A. 南方种植葡萄为什么过不了冬要怎么管理葡萄树
关于葡萄怎么种植，我想我是有发言权的，毕竟我家种植葡萄已经有近20个年头了。种植葡萄的环节和要点可以说是信手拈来。
好了，小坤哥讲的这6点可以说是葡萄种植比较细致的流程，大家完全可以按照这些步骤和流程去栽种葡萄。当然你也可以因地制宜适当的修改一下。
B. 秋季的时候葡萄树如何管理
秋季的时候葡萄树管理应该从以下几方面入手：
做好树木防寒防冻准备。
树木修剪，虫害防治。
秋季施基肥，9月中旬至10月下旬，蓠架结果树每株施20~25千克有机肥，0. 5千克钙镁磷，0.25~0.5千克复合肥；棚架稀植结果树每株施25~50千克有机肥，1千克钙镁磷，0.25~0.5千克复合肥。开沟施入，沟深30~50厘米，宽40~50厘米，长80~100厘米，分层与土混合施入。
翻耕，基肥施后全程翻耕，植株基部浅耕，离基部1米外深耕，增加土壤透气性，促发新根。
浇水。
C. 12月至翌年1月上市的葡萄成熟期如何调节
要使果实于12月和1月成熟上市，需要采用副梢二次结果的技术。在温室条件下，第一次结果按保护地一般管理进行，果实于5月成熟采收。第二次结实的方法按如下要求进行：
（1）选用具有多次结果特性的品种 如玫瑰香、巨峰、葡萄园皇后、凤凰51号等品种，利用其冬芽副梢结二次果。
（2）选用保温性能良好的日光温室 以保证浆果成熟期对温度的需求。必要时应补充加温，提高果实的品质。
（3）适时扣棚保温 12月和1月成熟的果实，一般于9月中下旬即可开花。此时气温开始下降，因此于9月上中旬即应开始保温，以保证授粉受精所需的温度要求，提高坐果率。
（4）树体管理 第一次浆果采收后，应施一次基肥，并进行疏剪，以恢复树势。8月份对主梢留5～6片叶修剪，摘除所有副梢，激发冬芽萌发生长，于9月中、下旬即可开花，12月开始收获第二次果。
D. 葡萄树如何管理
要管理葡萄树，首先要根据葡萄树生长情况进行修剪，做到通风透光又稀密适度。在给葡萄树追肥时，在花前要进行灌溉覆草，促进花芽大量分化，在成果期要追肥浇水，提供充足的养分，并根据病虫害发病规律进行防治工作。
葡萄树的管理方法
1、修剪管理的原则：要根据各品种的生长特性，做到既要通风透光，又要稀密适度，始终坚持壮枝壮芽多留，细枝。修剪不可过多也不可过少，一定要掌握好一个度。不然可能不接葡萄或者直接导致葡萄树死亡。要按照生长结果相结合，结果预备不分离的修剪原则进行修剪。或者请专业人士进行逐渐，以免造成不必要的损失。
2、在修剪的时候一定要耐心细心以防出现失误或者不必要的错误；对生长细弱无结果能能的枝条，可采用短截，更新培养结果主蔓，即在主干50CM处选留2个饱满芽进行剪截。剪裁的时候要特别注意把握度，不然可能因为一点小失误，葡萄树就可能因为流水过多而死亡，这一点一定要特别注意。
葡萄树追肥
1、花前管理。灌溉覆草，并使用促花王1号，控制抽条疯涨，促进花芽的大量分化。在全园喷洒护树将军进行消毒。
2、成果期的管理。要及时追肥浇水，喷洒瓜果壮蒂灵，加大养分输送，满足果树对养分的需求，提高果实的膨大活力。
3、夏剪管理。对于修剪完后伤口，要及时的涂抹愈伤防腐膜，保护伤口愈合组织生长，防腐烂病菌侵染，防土、雨水污染，防冻、防伤口干裂。
E. 葡萄种植的管理技术以及季节的修剪
葡萄对水分要求较高，严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期，根部较为衰弱需水较少，要避免伤根免影响品质。那么葡萄 种植 的管理技术以及季节的修剪?下面我带你看看葡萄的种植。仅供学习参考。
种植葡萄的管理技术
(一)园地选择
