❶ 秋季萝卜储存方法
秋季萝卜的储存方法很多。下面介绍三种常用的方法。
1.秋季萝卜可以用土埋
秋季想保存萝卜不让它变质,可以采用土埋的方法,家里有院子的朋友可以在院子中挖一个坑,坑的深度以不上冻为宜,一般都会一米以上,挖好坑以后把想保存的大萝卜挨个摆放在坑内,然后在上面埋上土,就可以让萝卜保存很长时间,想吃时挖开取出一个,再盖好就可以。
2、秋季萝卜可以冷藏
秋季萝卜可以进行冷藏保存,最好的保存方式是把它放在冷库中,家庭保存时也可以把萝卜放在保鲜袋中,再密封起来存入到冰箱的冷藏室或者保鲜室中,也能让萝卜保存一个月左右的时间,这样保存的萝卜虽然时间不如土埋法长,但是它保存出的萝卜新鲜度却是最出色的。
3、秋季萝卜可腌制后保存
除了上面介绍的保鲜储存法以外,秋天中的萝卜还可以腌制以后保存,腌制萝卜的方法有很多种,最简单的一种就是直接用开水把食用盐冲开,再把萝卜洗好以后去掉水分放在盐水中腌制,把腌萝卜的容器放在阴凉的地方,一个月以后就能得到咸萝卜,这种腌好的咸萝卜能保存一年左右,一点也不出现变质。
❷ 现代人越来越讲究蔬菜品质,怎么提高秋萝卜品质
萝卜是大伙儿饭桌上常见的蔬菜,不但营养成分高,贮藏运送也很便捷,因此许多农民会栽种。还是冬天常常会吃的蔬菜,在民俗有着“小人参”的美誉,带有丰富多彩的维生素C,常常食用萝卜能够提高人的免疫力,降低血脂,平稳血压值等功效,因此备受顾客的喜爱;但绝大多地区是以秋天栽种为主,不但由于秋天萝卜能够供货春冬市场的需求,也是由于这一阶段栽种的萝卜生产量高,正好是萝卜的长果期,但也是病害的多发期,我们来看看怎么提高秋萝卜品质吧。
适时收获
一般90天就可以收获,一般挑选大晴天获得,采摘后马上削掉顶端叶子,以降低水分挥发和出芽中空,拔下后要小心轻放,不能磕伤,不然不抗储藏。
有关萝卜秋冬季种植管理技术性的介绍就到这儿了,假如大伙儿想栽种出增产的萝卜,栽培技术很重要,期待大伙儿可以学习更多有关的知识。
❸ 在秋季想大面积种植有机胡萝卜,要如何做好水肥管理呢
胡萝卜是深根性喜肥作物,因其生长发育快、生长期短,需要的肥料量大,所以种植胡萝卜要选用土层深厚、土壤肥沃、有机质含量丰富、易排易灌的地块。土壤施肥主要以基肥为主,追肥为辅,肥量要充分的腐熟,在施肥时严谨用没有腐熟的有机肥做基肥。一般情况下建议每亩地施堆肥、厩肥、或者是人粪尿5000千克,要进行全层铺施,种植过胡萝卜的农民朋友应该很清楚,这种蔬菜无论是种植,还是后期的管理都是很简单的,基本上不需要操太多的新,只要水肥跟得上,等到了收获的季节一般不会让农民朋友失望。
❹ 秋季胡萝卜的种植方法
胡萝卜营养丰富,含有较多的胡萝卜素、糖分以及钙、镁、铁等矿物元素,科学的施肥要点有利于提高胡萝卜的产量。同时在施肥中应注意以下几点:
1、施用有机肥提高品质。胡萝卜早期养分的供应主要在于基肥,基肥应以猪、鸡、牛、马粪和人粪尿为主,每亩2000--2500千克,并随即喷施新高脂膜800倍液保护肥效,防止病菌侵入土壤;同时施用有机肥必须经过充分腐熟,否则易导致产生岐根,影响其产量和品质。
2、氮、磷、钾配合施用。氮能促进枝叶生长,合成更多养分;磷有利于养分运转,增进品质,对胡萝卜的初期生长发育影响很大,在肉质膨大期作用甚微,通常在基肥中施入;钾能促进根部形成层的分生活动,增产效果明显。一般亩生产1000千克胡萝卜,需要吸收氮(N)2.40-4.30千克、磷(P2O5)0.70-1.70千克、钾(K2O)5.70-11.70千克,其比例为1:0.40:2.6。所需的全部磷肥可作基肥施入;需要的氮肥、钾肥一部分作为基肥施入,剩余的可在叶片生长盛期、肉质根径达0.60厘米时、肉质根膨大时作追肥施入,并在施肥后喷施新高脂膜800倍液养肥利用率。
3、微肥的施用。胡萝卜对钙的吸收较多,钙含量多时会使胡萝卜糖分和胡萝卜素含量下降,缺钙时易引起空心病;胡萝卜对镁元素的吸收量不多,镁含量越多,其含糖量和胡萝卜素含量也越多,品质越好。基肥中施用钙镁磷肥,可增加土壤中的钙镁含量。对于硼肥,可分别于幼苗期、叶片生长盛期各喷施1 次、肉质根膨大期喷施2次0.10%-0.25%的硼酸溶液或硼砂溶液,同时配合新高脂膜800倍液提高养肥有效成分利用率,并在肉质根开始膨大期应及时喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗,提高地果膨大活力,使胡萝卜果面光滑,果型健美,优质高产。
