⑴ 怎样种植大棚韭菜
大棚种植韭菜
适期育苗
韭菜秧苗生长缓慢，应适期早播，以3月下旬至4月下旬播种为宜。浸种催芽后采用湿播法在苗畦内撒播，分两次覆土，第一次覆一层薄土，返潮后再第二次覆土，覆土总厚度2厘米，每亩用种量6～8千克。覆土后盖层地膜，以利增温保墒，出苗后揭去地膜。一般1亩秧苗可栽植7～9亩菜田。
适时收割
韭菜定植后前1～2年产量较低，3～6年为生长盛期，产量最高，10年后进入衰老阶段，应及时分株移栽。每年收割的次数，决定于韭菜的长势、施肥情况及市场行情，以7叶1心为割韭的标准，清晨收割最好，以割到鳞茎上3～4厘米黄色叶鞘处为宜，以后每割一刀应比前茬略高，才能保证正常生长。
⑵ 在大棚里里种植韭菜，需要注意些什么
韭菜这种蔬菜的适应能力强，许多农户们用大棚设施来生产韭菜，市场的消费量呈现一个上升的趋势且市场价格较高，经济效益十分不错。那么，在大棚里种植韭菜，需要注意些什么呢？
⑶ 冬季韭菜扣棚怎样管理
温度管理
韭菜扣棚后，一般25天左右的时间就可以出苗了。出苗后，棚内的温度白天应控制在20℃-25℃，夜间要尽量保温。
适当培土
等苗长到6-7厘米高时，要进行第一次培土，培土高3-4厘米。苗长到10-15厘米高时，再进行第二次培土，培土的高度为6-7厘米，这样进行2-3次，韭菜根部就变成了土堆，行间变成了沟。
肥水管理
割头刀韭菜前，不浇水，待二刀韭菜长6厘米高时，结合浇水每亩追复合肥20-30公斤，以后在收割前4-5天再浇水。每割一刀都要扒垄，晾晒鳞茎，待新叶长出后，结合浇水追肥并培土。
及时收割
一般在元旦前后，当韭菜的高度长到20-25厘米时，就可以收获第一茬韭菜了。
收获的时间最好选择在晴天的上午，揭开塑料薄膜，用韭菜刀从韭菜基部收割。以后每间隔20-25天收割一次，在棚内一般收割3-4次，亩产可达3000公斤。
⑷ 在农村选择大棚韭菜，有哪些管理技术
大棚种韭 菜技术
韭 菜棚管理却一直没有多少改进，多年来仍是老样子，我们可以试试：用旧薄膜支起一块风障，好点的用反光幕当风障，拱棚上盖上草帘后再盖上一层浮膜，仅此而已，显得非常单薄。尤其是在气象专家预测到今冬气温比往年偏低的情况下，如何增强韭 菜棚的保温性能对韭 菜产量的提高尤为重要。那么，该采取哪些措施呢？总结了以下几点，供参考。
首先，要对当前的风障进行改进。仅用旧薄膜制作的风障其保温性能显然不够高，因此记者建议菜农不要怕麻烦，要采用玉米秸秆来制作风障，以增加风障的保温性能。王米秸秆风障的厚度不能低于30厘米，下部埋入土中，上部用钢丝和小竹竿夹紧，并每隔3—4米用木桩固定，以增强其牢固性。然后，再在风障前设置反光幕，以利拱棚提温。
其次，反光幕的宽度要增加。一般情况下，菜农采用的都是1.5米—2米宽幅的反光幕，反光面积较小，其返射的光照不能将小拱棚全笼罩住。建议菜农采用2.5米宽的反光幕，提高拱棚的的温度，并将反光幕的角度调整好，一般反光幕应稍向前倾斜一下，倾斜角以60度左右为宜。
再是要增加拱棚覆盖物的厚度和层数。目前菜农覆盖韭 菜棚多采用草帘，但即使采用厚草帘，保温性能仍较差。建议菜农在剪截这种韭 菜棚草帘时，将草帘的长度增加一倍，这样草帘在盖到拱棚的北端后可以折回来再盖一层。然后再在上面盖上浮膜。寒流来临时，也可在草帘上先覆盖一层无纺布，再覆盖浮膜，以增强其保温性能。
另外，天气较冷时，还可在拱棚内的韭 菜上面直接覆盖一层薄膜。
⑸ 农村大棚韭菜，你知道有哪些管理技术吗
中国的韭菜，是餐桌上常见的蔬菜，在农村也很常见，不需要特别的照顾和管理就可以收获。而韭菜种植大户朋友们也会根据市场需求，利用大棚栽培韭菜，对照季节上市，获得更多效益。下面我们来了解一下大棚韭菜的栽培技术。品种选择选择适应性强、分蘖能力强、叶片宽而直立、休眠期短、发芽早的优质高产品种。如汉中东菊、平菊2号、河南791等。
