：5：22及含钙、镁、锌、铁等微量元素肥料，每亩(实用面积)一次追施30～50公斤。辣椒采收时不宜空棵，以防上部旺长不坐果。
6、辣椒采收前后应及时喷一次杀菌剂，防止病菌从伤口侵入引起茎秆腐烂。
四、有关提示：
1、根腐病、茎基腐病(疫病即烂根)是辣椒的重要病害。在辣椒定植时，应穴施专用制剂，及早控制、预防。
2、该品种喷施B9、矮壮素、助壮素、多效唑、烯效唑等化学控长剂，如掌握不好时间、温度，会使果实变短、弯曲、颜色变深，影响产量和品质，应谨慎使用。
‘肆’ 圆青椒的种植时间和方法有哪些
种植青椒多是选在春季进行的，具体时间要看所在地区定。青椒种子入土之前要先催芽后再播种，种植后续保温，土壤温度不能低于17度。
青椒（英文名：green pepper，别名：甜椒），茄科辣椒属双子叶植物。其果实较大，翠绿鲜艳，辣味较淡，作蔬菜食用；新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，现中国各地普遍栽培，含有丰富的维生素C。
‘伍’ 怎样长期存放青椒
1，清洗辣椒，然后把它烘干。
用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长时间存放。用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤。
处理辣椒时，你可以戴上手套保护双手。辣椒含有辣椒素，沾在皮肤上会产生灼痛感。处理辣椒后，特别注意不要用手触碰眼睛或鼻子。
2，把辣椒铺排在铁架上。
可以用凉架，或其它底部通风的架子。尽量不要用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干。把铁架放在照到阳光、通风良好的房间。
厨房窗台是个不错的地点。让它们晾3天或更久，然后存放在密封的盒子里。
3，用烤炉快速烘干辣椒。
如果赶时间，不想等待辣椒自然风干，不妨使用这个方法。比起完整地保存辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更均匀地变干。遵循以下简单步骤：将干净的辣椒对半直切。
把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。用50摄氏度(125华氏度)或最低温烘烤数小时。也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。
(5)圆青椒怎样管理扩展阅读：
青椒食用功效
1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
2、防癌：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
3、增加食欲、帮且消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。
4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
‘陆’ 青椒种植很广泛，青椒种植该怎么管理
与其他农作物作物相比，辣椒生长期长、开花坐果量大、果实采收时间比较长，在养分需求量上还是相对比较大的。如果能做好辣椒整个生育期内每个阶段的科学施肥，后期实现增产和增收不是什么大问题。虽然辣椒植株的根系、枝叶生长减缓需要的养分较少，但需要的绝大多数养分主要供应椒条发育成熟。这一时期对磷及钾养分的需求是最多的，这一阶段吸收的养分量约占辣椒整个生育期吸收养分总量的一半。
因为靠近三樱椒之乡柘城县，所以我们这里的三樱椒的种植面积比较大。作为一个种植三樱椒多年的豫东小农来说，我就给大家分享一下我是怎么样对朝天椒的施肥和田间管理的，并且提高了产量和品质。
‘柒’ 青椒田间管理很关键，青椒田间管理该怎么做