❺ 夏秋时节要种植反季节萝卜,田间管理技术是怎样的
这样在萝卜长到一个月后在进行撒一次尿素便可以,直到立春时开花。一般每个可长到2~3公斤。胡萝卜也是同样的种法。萝卜不受气候限制,南北都有大面积种植,但品种区别很大,要选择适合你当地气候,土壤的品种,还要选择抗病虫害能力强,高产好管理的品种。不管是种啥蔬菜,在种植之前都需要撒施底肥,然后将菜地翻一遍,种植萝卜也不例外。将腐熟的农家有机肥撒施到菜地里,然后将菜地翻耕一遍。
同时要选择品种纯正、粒大、充实饱满的种子,纯度和净度要达到95%以上。如九天139、德高高尔福等。一般自己吃,只拉地里点粪,不上化肥,老人说上了化肥的萝卜光蹦口,这样种出来的萝卜脆甜水还多。萝卜选择种植地的时候尽量选在土壤比较深厚的地块,同时土质要比较疏松,这样萝卜在地下的生长会比较快速,没有阻力。如果土层比较浅那么在整地的时候就需要做垄,这样也就增加了土壤的厚度,整地时最重要的一点就是需要施好足够的基肥,一般是用磷肥和家畜的粪便或者是有机肥。
❻ 秋天种植胡萝卜应该注意什么
胡萝卜适应性强、易栽培、耐贮藏,是冬春季人们消费的重要蔬菜。其栽培要点如下:
1、品种选择,选择抗病、高产、优质、外观漂亮、生长期较长、株型较大的品种。在播种前用新高脂膜拌种,能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率。
2、整地播种,适期播种,播种前整地施肥,每亩施充分腐熟的农家肥3000公斤,随后深耕耙细,整平后做畦。播种多采用条播,在畦内按15~20厘米的行距开沟,沟深2厘米左右,在沟内播种,播种要均匀,播后用扫帚轻轻将播在外面的种子扫入沟内,再耙平,最后用脚踩一遍再浇水,在喷施新高脂膜800倍液保温保墒,防止土壤结板,提高出苗率。
3、田间管理,播种到出苗要求保持土壤湿润,一般要浇3次水。在幼苗1~2片叶时,及时间苗,株距3厘米,并在行间浅锄;在幼苗4~5片叶时,适时定苗,除去过密株、弱株和病株,并喷施新高脂膜防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,保护幼苗茁壮成长;定苗后进行第二次中耕除草,中耕要浅,以免伤根。在苗期要酌情浇水,使地表见干见湿。浇水或降雨之后,都应及时中耕松土。在幼苗7~8片叶时,应适当控制浇水,加强中耕松土,促使主根下伸和须根发展,并防止植株徒长;在秋胡萝卜生长期及时喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗,提高地果膨大活力,使胡萝卜果面光滑,果型健美,优质高产。并在秋胡萝卜肉质根长到手指粗时,要控制好水分供应,过干易引起肉质根木质栓化,侧根增多;过湿易引起肉质根腐烂;忽干忽湿供水不匀,易引起肉质根开裂,降低品质。秋胡萝卜生长期长,而且需肥高峰期在中后期,所以在施足底肥的基础上要进行分期追肥。以追施速效性肥料为宜,全生长期追肥3次,每15天追施一次。第一次追肥在破肚期,每亩追施氮磷钾复合肥15~20公斤,以结合浇水冲施为宜,并配合喷施新高脂膜800倍液提高养肥有效成分利用率,后两次施肥量、方法与第一次相同。
❼ 萝卜要高产,如何栽培和管理
"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方"。现在已经是秋天了,该种萝卜了。俺这里大多数的农户都打好萝卜沟了,就等天晴好起来,就下种了。在萝卜即将播种之际,俺就啦啦萝卜怎么种哈,有6句关于种萝卜的农谚分享给大家,也可以看成是6步曲吧。希望大家种出又大又粗的萝卜来哈。总起来说,种好萝卜按照以上6句农谚,走好环环相扣的这6步,差不多就能获得高产优质的大个萝卜。怎么样?有木有帮助到您?如果有的话,可别忘了等您收获大萝卜后,给俺一个吃如何?
