Ⅰ 豆角现在怎样保鲜能放多长时间
豆角保鲜的常用三法:
1、袋贮法:先把豆角一趟一趟地平摆在筐里或木箱里,中间留一定缝隙,不要塞得过紧。然后搬入菜窖内,把筐和箱穿插堆放,罩上塑料薄膜账密封。开始每天把薄膜打开换气一次即可。此法可贮两个月。
2、沙贮法:在菜窖内先铺5厘米厚的沙子,上面摆豆角5-7厘米高,然后一层沙子一层豆角,摆三层豆角后,上面覆以5厘米厚的沙子。每隔10天倒一次堆。此法可贮存1-2个月。
3、白菜夹豆角贮法:立秋以前每畦播种两行豆角,到处暑时将立秋前后播种的大白菜移栽到豆角畦的里侧,和豆角秧相距21-24厘米。到下霜以前,选个大柔嫩未鼓粒、生长在蔓中部的豆角摘下来,在附近选正在健壮生长的大白菜,把每一层菜叶稍稍扒开,将豆角直插到菜叶和菜帮的底部,每片叶间插一个,中心也插一个,再把白菜稍稍捆上,使之继续包心。一般每棵白菜可插20多根豆角,重250克以上。立秋时同白菜一起收获,入窖贮藏,加强管理。到需要出售或食用时,轻轻将白菜叶扒开,抽出豆角。这样保存的豆角,鲜嫩如初。
Ⅱ 山东地区立秋后可以种豆角吗 立秋后怎么种植豆角
一、立秋后可以种豆角。
豆角既可春播也可秋播。豆角在我国长江以南各地,春、夏、秋均可栽培,生长季节长;必须根据各种季节的气候条件,选用适当的品种。豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗,3月下旬至4月下旬定植,6月上旬至8月中旬采收,7月下旬至8月上旬采种。夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种,7月上旬至10月下旬采收。
二、豆角的种植方法:
1、在豆角催出芽之后,要准备好苗盘,并在苗盘里撒些灰土再在苗盘上铺一层薄薄的泥浆,把豆角种子用新高脂膜500倍液拌种插入苗盘中,然后苗盘上再撒上一层灰土,之后把它放入苗棚里,过了半个月后,豆角苖就长出来了。
2、等它长到能移栽的时候,就用小木棍把豆角苗调出来喷施新高脂膜后栽到菜地里,可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,快速适应新环境,健康成长。栽苗时,先挖一个穴,把两根豆角苗一起平栽入穴中铺好灰土固定后就行了。
3、培育苗时,要观察苗棚里的温度,出大太阳时要给苗棚里通风降温,还要保持棚内土壤的湿度。并在花前,幼果期,果实膨大期各喷施一遍菜果壮蒂灵可有效增强花粉受精质量,提高循环坐果率,促进果实发育。
Ⅲ 紫花油豆角的管理
油豆角是一种冷敏性蔬菜,长时间置于不适宜的低温条件下容易发生生理伤害,表面水浸凹陷是最主要的冷害症状,严重影响油豆角的品质。
油豆角在贮藏中容易发生的主要问题是表面出现褐色斑点,老化时豆荚外皮变黄,纤维化程度增高,种子长大,豆荚脱水等。为了更好地满足消费者的需要,减少生产者和经营者的损失,急需解决油豆角的保鲜问题。油豆角的保鲜管理应当是一个完整的体系,它包括采前、采收、采后商品化处理、贮藏、运输和销售等几个环节。对于这几个环节都需要进行精细控制,每一步都影响油豆角的贮藏寿命,如果仅控制某一个环节,而忽略了其他环节,都会严重地影响油豆角的耐藏性。
总的原则是前期防止徒长、后期防止早衰。具体是清明前种植可施足基肥,将土杂肥2000公斤,磷肥25公斤,麸肥25公斤,充分堆沤腐熟后,起畦开沟埋于畦中,清明后种植少施基肥。齐苗后可进行第一次叶面追肥,亩施尿素2公斤,7天后进行第二次叶面追肥。亩施复合肥4-5公斤,开花结荚期追肥以条施复合肥为主,结合根外追肥。每次亩施复合肥15公斤,钾肥3公斤,根外追肥每隔两周喷叶面肥一次。苗期适当控制水分,开花结荚后注意淋水,晴天早、晚淋水,遇雨要排渍水。
