① 白果一次能吃多少
白果,性平,主要是具有收敛、固涩的作用。能止咳定喘;能固精,治疗遗精、早泄;能缩尿,治疗遗尿、小便频数;还能涩带,治疗妇女的白带过多等症。因白果有微毒,曾有报道小儿因服十几粒白果而中毒死亡的。所以,白果一定不能多吃,
2~5岁的小儿一天只能吃3粒,6~9岁的孩子一天可以吃5粒,成人一天也不要超过10粒。
白果可以在铁锅里炒熟后吃,或者将白果敲裂,放到微波炉里小火加热2分钟就可以吃了。还可以在烧乌骨鸡汤时放上白果,能补血、补肾,适合冬天进补。白果、红枣汤:每晚用白果10粒、红枣10粒,加水煮10分钟后食用,能明显的补肾、固肾,减少夜尿,利于睡眠,同时还能治疗虚喘、咳嗽,特别适合老人吃。经常服用还有很好的养颜美容作用。如小儿要吃,红枣和白果的量都不能超过5粒。白果、桂圆汤每晚用白果8粒、桂圆8粒,加水煮10分钟后食用,能补血、补肾、安神,有利于睡眠。
吃白果多后,轻者会引起呕吐、腹痛、腹泻以及发热、紫绀等,严重的会出现恐惧、抽搐、昏迷以及呼吸肌麻痹而死亡。当出现不适时,用白果壳煮水喝就能解白果的毒,严重的要赶紧送医院抢救。
② 一天能吃几个白果
一天最多只能吃10粒白果。
食用量,成年人每天不超过10粒。小孩儿不超过5粒。婴儿不能服用。切忌不要生吃,生食比熟食毒性要高很多。可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。
银杏果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。炖熟后的白果毒素量有所减少,可以稍微多吃几颗。
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根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。白果具有敛肺气作用、定喘咳的功效,对防治呼吸道疾病有一定的作用。白果的果皮中含有丰富的果酸及银杏酚,可以抗结核杆菌,有助于改善肺结核引起的发热、咳嗽等症。
白果中富合蛋白质、维生素C、胡萝卜素等营养成分,有助于扩张微血管,促进血液循环,提高新陈代谢。它还有润泽肌肤、滋阴养颜的作用,是延缓衰老的最佳食品。白果中的白果酸有抑菌、杀菌作用,可防治痤疮。此外,白果还有收缩膀胱括约肌的作用,对小儿遗尿、尿频、遗精不固等症有辅助疗效。
鲠鱼鲠鱼与白果相克。同食会产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。2、鳗鱼银杏即白果,性温有小毒,具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒之功效。鳗鱼性平,味甘,二者均有较复杂的生物活性物质,同食可产生不利于人体的生化反应要注意去芯。,5岁以下的儿童不宜吃,成年人也最好控制在10克以内。
③ 白果一天最多吃多少
白果切记不能生吃,而熟的也不宜多吃,一般一个人一天食用4~5颗白果比较适宜,一次吃几十颗,就有中毒危险。
白果的食用禁忌
1、白果不能生吃,熟的一天最多吃4~5颗,吃10~50颗就有中毒危险了。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振,随即开始烦躁不安、恐惧怪叫,逐渐四肢无力,甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。
2、吃的时候去除果仁中绿色的胚芽,避免接触果核。
3、一旦出现中毒症状,只要用白果壳30g煎水服就成了。
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白果的功效与作用
1、具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。
2、根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,具有抗衰老的本领。
3、还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
4、白果有很高的营养价值,含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素B2,以及钙、铁、磷等多种矿物质。尤其是白果中含有的银杏酸、白果酚等物质,有抗氧化的作用,可以提高人体免疫力、延缓衰老,起到美容养颜的作用。
④ 一天吃多少白果合适
一天成人不超过10粒,儿童不超过5粒。
白果中也含有氰甙等有毒成分,氰甙在人体内可以转化成氢氰酸,这是一种有剧毒且致命的物质。因此,一次食用大量银杏果可导致中毒,生食者尤其最易中毒。如果儿童一次生食5-10粒,成人吃10-50粒,便会导致中毒,甚至死亡。
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白果的果肉中含有白果酸和白果二酸,当食用过量时,它们不仅对人的皮肤、黏膜有强烈的刺激,而且对中枢神经系统有毒性作用,表现为先引起神经系统兴奋,随后出现神经系统抑制症状,如肌肉抽搐,循环和呼吸系统逐渐衰竭。
尤其是白果没有经过加热煮熟时,只要生吃上几颗,很快就会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛及四肢抽搐等症状,进一步发展则会转入昏迷状态,使心跳变微弱,甚至死于呼吸循环衰竭。儿生食白果5到10粒就会引起中毒。炒熟后的白果毒性虽降低,仍不能多食。
⑤ 白果一天吃几个
生白果应控制在一天10粒左右,过量食用会引起腹痛、发烧、呕吐、抽搐等症状。