中耕除草、间苗定苗。辣椒苗期易发生草荒，应结合中耕，及时拔除杂草。同时要做好间苗、定苗工作。每穴留均匀健壮苗2株，对缺苗空穴及时补栽，确保苗齐，苗全。肥，保证基肥使用量，定植可以用农家肥混合复合肥充当基肥。追肥以氮肥为主，当然最好的依然是农家肥水粪了。追肥也可以结合浇灌进行。还有除草松土，结合植物长式给辣椒打顶或者剪除侧枝，做到通风。保证植株健壮。
一定要注意种植时间在谷雨前后完成，如果是在蒜地里种重茬，已定要在大蒜收获以后，拿上浇水一次，外及时施肥一次，用尿素五斤混合其它肥料，用来提苗。叶面肥用磷酸二氢钾和芸苔素内酯混合施用，，温度以及其他事项，幼苗生长出来时要及时浇水，让它快速生长，其次是田间温度要控制在15-20度左右，温度太高或太低都会影响辣椒的生长。
‘捌’ 青椒苗期如何管理
辣椒苗期管理技术
辣椒是喜温、需阳光充足、忌湿的作物，在苗期阶段以调节床温、增加光照、合理控制湿度为主。
1、控制床温 出苗前苗床要维持较高的温度和湿度，幼苗出土后，降温的程度以不防碍幼苗生长为主。白天床温可降到15℃-20℃，夜间5℃-10℃，直到露出真叶。当真叶露出后，应把床温提高到幼苗生长发育的适宜温度，白天20℃-25℃，夜间10℃-15℃。
2、加强光照 必须给予种子、植株充足的光照，保证光合作用顺利进行。为了使苗床多照阳光，改善光照条件，在保温的前提下，对覆盖物尽量早揭晚盖，延长光照时间。在揭膜时，要防止冷风直接吹入苗床，造成幼苗受害。
3、调节湿度 床土湿度过高，可采用通风降湿和撒干土或草木灰吸湿的办法降低湿度。但通风降湿要兼顾保温，要考虑当时的天气状况，以幼苗不受冻害为主。在潮湿的床土上撒一层干土，可起到吸收水分、降低湿度的效果，但土要细，必须经过充分捣碎过筛，以干燥的堆肥为好，在幼苗叶面干燥时进行，撒土后要用扫帚轻扫叶面，使细土下落，不污染叶面，每平方米床土撒0.5千克细干土。床土湿度过低，可适当浇水，应少量勤浇，在床土快要发白，翻开表土，床土结构松散，落地即散的地方浇水。忌傍晚浇水和阴雨天浇水，也忌浇水量过多，造成床土湿度过大。浇水一般在上午9时以前，下午5点以后，忌高温浇水，否则引起生理失调。
4、中耕间苗 幼苗期间，应注意松土，使床土的表层疏松，防止板结，减少水分蒸发，保持床土温度。松土时常用竹签把苗间的表土撬松或用铁钉、铅丝等别的小耙把苗间的表土抓松。松土不可过深，避免损伤根系，为防止苗期发生病害，形成高脚苗，结合中耕应扯掉杂草（防治辣椒地禾本科杂草可用精克草能20克兑水15公斤喷雾），删除过密的苗子。
5、适当追肥 苗床应以基肥为主，控制追肥。只在床土不够肥沃，秧苗出现缺肥症状时，应及时追肥。追肥要选在晴天无风的上午10-12时进行，以有机肥和复合肥为主。若用人畜粪尿，必须充分腐熟，并滤渣，浓度以10-12倍水稀释较好；复合肥可用含氮、磷、钾各10%左右的专用复合肥配制，喷施浓度为0.1%，切忌浓度过高，否则易烧苗。
6、适时炼苗 在定植前一个星期进行秧苗锻炼。定植前5-7天不论日夜都要将塑料膜揭开，使秧苗适应露地的生态环境。但温度的降低应逐步加强，不可突然降低过多。若秧苗出现徒长或生长过快，外界温度又高时，可通过适当控水，阻止幼苗过旺生长。因此在定植前2周应加大通风量和延长通风时间，甚至白天全部揭开，只是晚上防霜冻，仍将塑料膜盖上。
7、病虫害防治 对未进行种子处理、苗床地未进行土壤消毒、整地质量差、播种密度大的苗床地，在移栽前应注意防治病虫害。
（1）苗期病害防治：猝倒病：预防可选用立枯灵一包（25克）兑水20公斤喷雾，若苗床已发现少数病苗，在拔除病苗后，可选用病易克或博医733等10-15克兑水15公斤喷雾；75％百菌清可湿性粉剂1000倍稀释液，64％杀毒矾可湿性粉剂500倍稀释液；72.2％普力克水剂600倍稀释液；隔7～10天喷洒1次，防治1～2次。立枯病：①加强苗床管理，注意合理放风，防止苗床高温高湿条件出现。②苗期喷洒0.1％－0.2％磷酸二氢钾，增强抗病力。③发病初期可选用病易克或博医733等10-15克兑水15公斤喷雾；36％甲基硫菌灵悬浮剂500倍稀释液;75％百菌清1000倍液；如猝倒病、立枯病并发，可用72.2％普力克水剂800倍液喷淋，视病情7－10天喷1次，连续防治2－3次。
