Ⅰ 室外葡萄如何过冬
露天生长的葡萄如果根系所处的温度降到零下6℃，其根系就会发生不同程度的冻害，降到零下8℃时就会全部冻坏，所以我们要做好葡萄御寒措施。今天就来介绍一下露天葡萄过冬的妙招。
露天葡萄过冬的妙招
及时下架修剪。秋末、初冬温度较低，且风力大，尤其今年这种气候条件，葡萄枝蔓含水量高，很容易因风吹而加大蒸发量。在葡萄落叶后，根据拟定产量指标，合理进行修剪，随后用草绳或塑料绳把枝蔓捆好。
适时埋土。根据当地天气预报和实地观察气温变化，当气温连续五天稳定在2℃左右时，开始埋土防寒。埋土时注意根基部位先培30厘米高度的土堆，再将枝蔓沿行向匍匐压倒。然后向上埋土，次埋土不宜过多，以不露枝蔓为标准。
适时灌水。葡萄埋土后，应抓紧浇灌一次防寒水，目的是防止根系冻害和早春干旱。灌水时要一次性灌足，以土壤达到饱和状态为标准。
调整埋土厚度及防寒物。寒冷地区要注意第二次埋土防寒，有些不耐低温的品种，应在封冻前埋完第二次防寒土，埋土厚度一般15厘米即可。为达到更好的防寒效果，在埋第二次防寒土时，可覆盖玉米秸或杂草后再埋土。这样就能明显提高葡萄根基部的土壤温度，有利于葡萄越冬。
塑膜杂草防寒。冬季气温不是很低的小气候地区，可将葡萄压倒后用塑料薄膜覆盖葡萄枝蔓，再将杂草、玉米秸秆、马粪等防寒物覆盖于膜上。，在这些覆盖物上压一层薄土。
Ⅱ 葡萄过冬怎么管理
进入秋季，随着葡萄采收工作的结束，外界气温已降的比较低了，这时的葡萄植株，生长开始减弱，茎杆变为褐色，冬芽上也覆上了一层绒毛，植株逐渐进入了休眠状态。在我国南方，冬季温度比较适宜，葡萄植株可以自然越冬，但在北方大部分地区，冬季气候干燥、旱风多，温度普遍偏低，葡萄植株容易遭受低温冻害，和因旱风影响而造成的枝条抽干， 为了确保葡萄植株安全越冬，保证来年葡萄有一个很好的收成，在冬季来临之前必须做好越冬管理工作。越冬管理的主要内容包括以下几个方面：整形修剪、清理园地、防病防虫、施足基肥、适时冬灌、防风防寒。
一、葡萄植株的整形修剪
首先要做的是葡萄的整形修剪工作。通过整形修剪可以调整葡萄植株的树体结构，平衡枝蔓生长和果实生长的关系，使架面上的枝蔓分布均匀，并保持良好的通风透光条件。
对于葡萄植株的整形修剪一般选在葡萄植株自然落叶2周后开始进行，在不需要埋土防寒地区，修剪时间一直可以延续到第二年植株开始生长之前。在需要防寒埋土的地区，整形修剪通常在埋土 之前完成。
小标题：修剪的基本手法：
首先让我们来了解一下修剪中常用的基本手法。修剪的基本手法有三种，截剪、疏剪和缩剪。
截剪也叫短剪，就是将枝条从节间处剪断，主要用在当年新生枝条的修剪上，是葡萄冬季修剪的最主要的手法。截剪时，注意剪口的位置应该高出枝条节部3—4厘米，剪口的方向应向芽的对面稍微倾斜，以保证剪口芽正常萌芽和生长。
在截剪时，根据留芽量的多少又可以分为长梢修剪、中梢修剪、短梢修剪。长梢修剪的枝条留芽量为7—12个，主要用在主蔓延长枝上。中梢修剪的枝条留芽量为4—6个，主要用在结果枝组修剪上，在修剪篱架和棚架时都可以采用，但它只适用于生长势较强的枝干。短梢修剪的枝条留芽量为1—3个，这种修剪方法主要用在长势一般的枝条上，通过短梢修剪可以保证下一年的新梢有较强的长势。
疏剪是在进行枝条更新时常用的方法，具体操作方法是：将枝蔓从基部彻底剪去。疏剪的目的是为了去除细弱枝、枯枝、过密枝和长势衰弱、需要更新的主侧蔓；疏枝时要注意剪口和锯口不要太靠近母枝，以免伤口愈合时向里干枯而影响母枝的养分运输。
