‘壹’ 辣椒定植后该如何做好田间管理需要掌握好哪些技术要领
根主导着整个作物的命脉，在生长过程中占有重要地位，根吸收的营养占整个植物所需营养的80%以上，因此植物需要根来吸收生长所需的营养。也就是说，要有“根深蒂固”才能“固定”。作物体内存在五大内源激素，根可以生产其中四种：分裂素、赤霉素、乙烯、脱落酸。作物体内的营养和激素平衡也是根相协调的。因为根的发芽、叶的生长、植物的开花水分、果实膨胀、颜色变化等时期所需的养分不同。为此，需要根的时候，要接受吸收营养的指示。
在挑选辣椒苗子强壮的苗子方面，移植辣椒苗子时，苗子高16-18厘米左右，茎粗0.5厘米左右，基部距子叶约2厘米，苗子结实，茎和叶柄粗，短，主根粗，叶丰满在移植辣椒幼苗进行定植的时期，春天种植的辣椒，移植辣椒幼苗时，一般要求地下10厘米的土壤温度稳定在15度以上，因此可以选择春天4月中旬晴朗无风的晴天或“冷尾巴暖头”的天气种植。
‘贰’ 辣椒的栽培与管理技术
回答1、栽培技术:选择富含腐殖质的地块作为种植地，并选择个头饱满、品质优良的种子作为种植对象，然后在种植地里开挖种植穴，每个穴中可播入4-5颗种子，播种后覆盖一层细土，种子出苗后及时摘除瘦弱的芽苗。2、管理技术:育苗期要适时浇水，田间温度控制在15-20°C左右，生长期要及时除草施肥，并做好排水工作。
一、辣椒的栽培技术
1、土壤要求
辣椒比较喜欢在有机质含量丰富、透气性好的土壤中生长，所以在种植时一定要选择富含腐殖质的土壤。选择好土壤之后要对其进行晾晒消毒，让辣椒苗可以健康生长。
2、准备种子
种植辣椒时首先要选择个头饱满、品质优良的种子，然后将种子放入30°C左右的温水中浸泡出芽，等辣椒种子长出芽苗后再将其栽种到土壤中即可。
3、种植方法
种植前先用锄头在土壤中挖一些种植穴，然后在每个穴中放4-5颗种子，再用水壶往土壤中浇水让土壤微微湿润，最后在辣椒种子表面覆盖一层细土即可。
4、进行间苗
辣椒出苗后一定要把田间浓密、杂乱、瘦弱的芽苗摘除，避免辣椒消耗过多的养分，使养分集中供给健康、强壮的苗株，促使辣椒苗生长的更加旺盛。
二、辣椒的管理技术
1、育苗期管理
(1)育苗期管理是辣椒生长的基础，育苗期主要是控制田间的水分、温度等因素。
(2)辣椒幼苗在长出来之后一定要及时进行浇水，这样才能使其快速生长。
(3)田间的温度必须控制在15-20°C左右，温度太低或太高都会影响辣椒苗生长和发育。
2、生长期管理
(1)生长期主要是指辣椒定植到结椒之前的这一阶段，这个阶段主要是管理田间杂草以及水肥方面的问题。
(2)辣椒移栽之后一定要进行1次浇水，这样能提高辣椒的成活率，等到辣椒苗长到15cm左右时可以进行第2次浇水以及中耕除草，同时要结合施肥一起进行。这一次施肥主要以尿素和复合肥为主，也可以用粪尿水替代。
(3)根据田间土壤湿润程度和杂草生长情况进行合理的除草、浇水、施肥以及排水工作。
3、结椒期管理
(1)结椒时气温会慢慢上升，所以在此期间一定要做好降温管理，在结椒前需要根据辣椒生长情况进行施肥、浇水以及除草，肥料主要以钾肥和磷肥为主。
(2)辣椒结椒旺盛期时温度就会很高，为了避免辣椒苗被烧坏，每天可以进行2次浇水。第1次可以在早上太阳还没有升起时进行，第2次则是在每天太阳下山之后进行。
(3)在此期间辣椒的病虫害比较多，一定要及时做好预防和治疗管理，保证辣椒的产量和质量。
4、后期管理
(1)后期管理主要是指辣椒盛椒期过后的这一阶段，盛椒期过后辣椒的结椒量就会慢慢下降，可以通过科学的田间管理延缓结椒期，从而在一定程度上保证辣椒产量。
(2)在此期间可以适量施一些氮肥，同时喷洒叶面肥，这样能防治辣椒苗老化，促进新枝生长，从而提高结椒量。
‘叁’ 辣椒开花以后中后期如何管理才能达到增产增收的目的
辣椒属于自花授粉作物，杂交率在10％左右，营养不良时，短花柱增多，短柱花多授粉不良，落花落蕾可达20％。如何在开花坐果期为其营造适宜的环境条件来提高坐果率，花期控制浇水量是其中一条重要措施。
辣椒对水分要求严格，它既不耐旱也不耐涝，而喜欢较干爽的空气条件。辣椒在土壤相对含水量80％左右，空气相对湿度60％～80％时，对其生长有利。湿度过大或过小，对生长和开花坐果都不利。辣椒单株需水量并不多，但由于其根系不太发达，因而其耐旱性不如茄子，更不如番茄，不经常供水则较难获得丰收，特别是大果型品种，对水分的要求更为严格。辣椒被水淹数小时植株就会出现萎蔫，严重时死亡。