1.地理位置
俗称“乒乓葡萄”的谐美葡萄在全国各地都较适应。：论荒山、河滩及零星散地，均可种植。种植面积较大的应选：靠近消费市场、交通方便的地方。
2.地形与地势
山地坡度要小于15度，平原地下水位在0.8米以下。免低畦田建园，选择相对地势高、排灌方便的地块。葡萄是光果树，故宜选择向阳的南坡。
3.土壤与水源
对土壤的适应性强，除重盐碱土外，都能种植，但以p值5.5-7的含大量有机质的沙壤土和壤土最宜。红黄壤陵和沙质地建园，都需改良土壤后方可种植。选择园地还需考虑水源的位置，保证旱能灌，涝能排。
(二)种植规格
1.种植密度
每667平方米种150-180株。
2.种植架式
谐美葡萄较适宜的架式为篱架和立体架，其中尤以立体架为好。
(1)立体架，株距1.3-1.5米，行距4-5米，每两行为一组合，组合间相距1.5米。立体架有平顶式和连叠式等。平顶式架面高1.8—2米。连叠式前部架高2.2-2.4米，后部架高1.5—1.8米。定植后3—4年内以篱架结果，以后篱架、棚架形成立体结果。立体架的优点在于：兼有棚架、篱架两种架面的综合优点，结果早，空间营养面积大，单位面积产量高。
(2)篱架，架面高1.8-2米，行距2.25-2.5米，株距1.5米左右，每隔4米立一支柱，挂3-4道铁丝。优点是通风好、光照足、栽培操作方便。
(3)架材与搭架，搭设葡萄架的支柱用钢筋水泥柱，粗10厘米X12厘米，长1.4米X2.6米，埋设深度60厘米。如拉铁丝的边柱应加粗到12厘米X14厘米，长3米，向外倾斜30度，以锚石加固。棚架的架面用铁丝或竹竿纵横排列成40厘米左右的方格状。
3.行向
行向应和常年的风向一致，多以南北向为好，既可改善通风条件，又减少了风的危害。
(三)定植
1.定植时间
谐美葡萄春季和秋季均可栽植，因农事关系，多为春植。春植以2月为宜，因此时地温回升，葡萄根系开始活动及芽眼即将萌动。春植最迟不超过3月中旬(芽眼萌动期);秋植时间定在落叶前50天左右。栽后及时浇水保持土壤的湿度，利于苗木恢复生长。
2.苗木选择与修整
苗木要尽量选用健壮的一级苗。定植前对机械损伤的主侧根和细根作适当的修整，但避免修剪过重，尽量保证苗木根系的完整性。
3.整地挖沟(穴)
定植前需做好开沟作畦、挖定植沟、穴等工作，沙土结构的园地可采用穴植，穴深60—80厘米宽。质地粘重的园地和红黄壤丘陵地建园，采用沟植为好，因为沟植排灌水好，能起到抗旱排涝的作用，沟深60-80厘米，沟宽80—100厘米。挖时取出的表土和深层土分别放置沟穴上部的两侧。对于土层较薄且底层土壤坚硬的园地，需采用高畦种植，畦高25厘米、宽100-120厘米。
4.施足基肥
667平方米施优质有机肥5000千克(以堆肥或厩肥为主)，过磷酸钙50千克(红、黄壤结构的用钙镁磷肥)。沟(穴)植在底部填20厘米左右的垃圾或杂草、秸秆之类的材料并踏实。再将有机肥、磷肥与表土混拌均匀或分层填人，再整成15厘米高、100厘米宽的畦待植。施肥时，离畦面30厘米的范围内，不要施用肥料，以免烧根死苗。高畦种植的，先将足量的有机肥和磷肥撒施土层表面，然后进行深翻土，再整成25厘米高、100—120厘米宽的畦待植。
5.定植
按距离定点挖穴定植，边栽边培土，同时轻提苗木，使土壤尽量进入根系间，再培土压实，浇透水，掌握浅栽原则，使老剪口露出地面3-5厘米。
6.定植后的地膜覆盖
定植后，可以通过地膜覆盖，利用其增温、保水、保肥等优点，促进葡萄植株早发根、多发根，加速恢复根系的生长活动。
此法在实践中应用效果相当显着，但使用中必须做到：