缩剪主要用在枝组更新上。缩剪的作用是去掉前面已结过果的老枝，留下后面新枝，使新枝处于优势地位，以防止枝条生长过密和结果部位向外扩移。根据前面讲的三种基本修剪手法，我们来看看 在枝组更新和主蔓更新时如何运用这些手法。
Ⅲ 阳台盆栽葡萄冬天如何管理
1、盆栽的葡萄冬季，不用把叶子都剪掉，剪掉叶片会浪费营养,要让其自然脱落。等落叶后10天左右开始修剪为宜。
2、盆栽葡萄自然落叶后进入休眠期。休眠期因各地气候差异有长有短。按葡萄的生理特点来说，只需一个月的休眠就可以了。但是在北方寒冷地区，一般是由于气候条件强迫葡萄过早进入休眠，而解除休眠也晚。所以北方地区，冬季葡萄休眠期较长。
3、盆栽葡萄冬季摆放地点的温度应保持在0~5℃左右，最高不应超过4～6℃，最低不能低于3~4℃。温度过低根系因受冻而死亡，温度过高芽眼根系会继续萌动生长。
4、在漫长的冬季，每半月应对盆栽的葡萄进行一次检查，如发现盆土干燥，则需要补水。但要注意防止过早发芽。
5、要防鼠害和虫害，保护好盆栽葡萄。
6、在盆栽葡萄架上挂一个温度表，观测温度。并按照温度的变化，来给盆栽葡萄增减防寒覆盖物和移动摆放地点，以及采取相应的管理措施。
7、另外，冬季浇水，要把井水或自来水存放数小时以后再浇，以防水温太低，有伤根系。
8、可以适当施碧卡水溶肥，增加养分和抗冻能力。
Ⅳ 葡萄在冬季如何管理
一到夏季，各种水果轮番上市，让咱们是大饱口福。今天咱们来说一说葡萄，葡萄作为夏季主打水果之一，带给人们的那种酸酸甜甜的口感，让不少人都喜欢吃葡萄。也有不少人都喜欢跑到葡萄园里去摘葡萄，既能吃到新鲜的葡萄，又增加了一些乐趣。
4、肥水管理。每年采果后施足基肥，亩施3000—4000公斤、复合肥50—100公斤，抽槽深施。每年于萌芽期第1次追肥，用尿素30公斤、三元复合肥50公斤；落花后第2次追肥，用尿素40公斤；着色前期第3次追肥，用硫酸钾50公斤。在果实生长期叶片喷肥3—5次，用0．3％磷酸二氢钾、硫酸钾或氨基酸钾，促进着色，提高品质。遇干旱应及时灌水，特别在夏季除棚后应注意防旱，施基肥后应灌一次透水。5、病虫害防治。大棚内的葡萄病虫害较轻，但不可忽视，要进行综合防治，落叶后结合冬剪，剪除病虫枝、枯枝，清除园内的落叶和杂草，减少病虫越冬基数。主要病害为房枯病、白粉病、褐斑病、灰霉病等。防治方法：发芽前喷1次波美3—5度石硫合剂，花前间隔15天喷2次70％甲基托布津800—1000倍液。花后隔15天用50％多菌灵800倍液和石灰半量式200倍波尔多液各喷一次。虫害主要防治蓟马、红蜘蛛和害螨。可喷布20％速灭杀丁2000倍液、40％氧化乐果1000倍液。采果后除膜，除膜后的病虫防治同露地。
Ⅳ 北方的葡萄每次冬季都要埋在土里又是圆架太费人力了！有什么葡萄不用埋的过冬方法吗
野生葡萄露天环境过冬，次春，仅末梢一两节会枯死脱落。
其实，所有品种葡萄都可以不用埋土。经冬，葡萄不是冻死的，而是干死的，寒冷干燥的冬季气候使葡萄枝干失水枯干而死。
葡萄枝条下架捆绑后罩上薄膜，盖上稻草，一样安全过冬。
北方大部分地区，冬季气候干燥、旱风多，温度普遍偏低，葡萄植株容易遭受低温冻害，和因旱风影响而造成的枝条抽干， 为了确保葡萄植株安全越冬，保证来年葡萄有一个很好的收成，在冬季来临之前必须做好越冬管理工作。
在我国冬季最低气温达到零下15度以下的地区，葡萄越冬都要考虑防寒问题，影响葡萄安全越冬的因素有两个，一个是低温，另一个是旱风。