❽ 在北方的秋季想种植胡萝卜,该如何做好栽培呢
种植品种的选择,胡萝卜根据肉质根的颜色主要分为红皮胡萝卜和黄皮胡萝卜。红皮胡萝卜肉质根多为圆锥形和圆柱形,一般品质比较好,有的地方叫水果萝卜其他萝卜的外形则由于其种类不同有着很大的区别,萝卜主要有红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜等,颜色有红皮白肉、绿皮绿肉、绿皮红肉、白皮白肉等各种。因此,胡萝卜真的不是“萝卜”。
种植胡萝卜,选择前茬作物腾地早,施肥量大,土壤养分消耗量少,并且前茬作物不与胡萝卜同科属的地块最好。在前茬作物收获后,应及时清理园田,深翻土层20厘米以上,纵横旋耕细耙两遍,在前茬作物收获后,应及时清理园田,深翻土层20厘米以上,纵横旋耕细耙两遍,把表土整细整平,再清一遍田间残根及杂草,进行晒土。结合深耕土壤,应施入基肥。高产、优质、外观漂亮、生长期较长、株型较大的品种。在播种前用新高脂膜拌种,能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率。
❾ 萝卜种植:秋季萝卜怎么种植能高产
一、种植区域。选择土壤、水质、大气等都符合《无公害农产品――产地环境标准》要求的地域种植。
二、品种选用。种植秋萝卜应选用生育期中等、产量高、抗逆性强、品质好的优良品种。如:马耳早、红根萝卜、圆根萝卜等品种。
三、精细整地,施足底肥。萝卜地宜选择土层深厚、质地肥沃、疏松透气的沙壤土为好,但不可与十字花科作物连作种植,前茬作物收获后施足底肥,精细整地。亩施腐熟的 优质农家肥2000~3000公斤,并配施适量化肥。土壤耕翻后要耙耱整平,拣净瓦渣、石砾。秋萝卜应选择排灌方便、疏松肥沃的地块种植。
四、适期播种,认真间苗。秋萝卜宜在7月底至8月中旬播种,由于萝卜移栽成活率很差,所以秋萝卜一般采用直播法点种。每穴点种3~5粒,行距为50~60厘米,株距为20~ 25厘米,点种后用耙轻搂细土覆1厘米,用脚踩实。
五、多次中耕,铲除杂草。由于秋季多雨,气温高,田间易滋生杂草。所以,秋萝卜应多次中耕除草。
六、田间管理。及时间苗,合理灌水,适时追肥。肥、水管理是萝卜夺取高产的关键。
七、防虫治病,适期收获。
1、苗期:防治蚜虫、黄条跳甲、菜青虫等。后期防治霜霉病、软腐病。
2、肉质根膨大期:对于根蛆类可用90%晶体敌百虫500倍液灌根杀蛆。菜螟、菜青虫可用2.5%溴氰菊酯5000~8000倍液或50%敌敌畏乳油1000倍液等防治。菜蚜类可用70%灭蚜松可湿性粉剂2000倍液防治,对霜霉病等病害可用65%代森锰锌可湿性粉500~600倍液等防治。
❿ 大萝卜在什么季节种最好
萝卜在气候条件适宜的地区,四季均可种植,多数地区以秋季栽培为主,成为秋、冬季的主要蔬菜之一。
生长习性:
萝卜为半耐寒性蔬菜,种子在2℃-3℃便能发芽,适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度,也能耐零下2℃-零下3℃的低温。萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃,适温为15℃-20℃。肉质根生长的温度为6℃-20℃,适温为18℃-20℃,当温度低于零下1℃-零下2℃时,肉质根会受冻。
萝卜以土层深厚,土质疏松用丰水与保水、保肥性能良好的沙壤土为最好。土壤的pH值以5.3-7为合适。萝卜对营养元素的吸收量,以钾最多,次为氮,再次为磷。据研究,每生产1000公斤萝卜约吸收氮5.55公斤、磷2.6公斤、钾6.37公斤,三要素比为2.1:1:2.5。
栽培技术