在3-4叶期，杂草每亩用20%捕收油65-100克，加水50公斤，喷洒杂草茎叶。3.2 肥水管理 三叶期前，结合浇水打顶2-3次，每亩烂干500公斤或尿素5-10公斤，三叶期后，适当蹲苗，减少浇水次数。雨季应清好 "三沟"，适时排除渗水，防止烂根烂苗。移栽 春季播种年龄70～80天，当苗高1820厘米并有5～6片叶时即可移栽。
⑹ 大棚韭菜怎样栽培管理
棚室生产阶段管理
扣棚：11月份开始扣棚，扣棚前铲掉老叶，进行施肥，施肥时在空行中开5cm深的沟，每667平方米施二铵50kg，腐熟鸡粪1000kg，尿素50kg，然后覆土，浇水一次，等地散后扣棚，一般韭菜棚要扣三道（三层覆盖）。
培土：培土是韭菜栽培中的一个重要环节，在韭菜长到10cm时，可培土1次，这样可使韭菜茎部变粗变长，提高其商品性状。每一茬韭菜共培土3次，具体培土时间视韭菜生长情况而定。
收割：韭菜一般收割2～3茬。收割时从基部用铲收割，不伤根部为好，以割口呈黄色为宜，伤口应整齐一致。每次收割后，将茬口上的土耙细，周边土锄松，待2～3天后，韭菜伤口愈合，新叶快长出时，进行浇水、追肥，每667平方米追施有机肥400kg，尿素30kg，复合肥10kg。
⑺ 韭菜苗定植后如何进行田间管理
韭菜为多年生宿根草本植物，是一种高产稳产的蔬菜，别名起阳草，常生韭等，原产于我国，在我国的南方和北方均可栽培，以露地或塑料拱棚覆盖栽培青韭为主，也可利用拱棚，温室，地窖等多种保护设施和软化栽培方法生产韭黄，可周年生产，均衡供应。
总之，韭菜栽培以后，因栽培的时间不同，我们要分别采用不同的管理方法，做好韭菜的浇水，施肥，病虫害防治，收割等工作，生产出优质，安全的韭菜，从而获得较高的经济效益。
⑻ 农村大棚韭菜，都有哪些管理技术
韭菜属多年生宿根性蔬菜，抗寒性强，适应能力广，适合大棚种植。一般11月上中旬已回根，成功渡过了休眠状态，12月上中旬就可扣棚开展越冬种植。
五，病虫害防治。大棚韭菜病害具体有韭蛆和灰霉病，韭蛆可以用50%辛硫磷800倍液或90%晶体敌百虫1000倍液灌根；灰霉病并发前期采用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液，每隔7天喷1次，连喷2-3次，防效不错。
⑼ 农村大棚韭菜都有哪些管理技术该注意什么
随着科学技术的不断发展，对于农产品的种植也有了更多有效的高效的办法。其中大棚蔬菜的这项技术已经日益成熟，但是在大棚蔬菜的管理过程中，还是有很多需要注意的地方以及相关的管理技术，也必须学习到位，才能种出更好吃的蔬菜。对于农村的大棚韭菜种植来说，则要进行良种的选择并适当培土，在过程中也要保持温度和肥水的管理到位。
农村大棚韭菜在管理技术上有很多需要注意的地方，但同时在农机配件上也要时刻注意是否合格和适宜韭菜的使用，这样才能够全方位的保证韭菜的质量和品质。
⑽ 大棚韭菜的种植方法和时间
大棚韭菜一年四季均可以种植。种植前整地作哇，然后适期播种，出苗后及时浇水，并施用尿素促进生长，根据长势适时追肥，并注意防除田间杂草。
1.保温
棚屋关闭后，可以控制种植温度，白天一般20℃，夜间10℃-5℃。株高大于10 cm时，应通过空气降低棚内温度，日间温度应保持在16℃和20℃左右。小拱棚冬季栽培应加强保温，夜间保持6℃以上。今后，随着外界温度的降低，夜间覆盖草被和纸被子，覆盖早开晚，增强保温性能。
2.追肥
韭菜耐肥性强，对氮肥的需求量大。有机肥的最佳使用量为人粪、鸡粪和康土。硫酸铵和复合肥是最理想的化肥。一般建议每亩施用硫酸铵40 kg。土壤栽培后，需一次施用有机肥。