(1)地膜覆盖后，需将根际的破口用土封好，防止 雨水 大量进入。如能在地膜上加盖塑料小棚，效果更佳(雨天加盖，晴天撤掉)。
(2)每株幼苗的地膜覆盖面积应在1平方米以上，最好整畦覆盖，起到增湿、保肥、保水的作用，并可在多雨的年份避免土壤的持水量过多而引起烂根。
(3)在春季冷空气过后，温度回升过高时(有时地膜内温度达40~C以上)，必须在根系分布范围的地膜上加盖杂草等覆盖物，避免温度过高烫伤幼根(因为根系生长的最适温度为22—23。
(4)撤膜时间一般应在当地气温相对稳定，春季有短时间的高温来临前进行。不可在冷空气来临前撤膜，否则新发的幼嫩根系会因适应不了气温的急剧变化而受损，影响葡萄植株的健康生长。
7.注意事项
(1)选择晴朗干燥的天气进行定植，谐美品种细根多且丛生，雨天或雨后马上种植，往往影响根系的正常生长而成活率不高。
(2)粘性重的红黄壤土及壤土栽培，应采用垫沙、覆沙种植，有利于根系的生长。 方法 是穴底先垫一层1厘米的河沙，将苗木的根系均匀地分布在沙上，然后在根上履一层沙土，以看不见根系为准，再培土压实。
(3)南方早春及夏季多雨地区不能采用沟植或穴植，否则阵雨稍多时定植沟或穴会成为“积水槽”，造成苗木毛细根霉根腐烂，影响成活率。
葡萄的夏季修剪
葡萄栽培过程中，夏季修剪非常重要。通过这项工作可以及时调节生长与结果的关系，改善通风透光条件，减少病虫害;有利花芽分化，促使果穗和果粒充分发育，保证枝蔓和果实能及时而充分地成熟，为当年和次年结果创造良好的条件。葡萄夏季修剪是一项技术要求很高的工作，幼树和结果树所采取的方式有所不同。
(一)幼树夏季修剪
做好幼树定植当年的夏季整形修剪工作，能使谐美葡萄提早结果，保证定植后第二年达到一定的丰产性。具体方法为：
1.抹芽
时间在可辨别芽的质量好坏时进行。留强去弱，留接近地面的一个壮芽生长，其余一律抹除。
2.除卷须
卷须在人工栽培的情况下，有害无益，即妨碍植株生长，又消耗养分，故应在幼嫩时及时除去。
3.摘心
当幼树生长到8-10叶时，第一次摘心，以后除留顶端一个副梢继续生长外，抹除其他的副梢，培养成一根主蔓，定蔓后，及时引缚(但不宜缚得过紧)。当顶端副梢再长到10—12片叶时，第二次摘心。此次摘心后，除顶端留一副梢继续生长外，抽发的其余副梢均留1—2叶反复摘心。但在梅雨季节，应多留几片叶摘心，目的是缓和树势，防止主蔓的冬芽因雨水过多而萌发，保证次年能够结果。第二次摘心后，当主蔓生长到1.6米左右时，再行摘心。此后顶端留2-3个副梢，4—5叶反复摘心，至10月初，对各个生长点再进行一次全面摘心，从而完成幼树的夏季修剪。
(二)结果树的夏季修剪
结果树的夏季修剪包括抹芽、定梢、摘心、除卷须等项工作，目的是节省并集中树体养分，改善通风透光条件，保证当年高产丰收。
1.抹芽
抹芽的目的是保证架面通风透光，枝蔓、花、果的充分发育和成熟。
(1)时间：四月上旬萌芽后进行若干次。
(2)抹芽方式
①对根际及老蔓上的不定芽除需留作更新蔓和补空外，一律抹去。②对结果母枝抹芽，需根据主蔓粗度和预定产量所要求的新梢数，确定抽发新梢所需的主芽数，抹去基部的弱芽，朝上或向下生长的芽和所有副芽，同时按一定距离疏除病芽。只有在主芽所萌发的结果枝不足时，保留一部分相对健壮的副芽，以便抽生结果枝结果，保证具有一定的结果量。③抹芽程度 抹芽程度必须控制得当，开始时不宜过重，否则会引起新梢旺长，导致落花结果。强树幼旺树可稍迟抹芽，弱树和老树则应提早抹芽。
2.定梢
(1)定梢时间，分两次进行。第一次在新梢上出现花序，能区别结果枝与营养枝时进行。第二次在花前5—7天或结合新梢摘心同时进行。