先来说说低温的影响。处于休眠期的葡萄植株对低温有一定的抵抗能力，但植株不同部位的抗寒力差别很大，芽的抗寒力最强，能忍受零下20度左右的低温。根系的抗寒力最弱，当土壤温度低于零下5度就会产生冻害，枝蔓的抗寒能力介于芽和根的中间。一般说来，当外界气温低于零下15度时，葡萄植株就容易发生冻害。为了增强葡萄植株的抗寒能力，葡萄采收后期 应该开始减少灌水次数，防止植株旺长，促使枝条和芽的成熟度提高，使其逐渐适应越来越低的温度，增强抗寒能力。
防寒时间应当安排在当地土壤结冻前一周左右进行，不宜太早也不宜太晚。这样既可以使植株得到充分的 抗寒锻炼，提高其抵御低温能力，又可防止土温过高，湿度过大，造成病菌滋生浸染枝蔓和芽眼。进行冬季防寒的主要措施有根部培土防寒、土埋防寒、覆盖塑料防寒。
小标题：根部培土防寒
在我国中部一些地区，冬季的土壤温度在零下5摄氏度左右，地上温度也比较高，不会对葡萄枝蔓造成冻伤，因此不需要将枝蔓埋入土中，只要在葡萄根部适当培土就可以了。
小标题：土埋式防寒
土埋式防寒是我国北方地区普遍采用的防寒方法，我们以扇形树形为例，具体操作方法为：将从支架上取下来的葡萄枝蔓，顺其自然生长方向将枝蔓压倒放平，注意动作要轻缓，以免使其折损。放平后，先用土将枝蔓压住，然后再用土埋实，用土埋的时候。土埋的不要太浅，要用铁锹拍实，不留缝隙。埋土厚度和宽度各地要求不同，厚度以当地冬季土层温度稳定在零下5度时的深度为准，宽度为1米加上两倍的厚度，如：北京地区冬季土层温度稳定在零下5度时的深度为20厘米，那么埋土的土堆厚度为20厘米，宽度为140厘米。
小标题：覆盖塑料防寒
随着防寒技术的不断改进，近几年又出现了用塑料覆盖的防寒方法，对于独龙蔓树形，也需要将葡萄枝蔓盘起来，翘起的枝杈都要放平，以免扎破塑料。盘好放平后，用土稍压，然后用1.4米宽0.07mm的黑塑料覆盖，膜的四周用土压实就可以了。这种防寒方法用工量少，劳动强度相对较低，而且因为防寒塑料可以重复利用，所以成本也不会增加。该方法在山东、河北等地适用，但在东北等寒冷地区不适用。
无论哪一种防寒方式，在操作过程中对植株都要尽量避免机械伤害，以防止病原菌特别是葡萄根癌病菌浸染植株。
小标题：防旱风影响
影响葡萄安全越冬的因素除了冻害以外，另一个因素就是旱风。旱风指的是空气很干燥的风，在我国北方地区比较常见。葡萄的茎蔓，中心髓部比较大，越是嫩枝，成熟度不好的枝蔓，中心髓越大，髓是贮藏养分和水分的地方。这些大髓的枝蔓因风吹或蒸发很容易失去水分，而这时的根部由于地温过低，已停止了水分和养分的吸收和供应，上部失水下部断水，从而造成枝条过分失水又得不到补充而抽干。因此，在我国河北等地，尽管冬季最低气温高于零下15度的防寒指标温度，但因为旱风比较多，也必须采取覆盖保护措施,方法同前面讲到的防寒措施一样，只是土埋时不宜太厚。
葡萄园的越冬管理是葡萄栽培成功与否的关键技术之一。因此，广大果农朋友都应该注重这一环节的管护工作，不要掉以轻心。管理得当，葡萄植株就能安全越冬，并为来年的丰厚产量打下良好的基础。
Ⅵ 北方种植葡萄的冬季管理方法有哪些
北方种植葡萄的冬季管理方法如下：
一：葡萄
葡萄（学名：Vitis vinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培， 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
葡萄为着名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。
二：生长环境
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大，着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。