（2）虫害防治：地老虎(土蚕、地蚕、黑土蚕、黑地蚕)地老虎喜温暖及潮湿的环境，早春菜田及周缘杂草多，可提供产卵场所；蜜源植物多，会形成较大的虫源，为害严重。防治方法：①早春消除田间四周杂草，减少地老虎产卵场所，杀死虫卵和初孵幼虫。②疏沟撑水，降低土壤湿度，不利于地老虎幼虫生存。人工捕杀。③每天清晨查苗，发现断苗后，便扒开表土捕虫杀之，连续进行5～6天。④诱杀防治：用糖6份、醋3份、白酒1份、水10份、90％敌百虫1份调匀，或用泡菜水加适量农药，在成虫发生期设置，均有诱杀效果也可用某些发酵变酸的食物，如甘薯、烂水果等加入适量药剂，诱杀成虫。用湿泡桐树叶，每公顷椒地均匀放置1050～1350片叶诱集，翌日清晨在泡桐树叶下收集虫口进行杀灭，也可用地老虎喜食的灰菜、刺儿菜、苦荚菜、小旋花、苜蓿、艾蒿等杂草堆放诱集地老虎幼虫。⑤药剂防治：地老虎1～3龄幼虫抗药性差，且暴露在寄主植物或地面上，是药剂防治的适期。可选用快杀特、多虫净、高保、农吉圆、统杀等农药进行防治，施用浓度及方法请参照产品包装上说明。
8、幼苗易出现的问题及解决办法 （1）僵苗秧苗生长受到过分抑制时，常成为僵苗。防止秧苗僵化的措施，首先要给秧苗适宜的温度和水分条件，促使秧苗正常生长，对于以僵化的秧苗，除了采取提高床温，适当浇水等措施外，还可喷0.001%-0.002%的赤霉素，每平方米用稀释的药液100克左右，喷后约7天开始见效，有显着刺激生长的作用。（2）秧苗徒长也是辣椒育苗期间较常见的现象。其主要原因是光照不足和温度过高，湿度过大。防止秧苗徒长的措施是降低温度和湿度，如果发现有徒长苗，应适当控制浇水，降低温度。苗期可喷0.002%-0.005%的矮壮素，每平方米用药1千克左右。用药后10天左右就可观察到叶变浓绿、茎变粗壮，抗性增加，药液有效期约30天。
9、辣椒壮苗的标准 壮苗的根色为白色，主根粗壮，须根多，茎短粗。10-12片真叶的幼苗，从子叶部位到茎基部约2厘米，整个株高18-20厘米，子叶部位茎粗0.3-0.4厘米，茎表绿色，有韧性，子叶保留绿色，叶片大而肥厚，颜色浓绿，叶柄长度适中，茎叶及根系无病虫害，无病斑，无伤痕。
‘玖’ 辣椒的后期管理措施有哪些
一、 适时滴水+中耕除草
辣椒根系浅，既怕涝，又怕旱，滴水掌握“见湿见干”的原则。昌吉州当前已进入持续高温天气，为确保作物正常生长，菜田应建立轮灌制度，田间少量多次滴水，一般每天或每隔一天早上滴水2小时。结合保墒，及时中耕松土，中耕深度和范围以不损伤根系为准。一般中耕培土后及时浇水有利于辣椒的生长。
二、合理施肥
辣椒进入7、8月份后，根系开始老化，但此阶段正是坐果的关键时期，“控氮、稳磷、补钾配微”是辣椒追肥的基本原则。后期可使用大量元素水溶肥、0.2%～0.3%的磷酸二氢钾及其它微肥。
三、防“三落”+防早衰
辣椒在高温季节时，最容易出现落花、落果和落叶问题。因此在加强辣椒水肥管理同时，喷施“拿敌稳”3000倍液，15-20天左右一次，连续喷施2次，可以防止辣椒落果，增加坐果率；早衰是根系老化最直接的表现，因此加强叶面喷肥，配合追肥，形成“上下同补”的措施，防治后期早衰，达到“保秧多坐果、椒红不落叶”的目的。具体措施为从8月上中旬开始，叶面喷施磷酸二氢钾600倍液10-15天一次，连喷2-3次。
四、防治病虫害
危害辣椒的病害主要有白粉病、疫病、脐腐病、疮痂病、炭疽病、软腐病、病毒病等，虫害有棉铃虫、烟青虫、蚜虫等，其主要防治原则是有病治病，有虫杀虫，无者则防。对已有发生病虫危害的要根据植保要求，在科学测报和准确辨识的基础上，喷施符合绿色食品生产要求的有效药剂（绿色食品农药使用准则NY/T393-2013）进行灭杀，并加施新高脂膜增强灭治效果。对没有感染病虫的则定期喷施新高脂膜，可以起到一定的预防作用和效果。
五、适时采摘
辣椒多数是以青的嫩果食用，故只要长到一定大小都可采收，但青椒以果皮浓绿、较硬且有光泽时采收为最适宜；前期果应适当提早采收，以免坠秧影响植株生长；中、后期果长到一定成熟度后采收，以提高品质与产量。采收严格遵守农药安全间隔期的要求，避免农残检测超标。