2. 化学调控
当辣椒初花期生长过旺徒长时，可用多效唑、矮壮素或缩节安等植物生长调节剂进行化控。
3. 整枝
大棚中生长的辣椒，生长旺盛，株型高大，枝条易折，为作业方便和便于通风透光，可用塑料绳吊枝或在畦垄外侧用竹竿水平固定植株，防止植株倒伏。对过于细弱的侧枝以及植株下部的老叶及无果侧枝可以疏剪，以节省养分，有利通风透光。
开花坐果期控制水分，并不等于可不浇水。如果土壤干旱、水分严重不足，土壤溶液浓度过高抑制辣椒对水分的吸收，空气湿度过低，也能引起落花落果，并影响果实膨大，果面往往出现皱缩、光泽差，果形弯曲等情况。
因此，在辣椒开花坐果期浇不浇水，还要结合土壤墒情，若土壤和空气过于干燥，为怕引起落果，应浇一次小水来解决，但切忌大水漫灌。
‘肆’ 怎样管理.辣椒高产
辣椒营养丰富，是广大消费者喜爱的一种蔬菜。随着辣椒杂交育种的成功，更是进一步推动了辣椒的生产。利用塑料大棚栽培辣椒，可有效地提早上市期，增加前、中期产量以及总产量，从而达到既增产又增收的目的。因此，利用大棚进行辣椒的综合丰产栽培，是一项切实可行的先进技术，特别是在栽培、种植时加强以下方面管理，有利于辣椒增产、增收。棚室辣椒种植首先要注意温度管理。缓苗期前3～5天温度控制在白天26～30℃，夜间18～20℃，迅速提高地温，利于发根，同时7～10天连续叶面喷施斯德考普6000倍，促进根部生长，和花芽分化，为后期丰产打基础；之后，辣椒植株开始旺盛生长，白天温度控制在25～28℃，夜间15～18℃。进入深冬后注意保温，可上二膜保温。随着天气转暖要逐渐加大通风量。通风降温，白天温度不超过30℃，以23～28℃为宜，夜间温度18～23℃为宜。至4月中旬，如温度已稳定上升，晚上可以不盖草苫。外界最低温度稳定在15℃以上后，要揭开底脚棚膜昼夜通风。辣椒在20～30℃时生长迅速，发育正常，低于15℃或高于35℃，其花粉授粉不易，将严重影响其坐果。所以，定植后应闭棚5～6天，以提高棚温，扎紧压膜带以免风吹破棚膜。待幼苗成活后，在晴好天气时适当揭开与裙膜交界处的大棚膜通风换气。以后，当辣椒进入开花坐果阶段，要多揭膜加大通风量，以风助花粉的传播，到大棚外气温稳定在25℃以上时，应将棚膜全部揭开，以降低棚温和促进花粉的传播，提高结果率。每次花前喷施斯德考普6000倍液，以提高授粉质量，促进细胞分裂，端正果型，减少畸形果！
‘伍’ 辣椒移栽后该如何管理需要注意些什么
辣椒移栽后如何管理？辣椒移栽后如何施肥浇水？辣椒移栽后管理上需要注意什么？
一、辣椒温度与光照管理
三、光呼吸抑制的应用和激素保花
亚硫酸氢钠是一种廉价的间接性光呼吸抑制剂。在门椒坐果后开始使用120～240克/千克的亚硫酸氢钠溶液田间喷雾，每7～10天喷一次，共喷4次，浓度先低后高。一般增产20%左右。
日光温室辣椒开花初期温度低容易落花而造成减产，并给后期管理带来麻烦。因此，开花时需用25～30克/千克的番茄灵蘸花，保花促果，促进生长。
‘陆’ 种植辣椒移栽后，田间管理事项都有哪些
正餐辣椒后，为了减缓树苗，要保持高温和高湿环境。例如，白天无风的情况下，要提前盖上窗帘，将室温提高到28~30，使热量冷却。但是最高温度不能超过30，超过30或芽枯萎时，要用窗帘遮阴。从移植到整个果实收获期的中午温度一般不超过30。温度太高会对辣椒座果发育产生不好的影响，导致产量下降。掌握夜间温度，从盖上窗帘到晚上22点，根据具体情况，逐渐从23~20下降到18左右，促进光聚合物的运行。
对于病虫害，我们都提倡“以预防为主的综合防治”方针。如果发生病害，很难控制，所以要提前预防。一般来说，我们选择低毒、高效、保护性农药，预防有效期长。传染病可以使用60丙烯。乙炔酯，或58%甲基霜、锌、湿粉600倍，或72.2%普拉克剂600至700倍，或40%霜传染病、永湿粉200倍。炭疽大部分发生在6月，已有胺锰盐、二氰蒽醌、苯醚甲基环唑。可以在阿托品中加入叶面肥喷雾来预防。每隔五天喷一次。3.病毒病，病毒病传播主要蚜虫，马，蚜虫。所以当我们用药的时候，我们可以加入螨虫、硫胺素或硫胺素。病毒病的预防药有盐酸吗啉、香菇多糖、氨基寡糖。
‘柒’ 辣椒移栽后该如何管理需要注意什么问题呢