三：栽培技术
架面与地面垂直，形似篱笆故称篱架，因其架直立，又檄为立架。黄河故道栽培的葡萄多采用此种架式。篱架又分为单篱架和双臂篱架。
⑴单臂篱架（单立架）每行没1个架面，架高依行距而定。行距2米时，架高1.2-1.5米；行距2.5米时，架高1.5-1.8米；行距3米时，架高2米左右。架高超过1.8米的单篱架称为高单篱架。行内每间隔4-6米设一立柱，柱上每隔50厘米拉一道横向铁丝。单臂篱架有利于通风透光，提高浆果品质，田间管理方便，又可密植，达到早期丰产，适于大型酿造基地园采用，便于机械化耕作、喷药、摘心、采收及培土防寒，节省人力。其缺点是受植株极性生长影响，长势过旺，枝叶密闭，结果部位上移，难以控制；下部果穗距地面较近，易污染和发生病虫害。
四：病虫防治
防治措施：⑴彻底清除病穗、病蔓和病叶等，以减少菌源。在长江以南地区，可在谢花后立即套袋。⑵加强栽培管理，及时整校、绑蔓、摘心，使架面通风。增施磷钾肥，控制氮肥用量。⑶在萌芽成绒球期时，喷一次0.3%五氯酚钠加4度石硫合剂，或150倍福美砷，或100倍退菌特作为铲除剂。⑷南方自4月下旬，北方5月下旬，进行喷药防治，以后一般每隔10-15天喷药一次，可喷80%炭疽福美700-800倍液、50%百菌清600-700倍液、50%退菌特或代森锰锌800倍液。南方雨水多，药液中加入“6501”1500倍或0.03%-0.05%皮胶等粘着剂。
Ⅶ 寒冷的冬季到了，树葡萄要怎么过冬呢
今天和大家聊一下关于葡萄应该怎么度过寒冬，在室外的葡萄要受到寒冷的侵蚀，没有防护措施，很有可能会冻死。很多有经验的老农都有自己的方法进行御寒，下面这些是笔者搜集到的，希望能够对大家有帮助。北方葡萄栽培，尤其是历年绝对低温平均值低于-16℃的地区，冬季必须采用埋土等防寒措施才能安全越冬。如果防寒不力，则会影响翌年的生长发育、产量和品质。
一般埋土防寒的时间为土壤封冻前15天，埋土时间过早或过晚对葡萄越冬均不利，埋土过早，葡萄进行充分抗寒锻炼，会提高葡萄植株的抗寒能力。一是植株未得到充分抗寒锻炼，会降低葡萄植株的抗寒能力;二是土壤温度高、湿度大，芽眼易霉烂。埋土过晚，根系在埋土时就有可能遭冻，而且土壤一旦封冻，不仅取土困难，而且不易盖严植株，使枝芽和根系仍会受冻，起不到防寒作用。最适宜的防寒时间应在气温已经下降接近0℃，土壤尚未封冻前进行，一般在11月中、下旬开始，到12月初结束。
（五）地面埋土防寒法
适用于枝蔓较多或树龄较大的植株。首先将修剪后的枝蔓整理好，整理的方法可以是顺其自然方向捆绑好，也可是根据枝量分多组捆绑好后，再顺其方向于地面挖沟，沟深，宽依枝捆大小，能使枝蔓完全放入沟内或半放入沟内为宜，一般深度为30—50厘米，宽50厘米，近根部要浅挖，以防伤根，将枝蔓入沟后取土培严，一般覆土20—40厘米即可。有条件的也可把枝蔓放入沟内，在沟上横架木杆，再覆上一层10厘米厚的作物秸秆、树叶、干草，最后分2—3次覆土，每次覆土不能太厚，随气温下降逐渐加厚埋土，其保温效果更好。
Ⅷ 冬天怎样保管葡萄
葡萄如何冬贮
葡萄柔软多汁，含水量高，在贮藏中易瘪、皱皮、掉粒和易腐烂。用于贮藏的葡萄必须充分成熟，含糖量15％以上，组织充实．果粉与果蜡层厚，果皮坚硬。
1、贮藏特性与条件
（1）品种
葡萄贮藏效果好坏的关键之一是品种特性，葡萄耐贮品种要求成熟期晚，果皮稍厚，以巨峰、龙眼、紫玫瑰香等为好。
（2）采收