(2)定梢数量，根据预计的产量而定，保证有一定比例的结果枝和不结果的预备新枝，旺树可多留，小树应少留，结果枝的比例稍大于预备枝。结果枝基本上在每15-20厘米时留一根。
(3)定梢方法，第一次定梢以除去营养枝为主，凡细弱、过密，部位不当的枝条(背生枝、叉口枝)及不作预备枝更新用的营养枝等都除去，保留结果枝和补空用的，更新用的营养枝。此次除梢量占总除梢量的70%-80%。
第二次定梢量最终决定架面的新梢密度，补充第一次除梢的不足(仅占20%-30%)。按所需新梢的数量，选留理想的结果枝和更新用的营养枝，除去有病虫、穗小和部位不合理的结果枝等。但在花序数不足的年份，则应保留全部结果枝，见花即留，以保证产量。
3.主梢摘心
摘心的目的是避免浪费，集中养分供应花、果实的生长发育和树体养分的积累。
(1)摘心时间，结果枝摘心在花前一周进行，预备枝在5月底至6月底进行。
(2)摘心方法
①结果枝摘心根据生长势而定，在花穗以上留6-9片叶摘心。原则上是中庸枝留6-7叶，强壮枝留8—9叶。②预备枝摘心，除延长枝外，一般留8-10片叶摘心。主蔓延长枝摘心可根据具体要求而定。
4.副梢处理
除副梢顶端1-2个副梢留3-4叶反复摘心外，其余副梢都采用“留一绝后”或“留二绝后”的方法处理。对摘心再抽生的副梢及早除去。副梢处理的程度应达到保证藤稔葡萄的叶果比30：1的要求。
5.绑蔓
绑蔓工作必须根据整形的要求进行。冬季修剪后，就要进行绑蔓，以后随着新梢的生长，不断进行绑蔓，绑蔓的方法采用“8”字形扣，打扣时不宜过紧，以免绞缢。预备枝上新梢的引缚以促进生长为主，架面上单枝更新结果母枝上的新梢除了结果枝倾斜引缚外，应在其基部选一新梢直立引缚，作为更新枝。
6.除卷须
在整个葡萄生长期，结合其他栽培管理，及时摘除所有卷须，以节省养分。
葡萄的冬季修剪
(一)修剪时间
谐美葡萄冬季修剪和其他葡萄一样，时间一般在落叶后至次年伤流期来临前进行，以12月至次年1月最为适宜，如过早会影响树体营养积累，过晚则会引起大量伤流，导致植株衰弱，影响开花结果。
(二)枝梢修剪标准
1.短梢修剪
从基部算起，剪留1-3节。
2.中梢修剪
剪留4—7节。
3.长梢修剪
剪留8—12节。
(三)不同树龄的修剪方法
1.定植当年幼树冬季修剪
定植当年幼树的冬季修剪要结合整形工作进行。在夏季修剪的基础上，将树体整形成单蔓龙干形。根据谐美葡萄的品种特性，同时又为了保证第二年有一定产量，第一年应以单蔓龙干形为好。剪留的长度，应根据主蔓的粗度确定。如主蔓离地面20厘米处直径能达到1.8、2.0厘米时(只要定植当年加强栽培管理，一般都能达到标准)，冬季修剪时，留15个左右的饱满芽剪除其余部分。主蔓上的副梢，必须全部剪除。
2.定植第二年的树体修剪
利用当年的结果枝，每隔20-25厘米组成一个结果枝组。除顶端结果枝采用长梢或超长梢修剪作为延长枝外，其余结果枝一律行短、中梢修剪，以中梢修剪为主。
3.结果树的修剪
(1)修剪原则，从第二年起结果树的树形已基本形成，因此冬季修剪原则是以产定剪。根据所预定的产量指标确定修剪量，安排合理的结果母枝数。
(2)修剪方法，对已经结果过的结果枝全部剪除。对生长枝行短、中梢修剪，强枝中梢修剪，中庸枝短梢修剪，作为次年的结果母枝。掌握循环修剪的原则，有计划、有目的地进行重剪回缩，利用隐芽的萌发，重新培养结果母枝，控制结果部位上移。
(四)修剪技术
1.枝条质量的识别
优质的枝条应充分成熟，节间较短，节部突出，不平直，芽高耸，形大，充实，鳞片包紧，枝褐色，髓部小，横断面圆形，否则为劣质枝条，不宜作结果母枝。
2.剪截方法
