A. 求家用蛋糕机做蛋糕的秘方
你一定要把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，把大黄加白糖，牛奶，自发粉还要加点色拉油没有的话可以加调和油，油比牛奶少一点的，蛋黄这边的要全部搅拌融合均匀，蛋清要打发到想奶油一样的，然后两边加一起搅拌均匀了就可以的。有醋的话在蛋清里面加几滴醋，稳固性更好，更松软 。分量大概是：5个鸡蛋黄里面加55克牛奶，45克油，85克低筋面粉或者自发粉，30克糖全部材料一起搅匀。5个蛋清里面加60克糖最好分2.3次下，再加几滴白米醋打发至把打蛋器提起勾起的蛋清是直立 的就可以。最后把蛋清部分和蛋黄部分搅匀即可
B. 蛋糕机的打蛋球多少钱一个
我是一个很喜欢吃蛋糕的，自己也动手做，我家买的是六十多的，还可以用，我觉得还不错，为了能自己会做，我还到我家不远的开滦二中对面的蛋糕店帮忙，现在做的蛋糕勉强过的去吧！
C. 蛋糕怎么做
（一）准备材料：
鸡蛋糕粉 300公克
牛奶 90cc
鸡蛋 3个
打蛋器（或电动搅拌器） 一支
乳玛琳（或奶油） 少许
容器（最好有把手与尖嘴，如图2） 一个
小毛刷（盘面抹油与清理时用） 一支
（二）蛋糕机选用
迷你型卡哇依纽爱氏蛋糕机一台
蛋糕制作步骤：
步骤1、加入300公克鸡蛋糕粉于容器中（约可制作四次，相当于28个鸡蛋糕的量）。
步骤2、接着打入3个鸡蛋。
步骤3、再加入90c.c.的牛奶。（此时，可依个人喜好添加食物，如：葡萄干、红豆、水果粒…等）。
步骤4、材料调配好了以后，使用打蛋器（或电动搅拌器），搅拌均匀，便可开始准备制作鸡蛋糕了。
步骤5、调温旋扭转到“高”的位置，将插头连接到电源插座，此时电源灯亮起，静待3~5分钟后，加热灯会亮起，表示内部盘面温度已达到可以开始烘培的温度。
步骤6、打开上盖，为预防烤盘沾黏烤好的鸡蛋糕，可先涂上一层薄薄的乳玛琳在上下两片烤盘的各模型孔内。
步骤7、接着将调好的材料淋上，（因烘培过程鸡蛋粉会膨胀缘故，所以约倒八分满即可），完成后盖上上盖。请小心慢慢加料，以免四处乱滴或太满溢出。
步骤8、将调温旋扭转至“中”的位置，并对准备箭头处。也可以视个人口味，调至“高”（比较脆），或“低”（较松软）。
步骤9、盖上盖后，静置约5分钟
步骤10、在此期间，绿灯会交替的亮灭
步骤11、打开上盖，热腾腾的鸡蛋糕即出炉了！
注意：
※只能用钝的塑料或木制器具来夹持蛋糕，不用使用尖的或金属器具，以免破坏不粘表层。
※鸡蛋糕粉可于食品（或西点）材料行、各大卖场及部分超级市场，皆可买到。
※也可依个人喜好，自行制作鸡蛋糕粉，参考材料有：低筋面粉、粮粉、泡打粉、奶粉、香料。
D. 美亚斯顿多少钱一台
那要看你选什么型号的，型号大的一般在1600元左右，小型的800元左右。
E. 一套基本的家用烘焙设备需要多少钱蛋糕机应该很快就玩腻了吧
我用长帝的烤箱特意从上海运回来400多（有点不划算），打蛋器计量器-100左右，其他的工具是买长帝赠送的，之后还喜欢买一些模型啦油布油纸加起来控制在700左右！至今用的很上手，没有产品质量问题！全部淘宝，但是你要会淘！最后就是面粉 油 鲜奶 糖 鸡蛋一大堆的东西学会长远计议！enjoy！做烘焙不必要专门买针对性的设备，烤箱就永远不过时，不想烤面包可以烤地瓜，鸡鸭鹅！另外，面包机，，，，滴滴滴 和面用就好没必要买很好！加油！
F. 现在面包店打面机`发孝箱`打蛋糕机`烤炉`大楷要多少钱左右
烤箱最好要广东红菱牌的，单层烤两盘的需要2600元，打蛋机中型的需要1300元，也可以活5公斤面，发酵箱单开门16层需要700元，如果是一般的店用，16层满够用。
G. 无水蛋糕机到哪里买多少钱一台
淘宝上到处有卖，价钱从几十到几千的都有
H. 买了个小家电，蛋糕机，求配料和制作方法！
1：选用蛋糕菜单(我用的是东菱1028面包机)，先拿出面包机筒，启动后空转；
2：2个蛋清、2克玉米淀粉、10克砂糖、少许白醋
打发
3：2个蛋黄、50毫升牛奶、40克标准粉、10克玉米淀粉、20克花生油
20克砂糖、1克盐
搅拌成油糖水后，加入蛋黄搅拌后加入面粉及玉米粉搅均
4：按1/3、1/3、1/3方向将1和2搅拌后倒入面包机筒内
5：在面包机时间显示为1：10时，放入面包机筒(请合理掌握时间，使2、3、4步完成时，刚好到1：10)
6：当时间显示为0：00时(即蛋糕功能结束时)，长时间按启动/停止键，取消面包机工作
7：选烘烤功能，启动后继续烤20分钟
用面包机做蛋糕的，都会回缩的。
既然都打发好蛋白了，为什么不直接用烤箱烤啊，好吃又简单
I. 灿坤蛋糕机如何做蛋糕
面包机做蛋糕的烤箱实际上只是扮演的角色。
派出的工作做蛋糕必须是鸡蛋（鸡蛋好你的蛋糕，即使发送成功的一半），容器与一般的碗。
你最好买一个电动搅拌机，轻松多了，比你的手等十几个鸡蛋，（如果不这样做拂尘，用几筷子，而不是它）必须第一个鸡蛋和糖打薄般的白色泡沫的方式，并且必须成型。按比例的基础上，把低筋面粉，面粉里面不能搅拌，只能掉头向下，不要让搅打的蛋白消泡，加少许油。搅拌后抹了一层油的成功，干净的碗的底部，不知何故面糊轻轻倒入微波炉或烤箱预热（或直接进入预热烤面包机）。根据时间多少连击。
J. 刚买了一个卡通蛋糕机 有没有人用过，打好面糊要往模具里倒多少 倒满应该不行吧
到三分之二或者二分之一就好，不能倒满，因为它会发酵起泡
希望能帮到你，加油~