用于贮藏的葡萄可适当晚采，以增加含糖量。采前2-3天喷洒质量分数为0.05%。-0.1%。的萘乙酸和质量分数为0.01%。的赤霉素。也可在采收后即用质量分数为0.05%。的2,4-D液浸果柄，防止掉粒。采收时用手掐住果穗柄，剪断穗柄，并轻轻摘除伤、病粒，将果穗轻轻装入铺有双层纸或薄层草片的筐（箱）内。每筐装15千克左右，筐口敞开。
（3）温度、湿度
葡萄最适宜贮藏的温度为-1--3 ℃，相对湿度以85%-90％为宜。
2、防腐措施
主要采用二氧化硫气体熏蒸进行防腐，除贮藏用具、地下窖要熏蒸外，葡萄堆成垛后，要用塑料薄膜封住，每10天熏蒸1次，每次按每立方米 0.1-0.25克硫磺燃烧产生二氧化硫，熏蒸时尽量使气体均匀，以免造成局部硫害。
防腐也可按葡萄重量的0.3%取焦亚硫酸钠或亚硫酸钠，再按0.6％取无水硅胶，将两种药品研碎，拌匀，制成防腐剂。用时按每5千克葡萄取药10克，分包在两个布制药袋内，药袋下垫纸放入筐内，再封闭筐（箱）即可。
3、贮藏方法
（1）地窖贮藏
窖的建造与苹果、梨的地窖基本相同，贮藏方法有：
①吊袋贮藏。窖内搭纵脚架，架上放置4-5个挂吊葡萄的横杆。入窖前将葡萄装入塑料袋（每袋约装1千克），排出袋内空气，扎紧袋口，再将袋系挂在吊杆上，由里向外架在木架上即可。挂吊时注意不使吊袋相互接触，并注意冬季保温。
②筐藏。果穗装筐后，趁夜间低温立即入窖，筐离窖底地面30厘米，码好一层后，筐上放木板，再码上一层。码放时要留好通道，以便检查和通风，贮期不宜翻动葡萄或倒筐。以免腐烂，造成损失。
③葡萄贮藏期管理。果实入窖后，调节窖温是成败的关键。贮藏初期，外界气温及果实本身温度较高，呼吸强度大，可在夜间打开窗口、排气孔，降低窖温，也可利用寒流、阴天，增加通风换气时间。贮藏中期，天气转冷，应经常观察窖内温度变化，灵活掌握通风时间的长短，随时调节。严冬季节主要是防冻，应将排气孔全部堵死，关闭窖门或增加防寒障。贮藏后期，即开春后，大气和土壤温度回升，为防窖温上升，应采取夜间通风，白天关闭窖口和排气孔的办法来降低窖温。
贮藏时湿度过高可采用通风换气方式降低湿度；湿度过低则用撒锯末、喷水的办法提高湿度。当冬天窖壁上有一层白色霜状物时，湿度最为合适。
（2）缸（坛、罐）藏
贮前将使用的各种容器用水浸泡、冲洗干净，再用60度的白酒擦拭内壁消毒，然后将葡萄一层层地放置，每层15-20厘米厚，层间设支架（呈竹帘状）以防果粒破裂造成腐烂。装满后用塑料薄膜封口扎紧，置于阴凉处贮存。
Ⅸ 北方葡萄如何过冬，不埋在土里行不行
北方冬季的温度较低，过冬的时候要埋土才行，能避免冻伤。葡萄埋土是北方很多果农们都在使用的一种越冬方式，这种办法比较有效的能够保护葡萄植株不受冻害，也相当于为葡萄植株盖上了一层棉被，还是比较实用的。
为了让埋土变得更加方便也让葡萄的植株更加的柔软，在埋土之前应该先对土壤进行灌水，大约在两周之前进行灌水，在灌水之后需要经常的观察土壤的湿度，等到湿度合适。
现在比较常用的方法就是我们直接用手去抓土，手捏成团，但是松开的时候土壤就散了，此时湿度是比较合适的，既不会过湿让土壤温度过低，也不会因为太干影响掩埋。另外，在浇水之后还应该把葡萄下架，这都是为了方便后期对于葡萄的埋土。
(9)北方冬天葡萄不下架怎样管理扩展阅读：
需要对葡萄植株进行埋土，在埋土之后肯定不利于修剪了，所以想要对葡萄做好冬季修剪，应该在埋土之前进行。
此时对葡萄做好修剪，也有利于植株在埋土的期间储存集中养分，对于明年的生长有利。
在修剪的过程中应该以葡萄的主蔓生长状况来决定修剪的长度，一般生长情况比较好的，可以进行正常的修剪，留合适的长度，而生长情况差的，可以考虑对果树进行短截，留几个饱满的芽，等到第二年的时候再重新进行培养。