为防止剪口芽失水抽干，结果母枝剪截时应距离保留芽跟2厘米以上或在上部芽眼破芽破节剪。缩剪或疏剪时一般留1厘米的桩头，疏剪时要防止破伤。
3.更新修剪
双枝更新：用一长一短两根母枝组成结果枝组，长的作中梢修剪，用以结果;短的用短梢修剪(留二芽)作预备枝，次年长的抽生结果枝结果，短的预备枝抽出两根枝蔓，冬剪时，疏去结果枝及结果母枝，对预备枝抽生的壮枝，再行一中一短修剪，组成新的结果枝组，以后每年反复进行。
单枝更新：在冬剪时只留一根结果母枝，不留预备枝，进行中梢修剪，引缚时行平缚或弓形引缚，后部抽出的结果母枝选壮的两根用作双枝更新。
4.绑蔓
绑蔓要与修剪意图相同，一般做到结果母枝分布均匀合理和充分利用架面。
看过“葡萄种植的管理技术以及季节的修剪”的人还看了：
1. 基督____树修剪讲章
2. 葡萄树是在什么时候种植栽培的呢
3. 葡萄树适合种植在哪个月份
4. 葡萄树的种植与管理技术
5. 大棚葡萄的管理要点有哪些
F. 葡萄树进入十二月份能施高氮肥吗
葡萄树进入12月份，施高氮肥。也没有作用了。来年春天，葡萄树萌芽的时候再施用。
G. 南方葡萄不落叶怎么处理
，如果说葡萄叶片好的很，根本不落叶，了解更多冬季修剪技术，
一、冬剪时间
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葡萄冬季修剪需剪除大量枝蔓，整株的修剪量可达1/3-2/3以上。因此，必须考虑被修剪枝蔓的养分损失。
葡萄过早或过晚的修剪都会损失大量贮藏营养，不利于翌年的萌芽、花序补充分化和新梢生长。
葡萄冬剪的最佳时期是树体充分进入休眠期至伤流期前30天，大棚栽培应在覆膜前结束修剪。
南方地区最佳修剪期是12月下旬至翌年1月份；北方地区最佳节修剪时间是10月下旬至11月中下旬，（抓紧时间）大棚栽培的修剪需在覆膜前完成。
注意：不同年份的修剪伤口，尽量留在主蔓的同一侧，避免造成对伤口，影响树体内养分和水分的运输，平时管理使用“里贝里宴沃磷酸二氢钾”，效果更佳。
H. 葡萄树怎么管理
1、施肥：养殖葡萄树时，需要在植株生长季节追施2-3次肥料。2、修剪：将葡萄树生长过长的枝条剪短，使其养分集中。3、套袋：葡萄树结果后需要套上袋子，避免裂果。4、防寒：入冬前将葡萄树的枝条压倒在地面上，再用细土覆盖严实。
葡萄树如何管理
1、施加肥料
葡萄树是喜肥植物，养殖葡萄树时，需要在种植前往土壤中施加腐熟的厩肥和堆肥作为底肥，为植株提供生长所需要的养分，并且在葡萄树生长季节需要追施2-3次的肥料，可以选择速效氮肥和腐熟的人粪尿。
2、修剪处理
葡萄树适宜在每年春季和秋季进行修剪，在春季给葡萄树修剪时，需要将其生长过长的枝条剪短，避免流失多余的养分，使植株的营养集中供应给结果枝，而在秋季时需要将葡萄树的枯黄叶和过密枝剪掉。
3、套袋方法
葡萄树是浆果类果树，容易吸水导致裂果，养殖葡萄树时，需要在地面上覆盖一层塑料薄膜或者稻草，防止土壤内水分剧烈变化，并且要为葡萄树的果实套上塑料袋，且塑料袋下方要敞开，以免袋内温度和湿度过高。
4、防寒措施
葡萄树喜温暖，不耐严寒，在冬季养殖葡萄树时，如果环境温度低于5℃，就会导致植株被冻伤，需要在入冬前将葡萄树的枝条捆绑后压倒在地面上，再往上方覆盖一层20-30厘米厚的土壤，使葡萄树顺利过冬。
I. 葡萄树怎样管理
葡萄不大不甜，可能是山葡萄或者是品种不太好，葡萄管理很简单，平时要打尖，就是葡萄最前面咬剪掉，不要让它长的太长，而且要选一主干培养，其余尽可能不要，夏季要长打药，每周一两回，打霜霉病的药，打药时，要多打叶的背面，一株的话用喷壶就可以了，冬季时，要是山葡萄就不用把葡萄主干埋入土中了，其余的葡萄都需要在冬季把葡萄埋入土中