辣椒移栽后如何管理？辣椒移栽后如何施肥浇水？辣椒移栽后管理上需要注意什么？
三、光呼吸抑制的应用和激素保花
亚硫酸氢钠是一种廉价的间接性光呼吸抑制剂。在门椒坐果后开始使用120～240克/千克的亚硫酸氢钠溶液田间喷雾，每7～10天喷一次，共喷4次，浓度先低后高。一般增产20%左右。
日光温室辣椒开花初期温度低容易落花而造成减产，并给后期管理带来麻烦。因此，开花时需用25～30克/千克的番茄灵蘸花，保花促果，促进生长。
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‘捌’ 田间管理是农业种植的关键，辣椒田间管理该怎么做
不同的植物在种植的时候所需要的水分、养分、土壤等等的条件都是不一样的，那么我们只能够营造符合植物的生长环境的地方进行种植，这样种植出来的植物才会有大丰收的情况，那么大家在努力的同时也要注重农田的管理制度，并不是只要把种子撒到田间就可以不理会了，我们想要种植出又大又好的果实出来，自然就要花费精力进行照顾，植物也会有脆弱的时候，一旦遭受到了病害虫的攻击，也会把感染传播到其他的植物中去，这样的风险也是要进行预防的。
‘玖’ 辣椒种植后的管理
田间管理
①中耕除草：定植成活后，及时浅中耕一次。植株开始生长，着重中耕一次。植株封行以前，再中耕一次。中耕结合除草和培土。
②肥水管理：定植后要抢晴天追施提苗肥，每次用量不能过多或过浓，否则易引起徒长，推迟开花结果。当等一、二层着果后，要追施较多肥料，促进果实长大。果实开始采摘后，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生长和结果。如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨，落叶和死株现象就会相当普遍，特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出。因此，在灌溉时，一定要根据天气预报决定灌溉时间。灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜，并要在晚上或清晨进行，而且急灌急排。
③采收和留种：作为鲜食的，大都采收青果，也可以采收红果。而作为干辣椒的，则必须采收红熟的果实，采收要及时，否则影响植株的生长和结果。
留种采收株选结合果选的方法，即在田间根据品种特征选择标准株贴上标志，作为留种株。将其第一层果早日采收上市，留2—4层果作为种果，种果红熟后采收时，进一步选择具有本品种特征的果实，采摘的种果摊放在阴凉处，后熟5—7天，剖开取出种子，晾干后贮藏。
‘拾’ 露地栽培辣椒在定植后如何管理
（1）缓苗期和蹲苗期管理以促进幼苗生长为主，定植后第三天要及时中耕松土，提高地温；1周后再浇第二水并中耕，中耕时靠近根系处浅耕、距离植株远处深耕。第二水后，进入蹲苗期，通过适当控制水分，促进根系纵深发展，提高根冠比。早熟品种蹲苗要轻，蹲苗时间要短；中、晚熟品种蹲苗可稍微重一些，时间可相对延长。 （2）坐果前期管理植株进入旺盛生长期。此时应及时浇水，浇水、施肥要跟上，一般每两周浇一次水，随水施肥。每次可施硫酸铵10千克或人粪稀800千克。植株下部的果实要及时采收，尤其是门椒，采收可适当提前。浇水采取少量多次的方法。大雨后，及时排除田间积水。雨后天晴，还要及早喷药，防止炭疽病、疫病等病害的流行。
（3）盛果期管理浇水要勤，水量要小，以免影响土壤的通气性。辣椒生长盛期正是高温多雨季节，要不断施肥，一般随水施用；大雨过后，要及时浇清水，提高土壤通气性，促进根系呼吸。同时，要在植株基部培土，培土不可过高，以13厘米左右为宜。在南方地区，高温季节到来前，可在畦面撒盖一层稻草或麦壳，降低温度。 （4）后期的管理采收后期是辣椒形成第二次产量高峰的时期，需要每隔7~8天浇一次水，并随水施入两三次肥。处暑季节，随着浇水，每亩追肥20千克磷酸二铵；白露节时，随着浇水施入500千克人粪稀；秋分时节，随着浇水，每亩追施300千克人粪稀。进入采收期后期，要及时摘除辣椒下部的枯黄叶片，去掉内层的徒长枝或过旺枝，以利通风透光。
仅供参考
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