虽然煮熟后毒性会降低,也不能一次食用过多。需要注意的是,白果中的绿色胚芽毒性最强,食用时要除掉;忌与鱼同食;孕妇、5岁以下的幼儿应禁吃白果,消化不良、腹胀、发热的人也不宜食用。
还有些人喜欢用银杏叶片泡水喝,这也有一定危险。因为银杏叶中含有银杏酚和银杏酮,这两种成分既可作药用,同时又有毒,如果服用剂量过大或时间较长,会危害心脏健康。
(5)白果吃多少扩展阅读:
现代医学研究证明,白果含淀粉、蛋白质、脂肪、蔗糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素,有一定营养价值;由于白果含有白果醇、白果酚和白果酸,故也具有很好的杀菌作用。
虽然白果的营养价值丰富,但并不代表吃得越多越好,因为未经加工的白果是含有毒素的。据《大连日报》报道,跟很多果仁一样,白果中也含有氰甙等有毒成分,氰甙在人体内可以转化成氢氰酸,这是一种有剧毒且致命的物质。
⑥ 白果一次能吃多少量为限
熟食每人每次食用量15-25粒为宜,生食每人每次食用量6-10粒为宜。
白果,又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子,是银杏的种仁。椭圆形,长1.5~2.5cm,宽1~2cm,厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖,另端钝,边缘有2~3条棱线,中种皮(壳)质硬,内种皮膜质。一端淡棕色,另端金黄色。种仁粉性,中间具小芯,味甘、微苦。主产于江苏、广西、四川、河南、山东、湖北等地。
白果味甘,微苦、涩,性温,有小毒。具有生津、止渴、清热等功效,可入药。同时具有排毒养颜、祛痘之功效,适用于痤疮青春痘患者。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管、促进血液循环,使人肌肤红润,精神焕发,延年益寿。白果还具有通畅血管、改善大脑功能、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
⑦ 白果一次吃多少为好
食用白果好处多(一次食用不得超15粒,10粒为宜,每天一次)
日本人尊银杏为“圣果”、“长寿果”,每年大量从我国进口。日本客商多次对我国的银杏进行化验,发现银杏中的五碳多糖、精氨酸、麦脂固醇、蛋白质等5种营养成份。复旦大学检查,百年银杏树果有仰制癌细胞功能,世人少心脑血管疾病,老人少见老年斑。
性状 药材卵形或椭圆形,长1.5~3cm,宽1~1.8cm;表面乳白色至淡棕黄色,光滑,基部有1~2个圆点状突起,边缘有棱线。内种皮坚硬,种仁扁球形,淡黄绿色。味微甘、苦。
化学成分 含银杏酸(ginkgolic acid)、银杏酚(bilobol)、银杏醇(ginnol)、银杏黄素(ginkgetin)、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等。
性味 性平,味甘、苦、涩。
功能主治 敛肺定喘,止带浊,缩小便。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。
白果 又名银杏,营养丰富,夏天最宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼。白果还可以做药:可化痰、止咳、利尿、补肺、通经,白果炖老鸭专治尿频。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津,消暑舒神。
⑧ 白果一天最多吃几颗
一般大人一次最多可食用约20粒,儿童一次最多只能吃5粒,3岁以下的婴幼儿不建议食用。
一般情况下,生食银杏果,儿童一般连吃20颗左右,成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。生吃之后一般在1~12小时内就会发生中毒的症状,比如说出现恶心、腹痛、腹泻和呼吸困难等症状。不成熟的银杏果外皮还含有毒素,皮肤接触后可能会引起瘙痒、过敏,因此一定不要自己采食生白果。
(8)白果吃多少扩展阅读:
白果营养非常丰富,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软,滋味极佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。
⑨ 白果一天能吃几颗
10-15颗。白果虽然有较高的营养价值和药用价值,但是它其中含有银杏酚、氰苷、白果酸等成分,这类成分都有一定的毒性,以绿色胚芽部毒性最强,炒熟后毒性会有所降低,但是食用过多也比较容易引起身体不适,所以建议白果最好不要生吃,也不要多吃,成人一天最多吃10-15颗。
⑩ 白果一天最多吃几颗
白果一天最多吃10~15颗左右,因为它含有很高营养价值的同时也含有银杏酚、氰苷、白果酸等有毒成分,而炒熟白果后也只能降低,不能完全去除毒性。还需要注意白果不宜天天吃,否则也会导致毒素聚集在体内引起身体不适或中毒的症状。
白果一天最多吃10~15颗
白果一天最多吃10~15颗左右,虽然白果含有很高的营养价值,但是同时它也含有银杏酚、氰苷、白果酸等有毒成分,并且白果中的绿色胚芽有毒成分最多,毒性最强,即便是炒熟也只能降低毒性,而不能完全去除,所以白果不宜食用过多。
白果最好也不要天天食用,建议每周食用3~4次左右,因为白果内的氢氰酸毒素比较强,天天食用白果会造成这些毒素无法被人体完全分解,长期下来就会大量聚集在体内,从而引起身体不适或中毒的症状。
白果也不是什么人都可以吃,尤其是过敏体质患者和孕妇最好不要吃。因为白果内含有一定致敏成分,过敏体质患者食用后会诱发过敏症状。而孕妇体质特殊,白果含有一定毒性,食用后可能会影响胎儿神经系统或身体发育。