Ⅳ 立秋后可以种豆角吗 立秋后怎么种植豆角立秋可以种豆角l
分地方和气候,在南方,可以种秋四季带豆的。
Ⅳ 紫豆角在8月15号种晚吗
紫豆角在南方,8月15号中的话是不算晚,但是在中东北的地方是已经晚了,因为已经东北已经立秋了
Ⅵ 立秋后可以种豆角吗 立秋后怎么种植豆角
立秋后可以种植豆角。豆角既知可春播也可秋播。豆角在我国长江以南各地,春、夏、秋均可栽培,生长季节长;必须根据各种季节的气候条件,选用适当的品种。豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。
种植豆角的方法:
1、选用良种。现在豆角的品种已经非常的多了,有红皮豆角、本地豆角以及杂交豆角等,可以综合所在地的各种种植条件来进行选种,一般情况下可以一次性选择两到三个性价比最高的品种进行混合种植,这样可以在一定程度上提高豆角的产量,同时也会出现新型的豆角品种,提高豆角的品质。
2、整地播种。选择土壤肥沃并且不易积水的土地,结合基肥进行深翻,基肥主要是以土杂肥或者是家畜粪便为主。
3、在播种前我们可以将种子先晒两天,然后用温水浸泡二十四个小时,最后捞出放入药剂中进行浸泡,这样可以促进发芽的速度同时也可以增强植株的抗性。种子处理完之后可以用条播或穴播的方式进行播种,按照行间距四十厘米、株间距三十厘米均匀撒下种子,然后用土掩种即可。
(6)立秋后的紫豆角怎样管理扩展阅读:
豆角根系发达,耐旱,但要求有适量的水分,种子发芽期和幼苗期不宜有过多的水分,以免降低发芽率和使幼苗徒长,或招致沤根死苗。开花结荚期要求有适当的空气湿度和土壤湿度。雨多、湿度大,或遇干燥的空气,容易落花、落荚。土壤水分过多,不利于根系的根瘤菌活动,甚至烂根发病,引起落花、落荚。
豆角是耐热蔬菜,能耐高温,不耐霜冻。种子发芽时在25到35℃较快,温度降低发芽缓慢,发芽率降低,最低温度为10到12℃。播种后的出土成苗则以30到35℃为快。抽蔓后在20到25℃生长良好,35℃左右仍能生长。
Ⅶ 紫豆角种植的时间
适宜夏末秋初露地种植.“紫芸豆”是从陕西引入的新品种,在河北地区生长表现良好,种植面积不断增加。特征特性 紫芸豆属豆科一年生草本攀缘植物,豆荚呈长圆形,紫红色,长 12~ 15厘米,该品种喜凉爽低温气候,能抗旱、耐寒、耐瘠薄,且抗病。生育期短,产量高。
Ⅷ 紫豆角怎么样
紫豆角,不仅有一个讨喜的外貌,也是一道健康饮食。紫豆角的营养价值非常高,经常吃紫豆角可以起到排毒、利尿的作用。紫豆角怎么做好吃呢?。紫豆角怎么做有营养食茄子、紫豆角、茄子紫豆角的做法:
1茄子和豆角洗干净。
2茄子切小块,豆角切段。
3辣肉少许。
4辣肉和葱花待用。
5油锅八分热的时候,放入辣肉和葱花翻炒一下。
6然后放入豆角和茄子翻炒。
7加水,盖盖收汁。汤汁收浓,即可出锅。
方法二
炖紫豆角的家常做法
1.将紫豆角摘去筋洗净,根据豆角的长短用手掰成2~3段。
2.五花肉切成2~3毫米厚的片。
3.将锅烧热放少许植物油,放入五花肉中小火慢慢的将肉中的油脂煎出来。
4.顺锅边烹入料酒,再放入葱姜炒出香味。
5.放入紫豆角中火翻炒,直到紫豆角炒得发软。
6.倒入两种酱油和花椒粉再炒1分钟。
7.放入热水,水量和平时炖菜一样。
8.中小火炖一会水量剩一半时加盐。
9.然后大火收一下汤汁,关火,一定要留一些汤汁,拌饭非常好吃。
Ⅸ 紫豆角怎么晒干
你好朋友,紫豆角怎么晒干,你可以切成丝或者掰成片儿去晒就是可以的,希望能帮助到你。