前作收获后要及早深耕,充分冻垡晒垡,打碎耙平,施足基肥。根据土壤情况选用萝卜品种,土壤深厚的可以安排大型的入土深的品种,耕地深度要在33厘米以上;土层浅的,可选择入土浅的中小型品种,耕地深度中型种25厘米左右,小型种15厘米左右。作畦方式因品种、土质、地势与当地气候条件不同而异,中小型的萝卜在雨水少、排水良好的地方多用平畦栽培,大型萝卜根深叶大,须用高畦栽培。在长江流域,无论大型或小型萝卜多采用深沟高畦,以利排灌。一般畦高20-27厘米,畦宽l-2米,沟宽40厘米。
萝卜的根系发达,需要施足基肥。整地前施入腐熟猪、牛粪等农家肥100担,过磷酸钙25公斤,复合肥50公斤,耕入土中后耙平作畦,做到土壤疏松、细碎均匀,畦面平整。
病虫防治
萝卜的主要病害有黑腐病、病毒病,虫害主要有蚜虫、菜青虫、菜螟、小菜蛾、黄曲条跳甲等。
病毒病:发病后出现花叶。叶片皱缩,畸形,植株矮小、根部发育不良,造成严重缺株减产。该病由蚜虫传播,高温(28℃以上)干旱有利于该病发生。可按以下措施加以防治:及早防治蚜虫;高温干旱季节加强肥水管理,增强植株的抗病能力;适期播种;合理轮作。
黑腐病:感病后根部维管束变黑,肉质根内部变黑腐烂,造成黑心、空心,有特别臭的气昧。防治上应做到与十字花科蔬菜进行轮作;及时防治菜青虫、黄曲条跳甲等害虫;用硫酸链霉素200毫克/千克(相当于0.02%)浓度的药液喷雾。
蚜虫主要危害萝卜的叶。成群聚集在叶的背面和心叶吮吸汁液,使受害叶缘向后卷曲,叶片皱缩,并逐渐失水枯黄,使植株表现矮小,发育不良,直至枯死,此外,还能传播病毒病。可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000-2000倍液或50%辟蚜雾可湿性粉剂3000-4000倍液喷雾防治。
菜青虫成虫产卵于叶子背面,似竖直的麦粒状,孵化后危害菜叶,吃成很多缺刻。随着虫龄增加,危害逐渐加重,有时仅残留叶脉,影响植株生长发育。且粪便污染叶面,传播软腐病。应在1-3龄幼虫多时施药防治,用高效B.t乳剂(8000国际单位/微升)1500倍液喷雾,配制药液时加人0.1%的洗衣粉,选轻气温高于15℃的阴天、多云天或在晴天下午4点后施用;或用5%抑太保乳油2000倍液喷雾。
菜螟成虫产卵于心叶等幼嫩叶片上,孵化后先潜叶危害,2龄后穿出叶面吐丝缀叶危害,使心叶死亡,4-5龄由心叶或叶柄蛀人根部,受害株枯死。抓住卵粒盛孵期并初见心叶受害时施药防治,用2.5%功夫乳油2500倍液喷雾;或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾。
小菜蛾低龄幼虫取食叶肉,留下表皮,受害叶上呈现一个个透明斑,3龄后将菜叶食成孔洞和缺刻,严重时全叶被吃成网状。苗期幼虫喜集中在心叶为害,严重影响植株生长。可用高效B.t乳剂(8000国际单位/微升)1500倍液、5%抑太保乳油2000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液交替喷治。
黄曲条跳甲以成虫咬食叶片,形成许多小孔,受害重时,幼苗整株死亡,成虫还咬食留种萝卜的花蕾、嫩英。果柄、嫩梢,造成减产。幼虫则蛀食根皮,咬食须根,影响植株生长及肉质根商品性。防治方法是:前作收获后注意清洁田园,及时翻耕晒堡、冻堡,以减少虫源;用50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾;或用2.5%澳氰菊酯乳油4000倍液喷雾。
采收管理
萝卜因品种及播种时间的不同,采收时间也不一样,一般以肉质根充分肥大后为采收适期。收获过早,产量低;过迟,易遭冻害或糠心、抽芙而降低品质。春播春萝卜播种后一般50-60天采收;夏萝卜生长快,播种后45-60天采收;秋冬萝卜播种后70-100天采收。如为肉质根大部露在地上的品种,要在霜降前及时采收,以免受冻,肉质根全部在土中的品种,可以迟收以摸高产量。萝卜的产量,一般大型秋冬萝卜亩产3500-4000公斤,高产者可达5000公斤以上,中型萝卜亩产2500-3000公斤;春萝卜及夏萝卜亩产1000-1500公斤;四季萝卜亩产600-1000公斤。